enotik	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Ну, я начну. У меня сегодня плов

Olja	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 16:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	enotik молодец, что начала какой плов, прямо рисинка к рисинке а вот и мой обед: рецепт здесь

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 16:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	enotik Какой у тебя пловчик красивый! На форуме пловная эпидемия , я тоже вчера плов делала с морковкой и мяском. Сегодня будем доедать Olja Ждем рецептик.

Ника	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 16:55 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Oxana-MONAMI Когда мы уже твои обеды сможем посмотреть? Olja Красиво. А что это? Курочка?

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Ника Ян, я пробовала своим простым фотографировать - не выходит, вот уличные фотографии хорошо получаются, а в помещении мутно и резкости никакой. Буду ждать, может Дед Морозик подарит на Новый Год цифровой Вот тогда буду фоткать каждое блюдо

Julchen	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 933 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Германия	enotik,Olja Обьедение А это наш ужин.Куринные котлетки по министерски от Ирины Кутовой и гранатовый салат от Гюли.

Olja	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Oxana-MONAMI Ника рецептик поставила это не курочка, но выглядит как она мясо так завернулось

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Julchen Какие котлетки чудесные и салатик Olja Пошла за рецептиком

Лайла	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	enotik а какой ты рис использовала??? Ты мне не ответила, в котлетах из туны и кукурузы ты добавляешь разрыхлитель?? Olja Очень аппетитно!! Oxana-MONAMI Покупай скорее фотик!! Julchen Сказочно!!!

Olja	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Julchen очень вкусно! надо и мне будет этот салатик сделать

Julchen	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 933 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Германия	Oxana-MONAMI Olja Лайла Спасибо большое.

Сэнди	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	А я делаю салат Чафан и еще не знаю даже, что из этого получится!

Julchen	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 933 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Германия	Сэнди А что это за салат такой?

IRENA	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	enotik Какой плов золотистый, ты его с индюшкой делала? Olja У меня нет слов! Красотаа-а-а!!! Такая корочка! Мнямм! Julchen Какой вкусненький у вас ужин! А салатик ты майонезом заправляла? Oxana-MONAMI Ты и так все очень вкусно описываешь, представляю, что будет когда фотик появится!

Julchen	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 17:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 933 Регистрация: 24.09.2004 Откуда: Германия	IRENA Спасибо.Да майoнезом.

Olja	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 18:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Лайла IRENA

Hochluschka	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 18:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 491 Спасибок: 1 Пользователь №: 167 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Украина -Германия	Как всегда - просто сказка у нас на форуме, не могу спокойно читать,-хочу сразу кушать !

Ада	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 18:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	Очень вкусные у всех обеды!! Ватилина Извини, я только что увидела, что ты спрашивала про пончики. Дело в том, что они не полые внутри, то есть начинка не может свободно растечься, а вынуждена спокойно оставаться в серединке . Вобщем, если тебе удалось начинку в пончик запихать, то после этого проблем уже с ней не будет.

Сэнди	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 19:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 323 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 241 Регистрация: 14.11.2004 Откуда: Москва	Julchen Цитата Сэнди А что это за салат такой? Я на него на форуме здешнем наткнулась. Я его уже нямкаю! Вкусно! Чей рецепт я не помню.Вот он: свинина 400 гр, 1 свежая свекла, 1 морковка, 2 болгарских перца, 100 г капусты( я взяла грамм50), лук репчатый, кетчуп, соль, перец молотый Мясо режем кубиками и обжариваем до золотистой корочки в небольшом количестве растительного масла и с мелко порубленным луком. Солим и перчим. Затем заливаем кетчупом, чтобы мясо плавало и тушим. Все это остужаем и выкладываем в миску. Сверху мяса выкладываем свежие! овощи( натерые морковь и свекла и нашинкованные перец и капуста). Все очень хорошо перемешать.

enotik	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 19:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Лайла, Оля я использую рис темный. Он продается не везде, называется ( если память не изменяет ) "ПЭЛЕ"( на иврите ), а ниже идет надпись : "коль бишуль ацлаха" . У меня с ним никогда не было проколов. Даже, если я нечаянно наливала больше, чем надо воды, плов не превращался в кашу. На счет котлет из туны. Раньше не добавляла, а теперь с твоей подачи сую везде ( если не забываю ). IRENA , нет, я его с курвицей делала.

enotik	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Olja , свинка у тебя отменная. Уже и не помню, когда в последний раз ела свининку.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 19:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	IRENA Иреночка, спасибо большое enotik Темненький рис, это который такой чуть бежевого цвета? Я тоже люблю с ним плов делать, действительно он не разваривается. Правда, в этот раз варила с белым рисом, получилось вкусно, как надо, очень рассыпчатый.

Ника	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Вот кукурузный супчик: Рецепт здесь

enotik	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 20:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 897 Спасибок: 9 Пользователь №: 181 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Молодечно-Хайфа	Oxana-MONAMI , вот такой

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 20:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	enotik Спасибо за объяснение с фотографией

Ада	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 22:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	Ника Яночка, как аппетитно выглядит супчик в пиалочке-горшочке! enotik Oxana-MONAMI Девочки, этот рис, о котором вы говорите, это и есть предварительно пропаренный или как-то там обработанный? Он, кажется, называется "parboiled" по-английски?

Emerald	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 22:41 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	А у нас сегодня была куриная грудка с рисом

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 22:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Ада Лена, привет, я покупаю обычный, по-моему без предварительной обработки, знаешь, у него еще при варке какой-то специфический запах есть.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 22:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Emerald Вкусно, я ж говорю на форуме рисовая эпидемия У многих пловчик или рис

Emerald	Показать ссылку этой темы 8.12.2004 - 22:47 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI