Кроша	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 18:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	АтлантидаМ Мариш,да в том то и дело,что я его уже вытащила "шоколадным" !Да и фик с ним,с цветом,главное что моим понравился!

АтлантидаМ	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 75 Спасибок: 1 Пользователь №: 31 216 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Волгоград	Кроша Инна, точно! Главное, что вкусно. У меня он тоже в жизни темнее, просто от фотовспышки может эффект такой

loveasia	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 268 Спасибок: 10 Пользователь №: 29 674 Регистрация: 21.07.2009 Откуда: Я с Урала	АтлантидаМ Кроша nukri Банановый ...!!! пока в фаворитах у меня.....он в процессе выпечки темнеет...и впрямь на шоколадный становится похож....

Кроша	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 19:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	АтлантидаМ Мариш,я таки нашла фотку ,вот: Кулюка Юляш,про мясо...а чё мясо-сегодня мои его докушать изволили ,я его вчера 3 часа на "Тушении" держала,потом ещё овощей закинула и ещё часочек подержала,нормально получилось вроде...а совесть...да есть у меня совесть,есть ,я вот сегодня реабилитироваться решила и приготовила им буженинку,из парной вырезки: ...но это уже на завтра ...

ЛАРА74	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 19:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 465 Спасибок: 17 Пользователь №: 20 183 Регистрация: 15.06.2008 Откуда: район крайнего севера	Кроша Ммммммм,какое мясооооо ,пойду что-нибудь съем !

ВоображаЛа	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 437 Спасибок: 42 Пользователь №: 20 331 Регистрация: 21.06.2008 Откуда: Москва, Строгино	Кулюка Юль, ловы ссылку. Оладьи Я ингридиенты умножаю на 2, потому что из нормы в рецепте маловато получается на 1 человека, а нас двое, в том числе брат-проглот

Кроша	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 19:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Девчонки,я вчера на ночь глядя сгоношила офигенный "Мармелад айвовый с яблоком и лимоном"...Только вот фотки пока нет,мармелад ещё на стадии приготовления(подсыхает),но вкуснооо...я сегодня всем разрешила попробовать по маленькому кусочку:D .Такая вкуснятина получилась,кисленький,мы такое любим...а уж как мне конфитюрница в энтом деле помогла(терпеть не могу,когда кипящая мармеладная масса разбрызгивается по сторонам,а ведь её при этом ещё и постоянно помешивать требуется,иначе никак-пригорит),а в конфитюрнице красота-закрыл и забыл ...В общем,как только мармелад подсохнет,принесу сюда вместе с рецептом,вас угощать буду ...

Shishanti	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 20:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 599 Спасибок: 86 Пользователь №: 29 922 Регистрация: 31.07.2009 Откуда: Новая Масква)))	Barbariscka Василис, какая аджичка.. я себе намазала на хлебушек толстым слоем.. как говорит мой старшенький - "чтобы рот горел".. ) К вечернему чаю спасибо Люсек и Кроша за рецептик.. понравился кексик.. вкус необычный.. я розмарин только с картошкой, рыбкой и мясом применяла... а тут в выпечке.. правда середина просела немного... надо было еще подержать в мульте.. я правда увеличила кол-во начинки вдвое и времени добавила 20 минут, надо было еще минут 5-10 добавить.

Кроша	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 20:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Shishanti Катюш,очень...очень даже прехорошенький кексик!И яблочки как хорошо распределились,равномерненько...

ranita	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 20:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 178 Спасибок: 4 Пользователь №: 31 144 Регистрация: 28.09.2009 Откуда: Санкт-Петербург	Кроша Инна, ооооо, какое мясо. Мне такое срочно надо. И побольше. И без хлеба.

Гну	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 20:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Shishanti цитата:: К вечернему чаю Катюша, чудесный кексик получился. У нас здесь ещё и ночные чаепития случаются.

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Кроша Инна, на твою буженину мою аджигу намазать, в самый раз будет. Shishanti Катюша, отличный кексик вышел! А детки с розмарином ели?

Shishanti	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 20:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 599 Спасибок: 86 Пользователь №: 29 922 Регистрация: 31.07.2009 Откуда: Новая Масква)))	Кроша буженинку утащила.. )) Кроша, Гну, Barbariscka спасиб девочки... Barbariscka Василис, мои только маффин с маком едят... яблоки отдельно от пирогов.. так что это нам с мужем... ))

Купиша	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 20:47 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 792 Регистрация: 14.09.2009 Откуда: Москва	Девчата сколько вы тут наболтали!!! А я сегодня с хлебом все колдую, весь день практически, думала вот-вот готов будет, сфоткаю, покажу, а он все никак. Даже не знаю будет ли что показывать. Котейку мы с мужем давно хотели завести, ждали только, когда малявочка подрастет и вот летом наконец наша мечта сбылась. Все кота любят, а он нас. Мурчит громко-прегромко. Если любите котов обязательно заводите!!! Я с детства кошек люблю, всегда дворовые жили, а тут 7 лет не было зверушек в доме, когда завели, я поняла как же это здорово - котик!!!

