Коммунальная квартира - 2

сегодня никто не кормит? ну тогда я вам предложу свои нездоровые,эксперементальные блюда ,
и так беляши. с этим все понятно



и запеканка из цветной капусты и фарша, обильно смазанная майонезо-кетчупом и сыром , планировала сделать фаршированную цветную капусту (говорят есть рецепт на нашем форуме, но цветная капуста при отваривании развалилась и поэтому решили сделать с мужем запеканку), думала моя семья такое есть не будет, но как ни странно сынок попросил добавки,нам с мужем тоже понравилось, единственное,немного жирновато, фарш был жирненький, да еще майонез и сыр, так что в след. раз буду редуцировать жирные продукты и думаю,что еще не раз приготовлю для своей семьи

злодей

дык последний пункт всем музчинам нДравится , токмо не все с моей стороны ему подвергаются, а лишь особо приближённыЯ(Й)...
да ты я знаю и не претендуешь... у тя вон Елена-прекрсная есть ( подумала я с лёгкой (и белой)завистью,... ага... а как же... единственный музчина в нашей комуналочке)... да и домашняя красавица у тя имеецца... Но я ж вижу ты и всех остальных женсчин уважаешь...ага... танцы нам, и музыку посылаешь... нам и хорошо...


marele

пользуйсИ на здоровИЕ, знаешь как легко с таким девизом жить? Одно удовольствие

Не... это не про нас с Ваняткой... по сигаретке разве что выкурим...
Пошла нa кухню "Поцалуи невесты" делать... Потом вас угощу... ЖдитЯ...

ekrainov
Ленок, кормилица ты наша... у меня в квартире ураган пронесся, не до готовки было... Так что ты вОвремя тут со своей вкуснятиной появилась... ЧМОКИ

злодей Ой спасибо злодеюшка!

Ну тортец испекла, только завтра угощу ! Укусный получился ,квалификация моя повышается...! так что выходят МНЯМ! Пекла еднак ..,медовик,, (дети настояли на своем,а хотела Наполеоник) Только один слой сделала с вареньем клубничным собственного производства. Даже очень....!

ekrainov Леник так я так поняла ,ты капуху цветную запекала...А беляшики.. у-у-у 300 лет не ела!!! Красота!

ekrainov

С этим не токмо всё понятно, но и всё сказано! Беляши! ММММнямка ! Ну почему нездоровые блюдА всегда такие вкусные ? АбиднА, панимашь...

И это с удовольствием отведаю! Тока маянезо-кетчуп-сыр аккуратненько сниму и поделюсь с желающими, мона ?
Спасибо, Леночка, за угощение! Ежели б не ты - оголодали бы мы сёдни насмерть до обмороку...Спасительница ты наша - получай награду!
Meile

Ой, Галик, лукавишь девонька ! К нам тут один шЫкаладненький забегал с тарелочками красивишными...симпатииишный паренёк - хоть и склероз у мине, а ево я хорошо запомнила ...А потом ишшо видАла, как ты с ним весело вытанцовывала и больная нога тебе не помешала ...ещё бы, с таким-то красавчЕГом !

Ой, застыдила меня старую, Леночка-ekrainov ...выЛАЖу и я свою скудную питаниЮ тарелочку в пользу голодающих на общий стол... Вот вам, девоньки, блюдО по-итальянски - паста с оливкими, мяской, грибами, да ишшо и в соВАсе...Прошу к столу !

Всем здрастыйтя!
Ну вы болтушки\болтуны! Я еле-еле осилила, вот что значит двое суток "не в теме". Только хочу "А" написать, уже и "В" поздно
Все блюдА заценила, чизкейки, плетенки, салаты, беляши, суп с колбасками, запиханки...
Всех цалулькаю в пупочки!

marele
Я как всегда все пропустила...

Вот ведь договоришься ...всей коммуналкой завалимся

ekrainov ох и беляшики!!! ну что сказать- обожам!!! так что дайте два!!! и мне и мужу зяму, того вместе будет 5! Со звяздой тебя! Чем обмывать бедешь? ждем-сссс
И жду не дождусь медовичка от Танечки, если чего там останется от детишков!
marele Леночка, ты не обижайся, но что то на макарошки- пасту не тянет... в след раз, радость моя!
anna100 Анечка, время нет, да? Что, младший не дает ничего делать? наверно уже торчком все смотреть хочет? они такие милые в это время, щекастики!

anna100

Што именно? Скажи, детынька ...ежели фотку БабЛены опосля гимнастики, то ето не вопрос...Ну, ты меня понЯла ...

