Рецепты-5

Дорогие гости и жители этого вкусного и полезного домика!!!

Рада приветствовать вас здесь снова, мы продолжаемся!

Давайте как можно больше изобретать и творить, у нас очень ответственная миссия: создавать здоровые, полезные, вкусные и по возможности необычные и креативные кушания!

Добро пожаловать в РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ - 5. ИЗОБРЕТАЕМ НОВОЕ! ВИДОИЗМЕНЯЕМ ТРАДИЦИОННОЕ!

А также делимся привычными вкусностями для наших гостей и для праздничных дней



Предыдущие темы:
Раздельное питание. Меню и рецепты.
Раздельное питание-2. Меню и рецепты.
Раздельное питание-3. Меню и рецепты.
Раздельное питание-4. Меню и рецепты.

Теоретическое обсуждение можно прочитать в темах:

Худеем без диет. Раздельное питание.
Худеем без диет-1. Раздельное питание.
Худеем без диет-2. Раздельное питание.
Худеем без диет-3. Раздельное питание.

ЗДЕСЬ находится таблица правильного сочетания продуктов,
а ЗДЕСЬ советы и рекомендации начинающим.

Главы из книги Ли Дюбель "Раздельное питание"
ВОДА И ЕДА
РЕЖИМ ПИТАНИЯ
Плохое сочетание сахара с другими категориями продуктов
Непереваренные углеводы сбраживаются
МОЛОКО
Пищевые добавки и консерванты
Напитки
Как приготовить рафинированный сахар из сахарного тростника
Об искусственных подсластителях, типа "Нутра Свит", сахарина, аспартама
СОЛЬ
ЖИРЫ
Усвоение белка
Усвоение крахмала
Когда не следует есть
Деликатный вопрос (выдержка из главы "Признаки несварения")
О собственном ресторане ЛИ (выдержка из ВВЕДЕНИЯ)
Библейская диета
Об арахисовом масле (выдержка из книги)

Содержание:

Салаты "подо ВСЁ"
Салат от Кириешки (давала Crimchanka)
Салат из краснокачанной капусты с горошком от Фиалка2
Баклажанный салат от Анима
Теплый салат из цуккини и сельдерея от Скрат
Салат "Восторг" от muffi
Салатик капустный от Oxana-MONAMI
Салат с фенхелем и шампиньонами от Анима
Салат из фенхеля с редиской и огурчиками от Анима
Салат из фенхеля от Фиалка2
Салатик "Витаминная бомба" от Фиалка2
Салат "Весенний" от Фиалка2
Салат "Капустный" от Фиалка2
Салат "ЗЕЛЁНКА" от Фиалка2
Салат по-турецки от Львица
Салат из корня сельдерея от Зоя
Салат из нашинкованной свежей зелени от Фиалка2
Салат "Лесовичок" от Фиалка2
Салатик огуречный с кориандром от Rachely

Салаты к мясо-рыбному столу (с животными белками)
Салат "Вьетнамский" с куриной грудкой (оригин.рецепт с maranatha.org.ua)
Салат "Зеленый краб" от Vladushka ( дает Наташа-nnsvz)
Салат "Ташкент" от Фиалка2
Салат с копченой скумбрией от nnsvz
"Почти Министерский салат" от Наташки (дает Наташа-nnsvz с поправкой на РП)
Салат "Море-море" от nnsvz
Псевдо-картофельный салат от Зоя (дает Наташа-nnsvz)
Салат из тунца на баклажановых колечках от nnsvz
Салат "Морской" от nnsvz
Салат "Креветки "под шубой"" от elena_110 с поправкой на тему от nnsvz
Баклажановый салат с грибами от Фиалка2
Крабовый салат с сельдереем от Фиалка2
Салат зеленый с курицей от кухонька
Рыбный салат с горошком от Ваlерия (с поправкой на тему от Скрат)
Салатик с куриной грудкой и стручковой фасолью от Светило
Салат из стручковой фасоли с грибами и курицей от INtznakomka
"Оливье" от Натта
Салат с куриной грудкой и креветками от бараш
Креветочный коктейль от Metla
Салат с тунцом от Yulika
Салат из сельдерея с перцем, грибами и салом от muffi
Салат "Цезарь", варианты нр.2 и нр.3 от Фиалка2
Салат с брокколи и ветчиной от Irynka
Салат "Солнечный" от Irynka
Летний салат с курицей от Альира
"Лодочки" из листиков цикория с начинками из курицы и яиц от Фиалка2
Салат "Подсолнух" от Галины Юрьевны с поправкой на тему от Фиалка
Салат с морской капустой от Pupis
Салат с брокколи и курицей от Silensya
Салатик из морской капусты с кальмарами от Фиалка2
Салат с курицей и грибами от Gane
Салат с редькой и крабовыми палочками от Кудряшкина
Цветная капуста с маслом и яйцами от Welar
Салат из паприки и говяжьего языка от Фиалка2
Айсберг-салат с тунцом от Фиалка2
Салат из капусты и крабовых палочек от Милена (с поправкой на тему от Xenia79)
Диетический яичный салат (с поправкой на тему) от Xenia79
Салат из маринованной морской капусты от Фиалка2
Японский "кани-сАлад" (крабовый) от Фиалка2

