Коммунальная квартира - 2

кенга
Ну да он самый. Мне муж специально 3 формочки неприличных размеров сделал для этого дела. А мне вчера так неохота было какие то кренделя выделывать, вот и зататарила 2 больших. Хватит того, что я вчера им пирожков с творогом и с капустой налепила. Да ещё торгет нет два. Один ушёл по назначению, а второй из остатков первого не шибко вышел лицом , но вкусный. Зато я доподлинно знаю, что тот, что ушёл вкуснявый.

alisia
Алис, я зануда. Скажи мне вот ты написала торт хранила 6 часов. Но ведь безе не выносит заварных кремов оно мягчеет или я главное не уловила?

Irigen
Ир, я смотрю у вас снегу насыпало. Ты прямо вся такая спортивная. Молодец хорошо выглядишь. Пробежку что ль совершала? Я вот только что с собакой пробежалась. Ну и дурилка он у меня. Не понимает что мне его темпа не выдержать.

девченки вы чтото напутали щедруют 13 на 14 января, а сегодня рожествуют нужно чтобы в дом первый мужчина зашел рожествовальник так что щедровать приходите 13 вечерком

Леди
насколько я помню вчера колядовали. Коляда ходила.
А может и не так в гугл лезть лениво.

Мир вашему дому! (коммуналке)
Всех с Рождеством Христовым!
Колядуют обычно вечером 6. января- навечерие Рождества.
Н.В. Гоголя помните- "Ночь перед Рождеством"?
Сильная вещь!
А я к вам не с пустыми руками! Ну во-первЫх- бабЛенин штоллен!
БабЛен спасибки! (спасибка и в благодарностях иметси!)
Оченно укусный штоллен! Рекомендую!





Ну и паштетик куринай от Нелли- также оченно укуснай!


Угощайтеся, дорогие!

alisia

Спасибо и тебе, Алиса, за вкуснятинки, которые ты в нашу Коммуналку приносишь
С волнением буду ждать 14-го, чтобы посмотреть на тортик
кенга
Любушка, опять соблазнов наготовила ? Всё хочу - и супУ грибногА, тем более. что грибки твоими ручками собраны, и кокосовых шарикоФФ прям не знаю сколько бы съела ...Спасибо тебе, милая и поцАлуй ...нееежный

Irigen
БабИр, тарелки твои бесспорно хороши...а ты всё же луЧЧе будешь ...Да как здорово придумала ник свой на снегу написАть! Затейница, одним словом !
А угостиЦЦа всё равно угощусь...задаром зря што ли хвалила тебя ?
pasha

Спасибки и тебе, добрая женЧина Леночка! Два кусочЕГа утащила...и не застеснялася ...
buenavista

Олюшка, мне тааак приятно! Я в спасибках уже была - спасибо и тебе за твою спасибку красивишную ...
А я щас тваво паштетику попробую - больно аппетитный он, да к тому ж на мИне так призывно смотрит ! Спасибо за угощение, хозяюшка!

Поздравляю с Рождеством!
Пусть приходит радость в дом,
Как пришел в наш мир Христос
И надежду нам принес
Доброй вестью на устах -
О спасенье в небесах.
Когда снега укроют землю,
И рождество наступит вновь,
Бокал за счастье поднимите,
За мир, за дружбу, за любовь!
И чтоб без горя и сомнений
Прожить Вам много светлых дней!
Сберечь уют, покой семейный
И уважение друзей!

P.S.А у нас -8С и идёт снег, и будет идти до завтрешнего обеда, сколько выпадет ещё точно не знают-но много, так что есть возможность- завтра остаться дома . Тут даже поговаривают что если так будет, то пойдём скоренько домой . Меня сегодня сынуля привёз на работу.


Это сообщение отредактировал malibu - 7.01.2010 - 20:35

pasha

Лена ты етот торт из икеи когда то пробовала, представление имеешь о нем, или нет?! Коржи после выпечки выходят похожими на безе.Я рецепта не придерживалась, а готовила так как чувствовала основываясь на личный опыт. Поэтому в тесто для коржа добавила ложку крахмала и запекала способом высушивания (в рецепте все описано).Крем выходит достаточно густой и при выстаивании торта смазанным кремом (в оригинале предлагается выдерживать ночь или почти сутки),я выдержала 6-7 часов. И на мой взгляд етого вполне достаточно, коржи натянули влаги из крема и стали мягкие, с приятным легким похрустыванием, очень вкусно оттеняя миндаль в коржах.Именно таким он и должен быть, но домашний вариант гораздо вкуснее магазинного.

marele

Ой, Леночка на здоровье !
Я право так почему то боюсь етот торт , мне кажется он невероятно трудным, но я буду стараться и если все выйдет, обязательно принесу.
Я еще твой штолен наметила, но у меня нет марципана чем думаешь можно его заменить?!

alisia

Не , Алисик, не пробовала. Тока позавчора увечора стояла около него. Во всяком случае думаю что возле него.
Мы спустя 2 года опосля покупки кухни решили таки доделать её и поехали купить на навесные шкафчики нижние панельки. Народу практически никого, но нас промурыжили час. Они всё никак не могли сканировать ихний купон за покупку ёлки, а когда таки им это удалось система упала. Закончилось всё перезагрузкой компа , вызовом менеджера, который бедняга не зная на какой стадии процесса комп таки сдох взялся звонить , дабы проверить по кредитке прошёл наш платёж или нет.
Ну а я изучала тщательно всё это ассортимент.
Так вот также тщательно прочитав твой рецепт я и прикинула именно то о чём ты говоришь. Должно слегка подмокнуть , но не раскиснуть.
Я вообще , когда взялись обсуждать рецепт почему то решила, что это песочно-шоколадно-пралине-ореховое творение. Ну так мне хотелось наверное. И до сих пор хочется.
Спасибо за пояснение. Надо таки решиться сделать. Люблю безе.

alisia

Алиса, не надо бояться! На самом деле это не так страшно, как кажется ...Даже наоборот - процесс выпечки даже "затягивает", так он необычен и интересен ...
Без марципана, к сожалению, в этом рецепте ну никак не обойтись...Поэтому поинтересуйся у Оли-buenavista (её пост на этой же страничке), она сама готовила марципановую массу, молодчинка !
Я сначала хотела дать тебе ссылочку на "мой" (немецкий традиционный) способ приготовления марципановой массы в домашних условиях, но не нашла его в Оглавлении Немецкой кухни, где о нём писала несколько месяцев назад ...сам же пост с описанием найти тоже не смогла - наверное невнимательно искала...торопилась, извини ...

Девы, пора делать перекличку - наши ряды, сдаёцца мне, несколько поредели !
Давно не вижу Наташу-Extra, Комендантша наша-Рики тоже не показывается...Катюша-Homa не заходит на кухню уже несколько деньков...ещё одна Катюша у нас была (ник её забыла) ...может ещё кого не упомнила, но кого-то ещё не хватает... У всех всё в порядке? Все ли здоровы, девоньки ? Отзовитеся, милые !

marele ну насчет Рики то - вчера же она худела на кефирчике, вот и результат! или кефир был свежайший, который слабит или наоборот- старый... опять же промблемы. Ну и после кефира точно сил нет по клаве стучать аки дятел. Стройность -она просто так не дается!
А Екстра наша подрабатывает, она сама говорила. Ей на очередное колье денех не хватает Я думаю, что скоро она появится. Долго уже она подрабатывает , наверно еще немного осталось! Да весна скоро- после Рождества цыган шубу продает, пора скоро и сеять рассаду, а это Моте не поручишь!

кенга

Спасибо, утешительница ты моя дорогая ! Считай, что наполовину успокоила !

marele
Бабуль, в России каникулы новогодние. Все гуляют-отдыхают, не до нас им видать . Вот думаю как гулянки закончут так и вернутся все взад.

СМАЙЛИК

Вот оно чё...а я и не подумала об етим, Инночка ...
Я вот сёдни маленько ето..., двот и подумалося мне, што мабуть и у них так же, а мы про то не знаем-не ведаем ...

Леди
pasha
buenavista

Рождество проходит, насчет колядования хочу сказать. Первый год никто не заходил. Раньше всегда ходили , дети пели. Сейчас на дверях подъезда кодовый замок, все колядки кончились. Все в интернете.
На старый Новый Год (13-14 января) раньше тоже ходили, посевали (сыпали пшеницу и говорили всякие пожелания). Вот не знаю, будут ли в этом году.

pasha
Да, снежок у нас выпал, но для лыж маловато. Собаки у меня нет. Один дед. Вот мы с ним пешую прогулку в лес сообразили. Хорошо!

marele

БабЛен, вот насчет Наташи Екстры не знаю, а вот Катю Хому седня в Интернете засекла на нашей странице. Читала как партизанка, но голосу не подала.

Ну, что, девы, еще один праздник кончается. Мне завтра на работу. Чтоб не сильно грустно было, давайте по мороженому, а потом будем худеть, как Лариса Рики. На кефире...

Ой, забыла Олю почмокать за Штоллен и паштетик!

buenavista Спасибки!

marele

Это ещё что за беспорядки ? Небось вчера когда на базу гоняла по снегу простудилась ? Лечись давай, не хварай . Нам бабуля здоровая нужна, а не с соплями. Давайка ты лучше иди чайку с мёдиком, лимончиком, малиной, липой и ещё фиг знает с чем выпей и в люлю. Завтра будешь как огурец. Аааааа, ещё перцовочки али Бехеревки хорошо жахнуть и под одеяло. Всё, хватит у компа сидеть и сопли размазывать. До завтра.

СМАЙЛИК

Не боись, Иннулька, я не простудилася ...Ето совсем другое ...

СМАЙЛИК

Только что возвернувшись опосля шоппингу могу тебе с полной уверенностью сказать, что в КанадЕ таки каникулы. Блина народу на кассах. Прямо оголодали бисови диты.
Irigen
Лыжи лыжи, где они те лыжи. Были одни на усю комуналку и те Лорик вне очереди обула и не возвернулася пока. Хошь коньки нацепи, но их годов надцать никто не точил.Сносить боятся что ли.
А мороженое я не люблю. Должна ж я хоть что то не любить.
Вот ведь соврала и здеся. Люблю только фруктовое как когда то лимонное было за 6 копеек.

marele
Всё равно поправляйся и возвращайся к нам бодренькой и здоровенькой.

pasha

ну вот, что за несправедливость? Oдна Америка всё работает, да работает, никих тебе каникулоФ.....

СМАЙЛИК

БабЛена говорит тебе открытым текстом это не свиной грипп.
marele
Таблетки пей ежели знаешь от чего. Я вот врачей страх как боюсь с некоторых пор. посему не знаю что пить для облегчения своей участи.

Соседушки-коммунальщицы! С НАСТУПИВШИМ ГОДОМ и ДОБРОГО РОЖДЕСТВА! соскучилась по вам по всем со страшной силою!
дабы не с пустыми кошёлками -
несу вам новогодних нямочков
вот наполеон по рецепту Лены-Марели (за который ей низкий поклон и чаломку в пузико ,иль куды нынче модно!)

он хотя на фотке и не гламурнай, но это все от того, что терпежу не было ждать, пока он сутки простоит и пропитается! разрезала спустя пару часиков, сфоткала на память, потому как одна "толстая морда" имел намерение сожрямкать его ночью весь... ну а на утро он был великолепен!

еще тарелочку колбасиков разных на закусон под водочку несу:



ну и рыбки, заботливо свернутой в розочки тож отведайте!



marele

ну воооотттт! Лена! поправляйся скорей!

Irigen
Ах да у нас в этом году тоже на Хеллоуин почти не ходили хоть и кодовых замков нет. Я правда этот праздник не отмечаю не с руки он мне во всяком случае пока внуков нет, но оно ж видно в частном секторе то.

marele

БабЛен, поправляйся! Баушки здоровые нужны да работящие, а ты придумала...

pasha

Лыжи то есть. И ботинки с креплениями в прошлом году в Питере фирменные купили, как у Олимпийцев. Правда, смотрю лыжников по телеку, а у них ботиночки, как у меня Ну, с ними меня только ботинки и роднят

Ето тебе проще, если ты мороженое не любишь. Еще хорошо, если тортеги не любишь и конфеты. Вон Люба Кенга кажется предлагала печь невкусные торты, чтоб не хотелось. А у меня после прогулки аппетит разыгрался. И вообще я почти все люблю Нет, есть такое, что я не люблю: хады морские. Знаю, что полезные, но не люблю...

СМАЙЛИК

Инночка, вы не одиноки. Мы тоже работаем. Выходные были только 1 и 7 января. А у меня и субботы рабочие

nurchik

Какой букет из рыПки! Рукодельница!

