GK: Салаты-4 https://forum.good-cook.ru/topic3299.html поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд ru © 2001-2026. Хорошая Кухня. mail@good-cook.ru 600 Fri, 14 Jul 2006 19:19:27 GMT //www.good-cook.ru/ //www.good-cook.ru/img/kolobok.png Хорошая кухня Все дружненько скачем СЮДА , так как им... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=354201 Все дружненько скачем СЮДА, так как именно здесь находится новый домик темы Салаты.Дружно машем ручкой бай бай, завтра эту темку скину в архив и закрою.
(модерируем помалеху rolleyes.gif tongue.gif laugh.gif ) ]]> Fri, 14 Jul 2006 19:19:27 GMT Jazzinitup 354201,3299 at www.good-cook.ru Салат с курицей и белой фасолью от Nons... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=354106 Салат с курицей и белой фасолью от Nonsense
слова автора
Состав:
Мясо курицы - 150-200 гр.
Соленые огурцы - 2-3 шт.
Белая фасоль - 1/2 баночки
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Копченный сулугуми - 1-2 палочки
Зелень петрушки или кинзы - 1-2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.
Растельное масло - 2-3 ст.л.
соль перчик

Все порезать и заправить. Количество пишу конечно приблизительно. Но всем очень рекомендую попробывать этот салатик именно в таком сочетании продуктов...Такой простенький, но такой вкусный, легкий и освежающий...
Салат с курицей и белой фасолью от Nonsense слова автора Состав: Мясо курицы - 150-200 гр
прмечания всего брала больше,грудку купила готовую,вместо сулугуни использовала моцареллу как выше показывала этим же маслом и заправила
вкусный!!! ]]> Fri, 14 Jul 2006 12:36:39 GMT Вalерия 354106,3299 at www.good-cook.ru отличная идея - заправлять салат маслом... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=353603 Вalерия
отличная идея - заправлять салат маслом из банки!...

.. все гениальное - действительно просто!

терь так и буду делать! smile.gif ]]> Wed, 12 Jul 2006 09:45:13 GMT strela 353603,3299 at www.good-cook.ru отличный салат,люблю такие салат из пом... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=353594 Emerald отличный салат,люблю такие wink.gif
салат из помидор с моцареллой
такая баночка
отличный салат,люблю такие салат из помидор с моцареллой такая баночка в масле с травками 2-3 помид... в масле с травками
2-3 помидора,соль,кинза
помидоры порезать,выложить сыр и заправить маслом из банки.Вкусно rolleyes.gif
отличный салат,люблю такие салат из помидор с моцареллой такая баночка в масле с травками 2-3 помид... - 2 ]]> Wed, 12 Jul 2006 09:12:23 GMT Вalерия 353594,3299 at www.good-cook.ru "ПИКАНТНЫЙ САЛАТ"... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=353304 "ПИКАНТНЫЙ САЛАТ"

"ПИКАНТНЫЙ САЛАТ" ]]> Mon, 10 Jul 2006 18:35:25 GMT Emerald 353304,3299 at www.good-cook.ru спасибо за Снежанку https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=353205 light225
спасибо за Снежанку!

бум делать!!! smile.gif smile.gif ]]> Mon, 10 Jul 2006 12:57:37 GMT strela 353205,3299 at www.good-cook.ru Сижу на работе и захлебываюсь собственн... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=353202 Сижу на работе и захлебываюсь собственной слюной...
Девочки, какие вы все хозяюшки. Цены вам всем нет!!!!

Попробуйте и мои салатики, которые легко приготовить.

Салат "Соняшник" (на русском языке "Подсолнух")

На середину большой тарелки выкладываем из банки нарезанные шпроты. Поливаем майонезом. Посыпаем очищенными зернышками подсолнуха. Круто сваренные и нарезанные кубиками яйца выкладываем вокруг шпрот по краю тарелки. Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком, поливаем майонезом. Край тарелки оформляем чипсами (как листочками).

Салат "Звездочка"
На тарелку выкладываем картошку фри.
Шпроты, морковь варенную, яйца варенные нарезаем кубиками + кукурузу консервированную, зеленый лук нарезанный. Все перемешиваем и выкладываем на картошку фри.

Приятного аппетита! ]]> Mon, 10 Jul 2006 12:54:46 GMT soniachko 353202,3299 at www.good-cook.ru Люблю простые и вкусные блюда https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=352112 Люблю простые и вкусные блюда. Этот салат я нашла года два назад, но мы его очень любим и он очень прост в приготовлении.
Надо:
400 г горбуши горячего копчения
банка ананасов в собственном соку или сиропе (кусочками)
майонез.
Как делать:Горбушу отделить от шкурки и костей, порезать на небольшие кусочки. Добавить (слитые) ананасы. Заправить майонезом и в холодильник минут на 20, чтобы настоялся. Очень вкусно и быстро. Для тех, кто любит поострее можно добавить репчатый лук (кольцами или кубиками), он ничуть не портит салат.
Извините нет фото, т.к. сынуля уронил фотоаппара и разбил экран. Сейчас спасаем жизнь фотоаппарату. ]]> Thu, 06 Jul 2006 07:20:48 GMT Икэбана 352112,3299 at www.good-cook.ru Люсенька, большое тебе спасибо за рецеп... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351571 light225
Люсенька, большое тебе спасибо за рецепты салатиков.
]]> Tue, 04 Jul 2006 09:16:01 GMT Ларка 351571,3299 at www.good-cook.ru Салат "НЕДОРАЗУМЕНИЕ" (рецепт от Гржеми... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351568 Салат "НЕДОРАЗУМЕНИЕ"

(рецепт от Гржемилек с кукинга, слова автора)

крабовые палки - неполная пачка
редиска - 10 штук
огурец свежий
маленькая банка фасоли
майонез
вегета для салата

Огурец и редиску мелко натереть (я терла в комбайне)
Фасоль промыть
Палки мелко нарезать.
Смешать.
Кушать!
Фасоль придала нежность, которой нет у привычной крабу кукурузы.

(Огурец взяла соленый, не люблю свежие, его просто нарезала. Необычный, вкусный салат).

Салат "НЕДОРАЗУМЕНИЕ" (рецепт от с кукинга, слова автора) крабовые палки - неполная пачка редиска -... ]]> Tue, 04 Jul 2006 08:40:36 GMT light225 351568,3299 at www.good-cook.ru Салат "Мечта" (рецепт от Краля с кукинг... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351567 Салат "Мечта"

(рецепт от Краля с кукинга, оригинальный рецепт ЗДЕСЬ, слова автора)

Печень порезать на куски и поджарить на растительном масле. Дать ей остыть и затем порезать на мелкие кусочки. Заправить майонезом и дать пропитаться. Заправленная майонезом отдельно, печень будет более мягкой и сочной. Отдельно поджарить морковь и лук. Дать им остыть. Порезать отдельно соленые огурцы. Все продукты перемешать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. Я заправляю салаты смесью натурального йогурта и майонеза в пропорции 1:1 (для легкости восприятия еды ). Посолить на свой вкус.

(Я заправляла только майонезом, очень понравился)

Салат "Мечта" (рецепт от с кукинга, оригинальный рецепт ЗДЕСЬ , слова автора) Печень порезать на ку... ]]> Tue, 04 Jul 2006 08:32:49 GMT light225 351567,3299 at www.good-cook.ru "Суперпростенький салатик" от Мираж с к... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351538 "Суперпростенький салатик" от Мираж с кукинга

Тертая тонко морковка (свежая)
жареные подсолнечные семечки по вкусу
немного чеснока, чтобы только оттенок его чувствовался
Заправить майонезом.

