Барабака	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 19:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 230 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 868 Регистрация: 18.02.2006 Откуда: Киев	цитата:: (Klyukva @ 7.11.2009 - 21:23) Барабака У Иннулика в теме. А это кто и где именно искать?не поняла

Агафья	Показать ссылку этой темы 14.11.2009 - 20:00 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	быстро сгорает под конец. Воду, чтобы не горело, и потом, когда растопится, его легче будет переложить в другую емкость, когда остынет. А вообще-то, все по-разному делают.

anna100	Показать ссылку этой темы 15.11.2009 - 01:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Барабака цитата:: А это кто и где именно искать?не поняла ТЫЦ Иди по ссылке. У Инны свой подфорум. Там отдельно список рецептов есть и все прочее. Найдешь.

hely1	Показать ссылку этой темы 15.11.2009 - 09:15 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 70 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 536 Регистрация: 15.10.2009 Откуда: Кишинёв-Израиль(Йокнеам)	Девочки, подскажите, что можно сделать вкусненького с пасифлорой (и много) Это сообщение отредактировал hely1 - 15.11.2009 - 09:58

Сластена	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 01:02 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 38 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 938 Регистрация: 26.05.2006 Откуда: Германия, TH	Саяногорочка Анаксономун Спасибо, у нас слова Кребли в лексиконе не было, я v инете посмотрю, что eто такое Это сообщение отредактировал Сластена - 16.11.2009 - 01:09

irunyaf	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 01:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	hely1 Хель, а у тебя ее много? У Карин Горен есть рецепт Творожного торта с покрытием из пасифлоры. Девочки не из Израиля, прощения прошу, что ссылка на иврите. Кто заинтересован - обращайтесь, переведу. Но ее же можно и так есть, она очень долго хранится. Внешняя часть засыхает, а внутри сочно, вкусно . Можно в молочный коктейль добавлять, правда, косточки малость напрягают. Однажды на Севере пробовала потрясающее варенье из пасифлоры, но рецепта не знаю . А еще, смотри, что нашла: "Категория: Мороженое Выжать сок из плодов маракуйи. Смешать с молоком, небольшим количеством ароматизированной ванили, и оставить замораживаться в холодильник. Охлаждать в течение часа, причем каждые 20 минут перемешивать с помощью блендера или веничком (в отсутствие блендера). Сервировать в бокалах или креманках." И еще "Печенье", почему-то "Берлинское" и вот "Десерт" А тут целая подборка. Может, что и пригодится .

Klyukva	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 08:04 Распечатать
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград	hely1 Тут.

hely1	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 09:57 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 70 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 536 Регистрация: 15.10.2009 Откуда: Кишинёв-Израиль(Йокнеам)	Девочки СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! У меня её много,в ентом годе урожай-обалденный(забор вокруг дома весь оплела-- а плодов много и фрукт этот очень полезный но с подвохом---слишком много витаминов,МОЖЕТ дать алергию.На себе испытали...2-3 плода на 1 приём... Очень хотелось бы его сохранить...Свое наАамного вкуснее покупного...Пробовала делать наливку---что то не получилось...

Агафья	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 10:47 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	hely1 Интересно, а в средней полосе ее можно возделать? Уж очень соблазнительно!

Барабака	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 11:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 230 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 868 Регистрация: 18.02.2006 Откуда: Киев	цитата:: (anna100 @ 15.11.2009 - 02:27) Барабака цитата:: А это кто и где именно искать?не поняла ТЫЦ Иди по ссылке. У Инны свой подфорум. Там отдельно список рецептов есть и все прочее. Найдешь. спасибо

Леди	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 14:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	подскажите рецепт ВЕНСКОГО теста у меня один есть хочеться сравнить испробовать, выпечка из него получается изумительная

alisia	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 18:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Леди Лена лови мой вариант ВЕНСКОЕ ТЕСТО "Венские Рулетики"

Леди	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 21:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	alisia спасибо большущее на выходных займусь

Агафья	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	Девочки! Мне очень нравятся венгерские ватрушки и берлинское пирожное. Всегда покупаю, но хотелось бы самой попробовать испечь. У кого-нибудь есть рецептик и ОПЫТ?

alisia	Показать ссылку этой темы 16.11.2009 - 22:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Леди Лена на здоровье, буду ждать. Агафья Поищи tut

Klyukva	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 07:42 Распечатать
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград	Агафья ТЫЦ!

