Меню на полторы недели - 9

А вот и я пробилась в финал Чемпионата мира по самболу! Быстро, вкусно, остро, красочно...Самболят все!!!
Самбол из баклажан

nukri
Какой яркий твой самбол - прямо праздник в доме!

Рики
у тебя перец маслом залит? в таком виде может стоять годами и пользовать его можно потиху, не спеша (у меня банка стоит таких)

Иpena
Аха.Я уже сделала и съели.2 штучки нормально и острено и не вырвиглаз.

Инна, принимай спасибу за цукаты из арбузных корок!

я тут это...фото салатика донесла



зы: будет время и желание - загляни ко мне

Это сообщение отредактировал Иpena - 14.09.2009 - 00:55

innok
Инн, пришла петь дифирамбы твоему Леках ! Докладаю - форма для выпечки у меня в два раза больше, поэтому и ингредиенты удвоила.Свежего ингвера не было - не "ложила" поэтому. Вместо 10 ложек апельсинового сока взяла 5 ложек сока и 5 ложек апельсинового ликёра . Получилась большая ароматная коврижка. Я её разрезала на две части, одну из которых сразу завернула и убрала. Вторую часть разрезала ещё на две и и из каждой сделала по два коржа. Значицца, промазала одну часть сливовым джемом, а вторую вишнёвым и вот тебе готовы ещё две коврижки с начинкой, окромя той большой, что уже убраТа подальше. Эти две тоже завернула в фольгу - пусть до праздника отдохнут ...
Иннуль, спасибо тебе за лёгкий в приготовлении, ароматный, пряный и вкусный пирожок !

nukri
Рики
Нюкта
Иpena
marele
Ой, девчата... Как мне приятно! Спасибо!!!!

А то совесть мучает - не ставлю ничего. Все ети выходные пролетеки, как... В субботу - торты, визит к маме, закупка продуктов; в воскресенье: уборка и пыталась разобраться с фотографиями из отпуска (они ж у нас на 2х компах, плюс на двух камерах) - не закончила ни того ни другого и уехали погулять. Очень постараюсь исправится в ближайшие дни I LOVE YOU ALL!

janna28
Жан, сделай по-китайски - ОЧЕНь вкусно!

lingrod
привет!

Хочу медовый пирог!!!!!

Девчат, сейчас сидели с мужем фотки переносили с камеры, с нашей встречи с Инной тоже, так вспомнила, как Вольфган спросил моего мужа, тоже ли ему приходится ждать перед едой, пока тарелка сфотkана будет. Бедные наши мужчины(хотя для нас они бедные, а сами наверное счастливы, что вкусно кушать всегда на столе).

innok
Инна, пришла сказать большое спасибо за ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "РОСКОШь". Сразу оговорюсь, что пекла торт первый раз в жизни. Прошу строго не судить. Желейные торты делала, но с ними легче. Поэтому с украшательствами у меня совсем никак. Но результатом очень довольна, торт очень вкусный. Крема делала меньше, т.к. у меня любят более сухие торты. Кремом только прослоила коржи. Вот что получилось.



Долгое время читала твою тему, ничего не писала и тихо восхищалась тортами. Теперь потихоньку буду пробовать! Спасибо!

innok Инн, а у меня твои цукаты арбузные 3и сутки настаиваются\варятся Ох и вкусно мне будет с чайком .
jalo

пожаловались друг другу, все легче стало...

Mayo

Ой ли? Очень красиво, зря ты!

Это сообщение отредактировал anna100 - 14.09.2009 - 23:33

Mayo
Тока не надо зубы заговаривать, что это первый торт! Для первовго раза он просто шикарный. мне так ни в жисть....

anna100
jalo
Ой, давчат! Я вот чего хочу сказать: если есть возможность берите с собой мужей на такие встречи.
а) они видят собратьев по несчастью. Могут почесать языками на темы "тётки-дуры" (до етого не доходит, но, мне кажется, подразумевается);
б) видят вживую, что не одна его жена на етом "форуме" часами просиживает;
от всего етого им становится несравненно легче жить. Честно скажу, после Германии и Израиля у Вольфганга явно изменилось отношение и к фотографированию тарелок и к самому форуму.
Оль, не дай соврать! Вспомни, какие у них лица стали всепонимающие, когда они ету тему затронули
Ольчик, пеки Леках - ещё успеешь к празднику. А праздников, как известно, слишком много не бывает.
Mayo
Ну молодец! С почином! Наздоровье!!!! Правы девочки, шикарный торт вышел!
anna100
Наздоровье!!!