Салаты "молочно-ореховые" (с жирными белками)
Зеленый классический салат с maranatha.org.ua
Салат из цуккини с кунжутом от alisia
Салат из авокадо с грибами и помидорами от nnsvz
Салат "Средиземноморье" от breezy
Салат из кабачков с сыром фета от Ваlерия
Салат "Зеленые "змейки" из цуккини" от alisia
Баклажановый салат с грибами от Фиалка2
"Сборная зеленка"
Салатик "сочный" от Liska
Свежий салат с итальянским дрессингом от Фиалка2
Салат из брокколи от Yulika
Лобио с помидорами от Фиалка2 (грузинская кухня)
Салат "Мхали" от Фиалка2 (грузинская кухня)
Помидорно-моцарелловый "веер" от Irynka
Помидоры с начинкой от muffi
Томаты, запеченные с сыром моцарелла от Зоя
Салат из цуккини, брокколи и помидоров от Strela
Салат "Antipasto" от Фиалка2
Салат "Иней" от Strela
Салатик из бэби-моцареллок и помидорами-черри от Фиалка2
Салат витаминный от Muffi
Салат из авокадо "Королевский" от Фиалка2
Салат овощной с сыром от Gane
Салат с брынзой от Gane
Салатик с зеленым горошком от Liska
Салат баклажанный от Фиалка2
АЙРАН от Фиалка2
Салат из паприки и эдамского сыра от Фиалка2
ЭНДИВИЙ, запеченный со сливками и сыром от Оксана75
Красный салат от Фиалка
"Лодочки" из перчика с салатом (+ запеченный вариант) от Gane
Рулетики из цуккини со свежим сыром (с поправкой на тему) от Xenia79
Теплый салат из цуккини от Виты
Перцы, запечёные с фетой от Ирины Кутовой с добавлениями от Xenia79
Салатик "1000 островов" от Фиалка2
Овощной салатик с сыром от Rachely
Салат капустный с орешками от Анима

Салаты с горохом и бобовыми (с крахмалистым белком)
Салат "Красная площадь" от Фиалка2
Салат из красной фасоли и грибов, жаренных с луком, от Irynka
Салат из красной фасоли от Фиалка2
Салат из красной фасоли, хуммуса и паприки от Фиалка2
Салат "От мужа" от Кудряшкина
Острый салат из нута от Фиалка2

Салаты с крахмалами
Винегрет от nnsvz
Салат из свежей капусты и "айсберга" с винным уксусом от Фиалка2
Салат из сырой молодой свёклы от Тanny
Салатик капустный с кукурузой от Фиалка2
Салат "Цезарь", вариант нр.1 от Фиалка2
Салат из обжаренного картофеля с зелеными овощами от Irynka
Салат с фенхелем, рукколой и запеченной тыквой от Анима
Винегрет от Irynka
Салат из рисовой лапши от Фиалка2
Салат "Камелия" от SeraFima
Свекла (салат) от Ирис
Картофельный салат - диетический вариант (с поправкой на тему) от Xenia79

Пасты, начинки, и заправки (дрессинги)
Ткемали из красной смородины от muffi
Соус из чечевицы от Нюкта
Майонез от Нюкта
Майонез домашний от Фиалка2
Перечень возможных начинок для самбусы и слоеных пирожков (для раздельного и для смешанного стола)
Гуакамоле - острая паста-дип из авокадо от Фиалка2
Шатта (острая арабская приправа) от Sera-Fima
Шпинатная заготовка от Ома
Итальянский салатный дрессинг от Фиалка2
Заправка для салата "Цезарь" от Фиалка2
Петрушечный песто от Кудряшкина
Авокадо-паста или Закусь на ланч от Фиалка2
"Зеленое масло" от Фиалка2
Рыбный салат (паста для "намазки") от Фиалка2
Начинка тыквенная для пирожков от Фиалка2

Домашний нежирный творог, приготовленный холодным способом от Натта

Завтраки
(в рецептах яичниц и омлетов из данного раздела подразумевается минимальнейшее (символическое) использование жира.
Творог, кефир и молоко в качестве завтрака подразумеваются обезжиренные)
"Влюбленное яйцо" с зеленым пюре от Леонорочка
Фаршированная пита от Кудряшкина
Творожок с апельсинами от Liska
Яичница с овощами и красной рыбой от Irynka
Яичница с грибами от muffi
Тминная лепешка в молочном чае от Фиалка2
Омлет со стручковой фасолью от Tanny
13 вариантов завтраков от Фиалка2
Яичные блинчики с зеленью с копченым лососем от Lapka
Омлет со спаржей с поправкой на тему от Xenia79

Первые блюда
Суп-пюре из брокколи с лавандой и базиликом от alisia
Овощной суп с грибами от nnsvz
Солянка рыбная от Tanny
Чихиртма от INNA (дает Наташа-nnsvz)
Спаржевый суп WILLIAMS-SONOMA (дают Maine Coon и nnsvz)
Суп-пюре с грибами и баклажанами от nnsvz
Сливочный луковый суп от nnsvz
Соевый суп с цуккини от alisia
Суп со шпинатом и бамией от nnsvz
Сливочно-грибной суп от Giulia (дает Наташа-nnsvz)
Суп из грибов и баклажанов от nnsvz
Холодный суп гаспаччо от alisia
Суп-пюре из цуккини (ор.рецепт на форуме - Tatiana) от Шурка
Тыквенный суп с чесночными гренками и сливками от alisia
Суп с морепродуктами от nnsvz
Суп из лесных грибов со шпинатом от nnsvz
Холодник от nnsvz
Шороба пандора ма фасолия хадра - Суп с помидорами и зеленой стручковой фасолью от SeraFima
Легкий зеленый супчик из брокколи от rachely
Ботвинья от Зоя
Ароматный грибной суп от Ромашечка
Шорба "Адас" с оранжевой чечевицей от SeraFima
Густой овощной суп с поджаркой из куриных горлышек от Фиалка2
Зеленый борщ от моей мамы от Фиалка2
Щи из ревеня от Скрат
Мафтуль от Крымчанка. 4 варианта того, как нам его вкусно поесть!
Шурпа узбекская из баранины от Анима
Суп из тыквы от Tanni
Хаш от muffi
Овощные щи от Бараш
Суп с макарошками от Фиалка2
Грибной супчик с рисом от SeeraFima
"Зеленый" супчик от Нюкта
Суп из запеченых овощей от SweetLady
Зеленый борщик от strela
Солянка овощная сборная от Новокузнечанка
Огурчики по-корейски от Фиалка2
Щи из квашеной капусты от muffi
Классический грибной суп от Elka34
Овощной суп из замороженных овощей от Irynka
Суп овощной (на курином бульоне) от muffi
Свежие щи с курицей от Новокузнечанка
Щи в горшке от Анима
Суп из тыквы с черными хлебцами от Gane
Борщ на курином бульончике от Фиалка2
Постные щи из кислой капусты от Львица
Суп-пюре из кольраби от Welar
Суп с "яичными цветами" и говядиной от Фиалка2
Суп с рыбными фрикадельками (китайская кухня) от Фиалка2
СУП С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ от Yulika
Куриный суп с лапшой от Кудряшкина
Фасолия-арида от SeraFima
Суп Чи-Гонг от Xenia79
Густой суп с лососем и овощами от Xenia79
Рыбный суп, как в нашем любимом рыбном ресторане (с поправкой на тему) от Xenia79
Супчик рисовый с тыквой от Фиалка2
Супчик куриный с бараньими фрикадельками и с шафраном от Фиалка2
Суп с лососем и шпинатом от Зоя
Постные щи из кислой капусты от Львица
Суп из картофеля и сельдерея от Rachely
Суп из красной чечевицы от Rachely
Грибной супчик от Фиалка2

