Пятница
Блины шоколадные
1 стакан молока 2 яйца 2 столоые ложки сахара соль по вкусу 1/3 ч.л.соды 1 столовая ложка какао порошка 3 столовые ложки шоколадной стружки мука
Какао порошок и стружку растворить в кипятке 1-2 столовые ложки. Добавить молоко, яйца, сахар и соль, соду-разрыхлитель и муку. Тесто заводится как на обычные блины. Очень хорошо выпекаются Готовые блины подать с мороженным, сметаной, вареной сгущенкой, политыми растопленным шоколадом. |