Страницы: (20) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин...или обед-6

ster
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 795
Спасибок: 1
Пользователь №: 117
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Бельгия





Я сегодня эксперементировала. У меня оставалось пюре от вареник, сделала вот такой шарик с яйцом внутри и рядом я его разрезала
Я сегодня эксперементировала

Я сегодня эксперементировала - 2

Сверху сыр и в микроволновку на несколько минут. Яйцо я варила в кипящей воде минуту. Процесс такой - когда вода закипит, разбить аккуратно в стакан яйцо и вылить его в кипящую воду, аккуратно ложкой не давать далеко растекаться белку, постоянно как бы надевая его на желток. Вынуть шумовкой.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Гюля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 066
Спасибок: 8
Пользователь №: 570
Регистрация: 4.08.2004
Откуда: Denmark, Azerbaijan





Спасибо, девочки, за совет. Попробую все же завтра.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





На ужин была обычная жареная картошка и необычные помидоры с чесноком и медом.


На ужин была обычная жареная картошка и необычные помидоры с чесноком и медомНа ужин была обычная жареная картошка и необычные помидоры с чесноком и медом - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





enotik Ой, какая вкуснотища tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Девочки, сколько же вы всего вкусного наготовили! Все обеды замечательные! Мне пока похвастаться нечем, не было времени sad.gif .
enotik
Ужин какой у тебя хороший: картошечка аппетитная и помидорчики остренькие мммм...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Blossom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 221
Спасибок: 0
Пользователь №: 979
Регистрация: 1.10.2004
Откуда: Прага/Киев





Это вот ужин такой - Форель запеченная и шопский салат

Это вот ужин такой - Форель запеченная и шопский салат Щас побегу жарить картошку


enotik
Щас побегу жарить картошку! ням ням! rolleyes.gif
А можно рецепт помидоров пожалуйста!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Maya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 11
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: USA.





enotik можно про помидорки поподробнее smile.gif с жареной картошкой смотрится супер smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Julchen
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 956
Спасибок: 0
Пользователь №: 933
Регистрация: 24.09.2004
Откуда: Германия





enotik
У меня аж слюнки потекли.Я б тоже хотела про помидорчики узнать.Они на вкус не очень сладкие?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Cher
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 3 116
Спасибок: 3
Пользователь №: 35
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Bruxelles





enotik
как аппетитно! ohmy.gif
ster
прикольный эксперимент! rolleyes.gif
Blossom
прямо супервкусно смотрится!
Emerald
какая вкуснятина!А закуска из помидорчиков... Ну где она была летом????? sad.gif
IRENA
какой суперский киш!Прям кусочек бы отхватила!
Galka
Уже который день от восхищения и слова не могу вымолвить по поводу твоих гнездышек - так свежо, так оригинально! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





пишу рецепт помидорок:
5-6 средних помидор
Маринад:

50 мл. О.М.
2 ст. л. уксуса,
0,5 ст.л. меда,
2-3 зуб чеснока,
перец, соль,
1 ч.л. сушеной мяты или оригано(я не кладу)

Помидоры тонко нарезать кольцами, уложить в миску и залить маринадом. Дать немного постоять.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Девочки, какие у вас блюда вкусные!!!! smile.gif А у меня сегодня была печеночка тушеная с лучком и сливками, а к ней макарончики-ракушки.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Maya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 11
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: USA.





enotik
спасибо smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Oxana-MONAMI
Ммм... Люблю печенку... Жаль, готовлю редко, так как мой муж ее категорически не ест sad.gif . А со сливками должно быть вкусно!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





ну и фотка

ну и фотка... dry.gif
Свиные côtes с капустой, тушённой в белом вине с луком, и соус - томатная паста+чеснок+табаско. Под пиво cool.gif
Перед этим на éntrée - шоризо с пивом же, с солёными огурчиками biggrin.gif
После всего хорошо пошёл стаканчик красного Бордо с козьим сыром!
PM
Top
Maya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 162
Спасибок: 0
Пользователь №: 11
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: USA.