Блюда из овощей
Овощное рагу от nnsvz
Зейтиньялы, или Стручковая зеленая фасоль по-турецки от JouJou
Кабачковая запеканка с помидорами, грибами и сыром от anchutka
Салат "Алжирский" с maranatha.org.ua
Баклажановые сэндвичи от Фиалка2
Конверты из баклажанов со шпинатом от alisia
Террин из моцареллы, томатов и авокадо от Зоя
Баклажаны по-бразильски от alisia
Батанджян би зейд от Crimchanka
Овощное рагу от nnsvz
Жареная брюква от nnsvz
Авокадо под абрикосовым соусом от Фиалка2
Баклажановая икра с тхиной и кедровыми орехами от Тунечка
Тортилья с цуккини от nnsvz
Фаршированная свёкла от breezy
Закуска из кабачков от enotik (дает Irynka)
Овощной пирог от breezy
Бок-чой со шпинатом и сыром от nnsvz
Картофельное пюре с травами и чесноком от Люси-light225 (дает Наташа-nnsvz с поправкой под РП)
Картофельные котлетки "раз картошка, два картошка" от elkirej
Жюльен из баклажанов с грибами от nnsvz
Овощное рагу с картофельными дольками от Crimchanka
Овощное ассорти от Crimchanka
Уарака анаб или Долма по-арабски и Куса Махши от Crimchanka (вариант для РП)
Картофельные котлетки от Скрат
Малосольные огурчики от alisia
Баклажанно-ореховая закуска от alisia
Окрошка на кефире от nnsvz
Баклажаны с пармезаном от Зоя
Брокколи в томатном соусе от innok
Кабачки, тушеные в сметане с укропом и чесноком от Darushka
Огурчики "пятиминутка" от stacnatalya
Шпинат под сыром от nnsvz
"Странное блюдо" от Леонорочка
Запеченные баклажаны с чесночно-томатным соусом от Фиалка2
Капустная запеканка от Светило
Капустный шницель от Darushka
Закусочные острые бэби-баклажанчики от Фиалка2
Картофельные оладушки (драники) о моей мамы от Фиалка2
Кабачковая икра от Анима
Картошка с стиле "пицца" от кухонька (блюдо-"ковыряшка")
Овощное рагу, запеченное в духовке, от Yulika
Картофель и капуста, тушеные на сале, от Анима
Овощная ОКРОШКА от Фиалка2 (пошаговое, и с примечанием для гостей)
Жареные грибочки с чесноком от Irynka
Картошечка, запеченная в чесночном маринаде, от stacnatalya (Фото от кухонька ЗДЕСЬ)
Долма овощная по-бухарски от Фиалка2
Закуска из чесночных дудок (заготовка на зиму) от Нюкта
Картофельные котлеты от Нюкта
Фасоль со шпинатом от Oxana-MONAMI
Овощная пицца от Liska
Сациви из баклажанов от ЛунныйЭльф (идея от Ирины Кутовой)
Болгарские перцы с сыром, запеченные в микроволновке, от Irynka (идея от Ирины Кутовой)
Грибная икра от Нюкта
Баклажанные пальчики от Lapka
Жульен с баклажанами и грибами от ЛунныйЭльф
Картошечка с луковой лепешечкой от ЛунныйЭльф
Димляма от Анима
Картошка в мундирах, запечеченная с салом от Irynka
Квашеная капусточка от Liska
Лук репчатый острый маринованный к мясу от Фиалка2
Быстроприготовленные овощи в воке от Анима
Пюре из цветной капусты от innok
Картошечка, запеченная со сливками от Анима
Баклажаны фаршированные овощами от Oxana-MONAMI
Фальшивое жаркое от Irynka
Самбол из баклажанов от innok
Запеченные баклажаны от muffi
Картошка, фаршированная грибами и шпинатом от Strela
Квашеная капусточка от muffi
Картофельные дранико-вафли от Анима
Овощное ассорти от Irynka
Овощная закуска на шпажках от Фиалка2
Запечённая спаржа от Мuffi
Овощные шашлычки от Львица
Икра из тыквы от Lapka
Баклажанчики "Тёщин язык" от Irynka
Аджап-сандал летний от Muffi
Запеченные фаршированные баклажаны от Анима
Овощной шашлык от Muffi
Картофель с розмарином от Анима
Огурчики "на зимовке" от jazzedcook с поправкой на тему от Альира
Картофельные оладьи от Альира
Малосольные огурчики за 1 ночь от Tanny
Овощное рагу от Yulika
Икра из бамии от muffi
Галушки из картофеля от Alinap
Овощное сотэ (икра) от Фиалка2
Голубцы (долма) с грибами от Фиалка2
Картошечка, запеченная в духовке от Фиалка2
Сладкий перец в томатном соусе от Кудряшкина
Кольраби, тушеная с луком от Welar
Краснокочанная капуста с хреном и болгарским перцем от Welar
Картопляники с капустой (зразы) от Liska
Имам Байилды (Измирский вариант приготовления баклажанов) от Yulika
Брокколи в белом вине от Svetlika
Молодой картофель с цветной капустой под чесночно-укропным соусом от Фиалка2
Брокколи с грибами от Xenia79
Грибы с кабачками от Xenia79
Шампиньоны в шерри от Xenia79
Фаршированные кабачки по греческим мотивам от Xenia79
Кабачки с шампиньонами и сезамом от SeraFima
Капусточка армянская острая от Фиалка2
Тушеная картошечка от Rachely
Овощной гарнирчик от Rachely
Картошка с овощами от Innok
Быстрая картошечка с грибами от Фиалка2
Грибо-морковка от Rachely
Острые баклажанчики в чесночно-укропном соусе от Фиалка2

Блюда из птицы
Заливное из курицы, овощей и перепелиных яиц от Фиалка2
Сальтисон куриный от Баста
Куриная грудка с капустой от Нюкта
Индейка с аджикой и можжевельником от Нюкта
Куриная ветчина по-домашнему от Кухонька
Жаркое из пупков от rachely (блюдо-"ковырялочка")
Индюшка с овощами, запеченные в духовке, от INeznakomka
Курино-капустные котлетки на парУ от Скрат
Мясо индейки с брюссельской капустой, запеченные в духовке, от Нюкта
Куриные рулетики от Hamtaro со сливочным соусом от Фиалка2
Курица в собственном соку, испеченная в банке, от Нюкта
Курочка, тушеная с овощами от rachely
Цыпленок тапака от Зоя
Цыпленок тапака от Фиалка2 и ишшо раз ЗДЕСЬ
Куриная печень в горшочке от ЛунныйЭльф
Курица с овощами "Тикка Масала" от ЛунныйЭльф
Отбивные из куриной грудки хрустящие от Фиалка2
Курочка с бальзамиком и овощами от strela
Курочка в горчично-майонезном соусе от Alenkii
Курица в микроволновке от natalia59
Цыплята по-французски от Новокузнечанка
Куриный рулет от DaLida
Курица с картофелем ямс и с тыквой от Фиалка2
Курочка, запеченная на соли от Pupis
Куриная грудинка с овощами от Gane
Куриные ножки в томатном соке от Airis
Запечёная ножка индейки от Xenia79
Чесночные крылышки или ножки от Ира (с поправкой на тему от Xenia79)
Крылышки куриные с паприкой и чесноком от Фиалка2
Курица с сухофруктами, паприкой и корицей от Фиалка2
Рулетики из куриной грудки с пастрамой от Rachely
Курочка тушено-вареная с грибами от Rachely
Запеченная грудка индюшки от Nara

