Коммунальная квартира - 5() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (40) « Первая ... 27 28 [29] 30 31 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Коммунальная квартира - 5() |
marele |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:03
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
pasha
Я тоже...а что ещё можно такое, штобы без компресса, а просто положить в ушко и усё ? Представь, я себе сейчас компресс примотаю, платочек повяжу...и Дед мой с ума сойдёт от переживаний - я ведь только что болела, а у него третий день давление скачет, как сАмашедшее ...Мне бы что-нибудь такое незаметненькое сделать, чтобы ему в глаза не бросалосЯ
Ишшо не наааю...потом видно буит, што это такое - сама погляжу и вам расскажу |
||||
pasha |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:12
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 330 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 319 Регистрация: 24.11.2004 Откуда: Торонто |
marele
ага можно свечку зажжённую. Ну ежеи сера глыбоко там живёт. Тоже не подходит? Тады тваго деда не только двление замучает. Сейчас Анютка придёт и поможет. Жди. Может это тебе кажется? |
||
Zмейка |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:15
Распечатать
|
||||||||||||||||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 480 Спасибок: 10 Пользователь №: 32 485 Регистрация: 23.11.2009 Откуда: Москва |
ekrainov Леночка, очень аппетитно смотрятся кусочки твовего пирога. Надо мне тоже собраться, да и испечь что-нибудь вкусное-аппетитное Рики
Ларочка, удачи кенга Любаша, сколько всего вкусного - и расстегайчеки , и пермяшки и ватрушечка... И цветочки очень нежные, прям весной повеяло... Спасибо marele
БабЛена, так ты не только рукодельница-искусница, но ещё и спортсменка-красавица
pasha Лена, какой красивый цвет у сумки красивый, носи с удовольствием А суБчик твой очень оригинальный И бисквитик-десертик аппетитненький И главное - папе здоровья! Irigen
Ириш, поздравляю вас с ДедомБорей! И как всё вкусно выглядет... Martusy
Ура! alisia
Нет, только то, что видно. Я их купила как бульонницы. Meile
Галю, пирожные и сок мимо, а вот бууулочкииии.... Это моё! С кофе! или с чаем! или просто с таком! Чмоки Каку ты животинку нам забавную-глазастую показываешь, но всёж привычнее котика с шёрсткой, штоб погладить мяконькое и пушистое... кенга Любушка, какие блинчики, да с мороженым, да с ягодками... Я ж сегодня спать не буду, собственное урчание разбудит |
||||||||||||||||
СМАЙЛИК |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA |
marele
Ну что с тобой делать, недоразумение ты наше? А больше нигде не стреляить? Только в ухе? Незаметно можно только накапать чевось. Больше ничего на ум не приходит. Ежели помнишь, я тебе давненько ужо про масло чайного дерева талдычила. Вот ежелиб купила, то его и можно в ухо закапать. Только надо развести чуток. Вот блин незадача, сама всё детство ушами маялась, у ребёнки ухо болело в детстве, а так слёту и не могу вспомнить чего посоветовать. Если я не ошибаюсь, борный спирт нагретый вроде капали и сверху ваткой затыкивали. Типа копмресс, только внутренний. Может с тёплой водовкой попробуй? |
Zмейка |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:26
Распечатать
|
||||||||||||||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 480 Спасибок: 10 Пользователь №: 32 485 Регистрация: 23.11.2009 Откуда: Москва |
marele
БабЛена, спасибо
Взаимно! кенга
Да, Любаш, со мной всё в порядке, спасибо. И Анюту я днём видала, она очень переживала... А за селёдочку вкусную-вЯсеннюю - большие чмоки Это ж надо было такое придумать да сотворить... marele
БабЛена, успехов! Будешь у нас воздушной красавишной, к поцелуям зовущей...
Ну, тока из собственного опыта - валерьянки и греть левой (это обязательно!!!) рукой. Ну вот, а потом настоящий доХтУр придёт, СМАЙЛИК
Инночка, я конеШШно кулинарка ещё та... но пару вариантов выдам. Говорю сразу - ежели кто признает свои рецепты - кричите громко, мы их озаглавим, я ж их отовсюду натаскала... Простенькая закусочка - отварная говядина или куриная грудка, разобранная на волокна; солёный или маринованный огурчик; мелко нарезанный репчатый лук, промаринованный в огуречном рассоле (тут лучше именно маринованные огурцы); порубленные грецкие орехи и чуть майонеза, чтоб только связал всю смесь. Я делала рулет из лаваша, порционно нарезать. Вкусно. Можно зафиксировать шпажками, и на шпажку кусочек чего-нибудь - сыр, свежий перчик, маринованный огурчик... Салат, до безобразия простой, но очень сытный. Банку консерв. фасоли (я брала красную), промыть, банку сладкой кукурузы, пучёк укропа и петрушки, майонез. Ежели вдруг душа пожелает, можно третьим зелёный горошек консервированный добавить, но на мой вкус - уже перебор Перед самой подачей или каждому уже в тарелке посыпать сухариками. Это сообщение отредактировал Zмейка - 29.03.2010 - 22:50 |
||||||||||||||
кенга |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия |
marele при боли в ухе хорошо бы положить теда- в ухо- листик герани, которая цветет розовым цветом. Помогает! Я спецом выращиваю теперь после прошлогоднейшего боления... капли какие мне доХтур выписал- могу сфоткать! борного спирта нет? в теплом виде капнуть, а затыкать низзя!!! меня так учили- должно выветриться само... а вот всякие компрессы- это опасно делать, только по назначению врача! не экпериментируй!!! ОТ деднеВаси не скроеессиии, он тебя уж наизусть знает! так тчо делись иди- с повинной головой- так проще воспринимет.
|
marele |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:48
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
pasha Zмейка СМАЙЛИК кенга Девоньки мои дорогие! Всем спасибо за советы и участие ! Аннушку я уже не дождуся - выдворили меня с компа, забежала, чтобы вас поблагодарить! Сейчас пойду и воткну в ухо цветуёчек - герань или жИрольку (мама посоветовала) ещё не решила... Потом сообщу о результате ... Zмейка
Анечка, я всю твою красоту видела , мимо не прошла, не проглядела! Но ответить совсем не было времени ...Будет возможность, дадут мне посидеть с вами подольше, ещё про это скажу...Ты только не обижайся, моя дорогая... кенга
Истинная правда, Любушка - он уже всё просёк и решает вместе со мной - какой цветуёчек мне больше к До завтрева, мои красавишны...почапала я лечиЦЦа |
||||
Zмейка |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 22:52
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 480 Спасибок: 10 Пользователь №: 32 485 Регистрация: 23.11.2009 Откуда: Москва |
marele
Ну какие обиды между своими... Ты, главное, лечись, то бессоная ночь - ещё та напасть |
||
anna100 |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 23:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва |
кенга Любань, на салатик с силёткой выманилась! Какие нарциссы! Чудо!!!
Мне правда не хочется болтать сегодня, на душе очень погано... утром переволновалась по полной за своих, в 500 метрах от Лубянки мама с мужем работают, да и все мои коллеги, в 500 метрах от Парка культуры старшая дочь учится, по красной ветке тетка моя ежедневно на работу ездит, связи полдня не было, перегрузка на линии... меня до сих пор трясет. Пока всех знакомых нашли, кто там мог быть.. одним словом страшно и противно от бессилия... marele Лен, компресс. Уши и горло - это единственные места, которые при остром воспалении можно греть. Если это отит все-таки, без капель не обойтись, иногда и антибиотик внутрь. И насморк лечи, если есть, нос должен дышать, тогда слуховые ходы "проветриваться" будут... быстрее все пройдет. Ну вот, не успела... Лен, выздоравливай! Кстати...мы с ребенкой не отравились блинками, ага...вирус это таки... вся семейка переболела в итоге, до сих пор отходняк... Это сообщение отредактировал anna100 - 29.03.2010 - 23:06 |
Zмейка |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 23:16
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 480 Спасибок: 10 Пользователь №: 32 485 Регистрация: 23.11.2009 Откуда: Москва |
anna100 Аню, успокойся... Тебе сегодня очень тяжело пришлось... А бессилие - это ржа, которая нас разъедает изнутри, я тебя понимаю...
главное - все поправились |
||
Martusy |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 23:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
Вечно я последня дополозаю,
Сначала всем приветочки, пошла читать,,, БабусьЛенусь, е Хге еще бантик, какой в гоЕошек можно нацепить... Ну так он мне кое-что напоминает, етнот твой бантичный материальчик Это сообщение отредактировал Martusy - 29.03.2010 - 23:33 |
Martusy |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 23:36
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
Meile Галочка, ну наконец-то!!
