А что это вы тут делаете, а?

chajka

Видел бы он моих обалдуев, которые себе в прошлом году от свиной башки уши и пятак оттяпали и на резиночках к мордам прицепили... И песню дуэтом орали с подхрюкиваниями: "А солнце всхо-хо-ходит и захо-хо-ходит, а в моём свинарнике тепло! Хрю-хрю-хрю-хрю!" Потом благополучно сожрали эти уши...

Klyukva

Ну, может быть, тогда бы поржал..

Зоя
Нель! Сашка - красавица! Просто :
-АХ!

хрюндель аппетитный! Тоже такого хочу!

Мне было бы наверно жалко есть такого паросёнка, слишком натурально получился

Нель! Саша как красавица из прошлого века! Берет ей очень к лицу!
Ну вот, я как раз мимо такого поросеночка на днях прошла, теперь буду знать, что рецепт есть
Klyukva
Ну, давно я так не смеялась

silensya
innok
ВероникаБ
Nadi

ну да, онав нём родилась. В 1996 году.
Спасибо за комплименты.

chajka
Klyukva
Я тоже посмеялась. Представила картинку

Зоя
Нелль, с каждым разом, когда ты выкладываешь фотографии Саши, видно, как она меняется! Очень милая мадемуазель.
Порося очень аппетитный, но мне вот жалко почему-то такого, целиком... Отдельные части тела почему-то не так жалко...

Зоя
Нелик, Саша у вас восхитительно хороша!!! И беретик ей очень к лицу!

Аха, ты вот меня спрашивала про сосиски... знаешь, я наверное утками сперва займусь В новом году, как раз. Да и посудку уже присмотрела
Уж очень хочу конфи и хочу кассуле. Прям вгрызлось оно мне в голову.
Мясную лавку с утками я еще летом нашла... дорогова-то, но попробовать я думаю стоит.

Это сообщение отредактировал JouJou - 21.12.2009 - 17:48

Зоя
Неллик, а где вы Саше береточку брали? (я уже измучилась шапку себе искать, у меня это больной вопрос) Неужто ты связала? Очень ей к лицу!

И мы это, улетаем завтра с утра. 7-го только вернёмся. Хороших вам праздников и всяческих благ в Новом году! Надеюсь встретится с Аллой и Ритой. Смотри на кук-ток в "Реальных встречах". Обнимаем и целуем!

Неллик, поросенок- чудо!!! я ела примерно аткого- мяско нежное! но в обычную духовку он влезет?
я анекдотик про поросенка помню, ка краз кулинарный немного
-----
Поручик Ржевский наставляет корнета Оболенского — что можно лучше всего подать на ужин, чтобы приятно удивить приглашенную даму:
— А когда, корнет, поросенка будете на стол подавать, рекомендую вам в качестве особенного украшения засунуть предварительно в каждое ухо по пучку петрушки, а в рыло — свежее яблоко!
Корнет:
— Помилуйте, поручик, она же меня в таком виде и не узнает!

Зоя
Неллик, Сашуля - конфетка, красотка, и вообще словей нет какая девушка, заглядение. Ттттттт на неё.

Поросёночек тоже знатный. Нам такого на НГ обещают . Подруга у фермеров уже заказала свеженького, а готовить сказали будет профессионал (мужчЫна).

Klyukva
Олька, ну твои как всегда - зажигают.

Зоя
Нель,я тут на встречу нашу делала финики в прошутто,непомнюгде подсмотренные у тебя ,было очень недурственно.Но, поскольку еды было много,то доедаю их сама и тихо радуюсь

Это сообщение отредактировал UkrainkaNJ - 22.12.2009 - 08:17

barberry26
JouJou
Xenia79
кенга
СМАЙЛИК


Спасибо за комплименты Саше!
Отдельное спасибо Любаше за анекдот. Улыбнуло.


Xenia79

Ксюх, когда мне вязать? Я форуме больше времени провожу чем ТВ мотрю... He-а, ето ей подружка подарила на Крисмас, они друг другу подарки делали, Саша ей шарф, ета Сашке берет... Смешные такие.
У нас их полно всех цветов радуги и диаметра. Прислать что ли?
Только уже к Новому году не успею, мы тоже уезжаем завтра.
Вам счастливого пути и хорошо отдохнуть, буду за вашими встречами следить.

СМАЙЛИК

Да, Иннуль, ето замечательное блюдо на НГ. А я даже не знаю кто у нас будет готовить и что...

У нас Тина хоть и не (мужчЫна), но круче любого профессионала будет!


UkrainkaNJ
Яна, да я видела ваш отчет, вы вкусно посидели! Времени только писать нет, мы завтра уезжаем, я вся в сборах.
Уже в четверг обратно вернусь в форум и напишу вам.

