А что это вы тут делаете, а?

Klyukva

Да отрастут, не зубы. Ну от химии, может, поредеют немного, но им же этого и надо.


Ой, девы, не могу. Мне Алёна вопросы интервью прислала. Там три вопроса моему мужу. Над его ответами и ухохоталась...
Завтра опубликую ответы.

Ляська

тут случилось что-то странное. Начала опять играть, в субботу едет на турнир. Хочет попасть в команду школы.

да уж, жизнеутверждающе!
Ларка, заведи дневник и пиши зарисовки. За чтение бери деньги. Богатой станешь быстро.

Зоя

Ну...я думаю, утюжки никто не отменял, можно и поправить...

Сплошные плюсы!
Сашка хороша просто очень! И похожа на вас обоих, вот интересно! Вроде недавно личико было еще детское совсем, я всё ту фотку с хлебом забыть не могу. А тут - бац! - девушка уже... Ээээх, дети растууут!

JouJou

у меня по этому поводу другие мысли. Алёна, ты эту историю знаешь? Как у неё якобы "украли" скрипт и опубликовали? После этого обиженная Стефани решила не продолжать 5-ю книгу?
Мне так показалось, что ей самой уже надоело писать, решила таким прекратить издание Саги.


donchanka

Лена, и я тоже. Ходила с длинными ОК, захотела подстричься - тоже ОК. После этого полгода только хвост, потому как подстригли её ужасно, к тому же волосы стали очень сильно виться и стояли шапкой каку Анжелы Дэвис.
Отрастила, теперь выпрямила. ОК. Пока она довольна, мы тоже. Папа её только ругается, что выпрямлять дорого.



Klyukva

так, а вот то, на чём ездит... ты как? Мы внушаем, что нормальный человек на мотоцикл не сядет. Ну или на худой конец только сама пусть рулит. Никаких мальчиков с двумя колёсами.
Олька, ты смотри, это серьёзно.

Gane
Женя, меняюсь с тобой, дай хоть чуток волос.

Госпожа N, вопросы интервью составлены и отправлены Вам в личку. Надеюсь, что Вы его рано или поздно "опубликуете".

Ксюшка, спасибо огромное за ссылки. Ты мне очень помогла! Это кроме всего и отличный подарок ( я имею в виду антик). Чукча совсем забыл про ебеи.
Неллик, мы со второй половины декабря будем на восточном побережье. Ну, обсудим ближе к делу.
Иpena,

...Я Пелевина очень даже, да. И перечитываю. Очень здорово сделаны "Чапаев и Пустота" и "Священная книга оборотня". Просто здорово.ИМХО.

могу не чуть - много могу!
Не одна заколка, резинка, ободок и т.п. не берет! В детстве косы мне плел папа, потому что мамины ручки не могли обхватить эту гриву. Будили меня на пол часа раньше чем всех детей в школу, чтобы продрать мне эти запутанные кудри и заплести...В общем...не люблю я их. Вот планировала еще весной химическое распрямление сделать, но в беременность не хочу...химия все ж...

Интервью года Нелли!
Скоро!
Следите за рекламой!

Зоя

Да не, Нелль, это не мотоцикл. Это скутер, и только в квартале, никаких дорог. Тут у нас позиция принципиальная, я ей то же самое долблю. Я сама в десятом классе с мальчиком на мотоцикле под откос летала. Конечно, контролировать её постоянно я не могу, но она вроде мне не врёт, говорит, на дорогу не выезжали.

Gane

Женьк, а меня тоже не берет. Ничего... Только парикмахерские ножницы. Мне всегда прореживают, иначе ну очень тяжело это на себе носить.

gulesha
Алёна, я тебе встречные вопросы от интервьюируемых отправила.
Завтра уже отвечу.

ну тут ты с Кирой на одной странице. Мы с Таней мимо.


Gane

Klyukva

Фигассе...