|
||
pasha |
Показать ссылку этой темы 29.03.2010 - 23:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 330 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 319 Регистрация: 24.11.2004 Откуда: Торонто |
кенга
Люб, спиртовой компресс практически безвреден, а польза с него имеется. Во всяком случае нам врач советовал младшему , если вдруг что и ничего под рукой нет. |
СМАЙЛИК |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 00:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA |
Zмейка
Анечка, спасибо моя дорогая . Идея с лавашом, точнее с блинами, витала в моём мозгу . В результате решила сделать более диетический вариант, без мучного, а с овощами . И салатик с курочкой тоже интересный. |
Meile |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 00:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 142 Спасибок: 71 Пользователь №: 18 368 Регистрация: 18.03.2008 Откуда: Murcia, España |
С последней работы приползлаааа.... не... на работе ничего "не работала" кхе-кхе... а так... присутствовать надо кажный вечер... А чего устала скажете? А вот чего: началися у нас в Испании процессии по всем городам и селам... Назаренасы ходют, скульптуры святых тажелые носЮт и камфеты всем зрителям кидают...
Вот тут Все движение закрыто и так всю неделю до 4 апреля... Вот и пешедралила туда и обратно... нехилый такой кусочек... спортивная ходьба... да еще и пешком не везде пройдешь - стулья рядами для зрителей поставлены... везде в обход еще тройка лишних км... Ладно... может 500 грамм скинула... С этой занятостью телик не смотрю, только по вечерним новостям узнала, что в Москве терракт... Ужас какой... |
pasha |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 01:55
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 330 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 319 Регистрация: 24.11.2004 Откуда: Торонто |
Картошка по русски с мясом.
marele БабЛена не бить валенками. Я никуда не понесу честное коммунальное. Колбасок у меня сегодня не было , зато была капуздачка, специально купленная для этага дела.( колбаски забылись в суете Ну короче угощайтесь. Для особо привередливых докладаю. Ну не пахнет ничем таким неприличным капуста. даже вытяжку выключила , чтобы лучче это дело унюхать. Девы, я сегодня мало мебель переставляла , я мозоль натёрла в трудах. Цветуёчки лепила из мастики. Загадай дураку ... |
Martusy |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 02:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
pasha
Ленусичка, свет моих подслепотавых очей.. ну капиZдочка хороша, а шо туда еще совала?? |
Martusy |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 02:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
Ну ...
Это сообщение отредактировал Martusy - 30.03.2010 - 02:18 |
Martusy |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 03:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
pashaa
да ты чо, быть валенком???? хочу их на ноги пялить. |
pasha |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 03:47
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 330 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 319 Регистрация: 24.11.2004 Откуда: Торонто |
Martusy
ты с какого числа у нас прописанная , Светусик? Мы ж тут бурно обсуждали запах у этой капуздачки Зелёная капуста по-Рурски http://forum.good-cook.ru/topic4270s960.html В принципе не отступала от рецепта, если не считать, что вместо колбасок пришлось взять мясо, а значит весь технологический процесс малость изменился. Мясо пришлось обжарить в самом начале, чтобы успело приготовиться. Очень вкусно, советую. Это сообщение отредактировал pasha - 30.03.2010 - 03:48 |
||
Extra75 |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 04:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 798 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 346 Регистрация: 16.12.2008 Откуда: California |
Девы,привет Звиняйте за молчание лёхххххкае(были причины) ...у всех понаелась (ну,чОО смогла)..а я с тарелькой --- шпинат в соусе с чесночком и имбирем....а и "гусятка" в шелковистых пряностах сверху..фусь из пшеничных вымужек,но вкусно вышло...мои налопались и разошлись счастливо)))) Матери даже поклон не отбили..эх , было б чем, так и прибила бы "паразитов":)))))))))
|
Martusy |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 05:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
pasha
Ленуисик,!!!! ну ты мИненя в краскО не вГ0вняй. ААА поняла , проспалася. Дык таки ,запах перпутала, думала Парфумио а туттародное капуЗка , не Сястра родная , носом ткин А как пропиСали , так ето ксиву дали, у мен их 3,5 Да и тако быват Я ГраСданка по миру Это сообщение отредактировал Martusy - 30.03.2010 - 05:47 |
pasha |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 05:53
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 330 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 319 Регистрация: 24.11.2004 Откуда: Торонто |
Martusy
Ага так и запишем последняя гражданкая должность- коммунальщица. |
||
Homa |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 10:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 094 Спасибок: 5 Пользователь №: 14 422 Регистрация: 20.09.2007 Откуда: Неизвестно |
Extra75
Натусик, травку твою зелененьку уперла... Авитаминоз видать - на травку потянуло. У меня фаза борьбы с налоговой, ну какая все-таки тупицкая контора! Как в кина: "А вы кофточку какую посоветуете? - Все перед вами!". И абстрактно так рукой мах в непонятном направлении. Сижу сама разбираюсь... вроде поняла. Пойду третью попытку помучаюсь за мои же деньги. Типа сдам декларацию о доходах. |
кенга |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 11:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия |
Ну вот, оживает наша коммуналочка- все подтянулись пропащие: Наташка Extra75 , Галинка Meile уже ваще скачет по Мурсии аки лань и всё кругами- какие подпольщики нагородили ей заборофф на всех нужных проулках! И Иннусик СМАЙЛИК уже возле нас, а мужа только кормит, кормит и удивляет разнообразием! Опять вкусности собирает для ДР!