(слова автора, оригинальный рецепт ЗДЕСЬ)

"Суперпростенький салатик" от с кукинга Тертая тонко морковка (свежая) жареные подсолнечные семечки... ]]> Tue, 04 Jul 2006 05:25:14 GMT light225 351538,3299 at www.good-cook.ru Салат "Снежанка" (рецепт от JOY с кукин... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351537 Салат "Снежанка"

(рецепт от JOY с кукинга, слова автора)

Проще салатика не бывает и очень вкусный. Показываю ленивый вариант. По идее Снежанку делают из сцеженного йогурта. Мне лично сцеживать некогда-использую готовый греческий 10%-ый. Можно делать с творогом+майонез. Получается очень и очень, но вкус другой...Да и это уже не "сухой таратор".

1 большой огурец
2-3 маринованных огурчика
пучек укропа
2 дольки чеснока
соль, раст. масло
сцеженный йогурт
по желанию можно добавить орехи.

Нарезать огурец возможно мельче (можно нашинковать на терке, но объязательно сцедить жидкость).
Порезать так же маринованные огурчики (их вообще можно пропустить), укроп. Выдавить чеснок, посолить, заправить йогуртом и раст. маслом.

http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=65...таратора#650904

(Вкусный, остренький, пикантный, я делала с майонезом)

Салат "Снежанка" (рецепт от с кукинга, слова автора) Проще салатика не бывает и очень вкусный ]]> Tue, 04 Jul 2006 05:12:35 GMT light225 351537,3299 at www.good-cook.ru , спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351416 light225, спасибо. smile.gif Рецепт очень похож, но я его не у Сэнди видела, а где, так и не смогла найти. unsure.gif
]]> Mon, 03 Jul 2006 14:57:34 GMT Ларка 351416,3299 at www.good-cook.ru какой аппетитный салат https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351293 Ларка какой аппетитный салат tongue.gif .
У Сэнди есть рецепт такого салата, посмотри вот здесь:
http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...40&#entry272606

Может это он и есть? ]]> Sun, 02 Jul 2006 19:54:19 GMT light225 351293,3299 at www.good-cook.ru Рецепт этого салата нашла на нашем фору... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=351223 Рецепт этого салата нашла на нашем форуме, но, к сожалению, не записала чей рецепт. Спасибо автору.

Салат из свеклы

1 банка рыбной консервы в собственном соку
2 вар. свеклы, натертые на мелкую терку
2 сырые морковки, натертые на мелкую терку
1 луковица, мелко порезанная
майонез, соль, перец
Все смешать и в холодильник для пропитки.

Рецепт этого салата нашла на нашем форуме, но, к сожалению, не записала чей рецепт ]]> Sun, 02 Jul 2006 15:25:07 GMT Ларка 351223,3299 at www.good-cook.ru Вкусная импровизация 1 оранжевый перец... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=350236 Вкусная импровизация

1 оранжевый перец
пол вилка красной капусты
зел.лук (примерно пол пучка)
сыр (у меня была моцарелла)
соль, перец, копченный чеснок

Перец нарезать полосками и обжарить на сковородке. В процессе обжаривания добавить мелко нарезанную капусту, перемешать, уменьшить огонь и продолжать тушить. Порезать зел.лук и добавить к овощной массе, перемешать и продолжать тушить. Добавить специи. Если начнет приставать к сковородке, добавить немного воды. Этот процесс занял у меня примерно 10 минут. Накрыть сковородку крышкой, сделать маленький огонь и тушить еще 10 минут (проверяя не пригорает ли, эта капуста выделяет меньше жидкости чем белая). Переложите на тарелку и натрите на мелкой терке моцареллу, посыпьте салат сверху. Импровизация была вкусной и в горячем и в холодном виде (мне больше понравилась теплой). Капуста не получается совсем развареной, а остается немного хрустящей.

Вкусная импровизация 1 оранжевый перец пол вилка красной капусты зел

Вкусная импровизация 1 оранжевый перец пол вилка красной капусты зел - 2 ]]> Thu, 29 Jun 2006 04:32:13 GMT light225 350236,3299 at www.good-cook.ru Салат из перцев (рецепт от Tet с кукинг... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=349877 Салат из перцев

(рецепт от Tet с кукинга, слова автора)

На 8 порций: 1/3 стакана оливкового масла
2 тонко нарезанные луковицы
9 перцев разного цвета
2 зубчика толченого чеснока
соль и перец
1/3 стакана белого вина
Нагреть масло в большой сковороде и пассеровать лук до золотистого цвета. Пока он жарится, нарезать перцы полоскамии и положить в сковороду. Добавить чеснок и специи и тушить. Незадолго до готовности налить вино, закрыть крышкой и тушить 10 минут на слабом огне. Охладить, подавать холодными.

Салат из перцев (рецепт от Tet с кукинга, слова автора) На 8 порций: 1/3 стакана оливкового масла 2... ]]> Tue, 27 Jun 2006 21:27:00 GMT light225 349877,3299 at www.good-cook.ru САЛАТ С КРАБАМИ ПОД КУНЖУТНЫМ СОУСОМ (р... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=349874 САЛАТ С КРАБАМИ ПОД КУНЖУТНЫМ СОУСОМ

(рецепт от Carina с кукинга, слова автора)


- 250 г рисовой вермишели
- 300 г крабов ( креветки)
- 2 небольших огурца
- несколько стеблей зеленого лука
- семена кунжута

СОУС

- 2 ст л кунжутной пасты Тахини
- 2 ст л светлого соевого соуса
- 1 ст л рисового уксуса
- 1 1/ 2 ч л сахар
- 1 ч л рыбного соуса ( устричного)
- щепотка чили (1 ст л тайского сладкого соуса чили)

- Приготовить вермишель согласно инструкции
- Порезать тонкими ломтиками огурец
- Отварить ( по необходимости) креветки или крабы, остудить
- Выложить все на тарелку и полить соусом

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ СЛОВО Этого колличества ингридиентов достаточно ан 4 персоны.. Крабы брала клешни King crab , думаю можно заменить и крабовыми палочками.. Вермишель лучше еще теплую смешать с соусом.

(Делала с крабовым мясом (наподобе палочек, только кусочками, тоже из суриме). Рыбный соус не добавляла. Соевого положила по вкусу немного больше. Все перемешала).

САЛАТ С КРАБАМИ ПОД КУНЖУТНЫМ СОУСОМ (рецепт от Carina с кукинга, слова автора) - 250 г рисовой вер...
]]> Tue, 27 Jun 2006 21:22:39 GMT light225 349874,3299 at www.good-cook.ru ЧерепашкаНинзя спасибо, обязательно поп... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=349868 ЧерепашкаНинзя спасибо, обязательно попробую smile.gif .
Вalерия какой интересный салат.
Emerald выглядит очень аппетитно, будем делать biggrin.gif .
ЧерепашкаНинзя красота то какая, особенно Бриз smile.gif .
]]> Tue, 27 Jun 2006 21:16:08 GMT light225 349868,3299 at www.good-cook.ru Салат "Морской бриз" И снова укладываем... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=349357 Салат "Морской бриз"

Салат "Морской бриз" И снова укладываем слоями: - на дно свежую капусту отжатую с солью - крабовые...