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:01 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Кулюка Болотный - ближе к коричневому., кирпичный тоже. Не люблю ....фиолетовый, наверное..жёлтый.......фуууууууууууууу, отвратно в них смотрюсь. Еще обожаю цвет кофе с молоком.

АтлантидаМ	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:02 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 75 Спасибок: 1 Пользователь №: 31 216 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Волгоград	Девочки! А кто ребрышки свинные в мульте готовил? Есть какие-то нюансы? они прожарятся или тушеные будут? Как вкуснее?

lusek	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	Кулюка цитата:: Так ты не соблазнилась на пирог розмариновый с грушами? Не, ну у меня ж ещё корзина яблок!!! Пока не съем - ничего не куплю! АтлантидаМ цитата:: А кто ребрышки свинные в мульте готовил? Есть какие-то нюансы? они прожарятся или тушеные будут? Как вкуснее? Я часто готовлю рёбрышки. Я их обжариваю до корочек, затем перевожу на тушение.Тушу до полнейшей мягкости. Затем, если хочется корочек, опять перевожу на выпечку. Самые вкусные рёьрышки - в плове.

Купиша	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:23 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 30 792 Регистрация: 14.09.2009 Откуда: Москва	Наконец-то мой хлебушек готов! Первый! Конечно, он кажется мне самым вкусным. Ну и есть простор для исправления ошибок. Рецепт никакой не брала - почитала, почитала и сама чего-то намешала.

Гну	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Купиша Яна, мы когда все пробовали испечь хлебушек в мульте, то для зажаристости верхней корочки, хлебушек перевертывали и ставили ещё минут на 15 на выпечку.

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Купиша Яна, поздравляю с первым хлебушком!

Dolli70	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:38 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 73 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 646 Регистрация: 12.04.2009 Откуда: Москва	Ну и я вдогонку про оладьи, поскольку пеку по этому же рецепту каждые выходные. Я еще добавляю натертые на крупной терке или мелко порезанные яблоки, это что-то.

Мейта	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	кроша Иннуль, намазалась бесконечность помощи, сижу жду ощущений, пока жирненько так! Не пойму может у меня нюха нет, но особого запаха не чувствую и муж тоже. Я больше всего боялась сильного запаха. Понюхала реабилитацию и коктейль, вроде ничего пахнут, приятно и не сильно. Вот ужасный запах в сухом шампуне для мужа с дегтем -плыви...но в принципе и пахнет дегтем

AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	Мне тут книШШШка пришла. Спешу поделиться радостью) Вот Читаю, понимаю что вдохновение на готовку возвращается!

lusek	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 21:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 700 Спасибок: 8 Пользователь №: 14 292 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Москва	AnnaSevashova Ань, ты ж нам что-нибудь интересное вслух зачитаЙ!!!! Мы тоже хотим!!!

Мейта	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 22:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Кулюка Юличка, как обещала по сырникам на манке. Сегодня делала так: 1 пачка творога 200 гр. 1 яйцо 1 ст.л. с большой горкой сметаны 1 ст.л. сахара 3 ст.л. манки Выпекала на "6", переворачивать как подрумянятся. Сегодня лень было руками лепить и выкладывала чайной ложкой. Получилось 14 штук Вот такие кривульки получились

Hellena	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 22:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	AnnaSevashova Ань,откудава книшка то пришла? Явки ,пароли дай!

Shishanti	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 22:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 599 Спасибок: 86 Пользователь №: 29 922 Регистрация: 31.07.2009 Откуда: Новая Масква)))	Мейта Тань, какие сырнички симпапулечки.. утащила для сынули.. Купиша , Ян с первым хлебушком тебя.. Красавец какой получился..

AnnaSevashova	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 22:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 292 Регистрация: 14.03.2008 Откуда: Волгодонск	Hellena Я ее на ОЗОН.РУ заказывала. lusek Я думаю приготовлю, тогда и озвучу рецептик)

Hellena	Показать ссылку этой темы 7.10.2009 - 22:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 681 Спасибок: 27 Пользователь №: 19 314 Регистрация: 29.04.2008 Откуда: Люберцы	AnnaSevashova Ань,ну ты там че интересное нашла из рецептов? Скока стоит?

Кулюка	Показать ссылку этой темы 8.10.2009 - 00:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Кроша Буженина - отпад!!! Прям как в ресторане! Крошенька, а ты ни крошеньки не пробуешь мяско, совсем? АтлантидаМ Прекрасный кекс. Молодчина! Как на вкус? Мейта Тетянка, класс сырнички!!! Спасибо, теперт мне понятно все, завтра попробую! А Лодочки кабачковые я как-то фаршем напихала прожаренным с лучком, сверху помидорик, и без сыра подзапекла. Тоже вкусно получалось. Хотя мне кажется, можно было в сам фарш измельченный сыр добавить... или яйцо для связки... А то он рассыпался. Но все же вкусно. К сожалению, тогда не сфоткала. Купиша Хлебушек на вид замечательно получился. Что по вкусу? И рецепт свой напиши, мне интересно. Это ж в мульте? ЮлияСК А грушевый пирог чё ты не в мульте пекла?