Страницы: (20) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Салаты-4

Гюльчатай
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 289
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: Красноярск





Lyubov
это и значит морковь по-корейски biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Зоя
сама удивляюсь - по отдельности реакции нет, а на майонез есть huh.gif

Galka
по твоему наущению приготовила целую поллитровую банку песто (случайно вышло) и ем с бутерами и вообще smile.gif
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh

Оль, на здоровье! smile.gif А ты с базиликом делала?


Нашла тебе еще несколько рецептов заправок. Они здесь. (В самом низу странички).

Это сообщение отредактировал Galka - 22.11.2005 - 10:01
PM
Top
Санка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 291
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: Израиль, Хайфа





У меня утром вот такой салатик получился....
Нарезала тонка фенхель , сбрызнула лимонным соком и поставила в сторонку. Нарезала перец красный и лук полукольцами тонко, помидорки шерри пополам. Всё это смешала с фенхелем, полило оливковым маслом + соль и черный перчик. Получилось очень даже вкусно
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Гюльчатай
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 289
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: Красноярск





"Грибная поляна":

1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов
по 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука
2 - 3 сырые моркови
1 куриный окорочок
1 свежий огурец
2 яйца
1 - 2 отварных картофелины
майонез
соль по вкусу
Берём большой глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой и начинаем выкладывать салат слоями в следующей последовательности: целые грибы шляпками вниз, вся измельченная зелень, натертая на мелкой терке морковь; обильно поливаем майонезом. Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса, смазываем его майонезом, затем нарезанный свежий огурец, потом нарезанные яйца, снова майонез, затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его и поливаем майонезом. Накрываем салатник блюдом, переворачивая его и аккуратно снимаем пленку, не нарушая слоя грибов.
"Грибная поляна" : 1 банка (250г) целых маленьких маринованных грибов по 1 пучку укропа, петрушки и...

Это сообщение отредактировал Гюльчатай - 24.11.2005 - 10:03
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





салат королевский
салат королевский пропорции по вкусу,на одну я беру половину упаковки листового салата-порвать рука...
пропорции по вкусу,на одну я беру половину упаковки листового салата-порвать руками,помидор,огурец,перец разноцветный,по половинке,половину авокадо,50-100 гр семги,зелень,лук,сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Гюльчатай интересный салатик,оригинально!

Emerald ого себе сочетание,вкусно ?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Снежная
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 241
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 876
Регистрация: 1.08.2005
Откуда: Португалия





Гюльчатай
какой оригинальный салатик ты принесла! я рецептик унесла, смотриться очень красиво-натуральная грибная полянка smile.gif

Вalерия
ах,какой яркий,красивый и вкусный салат, действительно королевский, рецепт тоже утащила!


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Вalерия Вкусно smile.gif
Какой яркий у тебя салатик!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
WELAR
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



великий пофигист
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 877
Спасибок: 2
Пользователь №: 113
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Нюрнберг





Легкий овощной салат, напоминающий винегрет.
состоит из: квашенной капусты, отварной свеклы, заленого лука и консервированного горошка. Не жалеть перца. И сама фишка - залить раскаленным растительным маслом. овощи будут красиво блестеть.

Легкий овощной салат , напоминающий винегрет

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователюIntegrity Messenger IM
Top
Janina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 127
Регистрация: 10.05.2005
Откуда: Ганновер





Cалат с авокадо и крабовыми палочками"
Это рецепт я взяла с Ирининого сайта, его давала посетительница Амалия. Большое ей спасибо за этот рецепт. Слова автора:
Небольшая красная сладкая луковица режется четвертькольцами, ошпаривается кипятком и заливается соком лайма и апельсина в пропорции 3 к 1. Лук маринуется в соке цитрусов минут 15 в холодильнике. В это время режется спелый плод авокадо кубиками, к нему добавляются так же нарезаные крабовые палочки. Лук достается из холодильника, сок-маринад сливается, лук добавляется к авокадно-крабовой массе. Все перемешивается и заправляется майонезом.

Я заливку делаю в пропорции 1:1, майонез не использую, добавляю немного сока, в котором мариновался лук.

Cалат с авокадо и крабовыми палочками" Это рецепт я взяла с Ирининого сайта, его давала посетительн...

Это сообщение отредактировал Janina - 25.11.2005 - 20:10
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Гюльчатай
Вalерия
Emerald
WELAR
Janina

Девочки, какие у вас красивые салатики! Сплошной праздник!
PM
Top
Гюльчатай
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 289
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: Красноярск





Рецептом этого салат поделилась со мною одна моя хорошая знакомая, за что ей большое спасибо smile.gif !

Салат с форелью (или сёмгой).

Нарезать форель тоненько "червячками", добавить нарезанный соломкой помидор( очищенный от мякоти) и фиолетовый лук , желательно ошпарить. Заправить соком лимона, соевым соусом, оливков.маслом, добавить черный перец.