И снова укладываем слоями:
- на дно свежую капусту отжатую с солью
- крабовые палочки соломкой
- заливка (майонез + ОМ + специи по вкусу + нарубленная зелень)
- свежий огурец соломкой
- очищенные и отваренные в подсоленной воде креветки
- заливка
- натертый на крупной терке твердый сыр

Верх украсить дольками лимона ]]> Mon, 26 Jun 2006 17:15:18 GMT ЧерепашкаНинзя 349357,3299 at www.good-cook.ru Салат "Елена" Укладываем в прозрачную п... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=349355 Салат "Елена"

Салат "Елена" Укладываем в прозрачную посуду слоями: - сваренные вкрутую, порубленные яйца - 2 шт

Укладываем в прозрачную посуду слоями:

- сваренные вкрутую, порубленные яйца - 2 шт.
- маринованный в уксусе салатный лук полукольцами - 1 шт.
- натертые на крупной терке кислосладкие яблоки - 2 шт.
- натертый на крупной терке твердый сыр - 80-100 гр.
- заливаем соусом (2 ст.л майонеза + 4 ст.л ОМ + щепотка розмарина)

Верх украшаем половинками грецких орехов или посыпаем ими же, но рублеными. ]]> Mon, 26 Jun 2006 17:09:29 GMT ЧерепашкаНинзя 349355,3299 at www.good-cook.ru САЛАТ "КРАБОВОЕ НАСЛАЖДЕНЬЕ"... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=349136 САЛАТ "КРАБОВОЕ НАСЛАЖДЕНЬЕ"

САЛАТ "КРАБОВОЕ НАСЛАЖДЕНЬЕ" ]]> Sun, 25 Jun 2006 20:47:53 GMT Emerald 349136,3299 at www.good-cook.ru Валерия, Light 225, спасибо большое за... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=348853 Валерия, Light 225, спасибо большое за постные рецептики аппетитных салатиков!!
Утащила, буду пробовать!!! ]]> Sat, 24 Jun 2006 08:41:02 GMT assolka 348853,3299 at www.good-cook.ru салат из сельди с фасолью банка консерв... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=348518 салат из сельди с фасолью
банка консервированной белой фасоли-а еще лучше отварить самой 200 гр
зубчик чеснока
столовая ложка белого винного уксуса
молотый черный перец
олив. масло
200 гр слабосоленой сельди
зеленый лук
2-3 помидора
1.фасоль промыть,дать стечь воде,для приготовления маринада перемешать уксус,соль,перец, тонкой струйкой влить масло,перемешать с фасолью-оставить на 30 мин.
2.селедку нарезать тонкими ломтиками,помидор кубиками, добавить все оставшиеся ингредиенты к фасоли,хорошо перемешать и приправить по вкусу специями.
салат из сельди с фасолью банка консервированной белой фасоли-а еще лучше отварить самой 200 гр зуб... ]]> Thu, 22 Jun 2006 18:50:18 GMT Вalерия 348518,3299 at www.good-cook.ru Люсь, соевы орешки вон сверху кругленьк... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=348233 Люсь, соевы орешки вон сверху кругленькие. Попробуй с подсолнечными или тыквенными семечками wink.gif ]]> Wed, 21 Jun 2006 13:44:40 GMT ЧерепашкаНинзя 348233,3299 at www.good-cook.ru ЧерепашкаНинзя какой интересный салатик... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=348151 ЧерепашкаНинзя какой интересный салатик smile.gif , а соевые орешки это что, может их чем то можно заменить?
]]> Wed, 21 Jun 2006 05:26:47 GMT light225 348151,3299 at www.good-cook.ru Салат свекольный с орехами и розмарином... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=348142 Салат свекольный с орехами и розмарином

Вот, придумала салатик. Получилось неожиданно вкусненько - угощайтесь!

Две вареных свеклы натертых на морковной терке
Горсть порезанных грецких орехов
Горсть обжареных соевых орешков
По 1 ст. л. ОМ и майонеза
Соль, перец, розмарин

Салат свекольный с орехами и розмарином Вот, придумала салатик ]]> Wed, 21 Jun 2006 03:24:23 GMT ЧерепашкаНинзя 348142,3299 at www.good-cook.ru Спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=346594 light225
Спасибо! wink.gif
оригинальный салатик! а главное лёгкий - в такую жару самле то! ]]> Wed, 14 Jun 2006 16:18:21 GMT natulja 346594,3299 at www.good-cook.ru Салат "Родео" 3 больших огурца 100 гр м... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=346582 Салат "Родео"

3 больших огурца
100 гр майонеза
2 ч.ложки горчицы
1 сладкий перец
поджаренный хлеб
соль

Огурцы почистить, удалить семена, нарезать небольшими кубиками и проварить в подсоленной воде, но так, чтобы они остались твердыми. Затем обсушить их и за 30 минут до подачи на стол заправить соусом из майонеза и горчицы.
Украсить ломтиками перца и ломтиками поджаренного хлеба.

(Мои изменения: огурцы не варила, семечки не вырезала, вместо хлеба положила печёные ромбики, добавляемые в суп (шкедей марак)).

(источник: Праздничные салаты / Н. П. Соколовская)

Салат "Родео" 3 больших огурца 100 гр майонеза 2 ч ]]> Wed, 14 Jun 2006 15:40:00 GMT light225 346582,3299 at www.good-cook.ru какой интересный салат https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=346574 ЛАНА какой интересный салат smile.gif .

natulja отличный салат, а главное простой.
]]> Wed, 14 Jun 2006 15:16:54 GMT light225 346574,3299 at www.good-cook.ru вот так вот выглядела моя индюшка (это... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=345840 вот так вот выглядела моя индюшка (это остатки от неё)

вот так вот выглядела моя индюшка (это остатки от неё) ]]> Sat, 10 Jun 2006 19:09:00 GMT natulja 345840,3299 at www.good-cook.ru придумала рецептик сама, поэтому и назв... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=345838 придумала рецептик сама, поэтому и название тоже сама выдумала laugh.gif
сразу поясню название, я брала уже готовое филе индишки. (но с курочкой мне кажется тоже вкусно будет.)


"Индюшья радость"

придумала рецептик сама, поэтому и название тоже сама выдумала сразу поясню название, я брала уже г...

я брала:
филе индюшки
5 яичек варёных
немножко салёных огурчиков, мелко порезанных
также свежий огуречик, тоже немного
и зелёный лучёк

всё порезать, посолить, и заправить 1 ст л майонеза + 1 ст л ложка сметаны (так сочнее получается)

Приятного Аппетита. ]]> Sat, 10 Jun 2006 18:54:56 GMT natulja 345838,3299 at www.good-cook.ru Сколько новых и вкусных салатиков https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=345796 Сколько новых и вкусных салатиков. А я приготовила "Салат с копчеными свиными ушками" (муж его очень к пиву любит wink.gif ). 2шт.копченых ушек и 1шт.красного сладкого перца режем соломкой, 3 мариновых огурчика и 100гр. твердого сыра режем кубиками, маслины пополам, мелко нарезаем петрушку и укроп. Заправляю ОМ и 1ч.ложечку уксуса, сушеный базилик, соль и перец по вкусу.
Сколько новых и вкусных салатиков ]]> Sat, 10 Jun 2006 08:07:29 GMT ЛАНА 345796,3299 at www.good-cook.ru Салат с печенью и грибами 500 гр говяже... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=345639 Салат с печенью и грибами
500 гр говяжей печени отварить,потереть на крупной терке,порезать 2-3 маринованных огурца,обжарить одну луковицу,добавить маринованные грибы у меня были опята 500 граммовая банка,посолить поперчить,заправить майонезом.
Салат с печенью и грибами 500 гр говяжей печени отварить,потереть на крупной терке,порезать 2-3 мар...
оригинал этого салата Название :: Салат с печенью и грибами..Автор :: J3J ]]> Fri, 09 Jun 2006 10:37:08 GMT Вalерия 345639,3299 at www.good-cook.ru Салат слоеный с сельдью 100 гр отварног... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=345469 Салат слоеный с сельдью

100 гр отварного картофеля
2-3 луковицы
200 гр сельди
100 гр горчичной заправки
петрушка

Для заправки:
ОМ, горчица. уксус

Все нарезать кубиками, лук измельчить. Сложить слоями в следующем порядке: картошка, лук, селедка. Салат посыпать мелко нарезанной петрушкой и полить запрвкой.