Klyukva

тогда ладно. Да, весело нам с тобой скоро будет...

gulesha
что, Ален?
рецензии написаны вполне с юмором, с автором согласна - это произведение для девочек-подростков, герой, соответственно, тоже
и когда, если не в 12-15 лет, томно вздыхать по таким загадочным мальчикам и не особо задумываться о какой-то там нераскрытой глубине характера литературного героя
у нас Надька тоже пищит от этого фильма и книг, я не прониклась (для меня Дракула так и остался самым сильным вампирным впечатлением, никто еще не перебил)

Зоя
Нель, последняя фотка - ух! Такой взгляд.
Когда у моей малявки временами появляются интонации свекрови в голосе, у меня крышу просто сносит. А у тебя живой портрЭт перед глазами
А еще мне импонирует ваше отношение к Сашиным занятиям теннисом. И хоть я и боюсь что-то упустить и чего-то недодать ребенку, как только начинается "не хочу, мне это неинтересно", в голове проносится "Нелли, Кира, Саша, теннис" и уже спокойнее смотрю на вещи. Вот, учусь у вас.

Ляська
Лара, не хочешь роман - пиши зарисовки. Здорово у тебя получается. Я прям живьем эту тучу спортсменов увидела.

Нелли какая у тебя девушка взрослая ,у моей шизофрения с волосами уже закончилась ,правда моей повезло,мама в прошлом парикмахер,и периодически объясняет что такое хорошо,я что ....проблемы с мозгами

Зоя

Ага, я уже тренируюсь держать себя в руках потихоньку...

Ух ты, сколько вы за пару дней наболтали, девочки! Ну все, теперь нагнала.
Нель, пока читала-нагоняла, душой отдохнула.
А подруга - это та, у которой вы биск кушали, да? (ты показывала как-то)
Посуда - обалденная, и салфетки в тон... одним словом, очень изысканно. Ой, это уже двумя.
Прическа Сашу, мне кажется, немножко "взрослит", но в то же время лицо такое...озорное.
Gane

Эх, у меня раньше тоже так было, а я, будучи пОдростком, все хотела "прямые и гладкие"...И где щас та коса в руку толщиной?

Зоя
Нелли, ты во дворце похоже проживаешь...У Саши взгляд владычицы морской, у Сени - королевский... А ты на раздаче, как золотая рыбка - одному закуски, второму обед...
Ухх, как же я хотела быть кудрявой в юности! Советская химия это так по-взрослому - сидеть в удушливо-одеколонном салоне и подавать деревяшки и пергаментные бумажки

Зоя
Ух ты ж, какие у Саши волосы!!!!
Может мне тоже их распрямить химией, да и не переживать? А то не кудрявые, и не прямые. Хоть накручивать, хоть распрямлять я не умею профессионально. А причёски типа "деревенский шик" не хочется. Спрошу-ка я своего парикмахера насчёт выпрямления.

И как же это красиво, когда глаза карие! И волосы светлее глаз!

Как вам кстати именно этот газированный виноградный сок? Я "Вдову" открывала на проводы моей мамы. Мне так никак. Брют и брют. Вкуса мало как-то. Совсем не Лоран Перье.
У меня ещё Боллинжер стоит лежит серьёзный. Вот думаю, к какому бы событию его открыть. От него я как раз ожидаю большего.

Стол получился очень и очень! Посуду их я тоже люблю.
А вот что ты на свой чизкейк наговариваешь? само собой, что его заказали. Нежный, сбалансированный вкус, правильная консистенция.
Интересно конечно новое приготовить, но у тебя будет шанс на Рождество это сделать.

В отличии от меня. Я так люблю гостей каждое Рождество, а мы в Израиль в отпуск улетаем. Ну да ладно. Там тоже семья. И в Израиле я ещё никогда не была.

parisienne

Юля, а что делать? У них ещё и характер похож... Ругаемся часто.
С теннисом помнишь, да? Вот начала опять заниматься, может добьётся чего-нибудь. А так всё надо разговаривать как с тяжело больной, объяснять, рассказывать, уговаривать. Были бы нормальные, просто заставили бы её и всё.

OLECKA
Ольчик взрослая? Думаешь? Мне кажется, что не очень.

Klyukva
Получается? У меня плохо. Хорошо, что муж уравновешивает мои эмоции.

barberry26

Яна,да, это она. В субботу пойдём к ней на ДР. Приглашено 50 человек. Но готовить она не будет, сказала, что пасс. Заказала всё.




nukri

/всхлипывая/ золушка я, бедная и несчастная, Ириша.

точно, я тоже помню, раз сделала и подстриглась. Знакомые мимо проходили и не здоровались: не узнавали.
Пойду поужинаю и вернусь с ответами.

Зоя
Ой,Нелли,я столько пропустила .
Ты уже фотографию убрала Сашину?Не успела...
У меня Данька тоже волосы распрямляла утюгом-теперь не вьются.
А у младшей,пол-головы-абсолютно прямые,зато от затылка к шее-кудри....

Стол великолепный,посуда....,моё больное место.Всё не могу с мужем договориться.Он смысла не видит,потом переезжать,мы здесь временно, а мне так хочется ....По-моему нет ничего постоянного,чем временно.Это временно у меня уже 7лет,и ещё светит.....

Это сообщение отредактировал silensya - 2.12.2009 - 08:46

Нелли! Я похоже опять все пропустила Когда ты уже успела Сашеньку показать?
Мне тоже очень понравился ваш ужин, сервировка стола - моя мечта Но, посуду по цене самолета - рука купить не поднимется

Xenia79

Ксюх, на твою длину? ну-ну... good luck.

Ты где-то права. Хороший брют, но не самый лучший. Я лично больше Ruinart люблю и ещё Лонуа

к какому, какому... Не знаешь что ли? В июне и выпьем. Я уже выбила себе отпуск у мужа, мне разрешили в Россию не ехать. Так что я у вас в Гремании потусуюсь пока.
А ещё хочется Кристал попробовать. И Крюг...

silensya
Nadi
Я ещё покажу Сашкины фотки. Эти внепланово тут появились, я рассказ напишу и поставлю их.

silensya

Саша больше года расправляла, всё сильнее и сильнее вились.
У Поли ещё всё изменится несколько раз.
Оля, я тоже долго не покупала посуду, тоже мне всё перевозить не хотелось. А потом не выдержала. Временно 10 лет... А жизнь идёт. Как раз надоесть успеет.



Nadi

Надя, у меня тоже.

Зоя

Ну у меня такая же история... Я тренируюсь-тренируюсь молча, потом кааааак гавкну! Если муж рядом, то Светка успевает вовремя смыться, потому что он чувствует, что я сейчас сорвусь и, пока я еще рот открыть не успела, быстренько советует мне не трогать его дочь.
А если его нету, то эта жаба, получив втык, минут пять сидит молча, а потом ехидным таким голосочком заявляет:
-Ну, Оль, ты и горластая!
В связи с чем меня пробивает на ржач, и я даже не знаю, делает ли она какие-нибудь выводы из происходящего или нет, бо дольше десяти минут мы с ней в ссоре ни разу в жизни не были...
Наверное, мать из меня никакая! Но с другой стороны, моя мама, поссорившись со мной, могла три дня молчать и на мои тормошения не реагировать, и я до сих пор помню, как в свои 14 я ей пообещала, что я со своими детьми никогда так себя вести не буду... Вот, держу обещание! Может быть, во вред воспитанию...

