Кухонный Джаз-11

Jazzinitup
Ира спасибо за хлеб с кабачками(у меня были жёлтые) ВКУСНЫЙ!!!!



И печеньки с желе,кисленькие, вкусненькие СПАСИБО!!!!

Jazzinitup

мадам! чет я не поняла... А чаво у тебя бисквит шоколадный? а в рецепту ни какао ни шоколада нет....

NinaYD, такое печенье интересное, а где рецептик можно посмотреть печенья с желе? Не смогла найти.

kiss

Вот здесь:
http://forum.good-cook.ru/topic4359s90.html

SeraFima Почему нет?Есть!Там стоит 3ст.л.какао

Ларисик- та ссылочка клевая,я планрую в новогодней програмее ее задействовать..там у нас комп будет,вот и поставлю какой-нибудь концерт новогодний,пока кушаем. Ой,а ты из какого города с Украины?

Ирунчик-да ну,так ,легкая грусть,предпраздничная..не серьезная ни в коем разе!:0) Спасибки солнушкин! Мемуары давно уже смотрела,даже и не помню уже толком свои размышления после просмотра..Мы уже давно не можем никак сесть и псомтреть нормал;но какое-нибудь кино,перебиваемся квн и всякими сиэсай..доча не дает вдумчиво смотреть.

Лаурчик-спасибки!

Алесюня-ага,там сахар уже есть, так что можешь сладость регулировать добавляя сахара по вкусу,а не стольско,скол;ко в рецепте у емня стоит. Температура 350Ф9175-180Ц) надо же,всегдя пишу,а тут упустила из вида!! Пасибки,ща спойду поправлю! На здоровьюшко за печеньки чизкейковые.

Свет...у тя ж вышла настоящая зимняя избушка! Как в сказке прям!!Чем ты там разноцветным насыпала,кокосом чтоли? У тунца на этой неделе прям бенефис! А куринные ножки я б щас каааак нямкнула! Хочу кушать,лень готовить..:0)))) На здоровьечко солнушкин!!

Гулечка-бери бери,угощайся!

Натуська-мне всегда говорят, когда узнают что родилась v Кpеменное,Луганской области "ой,да это разве настоящая Украина? :0)))" ...но я то точно знаю чот самая настоящая, даже в школе мову учили Мама у меня украинка(по маминой линии все украинцы),а папа был русский(по отцу,мама u nego tozhe украинка ), вот и получилась у них я, смесь народная.:0) Мама на север переехала когда я была во втором классе,а через год меня забрала к себе. Так что получается выросла я в России..но люблю с одинаковой силой и Украину и Россию. На Украине живут все родственники по маме и папе,а в России все родственники по отчиму.
Спасибо за теплые слова и пожелания..мне очень приятно..

Анютик-спасибки!!!!Муак!

Вииииииик-ты мен седня праздник сделаьт решила?? Ух тыыыыыы...красивейше,вкуснейше..словей нема! На здоровье и спасибки за такие прекрасные спасибы, а так же за пожелния!!Вик,первый арз слышу чотб за 2.5 ч. сгущенка не сварилась!! УАУ,может она от каких то термоустойчивых коров???;0))))) Гыыыы,я знала,знала чот мы не просто так,а родственные души,Так что мы все праздники подряд отмечаем.Был бы повод для веселья прямо в точку!:0)))) Водка с колоском внутри-клева!первый раз вижу..с перцем видела, с червяком (гыыы текиллллла),а с колоском нет. Хорошая водка?

Марийка-а где в Америке обитаешь?Хорошо вам,поете, а у нас компания тут немножко не та подобралась,в том слысле что не поющие ребята :0)) ...вот в Канааааадееее,там мы себе пели! Я как-то еще в Канаде кровянку купила в польском,но она там с гречкой была, а я не помню чотб у нас дома гречку туда засовывали(может везде разные рецепты?)..мне нравится чотб попроще,кровь соль,перец душистый, чот там еще кладут.Блин,как почитала твое меню праздничного стола,так прям у мея слюнки потели!! И вареники разные и голубцы с тремя начинками!! УАУ, я всю жизнь тка рис+фарш кручу. Кстати,интересно,какого ты размера голубцы делаешь? Я делаю такие,хехе,хорошие,чотб как грится взял один и наелся :0))..а у нас в Канаде, коренные украинцы;0) все делают такие с мизинчик,тока с рисом внутри, короче штук 50 нужно скушать чтоб наестся гыыыы...и уверяют чот это самые настоящие.:0))А подливку грибную- знаю,знаю и люблю нежно..вот у меня даж фотка есть