(Мои изменения: взяла 2 луковицы, нарезала тонкими полукольцами, картошки отварила больше, заправкой поливала каждый слой, сделала по два каждого слоя)

Салат слоеный с сельдью 100 гр отварного картофеля 2-3 луковицы 200 гр сельди 100 гр горчичной запр...

(источник: Праздничные салаты / Н. П. Соколовская) ]]> Thu, 08 Jun 2006 13:18:14 GMT light225 345469,3299 at www.good-cook.ru ЧерепашкаНинзя большое спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=344584 ЧерепашкаНинзя большое спасибо!

ЧерепашкаНинзя какой красивый, аппетитный салатик biggrin.gif .

САЛАТИК С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ от nastia

большое спасибо

Вкуснятина, только я делала без сыра smile.gif . ]]> Sun, 04 Jun 2006 06:58:22 GMT light225 344584,3299 at www.good-cook.ru Замечательные салатики https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=344572 GruSha
natulja
Lola
WELAR
Гюльчатай
Иннеса
Замечательные салатики! И как красиво (хлопаю в ладошки)

light225
Ну ты просто супер-пупер салатный специалист. Молодчинка.

А это наш сегодняшний салатик: овощи, просто овощи
помидорчик
огурчик
зел. лук
редиска
салат
соус от "Kraft" - "Three Cheese"

Замечательные салатики ]]> Sun, 04 Jun 2006 03:34:19 GMT ЧерепашкаНинзя 344572,3299 at www.good-cook.ru Салат "Анютины глазки" Пол кочана красн... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=344571 Салат "Анютины глазки"

Пол кочана красной капусты
3 вар.яйца
зел.лук
петрушка
соль, перец, раст.масло, капля уксуса

Все порезать и перемешать.

Салат "Анютины глазки" Пол кочана красной капусты 3 вар ]]> Sun, 04 Jun 2006 03:22:00 GMT light225 344571,3299 at www.good-cook.ru Привет https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=342902 Привет. Мне очень понравился рецепт Хе из баклажан.
Обязательно попробую. Спасибочки. ohmy.gif ]]> Thu, 25 May 2006 23:48:28 GMT асточонок 342902,3299 at www.good-cook.ru а рецепт https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=342864 GruSha а рецепт? smile.gif
]]> Thu, 25 May 2006 20:04:19 GMT light225 342864,3299 at www.good-cook.ru обязательно попробую https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=342784 light225 обязательно попробую.
а это салат с грибами. Шампиньоны обжариваем+сыр на крупной терке+майонез с чесноком. Усе! wink.gif
обязательно попробую ]]> Thu, 25 May 2006 16:23:29 GMT GruSha 342784,3299 at www.good-cook.ru Рецепт от Hel с кукинга (слова автора)... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=342768 Рецепт от Hel с кукинга

(слова автора)

Берем крабовые палочки и режим их вдоль (лапшой), обжариваем их на сковородке, так чтобы они немного зарумянились. Охлаждаем. Берем грибы и мелко-мелко режем, потом тоже обжариваем и охлаждаем. Затем лук, тоже очень мелко режем, обжариваем и охлаждаем. Лука надо брать много. Т.е. я где-то на 200гр. грибов беру 2-3 бол. луковицы. И только когда все по отдельности охладиться, соединяем и мажем майонезом. Попробуйте, очень рекомендую!

Рецепт от Hel с кукинга (слова автора) Берем крабовые палочки и режим их вдоль (лапшой), обжариваем... ]]> Thu, 25 May 2006 15:04:43 GMT light225 342768,3299 at www.good-cook.ru В одном журнале нашла салат,очень быстр... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=342643 В одном журнале нашла салат,очень быстро готовится и всем очень понравился,советую
салат"ВИКИНГ"
Все ингридиенты берутся на глаз
1 слой.Помидоры режутся тонкими пластами,посолить,сверху выдавить чеснок и смазать майонезом
2 слой.Копченую колбасу нарезать мелкими кубиками и слой тоже смазать майонезом
Сверху тертый сыр,любой.Майонезом не смазывать!
Салат готов! ]]> Thu, 25 May 2006 03:14:29 GMT Неля 342643,3299 at www.good-cook.ru Салат - баклажаны со вкусом печени https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=342596 Салат - баклажаны со вкусом печени.

От Ханы Шаулов.

2 баклажана
3 луковицы,нарез. на кубики
растителноке масло
майонез(по желанию)
соль.перец
2 крутых яйца
жгучий кейнский перец.

для украшеня
зелёный лук или пертушка
крутое натёртое яйцо

1.Баклажаны почистить и размолоть в процессоре.
2.На растительном масле поджарить кубики лука до золотистого цвета,добавить размолотые баклажаны,продолжая жарить их вместе если есть надобность-добавить немного воды.Жарить 15 минут под крышкой.Время от времени перемешивая,пока вся жидкость не выпарится.
3.Полученную смесь переложить в процессор.Взбить,добавить соль,перец,1.5 крутых яйца.
Майонез добавить только прижелании.
Переложить в посуду,украсить натёртым яйцом.
Приятного аппетита.

(источник: Клара_С с кукинга, слова автора)

Салат - баклажаны со вкусом печени
]]> Wed, 24 May 2006 19:46:20 GMT light225 342596,3299 at www.good-cook.ru А вот так она получилась в прошлый раз:... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=340471 А вот так она получилась в прошлый раз:

А вот так она получилась в прошлый раз:

А вот так она получилась в прошлый раз: - 2 ]]> Tue, 16 May 2006 06:28:29 GMT light225 340471,3299 at www.good-cook.ru Баклажановая закуска от Лукерья с кукин... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=340470 Баклажановая закуска

от Лукерья с кукинга

Словами автора:

1 большой баклажан, шкуру очистить
2 больших сладких красных перца, семена выкинуть
1 большая красная луковица
2-3 зубчика чеснока, измельчить
3 ст.л. хорошего оливкового масла
1,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
1 ст.л. томатной пасты

Баклажан без шкуры, перцы без семян, лук без шелухи режем на кусочки приблизительно размером 2 см. Все складываем в большую миску, смешиваем с оливковым маслом, солью, перцем и меленько нарезанным чесноком. Хорошо перемешиваем руками и вываливаем на противень (противень лучше фольгой застелить, а то потом отмывать проблема ) и ставим в предварительно нагретую до 200 C духовку. Жарим овощи минут так 35-45 (если крупнее порезали, то побольше, если мельче, то минут 35 хватит), пару раз в процессе перемешиваем. Достаем и остужаем. Затем выкладываем овощи в комбайн (насадка - железный нож), добавляем томатную пасту и чуть-чуть измельчаем, буквально нажимая на "Пульс" 4-6 раз. Овощи должны остаться небольшими кусочками. Если надо, добавляем соли и перца по вкусу. Подаем как закуску с тостами или крекерами.

(Я измельчила сильнее, что-бы была больше похожа на икру)

Баклажановая закуска от Лукерья с кукинга Словами автора: 1 большой баклажан, шкуру очистить 2 боль... ]]> Tue, 16 May 2006 06:25:29 GMT light225 340470,3299 at www.good-cook.ru Ух ты https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=340376 Ирис
Ух ты! Наташа приехала! И с новыми салатами. Пополнила свою коллекцию? wink.gif
Как отдохнула?
Спасибо за рецептики. smile.gif ]]> Mon, 15 May 2006 17:53:08 GMT Зоя 340376,3299 at www.good-cook.ru Из отпуска привезла опробованные рецепт... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=340264 Из отпуска привезла опробованные рецепты салатов. Может быть эти рецепты уже есть в инете, или знакомы, но повторюсь.
Этот салат ели у мамы. Мой муж ел и нахваливал, заодно попросил, что бы я не забыла взять рецепт и так рецепт:
Грудка курицы обжаренная, лук и морковь, тоже пассеровать, добавить яйцо отварное, сыр твердый на терку, майонез(можно по желанию дробавить грибы).