Интервью Алёнe, 2009
Нелли, мне очень приятно, что вот уже второй раз Вы не отказываетесь ответить на вопросы, несмотря на всю Вашу колоссальную занятость. Хочется надеется, что у нас возникнет традиция таких вот предновогодних публичных бесед, когда мы вспоминаем прошедшие 12 месяцев, подводим некоторые итоги и строим планы на будущее. Начнем с пары традиционных, но важных вопросов:


1.В прошлый раз мы говорили о любимых рецептах. Рейтинг за этот год изменился? Что-то добавилось в списке?
Пожалуй, этот год был не очень урожайный на новые открытия. То ли времени не было, то ли уже многое ела.
Самые запоминающиеся вещи были
Confit Bayaldi, или Рататуй крысенка Реми
Закусочные тефтельки в пикантном соусе
Fougassette - Cладкий Рождественский хлеб
И новый коктейль Pimm’s.
Это самое вкусное.

2. Вспомните, пожалуйста, самые замечательные застольные впечатления года.
Из того, что не дома
День рождения
и Ужин в Лондоне .
А из того, что сама готовила, то мне понравился этот ужин
"Ягоды в каждом блюде"

3. А что нового полезного или не очень появилось на Вашей кухне? Были разочарования в покупках?
Из нового-сковородка для паэльи и казуэла, последняя прекрасно ведёт себя в духовке, тушеные блюда очень хороши в ней. А вот первую ещё не успела освоить.
Я выбросила два блендера, миксер KitchenAid и массу дешевых сковородок. Разочаровалась в электротехнике. Вымешиваю теперь тесто руками.
Но всё равно мечтаю о миксере.

4. В этом году Вы много и успешно занимались хлебопечением. Вот Вам вопрос-ассоциация: хлеб- какой? (Из того что делали)
Хлеб из семолины по книге Maggie Glezer Artizan Baking. Один из самых вкусных хлебов которые я пекла. И ещё Настин на эле. И хлеб с печёным картофелем.
Но я в этом году не так много пекла, гораздо меньше, чем хотела бы.

5. Некрасивая тарелка и вкусная еда или красивая ..., ну, то есть наоборот?
У меня почему-то возникла такая ассоциация: ...фотография и невкусно?
Бывает, сама несколько раз прокалывалась, на фото блюдо привлекло, но результат обманул. Но стараюсь всё же читать рецепты внимательно и представлять вкус. Чаще всего сразу вижу: это надо делать.

6. Вам можно взять класс у любого шефа и по любой технике. Куда рванете?
К Келлеру в Youthwille. Или к Борменталю в Жирную Утку.

7. Заведомо сложный вопрос. Составьте, пожалуйста меню ужина. Куда бы Вы с удовольствием пошли. Шеф не Вы, поэтому блюда-любые и сезон нас не интересует, хорошо?
Кстати, вопрос был не прост.
Думала, думала... Я бы лучше к Пьеру Эрме десертов поесть пошла, но чтобы он приготовил. Я так не умею...

8.Давайте немного отвлечемся от кулинарии. Вот что мне интересно: в этом году в моде кожаные куртки. Их полагается носить на размер больше или на размер меньше. Вам как больше нравится?
Мне нравится (и ношу) на размер меньше. Но не потому, что модно, а потому что никак не похудею до желаемой цифры.

9. Не могу не спросить про... ну, Вы сами знаете. Это что?
Я про духи, конечно, а вот интересно, что Вы подумали?
Tак и не нашла ничего нового, если честно, просто не было времени. До сих пор, Issey Miyake в фаворитах. Вообще, надо заняться новыми ароматами.

10. Можно опосредованно задать 3 вопроса всеми нами уважаемому Кириллу?
- Лондон или Париж
Оба
- Белое вино - нужно угостить инопланетянина белым вином. Одним бокалом.Что нальете?
Bienvenues Batard-Montrachet Leflaive 1999

-shaken or stir?
shaken

A бонусный вопрос можно?-возможна дружба между мужчиной и женщиной?

Нет. Если кто-то считает, что возможно, то один из двоих обманывает.