СМАЙЛИК

Я стараюся ...Спасибо за пожелания, Иннуля.
pasha

Аналогично...про врачей и моё бесстрашие супротив них !
Тока таблеток от того, што у БабЛены не выпьешь - выпить мона чегось другого для облегчения состояния, да мне не хоцца ...так терплю ...
nurchik

Ой, цАлуй меня, Нюрочка, быстрее - мабуть и поправлюся на радостях от поцАлуя тваво благодарного, да от Наполеончика, который ты приготовила и заценила !

Теперь уж точно напьюсь поправлюсь !

СМАЙЛИК
Иннулькин, погляди какой Наполеончик у Нюрочки получилси ...А ты всё боиссИ и по трудным рецептам шакалишь глазами испуганными водишь! Рецепт этот лёгкАй! Я ж тебе, муха ты моя - сладкоежка подружка, плохого и трудного не посоветую, знаю, што ты лентяйка женЧина занятАя ...да и Нюрочка не оДманывает, говорит, што вкусно им было !

nurchik

А уж мы то как соскучились за некоторыми загулящими родственницами.....

ну ладно, за такие гламурно-красиво-вкуснючие тарелочки сильно бухтеть не будем

Irigen

А я и их сволочей люблю . Не всех конечно. И это радует потому, как дорогие они.

У меня муж всю жизнь говорит , когда попадается что то невкусное типа халвы, сыра, конфет и т.д Очень хорошо надольше хватит. Вкусное то сразу бац и съели. А так лизнул и больше не хочется. И волки сыты и овцы целы.


БабИр ты у нас олимпийский резерв по лыжам то. Будешь за нашу коммуналку выступать . У меня тока коньки в наличии.

marele
Подумаешь, уже и поглазеть нельзя ? Я может из прЫнцЫпа наполеон не пЕчу и не буду , наелися мы ими уже за столько то лет . Можно и чего другого, не кремового поесть.

Всех с Рождеством!
А у нас седня дождь проливной целый день, и вечер и.... не кончается...
Вылезли с Ваняткой в город - сегодня первый день rebajas, распродажа... Нарооооооду в магАзинах, не протолкнуться... Скупают всё, метут метлой... Лень нам было в этих людских дебрях бродить и ушли мы в ресторан обедать... Были у знакомого (вмеcте в институте испанский изучаем) в "азиатской кухне" (китай, япония, корея, вьетнам....) Не путать с китайскими забегаловками... Жалко фотика с собой не было - он (хозяин ресторана) принес нам.. ну всЯкАГА разнАГА... Девочки!!! 100 лет на свете живу - такой красоты и вкусноты не ела!!!!!!!!
Обязательно пойдем еще раз (еще много, много раз) и тогда будет отчет с фото... Я под впечатлением до сих пор... Открыла дома холодильник - чет уже все нЯ то... Кстати хозяин то холостой... невесту русскую ищет, и мама евойная не против... 28 лет хлопцу... Джя Лу Уан называется... У кого там невесты на выданье за китайцев есть, а?

злодей

Вот так выдали... Во-первых коллекция не моя, тем более "первой куколки"... если читал внимательно, то я сама про енту, с позволения сказать куклу, написала "Гадость такая"... Эх... я вся така ...сама нежность и голос то никогда не повысю, уж тем более крикнуть на кого, не говоря "про в угол поставить"... обидно, чесслово...


marele

не переживай, Ленусик... Скоро уж обещаная дискотЭка от "злодея"... оторвёсси тада... и это... не болей, ладно ?
buenavista
Ольчик, и тебя с Рождеством Христовым!
какой нежный рулетик куриный у тебя получился, а "за штоллен" так вообще... слов нема - красота и вкуснота.. Может мне рискнуть сделать... мне рецепт сложным показался... но любопытство берет верх (вкус то хочется наяву ощутить)

СМАЙЛИК
так вот хто наполевона спужалси! забыла сказать, что в крем хорошо бы коньяку добавлять, ну или бейлиза ложечку, тогда он душистистей будет! пеки, не бойсь! моя свекрушечка плохого не посоветует! да и галин рецепт (той что на подоконнике вечно) мне кажется похожим, вроде пропорция одна... ну и самое главное - пеки к вечеру, что б в холодильник поставить, лечь баиньки и руки шоб не чесались его порезать и съесть до срока!
marele
ой, лен! да ежли это помогает - на тебе его весь! кушай НА ЗДОРОВЬЕ!!!! хоть и неказист с виду, но уж больно вкусен!


Irigen
*голосом матроскина* я еще и крестом вышивать умеюююю!