Блюда из мяса и субпродуктов
Мясной рулет от nnsvz
Рулет из телячьей "паховинки" от Людчик
Свинина в соусе от nnsvz
Говядина с овощами от nnsvz
Брюссельская капуста с беконом от Юли-Giulia (дает Наташа-nnsvz)
Стейк чесночный от elkirej
Мясо в винно-чесночном маринаде от Anisoara ("кукинг")
Фаршированные баклажаны и перец от ромашечка
Бамия с бараниной в томатном соусе от alisia
Яхние (мясное ассорти) от Фиалка2
Шашлык из телячьего сердца от alisia
Говядина на овощной подушке от Фиалка2
"Солянка" с говядиной и квашеной капустой от ferrero
Омлет "Светофор" от Скрат
Телячьи ребрышки, тушеные с шампиньонами и чесноком
Говядина на луке, запеченная в духовке от Jazzinitup
Бефстроганов с шампиньонами от Фиалка2
Говядина с брокколи от Фиалка2
ДЖИГАР (жареная телячья печень по-бухарски) от Фиалка2
Капуста тушеная с говяжьими ребрышками и шампиньонами от Фиалка2
Тёплые канапе из яиц от Xenia79
Мясо с овощами в соусе терияки (с поправкой на тему) от Xenia79
Телятина (стейки), запеченая в духовке с луком и стручковой фасолью от SeraFima
Стейки говяжьи от Фиалка2

Блюда из фарша
Рулет "Голубчик" от Breezy
Тефтели в "блине" от nnsvz
Итальянские колбаски, запеченные с фенхелем от breezy
Мясная бухарка в беконе от Nadyushka (дает Наташа-nnsvz)
Домашняя колбаса "Капустянка" от breezy
Мясная буханка с начинкой от nnsvzЛенивый голубец для супер ленивых от nnsvz
Котлеты на луковой подушке с грушами от Скрат (блюдо-"ковырялочка")
Котлетки в баклажане от irem (с поправкой на тему от INeznakomka)
Куфта с овощами (по мотивам рецептов Веры-crimchanka и Вики-SeraFima)
Мясной рулет с яйцом от Скрат
Котлетки из гречки и говядины от rachely
Фаршированные овощи от INeznakomka
Мальфуф арабский от Вики-SeraFima
Голубцы и фаршированный перец от Фиалка2
Бэби-котлетки от Анима
Котлетки от Фиалка2
Цветная капуста, фаршированная мясом от Фиалка2
Бэби-котлетки в томатной подливе по-бухарски от Фиалка2
Долма от Фиалка2
Шейх-махши (баклажаны, фаршированные мясом) от Крымчанка
Жаркое с тефтелями от jazzinitup (с поправкой на тему от Кудряшкина)
Золотые котлетки от Rachely
Долма от Tanny

Блюда из вермишели, крупы, бобовых
Фуль ма пандора от SeraFima
Тушеный рис с овощами и грибами от nnsvz
Спагетти с цуккини в белом соусе от nnsvz
Плов с болгарским перцем от ferrero
Гречневые котлетки от Ирины Кутовой (с поправкой на тему от кухонька)
Кус кус (птитим) с овощами от Фиалка2
Рис с овощами под соусом от ЛунныйЭльф
Пшенная каша от Tanni
Кус кус с горошком от ЛунныйЭльф
Фаляфиль от Веры-Крымчанки (с поправкой на тему от Анима)
Кус кус с заправкой по рецепту Веры-Крымчанки Перловая каша от Tanny
Маш-курда от Фиалка2
Запеканка из лапши с брокколи от Альира
Кабачки с рисом от Yulika
Рисовая каша с тыквой от Анима
Макароны с жареным луком, запеченым баклажаном и стручковой фасолью от SeraFima
Макароны с жульеном из бакалажан и лука от SeraFima
Пикантная зеленая стручковая фасоль от Зоя
Макароны с грибами и цуккини от Gane
Ризотто со спаржей от Нелли (с поправкой на тему от Xenia79)
Булгур с овощами (с поправкой на тему) от Xenia79
Плов с шампиньонами от SeraFima
Мамалыга от Кудряшкина
Индийский рис с овощами от Rachely
Бантики со сливочным соусом и шампиньонами от Еsperanza
Птитим - симпатичные макарошки для детишкоф от Rachely