я на сметанке с мучкой,ну дай и свой рецепт,может мы по разному делаем, так попробую.
Ну стол конечно вы накрыли,я те скажу,на славу!! Стока всего!! Конечно мен б после такого тоже,как тому волку из мультика, Жил был пес, "ща спою!" захотелось бы.. :0))) Не представляю чот вы там на НГ сделаете!
Марийка, дай еще рецептик Цвыкли мне елси можешь? Я на ДР запланировала просто свеклу вареную ан терке,посолить,поперчить,сахарку и с лимонным соком смешать..но может с хреном сделаю,хочется чотб порезце вкус был. А еще такой вот думаю,может знаешь , все натереть ан терке -свекла,огурчики маринованные,лучок,яблоко зеленое,соль и перец и с маёнезом смешать. Интересный салат с оливками и фетой и курией,надо будет попробовать!

Танюша-до чего ты мен на аватарке нравися-не могу,такая симпатюлька!:0) Ну ясно с поездкой вашей, а когда вы обратно в Германию?

Валыша-спасибки!

Юля-гыыыы...у меня все любимые!! Что ты думаешь,сижу тут тоже думу думаю..прям как та обез'яна в анекдоте "ну шо мне,разорваться чтоли??"..наверное в результате снова что-нибудь скомбинирую. Хотя вроде на вечеринку решила сделать торт Джазовый..а домой вишневый сникерс (его нет в содержании)..а может возьму Галаретковец и на его основе какой-нибудь сотворю тортик,с другим кремом и наполнителем,типа слой безе или чтo-то в этом роде. Хмм,а какого тебе хочется ,например Царский торт один из моих любимых, уже многие делали и хвалили-очень вкусный медовик, там тесто получается-блеск. Ой,Юль,правда трудно сказать,легче если ты скажешь како типа торт(чизкейк,медовик,шоколадный,бисквитный) тебе видится..тогда может чего подскажу.;0)
ПС: ЮЛяшка,гыыы,ты заблудилась в моих Зебрах!!:0))) хахахаха,у меня две их!! Одна Зебра от Агнешки,в тесте газировка и какао,а другая Испуганная зебра в тесте творог,БЕЗ какао!!:0)))) Потому я и удивилась что у твоей Испуганной зебры белые полоски потемнели!:0)))

Ниночка-уау..красота то какая!! И хлебчик(ты ен с цельнозерновой мукой делала?) и печенюшки-прелесьт рпосто!! А цвет какой красивенький! Мням!! на здоровье!!

Викуша-уже поправила..так и есьт,поспешишь,людей насмешишь! Хорошо чот ты заметила,ато я строчу,строчу...побыстрее,побыстрее и выходит поотм вон че.:0)))

Алесюн-это я уже поменяла ;0))

Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 28.12.2006 - 03:35

Jazzinitup

Ирусик с наступающими тебя и твою семью!!! Поздравляю, хоть и с опазданием, с годовщиной, любви вам и согласия на долгие годы!!!

Ирочка!
Сегодня уезжаю к родителям и от интернета буду отлучена
Поэтому немного заранее

поздравляю тебя и всю твою семью с наступающими праздниками!

Пусть у вас в новом году всегда в доме вкусно пахнет! Будет уютно и весело!
счастья здоровья и успехов!

до встречи в новом году!

Jazzinitup
Ириша!С наступающим!

Зашла на форум,а темка аж на 2 странице...непорядок
Ир,со снежками-анекдот решила я,значит, их сделать...ну 25 штук-маловато нам...все взяла в двойном размере-налепила...любуюся....посчитала 32!!!!куда ж делись ишо 18?очень огорчает отсутствие этих 18...я на них так рассчитывала,потому что это до неприличия вкусно и до безобразия быстро исчезает

А насчет Избушки моей-так в разрезе это ваще отпад...там под крышей получилась пустота-мне крема не хватило...ну я решила,что это чердак!посыпала я крышу кокосом,а по бокам разноцветными палочками...фиг знает,как их назвать,на коробочке стоит Zuckerstreusel.

Огромное спасибо за сэндвичи с сыром моцарелла из прошлой темки Вкусно-вкусно! Ели с огурцами и помидорами (большими и черри). Я раньше подозрительно относилась к моцарелле, но после этого... Да ещё хлеб у меня был зерновой вкусный...из пророщенного зерна...
Вообщем, спасибки =) Чуть попозже фотографию пошлю =)

Jazzinitup
Ирусик! С Новым годом вас! Желаю вам весело встретить его!
И до встречи уже наверное. Целую!