Нас не запугать - не таких видали !

кенга

Да ничо, Любушка, пусть постоят - поскучают... пока ты на них аппетит не нагуляешь ...

Ой, и я тоже жду-не дождусЯ Медовичка ...у Танюшки нашей такие тортЕГи красивые да пышные получаюЦЦа - просто Абалдеть и рот открывши рассматривать !
Я думаю, што оставят таки детишки Танины баушкам коммунальным по кусочЕГу - их мама добрыми воспитывает и не жадными...

marele
кенга Девоньки , да ,а как же оставлю ,конечно!!! На вечер много не проглотиш такого сладкого...! ну отганять прийдеться...!Ну мы выстаим...!! так что не пяреживайте!!!

anna100 Привет Аннушка!!! Закрутилась ты че ли?! Я тоже как пропущу немного .то читаеш и читаеш... як повесть !!! Конца и краю нема!


БабЛен а макароник мне по душе!! И маслинки я уважаю!

Станислава
Танюш, тортик жду с нетерпением (хрен с ними... с калориями )

marele
Опять правда твоя... забегал шЫкаладный сюды, было дело... Вот токо как я посвободней стала - разленилсИ... и редко готовить стал... если только у миня на подхвате: порезать чего, али с тёркой поработать (пальцы мои нежнАи береХёть). надо бы его постыдить и напомнить ему, что обещал моих подружек своими блюдами кормить, а вось совесть то взыграет он и возвернецца к нам...
Правда мне на новогоднюю ночь испек африканский пирог с бананами и манговым кремом (а с чем же еще, когда у него енти фрукты в родительском доме во дворе росли )... Даже вас угостить не успела - гости слопали.

Мне не до еды. Сижу кручу галстук. Дамы, до кудова он должен доставать.

Meile

Галю, нам можна и рецепту для начал скинуть, если не очень жалко. А потом когда все плавать научатся в смысл епроэкспериментируют вот тогда наш шоколадный Гуру и проведёт разбор полётов как и что надо, тогда и работа над ошибками будет эффективнее

Это сообщение отредактировал pasha - 10.01.2010 - 00:48

ekrainov
ой, мамочки! БЕЛЯШИКОВ ПРИНЕСЛИ! урряяяя!!!! вот спасибо! вот хорошо-то как! прям к монитору припала и урчу над фоткой!

а я вам шашлычка несу... с пылу с жару!
налетайте, красавицы!

nurchik
Ой шашлычки .красота то какая ! Все один шампур.. мой!!!!

pasha

До брюк!, значит до пояса!

Все девочки ! не уберегу, плюнула на свет и т.д. Вот! как получилось .так получилось ! Простите если чаво..!!А то мои дорвались...!
ССылочку на рецепт я уже давала, только тут один слой джемом промазала!
Значит ,,МЕДОВИК,, с мэленэм ( дыней) политый шоколадом.


Пропитался уже хорошо-ВОТ

Ну и на последок!

Все если сегодня не сьедите ,то на завтрак оставте с кофием!Спасибо за внимание!

Девочки напишу рецепт ..У меня рецептура .практически одинаковая с Лидыным, ну вот значит:
200 гр маргар .или масла, 1 ст сахара(взбить или растереть),я эту смесь раньше ставила и подагревала пока не закепит(помешивая).Ну потом у Лиды увидела, что можно и без подогрева..Потом влить 2 ст ложки меда и 1 ч.ложечку соды(погашен. уксусом).Всыпать 3 стак. муки и замешать тесто.Оно будет очень мягенькое, я не жду сразу формую и режу на 7 порций.Беру форму (24 см) как писала Лида и пальчиками распределяю по всей форме(обмакивая пальчики в муке или масле)У меня 2 формы, так что идет быстро.И все, в духовку при темп 175 гр. на термобег.Пекутся очень быстро.Вытягиваю,охлаждаю и снова.. так все коржи.(я даже форму не мою, просто посыпаю мукой, если не снимается сам корж,помочь ножом) А так хорошо снимаются коржи.
КРЕМ, раньше делала как все ..1 банка сгущенки и 200 гр масла.Взбила и смазала, один корж припеку сильнее и раскрошу в кульке при помощи скалки.Посыплю тортик. И вуаля!
Паследний- делала с кремом заварным: 3 яйца,1ст сахара,1 стакан молока,10 гр ванили,300г масла(можно 200). Яйца взбиваем добавляем сахар и ваниль - взбиваем,вливаем молоко и ставим на огонь,помешивая доводим до кипения.Позже взбить вместе с маслом и усе! Я один корж смазала вареньем с клубники.

Это сообщение отредактировал Станислава - 11.01.2010 - 19:13

Да гости у меня были. Бабулечка с дедулечкой, очень давно их не видела, пока наговорились .
Мои неудавшиеся, на мой взгляд, пряники улетели за сутки (2,5 противня) и даже сама их распробовала под конец . Но сфотографировать не успела.

pasha

Должен чуть прикрывать пряжку брючного ремня.
nurchik
Вах! Тезка! Вкуды ездишь на шашлык? Я тож наведаюсь в следраз .
Станислава
Медовик! Красавец!

marele

Именно

Станислава

anna100
Фух вот сразу видно не Америка. Спасибо!
Тут поди уже все забыли что это такое и с чем его едят. Только что сына выпроводила на гульки

Станислава

съем сегодня. Не буду откладывать на завтра, то что можно съесть сегодня.
Торт просто загляденье.
Рецепт то давала?

Станислава
Дождалася я тортЕГа... не... я на завтра не буду оставлять... как говорят: будет день -будет пища... Я сейчас его с каппучинкой умну... Спасибо, Танюша

pasha
Рецепта дюже сложная... спрошу все "тонкости" и выложу

nurchik
ШашлЫки мы завсегда любим...ага... Дайте два! ЧМОК


A я притаранила вам горяченьких голубцов


и наш мурсианский десерт Besos de novia

Meile
Ух каким они у тебя конвертиком завёрнуты! Я долго голубцы верёвочкой замотувала. Пока как то не увидла как их по бокам подтыкают, а что б такое можно был сделать, капусточку отварвают. Ох как же давно это было. Видать сирота я. Как оказалось мам то моя всё это знала.

Морковый десерт? Круто. Вот ведь заставишь попрбовать.

pasha

Лен, чесно сказать мне не очень ..., сделала по просьбе шЫкаладного... он их со сметаной трескает, как оладьи

А я про "веревочный" способ не знала... 1:1

ekrainov

Лена, какие долгожданные беляши! Сто лет не ела!

Meile

Галя, девиз у тебя - то, что надо! С таким девизом жить - одно удовольствие и для себя, и для окружающих!!! Присоединяюсь к бабЛене.

Голубцы - пальчики оближешь, сочные, свеженькие! С удовольствием угощаюсь. А дЭсЭрт не распробывала - из чего? Ах, из морковки. Морковку я ем. Только бы не из Хадов морских!

Станислава

Танюша, мы ж разгружаемся, а ты тортеГ! Искушаешь, как же от такого отказаться! Красотищща!

nurchik

Вот чего мне не хватало! Шашлычку! Да еще с пылу, с жару!

marele

Дык главная книга по кулинарии так и называется: 1 часть - Книга о вкусной пище , а 2 часть - о здоровой !

Посмотрела я на время ваших постов - а ето вы по ночам лопаете кушаете на кухне, пока РФ и Украина спит. А у нас уже обед. Тащу кастрУлю с супчеГом гороховым, с майранеком (как Таня любит) и с тимьяном. Налетайте, кухня-то у нас густонаселенная, думаю кастрУльки хватит на всех!

nurchik
Станислава
Meile
Спасибо, девоньки , за вчерашнее обильное и разнообразное питание ! всех цАлую и "премного вами благодарная" (как написала мне в годы моей работы училкой одна родительница )! цАлую всех Гоптом!

Irigen

Точно, Ириша, неспроста это видать !