Рецептом этого салат поделилась со мною одна моя хорошая знакомая, за что ей большое спасибо
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Jazzinitup
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



кухнеманка
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 100
Спасибок: 32
Пользователь №: 4 166
Регистрация: 2.09.2005
Откуда: City of Angels





Гюльчатай,да думаю будет интересно с соей и лимонным соком,взяла на заметку!Красивая картинка..smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ирис
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 495
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 629
Регистрация: 22.03.2005
Откуда: Нидерланды





Салат "Экотика":
Сыр твердый на терку,
Консервированный ананас кубиками,
Крабовые палочки,
Майонез.
Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ирис
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 495
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 629
Регистрация: 22.03.2005
Откуда: Нидерланды





Извеняюсь, салат называется" ЭКЗОТИКА".
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Гюльчатай
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 289
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: Красноярск





Jazzinitup сою мы уже сами "додумали", т.к. форель была очень малосольная:).
Ирис текст можно редактировать:)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Galka
ой пропустила вопрос, ага, с базиликом, уже съели. rolleyes.gif

Девоньки, спасибо всем за салаты - все копирую и жажду приготовить, жаль сразу все нельзя cool.gif

Гюльчатай
а что у тебя там еще такое красивое на фотографии?

Это сообщение отредактировал MaKosh - 4.12.2005 - 03:10
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





MaKosh

Ольчик, ясненько smile.gif Ничего страшного, что пропустила.
PM
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салат "Под водочку" от Lu c кукинга:

отварное куриное мясо
помидоры - взяла 1 большой
грибы (должны были быть вареные с уксусом, я пожарила шампиньоны) - 200 гр
чеснок - 4 зубчика
соль, майонез

Салат "Под водочку" от c кукинга: отварное куриное мясо помидоры - взяла 1 большой грибы (должны бы...

Это сообщение отредактировал light225 - 22.11.2009 - 10:03
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салат "Грибное оливье" :

3 яйца
2 сол.огурца
3 картошки
200 гр жар.грибов

Салат "Грибное оливье" : 3 яйца 2 сол


Это сообщение отредактировал light225 - 22.11.2009 - 10:02
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Салат "Гурман" из Мини-энциклопедии французской домашней кухни
(Salade gourmande au poulet)

Зел. салат
куриная грудинка
1 сред. фиолетовый лук
2 картошки
грец.орехи
раст.масло, винный уксус
соль, перец

Салат помыть и высушить
Масло смешать с уксусом, солью и перцом
Сварить 2 картошки, нарезать кубиками
Нарезать лук
Пожарить грудинку нарезаную полосками
Залить все соусом, добавить орехи и перемешать

(Курицу я сварила, лук сначало подержала 5 минут в уксусе). Салат очень вкусный.
Салат "Гурман" из Мини-энциклопедии французской домашней кухни (Salade gourmande au poulet) Зел

Салат "Гурман" из Мини-энциклопедии французской домашней кухни (Salade gourmande au poulet) Зел - 2

Салат "Гурман" из Мини-энциклопедии французской домашней кухни (Salade gourmande au poulet) Зел - 3

(До восстановления была одна фотография.)

Это сообщение отредактировал light225 - 22.11.2009 - 10:22
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
kisska
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 304
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 782
Регистрация: 31.10.2005
Откуда: израиль





очень вкусный салатик из помидор и лосося +укроп.пропорции на вкус.я беру помидоры и лосось в равных пропорциях,много укропа и заправляю майонез+сметана.
еще один, не менее вкусный,салат-тертый сыр с чесноком и майонезом(майонез+сметана)+помидоры черри,разрезанные пополам и укроп.
у нас ни один пикник не обходится без этих салатов.с шашлыками идет все на УРА.
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 6
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





light225

Спасибо за Салат "Грибное оливье"! Так просто, а вот сама не додумалась.
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Цитата (Galka @ 4.12.2005 - 07:46)
light225
Так просто, а вот сама не додумалась.

Вот прям мои слова smile.gif
Спсибо!
PM
Top
Dragoness
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 171
Спасибок: 0
Пользователь №: 533
Регистрация: 29.07.2004
Откуда: The First State





Цитата (WELAR @ 25.11.2005 - 16:02)
Легкий овощной салат, напоминающий винегрет.
состоит из: квашенной капусты, отварной свеклы, заленого лука и консервированного горошка. Не жалеть перца. И сама фишка - залить раскаленным растительным маслом. овощи будут красиво блестеть.


Приятного аппетита!

WELAR,
спасибо большое за рецептик - очень вкусный салатик!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Пожалуйста, рада что вам понравилось!
А главное не только просто и быстро, но и очень вкусно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
WELAR
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



великий пофигист
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 877
Спасибок: 2
Пользователь №: 113
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия, Нюрнберг





Dragoness большое пожалуйста smile.gif
light225, я растерялась - с чего начать? ohmy.gif , толи по водочке ударить, толи в гурманы податься laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюIntegrity Messenger IM
Top
Гюльчатай
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 289
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: Красноярск





MaKosh .На заднем плане САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ Кучками выложить на блюдо порезанные овощи:перец сладкий, помидор, огурец. Добавить тертый сыр и фасоль баночную без соуса. Заправлять майонезом на столе. Вкусный, легкий, свежий салатик.

2. Селедка под шубой, перевёрнутая.

3. На плоском блюде: перец сладкий, авокадо, помидор,мидии с красным луком. Заправляли майонезом.

4. Салат "Манжурия". Слой сыра с чесночком и майонезом, слой белка, майонез, слой языка, майонез, огурец свежий тоненько нарезанный, немного майонеза, желток.

5. "Грибная поляна".
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0147 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>