Салат из Итальянского ресторана:
Креветки, ананас ,помидор, капуста пекинская((можно обычную0, майонез.

Еще один рецепт из этого же ресторана:
Оливки порезать кружочками, сыр-моцарелла, горошек, рис, перец красный, омлет яичный, оливковое масло, перец, соль по вкусу.

Салат:
Манго, имбирь, морковь, сельдерей ,яблоко зеленое. Заливка:оливковое масло, соль, перец чили, сок лимона.Манго и яблоко порезать кубиками, морковь и сельдерей на терку. Имбирь добавить немного, тоже на терку.

Салат:
200 гр. изюма, кукуруза, морковь по-корейски, 1 соленый огурец, гренки, зерна граната для украшения, майонез с чесноком- залить салат.

Bon appetit! ]]> Mon, 15 May 2006 09:34:45 GMT Ирис 340264,3299 at www.good-cook.ru Салат "Кардинал" Ветчина - 200 гр / пор... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=339856 Салат "Кардинал"

Ветчина - 200 гр / порезать соломкой /
Огурец сежий - 1 штука /порезать соломкой/
Чернослив кисло-сладкий - 100 гр /порезать соломкой/
Маслины чёрные(без косточек)- 1 баночка /порезать кружочками/
Грецкий орех (обжарить) - 1 стакан /измельчить ножом/
(грецкие орехи добавить в последнюю очередь, чтоб не отсырели)

Заправить майонезом и подавать.
Приятного аппетита!
Салат "Кардинал" Ветчина - 200 гр / порезать соломкой / Огурец сежий - 1 штука /порезать соломкой/...


]]> Sat, 13 May 2006 13:02:36 GMT Морская 339856,3299 at www.good-cook.ru Салат "Фантазия" 1 баклажан нарезать кр... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=339129 Салат "Фантазия"

1 баклажан нарезать кружками и пожарить
2 яйца отварить.
корейская морковка

Выкладывать слоями, начиная с баклажан, потом немного морковки и сока от нее, нарезаные яйца, морковка+сок и так далее. Украсить зеленью.

Салат "Фантазия" 1 баклажан нарезать кружками и пожарить 2 яйца отварить ]]> Wed, 10 May 2006 15:01:03 GMT light225 339129,3299 at www.good-cook.ru нашла оригинал:... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=337559 нашла оригинал:

http://www.chatelaine.com/applications/rec...p?recipeId=6096 ]]> Thu, 04 May 2006 19:33:36 GMT Oxana 337559,3299 at www.good-cook.ru Нашла в местном журнале классный салати... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=337557 Нашла в местном журнале классный салатик под шашлыки и не тока.Уже опробовала,приготовлю его на день рождения.

Радужный салат.
---------------
1зубчик чеснока
1\2 лимон
1\2ч.л. соли
1\4ч.л перца
1\4чашки(50мл)оливк. масла
1ч.(250мл)св. базилика(я брала чуть сушёного)
3 перца(красный,жёлтый и оранжевый)Зеленый не брать!
1ч.л. олив. масла
1\2ч.(125мл)порезанной феты
Побрызгать четвертинки перца маслом и положить на гриль,подгрилить с обеих сторон,не сожгите!
пока готовятся сделать соус.
Положить чеснок ,масло,соль,перец,сок лимона,базелик в блендер ,сделать соус.
Когда перцы готовы разрезать их ещё раз ,положить фету,полить соусом.и подавать.
Очень вкусно!Мы это съели в двоём,если народу больше,делайте двойную порцию. ]]> Thu, 04 May 2006 19:27:55 GMT Oxana 337557,3299 at www.good-cook.ru Я тоже хочу поделиться рецептом салата https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=337438 Я тоже хочу поделиться рецептом салата. Делается быстро и легко, только заранее надо купить готовые корейскую морковь и свеклу.
Корейская морковь + корейская свекла + кукуруза + семочки чищенные + маринованные грибочки. Все раскладывается на большой мелкой тарелке кучками и поливается майонезом. Потом перемешивается. Вкусно!Я тоже хочу поделиться рецептом салата ]]> Thu, 04 May 2006 13:19:14 GMT soniachko 337438,3299 at www.good-cook.ru а это салатик с крабовими палочками не... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=336861 а это салатик с крабовими палочками

а это салатик с крабовими палочками не помню у кого рецептик стянула - но рекомендую: очень лёгкий...

не помню у кого рецептик стянула - но рекомендую: очень лёгкий и вкусний ]]> Tue, 02 May 2006 20:52:58 GMT natulja 336861,3299 at www.good-cook.ru салатик с курочкой салатик очен прост,... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=336482 салатик с курочкой

салатик очен прост, а главное вкусен (мои его на пасху самым первим слопали) а салёний огурчик придаёт особой вкус

салатик с курочкой салатик очен прост, а главное вкусен (мои его на пасху самым первим слопали) а с...

выкладывается слоями:
1 слой: варёная куринная грудка (порезанная мелко)
2 слой: майонез
3 слой: варёний картофель (потёртий на тёрке)
4 слой: майонез
5 слой: салёние огурчики (мелко порезанние)
6 слой: желток (потёртий)
7 слой: майонез
8 слой: белок (потёртий)

P.S я разбaвляю майонез со сметаной 1:1 - так получается сочнее ]]> Mon, 01 May 2006 19:44:27 GMT natulja 336482,3299 at www.good-cook.ru А я хочу поделиться рецептом салата из... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=336159 А я хочу поделиться рецептом салата из черемши.
Делается он очень просто.
Черемша, вареные яйца, свежие огурцы, майонез.
Все мелко режется и смешивается.
Мои домашние едят его даже просто намазывая на хлеб, как бутербродную массу.
А еще очень простой салат из кальмаров:
кальмары - отварить,порезать соломкой; яйца - тоже соломкой; лук - полукольцами (желательно сладкий лук, но и с обычным репчатым тоже вкусно); все заправляется майонезом. ]]> Sun, 30 Apr 2006 20:28:13 GMT softly 336159,3299 at www.good-cook.ru Цитата Салат "Мурашки" - прикольное наз... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=335191
Цитата
Салат "Мурашки"

Klubni4ka - прикольное название.
]]> Thu, 27 Apr 2006 18:13:49 GMT WELAR 335191,3299 at www.good-cook.ru САЛАТ 'ЗОЛОТОЕ ЯЙЦО' Продукты:... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334961 САЛАТ 'ЗОЛОТОЕ ЯЙЦО'
Продукты:

4 картошки;
5 яиц;
банка шампиньонов консервированных;
2 средние луковицы;
пучек укропа;
баночка майонеза;
куриное филе.

Инструкции:

Отваривается картошка до полуготовности, очищается от кожуры, нарезается кружочками толщиной не менее 5 мм.

На раскаленной сковороде с подсолнечным маслом поджарить каждый кружок картошки, после обжарки выложить на тарелку, чтоб стекло масло и можно дополнительно промакнуть каждый кусочек бумажным полотенцем.

Отварное куриное филе нарезать соломкой, добавить нарезанные шампиньоны, нарезать яичный белок соломкой.

Нарезанный соломкой лук заранее на час оставить в маринаде из-под грибов, потом слить маринад и лук добавить к вышеупомянутым компонентам. Все компоненты смешать с майонезом.

Картошку разложить слоем на блюде и выложить сверху нее салат, обмазать его слегка майонезом, сформировав тортик. Посыпать этот тортик сверху мелко нарезанными желтками от трех яиц. Из двух оставшихся размять их вилкой, добавив немного майонеза и чуточку муки и сформировать из них маленькие шарики. Этими шариками и укропом украсить сверху тортик. ]]> Thu, 27 Apr 2006 07:46:00 GMT Klubni4ka 334961,3299 at www.good-cook.ru Салат "Мурашки" Продукты: Креветки - 50... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334958 Салат "Мурашки"
Продукты:

Креветки - 500г,
яйца - 4шт.,
сливочное масло - 1ст.ложка,
свежие овощи,
зелень петрушки,
соль по вкусу.

Инструкции:

Яйца, сваренные вкрутую, разрезать вдоль и отделить желток. Затем растереть со сливочным маслом, посолить и соединить с мясом очищенных вареных креветок.

Готовой массой фаршировать половинки яиц, сверху украсить шейками креветок и зеленью петрушки.

Подать на тарелке со свежими овощами.
]]> Thu, 27 Apr 2006 07:39:58 GMT Klubni4ka 334958,3299 at www.good-cook.ru Салатик супер https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334771 Lola
Салатик супер! Спасибо за рецепт! Фотография дюже аппетитная tongue.gif ]]> Wed, 26 Apr 2006 15:07:20 GMT Ладочка 334771,3299 at www.good-cook.ru Девчата, я к вам с " австрийским " слоё... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334682 Девчата, я к вам с " австрийским " слоёным салатом.( рецепт моей бабушки)

Девчата, я к вам с " австрийским " слоёным салатом

Состав:
- 8 варёных яиц
- банка рыбных консервов
- масло сливочное
- сыр пармезан
- лук репчатый
- майонез

Уложить слоями:
1- тёртые на тёрке белки
2- тёртый на тёрке сыр
3- размятая рыба
4- немного мелконарезанного лука
5- тёртое на тёрке масло ( немного)
6- тёртые на тёрке желтки
7- залить майонезом
Дать постоять 1 час.

]]> Wed, 26 Apr 2006 10:49:03 GMT Lola 334682,3299 at www.good-cook.ru Фотографии этого салата нет (не успеваю... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334389 Фотографии этого салата нет (не успеваю сделать laugh.gif ). итак
САЛАТ ИЗ сырой БРОКОЛИ И КРАСНОГО ЛУКА
Головку броколи замочить в соленой воде на 1 час.
Затем срезать головки-цветочки, нарезать по размеру горшины.
Мелко нарезать красный лук.
Посолить, поперчить. Можно укроп добавить.
Заправить майонезом. Всё. Очень освежающий салатик!

Вот, принесла фотографию:

Фотографии этого салата нет (не успеваю сделать ) ]]> Tue, 25 Apr 2006 18:43:06 GMT WELAR 334389,3299 at www.good-cook.ru Весенний салатик Мелко нарезать укроп,... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334327 Весенний салатик Мелко нарезать укроп, лук зеленый, лист салата

Весенний салатик

Мелко нарезать укроп, лук зеленый, лист салата. Добавить огурчик свежий, редис - кубиками. Посолить, поперчить. Заправить по вкусу майонезом или сметаной.

Этот вариант мне нравится, но больше нравится без редиски и с добавлением вареного яйца rolleyes.gif . ]]> Tue, 25 Apr 2006 15:52:47 GMT Гюльчатай 334327,3299 at www.good-cook.ru И от меня примите свежненьий салатик https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334311 И от меня примите свежненьий салатик.

Салат из зелени, корнеплодов и сыра

кстати, замечательный салатик для пикника

Продукты на 6-8 порций:
20 штук - свежие листья трёх видов салата - латука,
120 гр. - молодые салатные листья (у нас это 1 упаковка "алей беби"),
1 головка кольраби,
1 корень сельдерея,
2 морковки,
6 штучек розового редиса,
1 корзинка шампиньонов (можно без),
3 стебля зелёного лука,
1 головка фиолетового лука,
1 пучок шнитт-лука,

Для соуса "винегрет" с гранатами:
1 столовая ложка горчицы с зёрнышками,
1 столовая ложка мёда или коричневого сахара,
2 столовые ложки винного уксуса,
3 столовые ложки бальзамического уксуса,
3 столовые ложки гранатового концентрата,
0,5 стакана оливкового масла,
1/3 стакана кукурузного или подсолнечного масла,
3 зубчика чеснока,
соль, перец, кто любит

Для подачи к столу:
150 гр. сыр "Коллаж пармезан",
100 гр. калёные орехи пекан

Процесс:
Корнеплоды почистить, обмыть и нарезать соломкой.
Шампиньюны - ломтиками.
Нарезать зелёный лук.
Мелко нарезать фиолетовый лук.
Листья салата порвать на кусочки и положить в большую посудину вместе с остальными продуктами.
Растолочь чеснок.
Отдельно в баночке хорошенько перемешать все продукты для соуса.
Снять пробу, заправить специями по вкусу. Залить салат.
Посыпать салат наструганным сыром, орехами и подать.
Приятного аппетита!

]]> Tue, 25 Apr 2006 15:12:06 GMT Иннеса 334311,3299 at www.good-cook.ru большое спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=334303 Викуля512 большое спасибо!

Салат "Капустный"

1 кочан капусты
1 упаковка укропа
2 ст.лож винного уксуса/бальзамического уксуса
2 ст.лож свежевыжатого лимонного сока
2 ст.лож кунжутного масла
пол стакана подсолнечного масла
1/3 стакана сахара
соль
100 гр жаренного кунжута
200 гр обжаренных грец.орехов приправленных сухим чесноком (чесночный порошок)

1. Нарезать капусту в кухонном комбайне.
2. Меняем насадку в комбайне, измельчаем укроп, добавляя во время работы комбайна сок, уксус, масло, сахар, соль.
3. Смешиваем полученный соус с капустой.
4. Орехи и кунжут добавляем перед подачей на стол.

Рецепт из передачи "Мадрих а-охель", 10 канал.

(Я брала соевое и кукурузное масло (что имелось в доме). Обыкновенный уксус и 1 пакетик сукразита (по моему было достаточно сладко). Лим.сок не положила вообще).

Очень вкусный и сочный салат smile.gif .

большое спасибо ]]> Tue, 25 Apr 2006 14:59:46 GMT light225 334303,3299 at www.good-cook.ru Люсь, у тебя такие классные салаты https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=333848 light225
Люсь, у тебя такие классные салаты! Просто оболденные!!! Так и охото сразу скушать!!! Молодец!!! rolleyes.gif ]]> Sun, 23 Apr 2006 21:50:33 GMT Викуля512 333848,3299 at www.good-cook.ru Огромное спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=333757 SeraFima
Ларка
Огромное спасибо!!!

SeraFima большое спасибо за такое почетное звание biggrin.gif.
]]> Sun, 23 Apr 2006 16:25:16 GMT light225 333757,3299 at www.good-cook.ru , молодец, согласна с Викой Цитата ты у... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=333723 light225, молодец, согласна с Викой
Цитата
ты у нас Салатных Дел Мастер!
Салатики аппетитные. tongue.gif ]]> Sun, 23 Apr 2006 15:04:05 GMT Ларка 333723,3299 at www.good-cook.ru Без преувеличения могу сказать, что ты... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=333649 light225

Без преувеличения могу сказать, что ты у нас Салатных Дел Мастер!
Вкусно! rolleyes.gif ]]> Sun, 23 Apr 2006 11:09:02 GMT SeraFima 333649,3299 at www.good-cook.ru Салат ""Хорошее настроение" Хаса (зел https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=333596 Салат ""Хорошее настроение"

Хаса (зел.салат)
помидоры шерри - 10-15
яичница из 2 яиц
укроп
соус 1000 островов

Все нарезать, перемешать, заправить соусом.