Во! уже неделю ничего не ставила, а спасибки идут... Це называется "жить на дивиденты от вложенного капитаЛЛУ"

innok

Подписуюсь, как говорится, под каждым словом . После наших с девочками встречь, наши мужья стали тоже друзьями и ждут следующей встречи не меньше нас самих. Может даже и бОльше, бо достают нас постоянно вопросами - когда???

А у меня еще и дети прониклись . Когда я спрашиваю, что приготовить "это" или "это", говорят: "фотографию покажи". А перед едой интересуются буду ли я фотографировать, можно ли уже начинать "ковырять".

innok
Инуль, я тут тебе спасибо принесла за "Самбол", только не посылай меня сразу, т.к. это конечно, не совсем "самбол", или даже совсем не "самбол", но "Самболом" вдохновленное . Во-первых. острое у меня дома под запретом, только бедный муж себе все чили поливает . Во вторых, в последний момент обнаружилось отсутствие зеленого лука, который я считала был мной вчера куплен . Короче. вместо острых перчиков положила болгарский, вместо зеленого лука - сиреневый , вместо сахара+перцы - немного соуса сладкого чили. А в остальном, ну точно как у тебя ! Вкуусна!

irunyaf
Патентуй, аФФторский рецепт Наздоровье, Ириш. Девонькам - привет от американца и его жены

Инна, ты используешь силиконовые формы? Как ими пользоваться.

natulya64
Натуль, пользуюсь. Но для себя вывела, что мелкие изделия мне больше нравится печь в металле. Формы для тортов - тоже металлические. Из глубокого квадратного силикона трудно вынуть пирог с наполнителем сверху.
А пользуюсь так. Смазывать его не надо, но я иногда смазываю. Важно! дать изделию остыть и вынимать только после етого. Вообще-то вещь хорошая, но полностью металл не заменяет (на что я так надеялась).

innok
А я вчера леках пекла . Думала что рассудок потеряю от аромата . Чуть ли не впервые в жизни у меня были в наличии абсолютно все правильные ингредиенты. Спецом для этого апельсины купила и даже джинжер свежий был.

СМАЙЛИК
Завернула плотно? Убрала подальше?

innok
Инна, красивый какой!
Все-таки вырезала кроссворд, я смотрю...намаялась потом поди краешки вырисовывать?

innok

а как жеш, и ещё охрану рядом выставила

anna100
Ань, вначале пыталась нарисовать на покрытии... Думала повешусь... слова длинные, надо всё расчитать... плюнула и вырезала за 10 минут. Краешки просто кисточкой обвела... Не могу сказать, что он мне нравится, могло бы бытьь гораздо лучше...

innok
Ну и тортик!! Инна, как так украсить удается? Каждую клеточку обрисовала!

innok
Да уж, нарисовать сложнее...зря ты говоришь, что не нравится, смотрится классно!

Инна, после того как форма остынет, просто перевернуть? Я купила для кексов в форме сердца с дыркой по середине. Среднего размера.

natulya64
Наташ, я обычно держу в одной руке полотенце и на него переворачиваю. Перед етим аккуратно пластмассовым ножиком проведя по диаметру.
lingrod
Торт очень вкусный (я обрезки подьела ). Так что - УДАЧИ! И он действительно простой, оcобенно если кобайн в доме, то сделаешь, даже не заметив.

malibu
Да, конечно по одному... Поедут только с американской, я-то думала им по языку так легче будет, а оказывается ещё и для печени лучше Но гуляет там народ хорошо, я понимаю, что мы на празднике были, но у нас и на празднике так не отрываются...
Я два дня назад проверяла, но там сейчас только на зиму 2009-2010 документы принимают, а он летом хочет. Я начала было гундеть "не проворонь", "у них тоже денег меньше стало", а он мне - "успокойтесь, мамо, усё cxвачено."
Я бы тоже гордилась! А каой профиль поездки у них был?
Кстати, пошли своих парней посмотреть на "Germany close-up" (правительство Германии в ассоциации с JCC)