Да, С Новым Годом =)))

Ира,

Напишу быстренько о цвыкли или цвиква, как моя бабушка называет.

Значит берём две-три варёных/печёных свекол и натираем на мелкой терке.
Самое важное в этом салатике - это свежий хрен. У нас в супермаркетах перед Ханукой был а иногда на фармерс маркет бывает свежий. Так вот кусок, так грам на 100, свежего хрена замачиваеться в воде хотябы на несколько часов а лучче на ночь. Вот, как только он намокнет хорошо, почистить его от кожици и натереть на мелкой терке.
ТУТ ВНИМАНИЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ - хрен щипает за глаза по хуже самого кусючего лука. Лучче всего его тереть возле вытяжки с включенной газовой комфоркой.
Ну и в конце когда уже выплакались хорошо и натерли хрен, то смешиваем его со свеклой и заправляем: уксусом, солью и сахаром. Сахарку берёт больше чем соли. Примерно чайную ложку соли, столовую ложку сахару и две столовых ложки уксуса. Но надо пробовать на вкус. Не должно быть слишком сладким, но и не кислым зато остреньким.

А если у тебя нету свежей хреновины в обиходе, то можно заменить уже готовым белым хреном который продают в любом супермаркете. Тогда хрена надо положить много так как он не очень "силён" ну и заправить по вкусу.

это сойдёт, но проблема в том что в этот сос уже добавлен уксус. Но он вполне подойдёт к этому салатику.

Кстати традиционно цвыкли/цвикла есться с мясом, а вот белый хреновый соус с рыбой.

Jazzinitup
Иришка, ну вот и я наконец спекла Желейное печенье!!! Очень класные печенюшки получились! Делала с апельсиновым желе(другого дома не оказалось), очень вкусно и с лёгкой кислинкой( это изюминка этого печенья!)!!! Спасибки тебе за замечательный рецептик!!!

И я делала сегодня желейные печеньки, вкусно... только вот у всех красивые, ровненькие, а у меня потрескались немного но на вкус не повлияло, делала с вишневым желе, но кислинка тоже присутствует...

Завтра буду снежки делать

ой, Ирусь, я сама не знаю 4его xо4у вроде xотела фруктовый, потом думала шоколадный, 4изкейк нет то4но, xо4ется 4его-то праздни4ного, думаю тоже буду комбинировать
пе4еньки тоже думала-думала какие напе4ь для подарков к НГ, уже испекла твои Снежки, вкууусно, половину уже нет 4увствую опять надо будет иx пе4ь
Вот ме4усь между 4изкейковыми и желейными, так много вкусныx рецептов, 4то трудно выбрать то4но решила 4то буду ешё пе4ь Трюфели Аин, уже напекла Аргентинские от Сани коро4е я как всегда всё на последний день, да ешё и не решила толком

Ирина! Поздравляю тебя и твою семью с наступающим Новым 2007 Годом!!! Желаю вам всегда быть такими милыми, добрыми и счастливыми!!!

Иришкин, дорогая наша хозяюшка С Новым Годом!

Девочки !!! Поздравляю всех с наступающим Новым Годом!!!


Это сообщение отредактировал tanja2 - 31.12.2006 - 01:09

Ирочка!
С Новым годом!

Ирочка и вся твоя замечательная семья!
Поздравляю вас С новым Годом!Всех благ!Достижения мечты!И пусть этот год подложит вам маленькую(или маленького) свинку(надеюсь намёк понятен,до конца года ещё успеете,если поторопитесь )
целую крепко-крепко.

Ирина! С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Счастья, удачи, гармонии во всем и исполнения желаний!!!

Иришка, поздравляю тебя и твою семью с наступающим
Новым годом!

Сорван листочек последний,
Снят со стены календарь.
Ждет уж давно поздравлений
Стоящий за дверью январь.
В ярких огнях карнавальных
Час наступает его.
Звоном бокалов хрустальных
Входит в наш дом торжество.
Пусть посетят вас удачи,
Пусть вдохновенье придет,
Пусть ваша жизнь станет ярче
В новый, начавшийся год!

Иришка! С наступающим тебя!!! скоро со спасибой к тебе приду

Ирочка, с наступающим новым годом!!!

Джазовая Ирочка!
С новым Годом!!!!

Иришка!!! Принимай огромную спасибу от всей нашей смьи! за роллы с крабопалками! Такая вкуснотища!!!! Чмоки...

Ириш, ты что-то давно уже здесь не появлялась.
У тебя все нормально?