pasha у нас трудяга на бытовом фронте, до мозолеф работу работает. Как и Рики Таки Лорик, тоже наверно уже вся в бинтах на пальцах...Низзя так невесток любить! Неее, ну конечно любить нана, но не до мозолеф же!!! Лорик, останови мгновенье, весна же!!! Сходи лучше погуляй!!! солнышком подыши marele как ушко? не видать баушку нашу с утреца, не иначе как ко врачу ушному подалась! Выздоравливай давай!! да ушки то береги!!! Кстати говорят сейчас- модная тенденция находить причину болявок наших- раз уши болят, значицца какую то инфу ты слышать не хочешь, прямо таки отказываесся, да так сильно, что уши болят! Проанализируй, что и как - и ушки больше болеть не будут! anna100 ну что сказать за блинцы- вроде как значицца есть можно, одними блинками не отрависся! А с другой стороны- вся семья завирусовала, это очень не гут! давайте выздоравливайте!!! а я вам намазку приесла из берлауха- черемша это по нашему, со вкусом чесночка. Мы нашли его уже и надрали!!! я сырок откопала сливошный в прямоугольной форме, размяла его вилочкой. добавила мягкого творожку, берлаух на терку натерла- на пачку то мало надо этого берлауха. а потом все посолила , поперчила и перемешала- вот вам и мировая закуска чесночная - для весны самое то- витамины и фитонциды! так что двигайте в леса и оздоравливайтесь!!! |
marele |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 12:55
Распечатать
|
||||||||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
anna100 Аннушка, спасибо за совет - про компресс буду теперь знать, что можно! Слава Б-гу, всё у меня прошло после того, как я цветуёчек в ухо запихнула ! Про насморк - ты права! у меня как раз болело ухо с той стороны, где нос ещё не совсем в порядке...Ань, ещё вопрос - если такое опять случится, мона вместо компресса греть ухо (и нос) красной лампой (не синей, как раньше мы в России делали) из аптеки? pasha
Не буду я тебя бить, Леночка - ты же говоришь, что скусно тебе было, а это главное в нашем кАлинарном деле ! Extra75
Привет, Наташик! И спасибо за вкусняшки и за то, что появилася ты на нашем горизонте, аки весенее солнУшко! Не пропадай надолго, красавишна Homa
Желаю победы и знаю, что таки в этой борьбе ты, Катюша, победишь ! Не на ту онЕ напали...мытари тупицкие ! кенга
Тута я, никуда не побежала и ухо вроде уже не болит !
Ага, я тоже в курсе...читала об этом ! Что-то в этом мабуть и есть, Любушка ...
Спасибо, милая - это вкусно и витаминно! Я уже намазала хлебушек твоей намазкою- сидю, чавкаю |
||||||||||||
Рики |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 15:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 412 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 939 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Украина- Deutschland NRW |
высоко сижу,далеко гляжу! Вижу,вижу! (с)
Спасибо девочки,за рецептики.Точно такого "мусака" в жизни не делала.Рецепты забрала,продукты в список включила.Сбор данных продолжаеться. Вопрос повесился по штруделям.Девочки,подскажте. Хочу их сделать в мантышнице.Вопрос-как? В нижнюю кастрюльку мясо-капусту,а сверху штрудели? Или просто всё отдельно?Мясо с капустой отдельно,штрудели отдельно? И можно сделать мясо и 2 капусты,квашенную и свежую? Если квашенную-то из баночки пойдёт?(это девочкам из Германии специфический вопрос). И вообще,сам процесс интересует.И картоху к капусте добавлять или можна и нужно токо мясо-капуста,или мясо-картоха? А,и тесто для штруделей:мука,дрожжи,вода ,соль-нормально же,Да? marele Лен,хорошо,шо всё обошлося.С ухом.Правильные цветуёчки дома растишь! Пошла рыПку с огурцами твою готовить! Meile Халю,с возвращеним из страны аппатии! Я ж говорила,что у тебя просто усталось накопилась! Не даром говорят,берегитесь своих желаний! Помнишь,шо ты страдала без работы,плакалась.Вот и заполучи выполнение твоих желаний по полной программе! |
кенга |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 16:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия |
Рики Ларик, не баись! все будет ок!!!