LenaBouton
а где комментарии к ужину tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Blossom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 221
Спасибок: 0
Пользователь №: 979
Регистрация: 1.10.2004
Откуда: Прага/Киев





LenaBouton а что такое Шоризо?? это тоже самое что и Chorizo? т.е. колбаски?
Мясо супер rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





Blossom
угу, испанские, красные, по-фр читаются ШОризо (chorizo), по-русски - не знаю unsure.gif

А сейчас мы будеи вкушать Рождественское персиковое мороженое полено! Худеть не хочу rolleyes.gif biggrin.gif
PM
Top
Blossom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 221
Спасибок: 0
Пользователь №: 979
Регистрация: 1.10.2004
Откуда: Прага/Киев





LenaBouton а я даже не знала как они произносятся... думала ХОРИЦО! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LenaBouton
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 043
Спасибок: 0
Пользователь №: 210
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Неизвестно





Blossom
laugh.gif biggrin.gif
PM
Top
Yana
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 539
Спасибок: 0
Пользователь №: 136
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Аделаида, Австралия





А у нас была на ужин рыба. В кои то веки я наш ужин сфотала. Всегда все на скорую руку и ничего из "ряда вон". А тут новый рецепт опробовала.
Очень рекоммендую. Просто, быстро, сочно и вкусно.

А у нас была на ужин рыба

Рецепт до смешного прост:

На 4 кусочка плоского рыбного филе ( 100-150 гр каждое)
1 средний кабачок - цукини
2 средние морковки
1 ст. л лимонного сока
60 гр / 3 ст ложки свежих хлебных крошек ( я не добавляла)
соль перец по вкусу

Натереть кабачок и морковку на мелкой терке, смешать с соком лимона и хлебной крошкой. Посолить, поперчить, распределить между рыбным филе. Филе завернуть рулетиком и запекать при 200С 30-40 минут, или пока рыба не будет готова, в форме с закрытой крышкой. При подаче полить выделившимся соком.
Мы ели с латкес. Мммммммм!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





enotik

Как ты здорово сфотографировала ваш ужин - все ТАК аппетитно выглядит! smile.gif

Blossom

Как вкусно rolleyes.gif

Cher

Спасибо wub.gif Там сложного ничего нет.

Yana

Рыбка очень интересная! Надо попробовать smile.gif
PM
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Лайла
Не бойся. Попробуй. Вот увидишь, она абсолютно не сухая!!! Очень сочная. На фотке же видно.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Ада Мои детишки тоже печенку не очень то жалуют, а вчера, сама удивилась, пока готовила как котята вокруг сметанки, крутились около плиты, как приготовила, тарелки подставили, пробу снимать tongue.gif Так весь день потом ничего не хотели есть, кроме нее smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Yana Очень вкусно написано, забрала рецептик smile.gif Красиво и празднично у тебя получилось!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Ада
Цитата
Жаль, готовлю редко, так как мой муж ее категорически не ест


Мой тоже. Кроме того, что он ее не любит, так еще и оправдание нашел. Фильтр организма, фильтр организма... Вкусный фильтр, и полезный!
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Ника laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Olja
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 787
Спасибок: 5
Пользователь №: 122
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Estonia





LenaBouton здорово! а как cotes готовила?

Yana какой интересный и простенький рецепт! надо будет попробовать smile.gif

Ника, Oxana-MONAMI и я не ем печенку sad.gif вообще sad.gif даже из свего паштета-хлебца вытаскиваю sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





Julchen
Galka
Спасибо! rolleyes.gif
Emerald
Ну вот выходные, я их жду, знаю, что у тебя будут очередные вкусности.
Аппетитное все такое!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
IRENA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 034
Спасибок: 0
Пользователь №: 817
Регистрация: 9.09.2004
Откуда: Сибирь





ster
Ух ты! Здорово как! Яичко так аппетитненько вытекает. rolleyes.gif
enotik
Вкуснятина, а помидорки какие живописные!
Blossom
А-а-а-а-а! Форель, да еще запеченая, вкусно то как!
Oxana-MONAMI
Печеночку я люблю, а дети(привереды) не едят, редко так готовим.
Cher
Угощайся!
LenaBouton
У тебя как всегда - сплошной изыск. Одни названия чего стоят, не говоря уже о вкусе!
Yana
Ничего себе на скорую руку! Праздничное блюдо! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Blossom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 221
Спасибок: 0
Пользователь №: 979
Регистрация: 1.10.2004
Откуда: Прага/Киев





Вот наш простой, постный и очень вкусный обед - жареная картошечка с укропчиком, капустка и соленый помидорчики! rolleyes.gif

Вот наш простой, постный и очень вкусный обед - жареная картошечка с укропчиком, капустка и соленый...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0790 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>