Блюда из рыбы и морепродуктов
Филе сома, тушеное с луком и цуккини от breezy
Мини-кальмары с брокколи в розовом соусе от alisia
Фаршированные кальмары от breezy
Рыба, запеченная с травами от breezy
Лосось с печеным фенхелем от nnsvz
Лосось "Мистер Икс" от nnsvz
Лосось в лимонно-лаймовом соусе от nnsvz
Лосось, маринованный в кофе от nnsvz
Селедка под "шубой" от nnsvz
Лосось в апельсиновом ликере от nnsvz
Лимонно-лаймовый лосось от nnsvz
Скумбрия холодного копчения от kukla
Рыба в омлете от nnsvz
Рыба, запеченная со сладким перцем и луком пореем от muffi
Карп, фаршированный грибами в чесночном соусе от от best
Фаршированный лещ от INeznakomka
Филе телапии, запеченное "под шубой" от Ромашечка
Котлетки рыбные от Анима
Рыбка малосольная быстрого приготовления от Новокузнечанка
Яйца, фаршированные тунцом от Irynka
Лосось в луковом соусе с запеченными баклажанами от jette
Креветки на овощной подушке от Irynka
Форель на парУ с дайконом от Новокузнечанка
Рыбный террин от Анима
Салмон (сёмга) под имбирно-луковой шубой от Фиалка2
Лосось в луковом соусе от Florik
Стейки семги (салмона), запеченные с терияки от Фиалка2
Сёмга со шпинатом от Xenia79
Креветки Гаспаччо Сотэ от Наташечки (с поправкой на тему от Xenia79)
Рыба, тушёная с луком от Милена с КТ
Шашлычки из тунца от Xenia79
Сёмга с красным перцем и прованскими травами от Xenia79
Яйца фаршированные тунцом (с поправкой на тему) от Xenia79
Огурец с начинкой из рыбы (с поправкой на тему) от Xenia79
Буше из лосося от Шер
Жареная рыба в чесночном соусе по-бухарски от Фиалка2

Выпечка несладкая
Соленое постное печенье от Liska
Неаполитанский чиз-кейк Селезнёва с томатамии базиликом от nnsvz
Хлебные вафли от Crimchanka
Вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки от Crimchanka
Простые пирожки от Crimchanka
Картофельные оладушки (драники) о моей мамы от Фиалка2
Соленое песочное печенье от Скрат
Рулет из тыквы от Tanni
Простой хлебушек от ЛунныйЭльф
Блины постные от ЛунныйЭльф
Блинчики "разделенческие" от Анима
Шпинатные оладушки с арахисовым крем-соусом от Скрат
Домашний хлебушек с картофелем и кумином от SeraFima
Запеканка из баклажанов с сыром от Скрат
Запеканка творожная с брокколи от Tanny
Пирог от Alenkii
ПЛАЦИНДЫ с картошкой (и со всем тем, что нам можно) от Кудряшкина
Каравай диетический от Tasmir
Чапатти (лепешки) диетические от Tasmir
Пирог с травами диетический от Tasmir
Блины с шампиньонами от Tasmir
Самбусики из теста фило от SeraFima (c тыквенной начинкой)
Блинчики с картошкой и грибами от Фиалка2

Изделия из теста
Манты (или рулет) с тыквой от gulchatay82
ПОШАГОВОЕ фото заворачивания арабской самбусы от Фиалка2
Рецепт слоеного теста от Натта
Зеленые кутабы от Анима
Вареники от Львица
Манты с картофелем от Анима
Ханум от Анима
Соус к хануму от Фиалка2

Десерты
Пирожные "Слоеные рожки со взбитыми сливками" от muffi с моими поправками по выпечке и начинке
Творожное суфле от Скрат
Салат из сладких фруктов от Анима

Напитки и коктейли
Квас от Somanta
Мацони от muffi
Турецкий кофе в армянском исполнении от Muffi
Чай на травах "Бабушкин" от Фиалка2
Чай шалфейный против любой простуды от Фиалка2
Чай имбирный против кашля от Вики-SeraFima

Личные рецепты Ли Дюбель (дает Лена-скорпион)
Котлеты гороховые
Яйца по-китайски
Запеченные фаршированные цуккини
Омлет с цуккини
Омлет со шпинатом
Запеченная фаршированная рыба
Лосось с фенхелем
Грибы, фаршированные тунцом
Креветки с чесночным соусом
Запеченный палтус с обощной корочкой
Фаршированная форель, приготовленная на решетке
Бездрожжевой хлеб

РЕЦЕПТЫ БЛЮД, НЕ ОТНОСЯЩИХСЯ К РАЗДЕЛЬНОМУ ПИТАНИЮ
(для гостей в нашем доме)

ДЕНЬ БЛАГОДАРЕНИЯ. Основные блюда для семейного ужина от Фиалка2
Индейка, фаршированная яблочками, сухофруктами и лимоном, шпигованная травами и в цитрусовой глазури
Клюквенный классический соус с пряностями
Ямс с айвой и тыквой
Салат "Осень в Нью-Йорке"
Яйца, фаршированные шпротами

Основные иранские пловы (Кухня бухарских евреев) от Фиалка2
Сирканиз - бухарский чесночный плов от Фиалка2
Оши Токи (виноградный обед, иранское блюдо) от Фиалка2
Диетический плов (пору-кардэ) от Фиалка2
Бахш (бухарский зеленый плов) от Фиалка2
Чол-ов (иранский жидкий плов) от Фиалка2

Любимые "нераздельные" закуски моих домашних гостей:
"Лодочки" из эндивия с мангово-лаймовой салсой
НАЧОС вегетарианский
Закуска из баклажанов "Яшка"
Салат "Гранатовый браслет"
Корейская морковь(пошаговый рецепт)
Салат "Осенний"
Паста с песто