приятного отдыха
и никаких лыж

Зоя
Неллик, хорошо вам отдохнуть!
Я с Ирой солидарна! Ты с лыжами поаккуратнее .

Нелль, вопрос у меня к тебе. Не горит, можно и после четверга ответить.
Я тут сегодня по телеку в кулинарной передаче краем глаза увидела каштановый чизкейк, но что, как и почему даже близко не поняла. Видела уже как дегустировали и нахваливали. В нем еще был чернослив и вишня. Начала искать по рунету и сама понимаешь, мало что нашла. У меня есть каштановая паста французская, я так понимаю, что ее можно просто смешать с крем-чизом? Маскарпоне\сметану\сливки в этом случае уже добавлять не нужно? Чернослив и вишню, ясное дело замочить и потом прибавить к "тесту".
Никогда ты не делала такого? Не пробовала?
Хочу испытать, но что-то немного страшновато. Жаль будет выбросить продуХт .

Неллик! Прости, назвала тебя Инной сначала...думала о другом ...хорошо меня Иннуля поправила. Стыдобища

Это сообщение отредактировал anna100 - 23.12.2009 - 11:05

anna100
Птичка, я, конечно, польщена, что тебе так моё имя нравится Но боюсь, ты хотела написать "Нельчик"

Нельчик хорошего и нетравматичного вам отдыха!

Зоя
Нель, приятного вам отдыха семейного!!!
И береги себя, чтоб без особых проишествий, оке

innok

Анечка, а теперь, детка, поправь второй параграф

anna100

Аня, я так и не поняла, ко мне ты или к Инне обращалась , я на всякий случай спросила вот здесь для тебя. Пока я в сборах мне некогда искать, ты поглядывай, Лена напишет рецепт, если нет, то я ей хвост оторву.

Я могу сказать как делала бы я. Как ты пишешь

Я бы так и сделала, только...
А че маскарпоне не добавить? Он же нежность ему прадает, я бы добавила, плюс яйца, ну и дальше вымоченные фрукты. И на водяной бане при маленькой т-ре.
А что такое

пюре знаю, крем Ира научила делать. Что такое паста?

Иpena
anna100
innok
JouJou

Девы, не боись, к лыжам даже не подойду. Диван и лаптоп мои лучшие друзья будут!
Я еще завтра на работе почти целый день, так что прощаться не будем. Да и вообще, я до места назначения через 4 часа (ттт) доеду и опять буду доступна, я в Калифорнии буду, у нас интернет везде.

Аня, смотри, можем вместе скомпилировать из нескольких рецептов

1

2

3

4

5

innok

Ну все, застыдила напрочь
Зоя

Простите, тетенька, я больше так не буду . Временное помутнение разума, но получилось смешно .

Нелль, спасибо за помощь. Буду ждать ответа от Лены и посмотрю твои рецепты. Подумаю.
А паста такая:

Состав: каштаны, сахар, сироп глюкозы, вода, натуральный ванильный ароматизатор.
Это и есть сладкий крем, собственно, не просто пюре.

Зоя

А у нее еще ДВА шикарных хвоста есть
Неллик, отдыхай! Наслаждайся общением и книжками! С ПРАЗДНИКАМИ ВСЕХ ВАС!
anna100
АнЮ! Ты там хулиганишь к праздникам потихоньку Каштановые баночки, чизкейки! Фулиганка

anna100
судя по составу - это к крему ближе
вспомнила, эта паста еще может оказаться конфитюром, ага

Это сообщение отредактировал Иpena - 23.12.2009 - 12:09

Львица

ага
Иpena

да это крем и есть. Не конфитюр точно.

anna100
Аня, Лена, кстати, использовала каштановое пюре, но пишет, что и конфитюр сгодится.

вот

убежала на работу. Может оттуда ещё напишу, если там дурдома не будет.

Львица

Ужас, они такие лохматые! Сенька не такой все же.
Сенька вчера весь вечер нервно ходил вокруг лыж и сумок, смoтрел мне грустно в глаза, терся о ноги. Даже жаль его одного оставлять.

А Ленкиных затискаю в след. году.
Ага, Настена, спасибо за поздравление, будем праздновать.
Вас ведь еще рано поздравлять? В России Крисмас еще не начали праздновать?

Зоя
Не, еще не начинали. Я только завтра елку буду наряжать Все некогда...
Сенечка значит опять сиротка будет... ну зато потом будет такой ласковый Им иногда полезно!
Ой, Лена там такие фотки смешные с елкой поставила... Я прям умирала сегодня

Зоя
Нелличка, а Саше пора Голливуд осваивать. ето точно