Салат ""Хорошее настроение" Хаса (зел

Идея салата взята с кукинга от irinazest .
Оригинальный рецепт находится вот ЗДЕСЬ ]]> Sun, 23 Apr 2006 08:27:57 GMT light225 333596,3299 at www.good-cook.ru Салат с охотничьими колбасками от Ellud... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=333584 Салат с охотничьими колбасками от Elludmila

Салат с охотничьими колбасками от Elludmila Очень вкусный салат, только я заменила красный лук на з...

Очень вкусный салат, только я заменила красный лук на зеленый лук. ]]> Sun, 23 Apr 2006 07:25:24 GMT light225 333584,3299 at www.good-cook.ru Цитата (light225 @ 16 https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=332390
Цитата (light225 @ 16.04.2006 - 15:22)
Салат "Язычок"

Пожарить яичницу из двух яиц, нарезать ее кубиками. Порезать кубиками пол варенного языка. Нарезать 3 сол.огурца. Перемешать все, добавить банку гороха нут, посолить, заправить майонезом.

(light225 @ 16

Ой, какой необычный рецептик. Яичница и горох нут входят! Обязательно сделаю. Спасибочки. smile.gif ]]> Tue, 18 Apr 2006 21:27:43 GMT Marusja 332390,3299 at www.good-cook.ru ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО И ТАК КРАСИВО https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=331950 WELAR
ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО И ТАК КРАСИВО!
Прелесть!
]]> Mon, 17 Apr 2006 20:34:10 GMT Иннеса 331950,3299 at www.good-cook.ru Даже не знаю, сюда ли https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=331815 Даже не знаю, сюда ли? blink.gif ЭТО подходит и к салатам, и к овощам, и к консервации.
Короче, овощной салат, из заветной советской тетрадки. Не удивлюсь, если сейчас услышу, что: " ой, а я такое консервировала сама" или: "а моя мама тоже такое делала" smile.gif . Короче:
Нам понадобится:
1/4 литра растительного масла
450 г обыкновенного кетчупа
1кг кабачков/цукини
1кг паприки
0,5кг лука
0,5кг моркови
соль. перец.
Овощи нарезать кубиками, залить маслом, кетчупом. Томить на огне 15-20 минут. Всё. Кушать в охлажденном виде.
Я нарезала тонкими брусочками (спасибо Бернеру rolleyes.gif ). Паприки брала чуть меньше, цукини предварительно очистила от кожуры (не очень тщательно). кетчуп всегда беру обыкновенный, но, если есть остатки какого-нибудь пикантного, тоже идет в ход.

Даже не знаю, сюда ли

Салат идет и как самостоятельная закуска, и как гарнир. ]]> Mon, 17 Apr 2006 15:42:06 GMT WELAR 331815,3299 at www.good-cook.ru Салат "Язычок" Пожарить яичницу из двух... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=331514 Салат "Язычок"

Пожарить яичницу из двух яиц, нарезать ее кубиками. Порезать кубиками пол варенного языка. Нарезать 3 сол.огурца. Перемешать все, добавить банку гороха нут, посолить, заправить майонезом.

Салат "Язычок" Пожарить яичницу из двух яиц, нарезать ее кубиками ]]> Sun, 16 Apr 2006 15:22:40 GMT light225 331514,3299 at www.good-cook.ru Сегодня симпровизировала салат https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=331276 Сегодня симпровизировала салат. Может кому рецепт пригодиться!
Зеленая (свежая) капуста - восьмушка от небольшого кочана, но можно взять и качанный зеленый салат, красный сладкий перчик, пол свежего огурца, пара редисок, два вареных яйца, зелень - какая есть, кусочек корневого сельдерея, еще была вареная морковь, но это - за компанию. И отварное белое куриное мясо - одна филейка. Капусту шинковала мелкой соломкой, перец, огурец, селдерей, морковь мелким кубиком, куру - тоже кубиком, яйцо и зелень порубила, для остроты добавила чеснок - но я вообще чеснок люблю! Все заправила майонезом - пару столовых ложек. Салат получился сытный но не тяжелый. Основная прелесть его в том что исходных продуктов - всего по чуть-чуть, а хватило поесть - всем! (получилось четыре приличные порции) ]]> Sat, 15 Apr 2006 18:54:45 GMT Марья 331276,3299 at www.good-cook.ru Вы меня приятно порадовали - оказываетс... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=330929 natulja
Вы меня приятно порадовали - оказывается мои рецепты пошли в народ! Я очень рада что Вам понравилось! Приятного аппетита! ]]> Fri, 14 Apr 2006 18:08:43 GMT Марья 330929,3299 at www.good-cook.ru спасибо девочки https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=330879 SeraFima
light225
спасибо девочки!!

Анима
недавно нашла тоже в одном русском магазине уже готовый салат из неё - маленькая баночка стоит - 3 еврика blink.gif - вот они цены задирают в этих русских dry.gif mad.gif
но ничего, иногда можно себе позволить - тем более что она полезная. ]]> Fri, 14 Apr 2006 16:49:09 GMT natulja 330879,3299 at www.good-cook.ru Я покупаю морскую капусту в Бремене в р... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=330456 natulja

Я покупаю морскую капусту в Бремене в русском магазине, больше пока нигде не обнаружила. Бывает она там не часто, а иногда продают уже готовые салаты из неё в Kühltheke. ]]> Thu, 13 Apr 2006 11:01:54 GMT Анима 330456,3299 at www.good-cook.ru Ага-ага https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=330249 Ларка
Ага-ага! СоблазнительниЦЦа! А как же умеренность в еде? biggrin.gif ]]> Wed, 12 Apr 2006 19:48:44 GMT SeraFima 330249,3299 at www.good-cook.ru , спасибо, попробуй приготовить, тебе п... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=330159 SeraFima, спасибо, попробуй приготовить, тебе понравится, салатик нежный и сытный tongue.gif
]]> Wed, 12 Apr 2006 15:53:25 GMT Ларка 330159,3299 at www.good-cook.ru Какой салатик https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=330121 Ларка
Какой салатик! М.м.м.мм.... tongue.gif ]]> Wed, 12 Apr 2006 14:44:53 GMT SeraFima 330121,3299 at www.good-cook.ru Салат "Нежность" курица вареная или жар... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=330118 Салат "Нежность"

Салат "Нежность" курица вареная или жареная - 150 г мякоти яйцо - 6 штук чернослив - 200 г огурцы с...

курица вареная или жареная - 150 г мякоти
яйцо - 6 штук
чернослив - 200 г
огурцы свежие - 400 г
орехи грецкие очищенные - 60 г
майонез - 250 г
зелень петрушки, укропа или зеленого лука - 200г

Чернослив очистите и сварите до готовности. Охладите и выньте косточку, затем нарежьте соломкой в отдельную посуду.
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белки мелко порубите.
Огурцы очистите и нарежьте соломкой.
Мякоть курицы нарежьте соломкой. Орехи порубите.
На дно круглого плоского салатника уложите огурцы, полейте тонким слоем майонеза и уложите слоями нарезанные курицу, чернослив, яичные белки, орехи, каждый раз прослаивая майонезом. Сверху полейте оставшимся майонезом, посыпьте рубленой зеленью, а в центр насыпьте протертые вареные желтки. Оформите огурцом, черносливом, орехами.

Рецепт взяла на сайте Миллион Меню.

]]> Wed, 12 Apr 2006 14:35:10 GMT Ларка 330118,3299 at www.good-cook.ru болшое спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=329929 Иннеса болшое спасибо!

natulja какая аппетитная шуба, и такие вкусные фаршированные яйца biggrin.gif .
]]> Tue, 11 Apr 2006 20:29:15 GMT light225 329929,3299 at www.good-cook.ru Цитата Тоже хотела спросить что это так... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=329864 light225
Цитата
Тоже хотела спросить что это такое тхание (и как сразу не поняла , ведь название почти такое же), а теперь понятно  - у нас она называется тхина.