Разные рецепты моих подруг:
Салатик из квашеной капусты с картошкой и грибами от Анима
Солянка с мясом и квашеной капустой от Irynka
Кальман а-ля Планчо от Irynka
Чихиртма (грузинский суп) от muffi
Кус кус с маком и курицей от ЛунныйЭльф
Бозбаш от muffi
Долма эчмиадзинская от muffi
Рисотто с вишней от Маня
"Улитки" из лосося от alisia
Салатик из дайкона с морковью и маринованным луком от Новокузнечанка
Салат "Осенний редис" от muffi
Французская закуска от Новокузнечанка
Закусочный тортик от Анима
Витаминный салат с мандаринами от alisia

Блинчики, оладушки, сырники, запеканки
Запеченный блинчатый пирог с бананами от SeraFima
Капустные оладушки от Тунечка
Детсадовская творожно-вермишелевая запеканка от Скрат
Овсяные блины на дрожжах от скорпион
Тыквенные оладушки от Фиалка2
Каша, запеченная в тыкве от Фиалка2
Блины с творожно-медовой пастой от muffi
Блины с сыром и зеленью от muffi
Блины с яблоками и корицей от muffi
Классические тонкие блинчики от Фиалка2
Яичница с помидорами по-армянски от muffi
Блинчики на кислом молоке от Фиалка2
Оладушки на твороге от Анима
Запеканка из цветной капусты и кабачков от Фиалка2
Творожники яблочные от muffi
Сырнички диетические от Анима
Крокеты из картофеля от Кудряшкина
Блинчики с творогом и клюквенным вареньем от Фиалка2
Блины из тыквы от Анима
Овощные оладушки из цуккини от Фиалка2
Сырники от Кудряшкина
Cырники от Фиалка2
Оладушки на завтрак от Rachely
Бататные оладушки от Rachely
Соленые гренки от Фиалка2

Выпечка несладкая и хлеб
Ссылки на рецепты различного хлеба от Леонорочка
Картофельная фокачча от Карины (с рекомендациями от Зоя)
Быстрая пшеничная буханка от Фиалка2
А-ля Баварский хлеб от jalo
Как сделать закваску от Львица

Выпечка сладкая
КУЛИЧ от alisia
Бананово-творожный десерт от Скрат
Арабский кекс с желе от SeraFima
Печенюшки рассыпчатые от Леонорочка
Пирог лимонно-апельсиновый с меренгами от stacnatalya
Торт "Битое стекло" от кухонька
Творожные "треугольнички" от muffi
Наполеон "Нежный" от Фиалка2
Рассыпчатое печенье в сахарном "инее" от SeraFima
Кекс без выпечки от Oxana-MONAMI
"Осиные гнезда" - пирожные (их фото) от Анима , рецептик ЗДЕСЬ
Ватрушечки от stacnatalya
Французский пирог с черносливом от Фиалка2
Королевская ватрушка от natalia59
Кекс "Зебра" от SeraFima
Улитки с пудингом от Irynka
Яблочный пирог от Алены-alenkii
Лимонный пирог с КУКИНГа от SHURIKENN
Шоколадно-клубничные бисквитные кексики от Фиалка2
Сметанный пирог с мандаринами от Анима
Классический немецкий творожный пирог от Мани
Персиково-сливочный тарт от Фиалка2
Овсяное печенье с корицей и изюмом от Фиалка2
Чиз-кейк от Lapka
Рулеты с клубничным вареньем от Gane (фото рулетов)
Сливовый торт с коньячным кремом от elka34
Сливовый кекс с корицей от Фиалка2
Сфуф (ливанский манник) от Крымчанка
Сладкие самбусики от Фиалка2
Баклава-рулетики от Фиалка2
Тыквенные пирожные от Фиалка2

Сладости и десерты без выпечки
Шоколадное фондю с клубникой от alisia
Корзиночки от Фиалка2
Козинаки от Фиалка2
Тортик без выпечки (идея от Крымчанка, крем от Фиалка2)
Творожный десерт с черной смородиной от Анима

Маленький ликбез и несколько полезных советов
О СЫРАХ от Нюкта
АЛКОГОЛЬНЫЙ этикет: как правильно пить самые популярные алкогольные напитки
МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА от моего мужа, попробуйте!
Можно ли нам кушать САЛО, как и с чем?
Ссылка на инфу о ПШЕНИЦЕ (от Леонорочка)
КАНОЛА - что это за масло? На чем лучше всего жарить?
Что такое ГХИ? (от rachely)
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ (рецепт из книги Макса Мунди "Салаты")
АГАР-АГАР, что это такое? Инфа от Скрат
АГАР-АГАР. Инфа от Нюкта
ВАСАБИ (инфа от Нюкта)
МАРМЕЛАД ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ - полезная сладость
СОКИ НАТУРАЛЬНЫЕ. Из каких фруктов их возможно сделать?
Сухофрукты (общая характеристика)
Волшебные СУХОФРУКТЫ
Черный ШОКОЛАД (каробар), почему его нужно и можно есть?
ОТРУБИ - что это такое и чем они полезны?
О сортах МУКИ (от Даши-ЛунныйЭльф)
О СУПАХ
ИМБИРЬ. Информация из Википедии.
СПЕЦИИ. Подборка от Веры-Крымчанки
Что мы должны знать о МИНЕРАЛЬНОЙ воде?
Чем полезны КРУПЫ?
МАШ - что это за "зверь"? (сведения из Википедии)
Что такое ФУКУС и чем он полезен