Муж мой был предельно лаконичен.

Мои 2 вопроса Александре:
-только честно, возможны ли такие ситуации, когда взрослым надо врать?
Саша тут же переспросила: In general взрослым? Или родителям? На первый ответила: да. На второй: нет.

-любимая песня сейчас. Если можно, со ссылкой.

Vanilla Twighlight by Owl City

Нелли, конечно, очень много осталось за скобками нашей беседы. Я надеюсь продолжитъ свои распросы в следующем году. Но как истинный папарацци не могу не задать традиционный провакационный вопрос:
у Вас есть любовник, ой, простите, я хотела сказать
ЕСТЬ ЛИ ЖИЗНЬ НА МАРСЕ?
На Марсе жизни нет, а вот любовник есть у меня, конечно. Его имя Саймон. Мы, вообще, втроём всегда спим.
Признайся, ты это хотела услышать?


Алёна, спасибо!
Почитала сама себя. The year was really boring!
Надо начинать работать над собой.

Продолжение интервью с Алёной.

Дорогая Нелли, спасибо Вам за интересные ответы. Но хотелось бы, если не возражаете, задать несколько уточняющих вопросов.
С именами авторитетных шефов мы разобрались, а вот чему бы Вы хотели у них научиться?

У Келлера есть теория о том, что чем дольше готовится еда, тем она вкуснее.
Вот мне было бы интересно поучиться. А ещё научиться использовать технологию sous vide.
А у Блюменталя молекулярной гастрономии, хотя бы основам. Может быть как жемчужины делать.
Хотя, это просто. Ну хоть что-то.

А что Вы заказывали на ужин до десерта у Пьера Эрме? Можно уточнить?
Алёна, у него кондитерская и кроме десертов не бывает ничего. (Насколько я понимаю, поточнее следующим летом раскажу ). А из десерта обязательно бы заказала макаруны с трюфелями (умираю от любопытства как это выглядит?). А так по обстоятельствам, он же кутюрье от pastries и коллекция у него два раза в год меняется. КонечноСкорее всего, это будет что-то шоколадное.
К Эрме ты доползаешь (прилетаешь, приезжаешь) на десерт ПОСЛЕ съеденного ужина. Вот я, крепсюзетт, и спрашиваю, чего ела и пила на ужин, до десерта, не сладкое было у Вас на ужин?

Устрицы a la russe (но только не так как наш фуднетворк даёт, а как Эскофье )
Черепаховый суп
Мясо какое-нибудь, в последнее время на venizon тянет, с соусом из красного вина было бы хорошо.



И спасибо Кириллу и Александре за непосредственность ответов!
И да, Вы не ошиблись с выбором любовника, ведь любовь его веерная и хотела сказать необременительна, но тут уж, как оказывается, не всегда...
Спасибо и тебе, Алёна.
А насчёт обременительности... И да и нет. Вон муж с больным коленом мается, но не обременяет же. Так и кот...

Буду ждать Любимая песня Саши оч. понравилась - у дочери хороший вкус Ну, и интервью, конечно тоже

gulesha ,
Зоя
Девочки,спасибо!Было классно!:D

Нелли,почему миксер KitchenAid разочаровал?Я умудрилась нож от хлебопечки пропрофукать....И комбайн запороть. Нашла в Гон Конге фирму,они продают KitchenAid,я уже надумала заказать.Мне просто эта модель не очень,думала.Вот, хотелось бы у тебя тогда уточнить.Или лучше Kenwood?

Мне тоже "ягоды в каждом блюде"-

А-а-а-а!!!!! Ура! Схороню значит Боллинжер. У меня ещё и погреб красным вином потихоньку пополняется. Там 90-80-е годы.

Да, я вот насчёт Кристал тоже задумываюсь. Почитала, что многие любят. Пока не нашла ещё, где его дают и почём, но знаю. что дорого. Крюг нашла в своём любимом месте за 160 евро плюс доставка. Подождать что ли, может кто подарит. А то Боллинжер же подарили.