Мирмишель	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 18:13 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 48 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 979 Регистрация: 3.11.2009 Откуда: Неизвестно	Здравствуйте, уважаемые форумчанки. Будьте любезны дать ссылочку (ибо страдаю-)) от избыточности предложений у глубоко уважаемых мной авторов и как следствие свободы своего выбора)- а мне нужно очень, чтоб не в бровь а в глаз- тесто для тонкой пиццы "точь-точь как в пиццерии, чтоб можно было его в рулетик скатать" и заодно -пожалейте сами-мы-не-местную- соус для пиццы- классический какой-нибудь, томатный, легко приготовляемый в домашних условиях. В общем, сказано мне горячим поклонником пиццы- "мама, вынь да положь, как в пиццерии" - приходится челобитничать-) . Спасибо большое-пребольшое авансом за вашу добрую волю.

Агафья	Показать ссылку этой темы 17.11.2009 - 20:56 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 95 Спасибок: 0 Пользователь №: 31 763 Регистрация: 25.10.2009 Откуда: москва	alisia [b]Klyukva[/ Девочки, большое спасибо за ссылки!

сусслик	Показать ссылку этой темы 18.11.2009 - 09:31 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 11 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 672 Регистрация: 9.09.2009 Откуда: уфа	привет!ищу рецепт пирога с морковкой из песочного теста.не очень сладкий .может кто подскажет?

Зоя	Показать ссылку этой темы 19.11.2009 - 00:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Мирмишель Любимое тесто для пиццы

alisia	Показать ссылку этой темы 19.11.2009 - 02:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Мирмишель Посмотри Тут разные варианты пиццы и тесто ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ НА ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ

Klyukva	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 14:40 Распечатать
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград	Девчат, купила готовые вафельные листы. Помню - нада было, страсть. Зачем - не помню... Хто-нибудь знает, чего я их купила??? Ткните носом!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 14:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Klyukva цитата:: Хто-нибудь знает, чего я их купила??? Можно приготовить из них торт, ложные творожники, всеозможные закуски : с картошкой пюре и сосисками, с рыбными консервами и рисом, с картофелем и грибами...

Klyukva	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 14:58 Распечатать
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград	stacnatalya цитата:: всеозможные закуски : с картошкой пюре и сосисками, с рыбными консервами и рисом, с картофелем и грибами... Наташ, прямо так тортом и делается? Потом просто на куски нарезать?

light225	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 15:05 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 490 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Klyukva Оля, есть один торт в архиве, я на него глаз давно положила, но никак не могу прикупить листы, ссылку давать?

Klyukva	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 15:11 Распечатать
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград	light225 Да, Люсь, я вообще-то про торт думала, но всё никак не придумаю, какой крем, чтоб не размокли они.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 15:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Klyukva цитата:: Наташ, прямо так тортом и делается? Потом просто на куски нарезать? Да, просто смазываешь каждый корж кремом ( чаще всего берут : варёная сгущёнка и масло - взбить) Если у тебя круглые вафли, то они тоньше, крема наносишь не так много, а если квадратные то они намного толще ( по крайней мере, так у нас), то и крема понадобиться чуть больше

Леди	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 15:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	Klyukva а еще можно мясным фарщем намазать положить сверху второй лист порезать на кусочки обмакнуть в льезое(жидкое тесто) и жарить на масле с двух сторон получаются как муж говорит ленивые чебуреки

jalo	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 19:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	Klyukva Оль, держи, я у тётки как-то перефотала.

Klyukva	Показать ссылку этой темы 21.11.2009 - 20:53 Распечатать
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград	stacnatalya Леди jalo Пасиб, девульки!