Как быстро исправить "растекшиеся" овсяные печеньки.
Как легко и быстро разделать АВОКАДО (на примере салата "Королевский")
Как легко и просто СТАВИТЬ ФОТКИ в свои посты, смотрите здесь
Классическое монгольское ФОНДЮ
Как очень легко и просто подготовить КАПУСТНЫЕ ЛИСТИКИ для голубцов

Девулечки, всем большущее спасибо и респект за принесенные тарелочки во время моего отсутствия!
Спасибо также за то, что темку поддерживали и до 40-ка страничек расписали, все точно, как в аптеке!

Всех новеньких прошу не забывать представляться, а то вот не знаю как обращаться к вам....

Ну вот, теперь возобновим наше общение, ага? Всех приглашаю!!!

с новосельем!!!!
и с возвращением Фиалка2 !!!

МИЛЫЕ ДЕВОЧКИ, С НОВОСЕЛЬЕМ ВСЕХ ВАС !!!

Фиалочка, с возвращением и с новым домиком!
Ягодки таааак аппетитно выглядят, аж слюнки потекли

Вот ты приехала, а теперь я уезжаю, правда, только на 2 недели

Уважаемые обитатели домика, разрешите мне, присоединится к вашей теплой компании…..?

Это сообщение отредактировал puma777 - 1.08.2008 - 10:31

Наталка, с возвращением !!!
Как отдохнула? Очень рада видеть тебя

С новосельем тебя и всех нас!
Желаю, что бы этот готсиприимный, уютный домик, всегда был полон верных друзей и гостей!!!

Девы! побольше изобретений, хороших и нужных!
Удачи вам и здоровья!

Девочки с новым домиком вас, здоровья и успехов вам!

Yulika
приятного отдыха!
ты к родителям?

rachely
Спасибо, Рахелька Да, к родителям едем

rachely
stacnatalya
Yulika
muffi
Зоя
alisia
Девочки, милые!!!!! спасибо большое, как я по вас соскучилась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Юлечка, и тебе приятного отдыха!

Ленусь, отдохнула супер, с мамой всегда так (сплошной отдых и удовольствие от нахождения дома!)

Неллинька, аватарка КЛАССНАЯ!!!!!!!!!!

Алисочка, тебе не икалось? Часто я тебя вспоминала!

puma777

Обязательно, о чем вопрос! С удовольствием, а как тебя зовут? Я- Наташа.

Фиалка2
Наташкин! Ты тута уже! УрЯЯЯЯЯ! Я чот со своими разъздами все мимо пропускаю Тока сейчас увидела тебя

Фиалка2

Наташа,а я думаю кто меня незлым тихим,добрым словом вспомнил!?!
Икала да еще как!Так компота об пилась холодного ,что теперь горло лечу!
С приездом тебя , наверно полны впечатлений с дочкой и эмоций,здорово!!!!
Ждем рассказов и вкусненького!

Фиалка2
Натуля, приветик!!! Я вот тут тоже почти вернулась !
С продолжением ВАС ВСЕХ, ДЕВОЧКИ!!!

Ну,что за безобразие?! Все с чужими открытками...А где свои фото с тарелками?! Ась?!

nnsvz

Наташа всех разбудишь, принесла я тарелочку, от нашего стола, вашему!!!

Девочки думаю вам такое можно,угощайтесь грузинская кухня залог молодости и красоты, на здоровье вам!
САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ "ЗЕЛЕНЬ"

nnsvz

ТакССсс..., шО за намёк ?!? Открытка моя, собственного производства!

Девчёнки, приветик!!! Как я за вами соскучилась.... Какие у вас у многих отличные результаты..., ммм...., просто СУПЕР! Я тута в Гюльчатайке погуляла, на фотомоделей нагляделась, ммм....., одним словом - КРАСОТА! Короче говоря - ПРИМИТЕ НАЗАД! Биииттеее......
Скажу честно, наФУЛиганила , 5 кГ назад прилипло, гЫ..., это я так на Родину на 3 недельки в отпуск съездила
НО ВСЁ, РЕШЕНО! ВОЗВРАЩАЮСЬ!!!

Пока получалось только последние два дня раздельно ужинать, ну нельзя ж было дать продуктам пропасть , теперь готовить буду только правильно! Ну...., буду стараться..., а ещё самое тяжёлое - это начать время между едой соблюдать....

Это мой пОЗАвчерашний ужин (Сыр Моцарелла, редисочка, помидорКи и всё это посыпано смесью сушенной зелени: петрушка, зелёный и серенивый лучёк и чесночок.)



А это вчерашний (Салатик из капусты, с зелёным луком, огурчиками и маленькой ложечкой майонеза. + Красная рыбка, ну так, просто для украшения )

Фиалка2

Наташа! С возвращением! Как отдохнула?