Пы.Сы. Нашла Кристал. 198 плюс доставка. Что-то мне подсказывает, что я не настолько люблю шампанское. Хотя дифирамбы такие пишут в отзыве.


А химию говоришь дорого на мои волосья. А надолго её хватает? А после мытья просто расчесала и волосы прямые, или всё равно вытягивать нужно?
А то меня муж замучил: а почему у тебя волосы не прямые, а какие-то странные? Это он со мной в парикмахерской никогда не был, когда профессионалы минимум 40 минут их сушат и вытягивают (или вытягивают и слегка подкручивают), а то и до часа возятся. А я как сама? Они меня так и спрашивают, а как вы сами себе волосы укладываете? Никак. Мою, расчёсываю. Всё.

П.П.С.
Вдумчиво прочитав ваши интервью, согласилась мысленно с любимыми блюдами на этот год. Правда очень впечатлили. (фугассет только не ела, но верю тебе на слово)
Согласилась насчёт Эрме. Сходила бы туда с тобой.
Похихикала.
Попыталась записать (и запомнить, куда записала) необыкновенный сорт белого вина. А вдруг?
Послушала музыку, поняла, что в Сашином возрасте сама такую же очень любила.

В общем спасибо большое Алёне за вопросы, а вам за ответы.

Нелли

ого! Серьезная дата будет или так обычно и празднуют?

у нас обычно такое количество человек приглашают куда-нибудь в кафе или ресторан, хотя это скорее всего выйдет дороже. Хорошо все-таки, когда свой дом, а не квартира...

Нель, я не помню, показывала ты ее или нет... Можешь поподробнее про этого зверя (казуэлу) рассказать? Есть существенные отличия от способов приготовления в горшочке/гусятнице/утятнице и т.д.?

Прошла по ссылке на песню. Мне в 14-15 тоже такие песни нравились... Да и сейчас вполне себе.

вот это, на мой взгляд, самое главное в отношениях взрослых(родителей) и детей.

gulesha
Зоя
Девы, спасибо Порадовали! Хорошая традиция нарисовалась

Неллик, с тефтельками и рататуем согласна. У меня еще открытием был твой ПАНЕТТОНЕ

Саша порадовала отношением к родителям! МОЛОДЦЫ! Такая редкость у подростков

Nadi

Я очень удивилась выбору, спросила почему ета? Оказывается, ей у них стихи нравятся.

silensya

Потому что в моем понятии то что стоит 300 долларов должно хотя бы лет 5 работать, никак не 2.5...

Оля, я не знаю, у меня только КА был. Можешь погуглить статистику, что ломается чаще.

Xenia79

У нас 180 без налога, с налогом будет 196 наших зеленых. Хорошее дешевым не бывает.

Сашинa стоилa 220, с учетом что ей сделали скидку как ребенку. Взрослым у нас 350 где-то стоит. Месяца 4 было все нормально, сейчас она их чуть вытягивает.

ну с твоими волосами етого достаточно, они и так хороши.

.
Можно организовать.

Дата ужасно серьезная, мы уже совсем большие девочки...

barberry26

Показывала, конечно. Обычная посуда из глины. Но у меня до етого только маленкие горшочки были, а тут большой и с крышкой.

Мне тоже приятно стало. Приятно, что доверяет.

Львица

Настя, и мне нравится, можно проанализировать прошлое. Сразу стало заметно, какой год скучный был... Буду исправляться.

Да, меня тоже.
Спасибо всем за отклики.

Буду работать. Делойт озверел. Вместе с ним начальство....
А я им, дуракам, говорила. Но почему меня никто не слушает?

Зоя
Начиталась интервьИ, ушла готовить тЭфтЭли, как выражается моя разлюбимая свекровь!
Мы, кстати, тоже всегда спим втроём...