Ещё бы не хватило...Нша густонаселённая кухня , кажись, впала в летаргию - ни души с самого утра ...окромя тебя, заботливой ...
Ладно, раз никого нет, придёцца нам с тобой, старухам еду выЛАЖивать...
Ты -супчЕГ, я -второе ...
Вот притащила тарелочку с баклажанчиками, запечёными с мясным фаршем, помидОриками и зеленью... БлюдО до безобразия простое...но лёгкое и вкусное! Угощайтесь, бездельницы умницы-красавицы !



Ларка-Рики, ты где? Небось на факел засмотрелася, што вчера в Эссене зажгли ? Так и стоишь коло него с открытым ртом, наглядецца не можешь ?
Вот ведь повезло человеку - живёт в городе, который в этом году (один из трёх) объявлен Культурной столицей Европы ! Поздравляю тебя, Эссенчаночка ты наша !
Вот в таком замечательном городе живёт наша Ларочка!

Irigen Ирочка ,от уважила..! супец то я люблюакой ,цалуски и СПАСИБО за него и майранек!!


Meile Галюн и голубцы твои просто прелесть! Я еще рецептик не смотрела, а ты с сметанкой делаеш?!Класс!


marele БабЛен ,а как баклажаньчиков хо-ца-ца!!!

Во ..! Какой город красивущий ,а ночью .. просто прелесть! И там Ларик наша живет?! Вот везуха, вечерком прогуляться..!

pasha Лен ,ну а галстук завязала?!

девочки, рада что мои беляшики и запеканочка пришлись по вкусу, кушайте не обляпайтесь на здоровье
marele
ой наСяльник, мине мЯдаль??? ой спасибо, даже и не мечтала

баклажанчики ох как люблю, утащила, макароны тоже поем, чтолько вот этот виноград маринованный оставляю, не люблю я заморские продукты


Станислава
Тань медовик твой так и просится в рот, видно,что очень хорошо кремом пропитался, вкусное наверное

nurchik
ну шашлык Ань, вообще вне конкуренции, вцепилась в один шампр зубами, да еще с пылу жару

Meile
Галь голубцы я себе на завтра утащу, а десерт вот аппетненько выглядит, надо пойти по ссылочке посмотреть из чего

Irigen
бабИра, супчег тоже на завтра припасу, наваристый, аппетитный

Станислава
Тань, а мне тваво Медовичка ой, как хоцца!!! А где рецепту искать - не наааю ...Помоги, детынька...доведи старушку до нужнАга адресу ...
ekrainov

Хоть у нас тута (и ето пральна!) демократия Насяльникофф нету, мядаль тебе я осмелилася вручить потому как ты еЯ заслужила, Леночка! Вот!
Не кажНый решиЦЦа в нашу кухню цельНую кастрУльку беляшей принесть - сожрут ведь всё, диетчицы наши, вместе с каструлькой-то! налетят, как оглашенные и хозяйке ничо не оставЮт ...Самим-то, поди, лениво с ними возиЦЦа, а беляшей хоЦЦА всегда, да ещё таких румяных !

marele
Лен, видать, пошла еда здоровая, из второй части
Супчег, картошечка с баклажанчиком...
Хде же тортеги, беляши и прочая вкусная пища? Готовят, наверно, наши диетчицы, стараются... Будем ждать!

Станислава
ekrainov
Irigen
Вот и молодцы, что голубцов поели... вкусные.. со смятанкой, ага... на здоровье вам...

Irigen
marele

Ой баушки... скоро вам одна "диетчица" притащит чё то вкусное... ага... Обед седни вчерашний доедали, да я еще Ир супчЕГа твово 2 талерки налила (сама знаешь для кого вторая), а нa второе БабЛенина кaртоха с баклажанами... все кстати пришлось, спасибы вам от нас...
бо торопилися в кино... а пришли из кинЫ, пошла ужин делать... еще минут 15 и вам принесу... Ждитя, не разбегайтеся...

М-дя... не то что никто не разбежалсИ, а никто и не забегал...
Видать сытые все, по гостям шляюцца... Ну и ладно... На нести же мне обратно... Вот... с пылу с жару - макаронная запеканочка со специями и сливками... поставлю тут с краюшку... угощайтеся, хто забежит



тут рецепта