Точно это она!
У нас говорят и "тхина" и "тхание", одно и тоже. Я больше превыкла ко второму. smile.gif
Иннеса
Цитата
Викуша!
Люсенька, опередила меня.
Я тоже хотела сказать, что в Израиле её часто используют в разных блюдах, в большей степени при готовке хумуса.
Она действительно имеет специфический вкус.

biggrin.gif Ага-ага! Ну, мы ж соседи! очень много общего, в том числе и в плане питания.
natulja
Вау, какую красоту сотварила.
БалДю rolleyes.gif ]]> Tue, 11 Apr 2006 19:14:13 GMT SeraFima 329864,3299 at www.good-cook.ru спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=329563 Викуля512
спасибо! wink.gif

а ещё вот от Марья яички принесла

спасибо

Цитата

попробйте селедкой нафаршировать яйца. Варите в крутую яйца, режите пополам, желток вынимаете и перетираете в пасту с предварительно очищенным филе сельди. Можно добавить для остроты луку, можно - майонезу, можно кусочек сливочного масла для мягкости. (Я все перетираю в блендере) потом этим кремом фарширую половинки белков, украшаю все зеленью, майонезом, оливками, можно отварить перепелиные яйца - они приколько смотряться рядом с большими куриными! И на стол! Главное - это быстро и очень многим нравиться!


мне очень понравилось. wink.gif
]]> Mon, 10 Apr 2006 20:03:01 GMT natulja 329563,3299 at www.good-cook.ru Очень хорошо даже получилось https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=329534 natulja
Очень хорошо даже получилось!!! Ням-ням!!! rolleyes.gif ]]> Mon, 10 Apr 2006 19:30:02 GMT Викуля512 329534,3299 at www.good-cook.ru ну вот и я наконец то принесла свою "шу... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=329520 ну вот и я наконец то принесла свою "шубу" wink.gif
не хотела я её делать - но всётаки сделала. tongue.gif

ну вот и я наконец то принесла свою не хотела я её делать - но всётаки сделала

дуболь 2

ну вот и я наконец то принесла свою не хотела я её делать - но всётаки сделала - 2
]]> Mon, 10 Apr 2006 19:03:30 GMT natulja 329520,3299 at www.good-cook.ru Люсь, только открылись фотки и я увидел... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=328891 light225
Люсь, только открылись фотки и я увидела твои салатики.
Красота!
Такие свеженькие.
Умничка!

]]> Sat, 08 Apr 2006 19:53:59 GMT Иннеса 328891,3299 at www.good-cook.ru Викуша https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=328889 SeraFima
Викуша!
Люсенька, опередила меня.
Я тоже хотела сказать, что в Израиле её часто используют в разных блюдах, в большей степени при готовке хумуса.
Она действительно имеет специфический вкус.
]]> Sat, 08 Apr 2006 19:52:14 GMT Иннеса 328889,3299 at www.good-cook.ru очень аппетитный салат https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=328858 SeraFima очень аппетитный салат biggrin.gif .
Тоже хотела спросить что это такое тхание (и как сразу не поняла blink.gif, ведь название почти такое же), а теперь понятно biggrin.gif - у нас она называется тхина.
]]> Sat, 08 Apr 2006 19:02:10 GMT light225 328858,3299 at www.good-cook.ru Цитата В Латвии что-то я в маркетах так... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=328642 jurla
Цитата
В Латвии что-то я в маркетах такое не видела.А заменить тхание чем-нибудь можно?Как я понимаю тхание дает салату особый вкус

Ну... ты можешь посмотреть в арабский, турецкий магазинчиках. Они должны быть у вас. Они есть везде laugh.gif
Или в "продвинутых" супер- или гипер-маркетах.
А заменить? mad.gif
Ну... знаешь.... можно, конечно, и сметану положить, но получится простой салат.
Это как креветки заменить рыбой - все равно вкусно, НО НЕ ТО, sad.gif
]]> Fri, 07 Apr 2006 21:56:07 GMT SeraFima 328642,3299 at www.good-cook.ru SeraFima В Латвии что-то я в маркетах т... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=328513 SeraFima
В Латвии что-то я в маркетах такое не видела.А заменить тхание чем-нибудь можно?Как я понимаю тхание дает салату особый вкус. ]]> Fri, 07 Apr 2006 17:46:02 GMT jurla 328513,3299 at www.good-cook.ru Цитата А что такое тхание https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=328480 jurla
Цитата
А что такое тхание?

А что такое тхание

Это фото Веры-крымчанки.
Тхание - это паста из кунжутных семечек (сим-сим). Тхание очень часто используется в арабской кухне. Как заправка для салатов (не в чистом виде, а в смеси с лимонным соком, водой или лябаном - сметаной), так же и для вторых блюд. С тханиме соусом запекают рыбу, мясо, делают сладости.
Имеет немного ореховых привкус.
Тхание покупают в супермаркетах или арабских магазинчиках уже готовую.
]]> Fri, 07 Apr 2006 16:26:10 GMT SeraFima 328480,3299 at www.good-cook.ru SeraFima А что такое тхание https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=328411 SeraFima
А что такое тхание?Салатик ну оооочень весенний tongue.gif ]]> Fri, 07 Apr 2006 13:23:41 GMT jurla 328411,3299 at www.good-cook.ru Салат "Острый" с тхание (к рыбе) - боль... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=327354 Салат "Острый" с тхание (к рыбе)
Салат "Острый" с тхание (к рыбе) - большой огурец - помидор - 2/3 стручка зеленого острого перца -...

- большой огурец
- помидор
- 2/3 стручка зеленого острого перца
- 1 ст.л тхание
- 1/2 сладкого перца
- соль
- лимонный сок
- по желанию черный перец

Салат "Острый" с тхание (к рыбе) - большой огурец - помидор - 2/3 стручка зеленого острого перца -... - 2

Овощи мелко-мелко покрошить.
Тание смешать с водой до консистенции сметаны, добавить соль, лимонный сок.
Заправить салат. ]]> Tue, 04 Apr 2006 20:18:35 GMT SeraFima 327354,3299 at www.good-cook.ru , большое спасибо https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=327244 Ларка , большое спасибо.

И особое спасибо за рецепт салата, обязательно сделаю smile.gif .
]]> Tue, 04 Apr 2006 15:59:53 GMT light225 327244,3299 at www.good-cook.ru Салат "Мао Дзедун" Состав: 0,5 мяса (го... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=327225 Салат "Мао Дзедун"

Состав:
0,5 мяса (говядина или свинина)
0,5 моркови
0,5 лука
3 яйца
уксус 1 ст. ложка
соль, перец
майонез

Мясо тушить маленькими кусочками, лук пережарить с морковью. Смешиваем мясо+морковь с луком, добавляем уксус и на сутки в холодильник (я ставлю в холодильник на ночь). Из каждого яйца сделать маленькие омлетики, потом свернуть и мелко нарезать, смешать с мясом. Заправить салат майонезом.

Извините, отдельно салатик не успела сфотографировать, он стоит на столе рядом с вазочкой

Салат "Мао Дзедун" Состав: 0,5 мяса (говядина или свинина) 0,5 моркови 0,5 лука 3 яйца уксус 1 ст ]]> Tue, 04 Apr 2006 15:16:29 GMT Ларка 327225,3299 at www.good-cook.ru , спасибо тебе за рецепт салата "Верона... https://forum.good-cook.ru/topic3299.html?view=findpost&p=326935 Lана, спасибо тебе за рецепт салата "Верона", очень вкусно. tongue.gif


light225, какие красочные салатики, благодарю за рецепты.
]]> Tue, 04 Apr 2006 03:56:21 GMT Ларка 326935,3299 at www.good-cook.ru