фот ссылочка на штрудели Штрудели от ОЛи Я тесто делала свое, дрожжевое на молоке и воде. Главное промазать раскатанное тесто растит маслом и скатать рулетом, дать расстойку- тогда оно и после варки на пару будет расслаиваться- этим штрудель и ценится. что это не комок теста, а рулетом свернутые. Технологию варить на пару штрудели - взяла у Оли- сколько минут и т.д. читай внимательно! С кислой капусткой -вкусно!!! Кислая капустка- из пачки в Нетто за 35 центов, ее достаточно разогреть в сковородке на растит масле. А мяско- у меня была свининка, я ее сначала обжарила на растит масле, потом добавила лук репчатый поерезанный на кубички, все обжарила еще минут 5. Потом добавила воды горячей и тушила- посолила. поперчила- и все любимые травушки, приправушки положи. Можно больше кроме черного перца-соли ничего не добавлять- там кислая капустка вкус даст. Штудели- когда будешь в мантышнице на пару варить- под крышку не заглядывай!!!! а то вода капнет на них и они будут склизские это не есть гут для вкуса.Пеки по времени и смотри сквозь стеклянную крышку!!! У меня муж и золовка любят еще штрудели с обжареной корочкой- я для этого подготавливаю большую сковородку, на ней топлю слив масло и нагреваю на довольно сильном огне и готовые штрудели из мантышницы моментально выкладываю в сковороду, закрываю снова крышкой и через пару минут донышко штруделей будет коричневым и хрустящим- что и требовалось! Быстро выкладываем на тарелки, молниеносно фотографируем одну терелЬку и подаем горячими!!! Вообще то довольно трудоемкое блюдо- я его делаю только для себя! Для гостей- что -то не такое хлопотное. Потому что еще надо сделать закуски, десерты... подготовить стол... да и себя тоже.... в обчем "Штрудели для невестки"- оно тебе нана? сделай мяско в духовке большим куском в огнеупорной форме под крышкой с соусом- всем хватит. На гарнир- ту же капустку кислую нагреешь и картошечку сварганишь- чего уж проще, а вкусно! да, еще соус не забудь сджелать- купи готовый сухой в пачке- Knorr, они все хорошие. Schweinbraten хорошо подойдет. Морковки и лука еще добавь в соус, можно и грибочков шампинолнов из баночки порезать туда же или же отварной зеленой фасоли, тоже вкусно с ней- делает покупной соус авторским а в конце, когда все готово- сливок 30% для вкуса. Это сообщение отредактировал кенга - 30.03.2010 - 16:56 |
marele |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 17:16
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 470 Спасибок: 22 Пользователь №: 25 179 Регистрация: 17.01.2009 Откуда: Неизвестно |
Рики
Правда, Лар, так тепло в ухе было от этого цветуёчка...Оказывается, мама специально такой себе завела и со мной поделилась, на случай, если вдруг
Удачи тебе, девушка ! кенга Любаша, ты так вкусно рассказала о приготовлении штруделей, что если бы не приписка о том, что блюдО это сложное (да и мантоварки у меня всё равно нетути) - первым моим желанием было рвануть на кухню и срочно начать творить штруделЯ !!! А между тем, у меня на кухне сейчас "подходит" Иришино- Irigen Петровское тесточко - буду печь пирожки с капуськой и с картошечкой-жареным лучком ! Рики Ларчик, я согласна с Любушкой и советую тебе к ней прислушаться! Тем более, что Лучше внимательно прочитай Любушку и сделай так, как она тебе советует
Ты, канеш, старайсИ, но сильно не убивайсИ ! |
||||||
СМАЙЛИК |
Показать ссылку этой темы 30.03.2010 - 17:28
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 7 170 Спасибок: 3 Пользователь №: 18 433 Регистрация: 20.03.2008 Откуда: NY USA |
marele Хвала мамам и цветуёчкам !!! Рада слышать что с ухом всё хокей. А то уж я валнухалась. Рики Ларка, слухай вумных людей. Я с бабЛеной согласная на 500%!
|
||
Страницы: (40) « Первая ... 27 28 [29] 30 31 ... Последняя » |