Мой стол - ваш стол 6

Пятница

Почему оранжевые, да потому что когда они пекутся, то как обычный блин, а стоит им сняться со сковороды, как они начинают изменять свой цвет, от желтого до оранжево-красного. Впрочем на вкус это не влияет, обыкновенные вкусные блины.

Блины оранжевые



3/4 стакана молока
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
щепотка соли
щепотка соды
щепотка куркумы ( 5 кубических мм) такой представьте кубик со стороной в 5 миллиметров
мука

Завести обычное тесто для блинов и испечь блины. Подавать как обычно со сметаной, вареньем.

Пятница

Сделала для пробы с брусникой, правда внешний вид желает лучшего, но кисленькие ягоды настолько хороши, что решила все же поставить рецепт.

Блины с брусникой



0, 5 стакана молока
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
соль по вкусу
мука
горсть замороженной брусники
вода, если придется развести

Заводим тесто для блинов как обычно, я немного переложила муки, пришлось разбавлять водой до нужной консистенции. Бруснику положила сразу в тесто
Раскалить сковороду, смазать маслом. Подчерпнуть тесто с ягодой и выливать его сбоку на сковороду. Получается, что все ягоды остаются на одной половине сковороды. Как только тесто прихватилось к сковороде, лопаткой подцепить ту сторону, где нет ягоды и накрыть - сложить блин пополам.
Сразу надо подлить р.масла (около 0,5 чайной ложки) на сковороду и дожарить блин, потом перевернуть его и дожарить на другой стороне.
Получились такие блины - чебуреки.

Пятница


Блины шоколадные



1 стакан молока
2 яйца
2 столоые ложки сахара
соль по вкусу
1/3 ч.л.соды
1 столовая ложка какао порошка
3 столовые ложки шоколадной стружки
мука

Какао порошок и стружку растворить в кипятке 1-2 столовые ложки.
Добавить молоко, яйца, сахар и соль, соду-разрыхлитель и муку. Тесто заводится как на обычные блины.
Очень хорошо выпекаются
Готовые блины подать с мороженным, сметаной, вареной сгущенкой, политыми растопленным шоколадом.

Лидочка, ну прямо конвеер! А шоколадные.....мммм, пальчике даже облизала бы, тем паче с вареной сгущенкой!!!!

Julia001

счас закончится уже.

Юля, сделай, это же просто

Саяногорочка
Лида, телепатия, я тоже сегодня шоколадные блины пекла !
Отлично вы Масленицу справляете, большой выбор блинов, на любой вкус, красота!

Саяногорочка
Лид, ну праздник полным ходом. Такими вкусными блинами ты его встречаешь . Просто нямки. Шоколадные блинчики как пироженки

larissa1312

вчера с Алисой была, сегодня значит с тобой

да, чего то сегодня так получилось, пока по телефону ляляля и в трех чашках наболтала чтобы выпекать

Лелик

так что то мой за всю неделю только пиво принес , чем же еще тогда, блины и приходится печь.

как ими ребенок девчонку кормил...- ешь, - не хочуууу...

Саяногорочка
Лида вот это разнообразие облизываюсь и забираю всего по одному

Лида это просто блинная феерия какая то , красотищща. Я хотела спросить про курник, а он не суховат получается?Выглядит он просто суперрр

Саяногорочка
Лида ну ты ударница какое изобилие блинов у тебя на столе , меня на такое не хватает.
Очень все красивые и уверена вкусные блинчики , повезло твоим родным с тобой.

Саяногорочка
шоколадные блины.. во какие!!!

Снежанна

Снежанна спасибо, угощать так угощать.

Арина18

нет, нисколько не сухой.

alisia

ну медаль то мне не повешают

меня тоже иногда не хватает

ага, а мне с ними


Alanka83

вот такие они, ты еще не делала их? тогда попробуй. Я рецепты не наворачиваю и не впихиваю в них лишнего, поэтому получается просто и может сделать каждый

Саянгорочка
Лидочка!
а значит я завтра буду блины стряпать. У тебя уже сегодня,,отчитаюсь сразу
в плане
баченок с икрой
еще раз с икрой
сметанка
селедочка

Саяногорочка
Лида столько блинов ты напекла вкусненьких, очень хочется попробовать с ягодками.

Martusy

ого, давай пеки

1miamlik2

значит надо попробовать

Саяногорочка
Вот это я понимаю - масленица !!! Лидок , умничка !!!
А как же Хвигура к весне

Саяногорочка
Лида, ну все! За шоколадные блинчики со сгущенкой я вся твоя

Саяногорочка
Лида получай медаль за ударный труд!




Оранжевые блины мне очень понравились.

stacnatalya

90-60-90 мне давно не грозит и пытки мои саму себя видно тоже к результату этому не приведут

ais20

ну хоть ты уся моя

alisia

а вот знаешь, откажусь от этой медали! Этой медалью награждены мама и у папы была и я по своему возрасту знаю что она означает и за какой труд дается. Так что не приму, давай другую.

а мне тоже, даже не по вкусу, они обычные блины, а по их поведению. прикольно смотреть как они начинают играть цветами

Саяногорочка
Тогда лови часы наградные и значок ударника, на выбор!


Поздравляю тебя с праздником любви

Лидок, С Днем Святого Валентина!

alisia

спасибо, тебя тоже поздравляю

natulya64
Наташа мои поздравления и тебе

эти блины я уже готовила, решила фотку обновить


Суббота

Блины дрожжевые

Саяногорочка
Лида с Днём Святого Валентина!
Люби и будь любима!

Сегодня ещё несколько праздников: Прощёное воскресение - конец Масленницы и Китайский новый год, так что - с праздниками !

Лида, с Днем влюбленных!!!

Лида, хотела спросить - сделала я курник(всем очень понравился, спасибо ), а теста еще вагон - с ним ничего не случится, если в морозилку положить?

larissa1312

Лариса спасибки, там еще какие то праздники сегодня тоже.
И тебе всего всего


Арина18

на здоровье

ничего, потом достанешь и разморозишь
я обычно если тесто остается, делаю шаньгу- раскатаю тесто в лепешку и смазываю сметана+сахар+мука и в духовку, у меня тут есть шаньги наливные называются.

ездили сегодня на проводы масленицы, погуляли на воздухе, посмотрели на природу и на праздник.
фотографий получилось немного

я не стала ставить много фотографий, там в основном идут уже с нами, но скажу что в прошлом году вели программу другие, с другого клуба и было намного интереснее.

Лида с днём всех влюблённых!