Задушевные разговоры мультяшей-23

спасибо. век живи, век учись.
делала сегодня куриные голени с гавайской смесью. поставила режим тушение на 1ч.30 мин. открыла-голени полусырые. еще на режим выпечка на 40 мин. ноги в самый раз, рис-отличный, а овощи-перестояли (горошек стал жестким). как надо правильно?

tara2 можно было сначало обжарить голени на выпечке с полчаса, а потом добавлять Гавайскую смесь и на тушение на 1,5 часа. Либо обжарить голени, добавить смесь, налить полстаканчика воды и на режим Плов! - тоже было бы вкусно!

В ветке Рецепты выставила Лимонный тортик - угощайтесь форумчане)))

Juliya
Спасибо, как раз чай с таком пью, а тут такое угощенье!

Juliya, ох, какая вкунятина... Мокренько - эт я люблю...

Kudrika
Лен, я тоже делаю на актимельке йогурт, а вот на своем у меня не получился, получилось что-то типа простокваши-кефирчика, от чего - не знаю, то ли сильно нагрела молоко, то ли йогурт долго в холодильнике простоял и все живое там умерло, то ли в нем изначально не было ничего живого. Больше не пробовала после этого на своем йогурте поставить новый.

Да что ты... А я уже замешала... Будет обидно, если не выйдет, хотела знакомой в больницу отнесть, ей щас такое надо...

Kudrika
я на своем ставлю, раз в месяц меняю закваску.

Аль, а он не расслаивается?
А еще скажи пжалста, ты его детям даешь? Моему мелкому 8-ой месяц, рано поди еще? Старшая-то седня заценила...

Kudrika

Не переживай, из своего йогурта получается ещё более густой и плотный. Всё будет ОК. Я тоже начинала с "Актимельки".
У Иры просто какая-то случайность подмешалась.

Kudrika
не расслаивается, иногда сверху сыворотка оттстаивается.
Детям я его даю, с клубникой. При приготовлении я просто не добавляю сахар. Детям даю так, а себе потом подсыпаю.

Ой, ну значит, и у моего все шансЫ
Спасибо,lusek , полегчало...а то я уже было, загрустила.

Juliya Юля, какой вкусненький, какой мокренький, какой лимонненький!!!

А ты с какого возраста даешь?

Kudrika
с года даю.

Понятно. Спасибо большое за ответы.
Погожу пока давать. Хотя был порыв, так мне понравилось.

Ура!!!! Ура!!!!! Ура!!!!
у меня теперь есть маринатор!!!!!!!!!!!
Я уже курочку замариновала и картошечку!!!! Мням!!!!!

Polla
Лена, с помощником тебя!!! Сразу справилась или пылесос помогал ?

irarosl, листья толстянки не ядовиты! не бойтесь, если дитё отведало, дайте побольше водички попить и все..
Пересаживать растение (любое) нужно 1. Дня через два после покупки - грунт в горшке транспортировочный; 2. Раз в 2 года - если не быстро растет; 3. Требует пересадки растение если: визуально высота растения превышает 2-3 (в крайнем случае 4) размера высоты горшка. Больше нельзя, т.к. корням станет очень тесно и растение начнет погибать - гнить, задыхаться и т.д.
Девчонки, вот вы с надувным матрасом мучаетесь.. а там мучиться-то не надо.. если потеешь - простели тонкий матрасик.. сдувается - проверь помпу и соединение..
А вот у меня проблема, проблемище, проблемастино!!! Три года назад купила диван (выбирала, блин, хоть бы кто из продавцов подсказал -лохи продавцовые) Купила, ткань выбрала 4кл. Флок... а теперь мучаемся... через день после того как постелила, вся простыня с наматрасником смещается в одну сторону (по ворсу) Хоть бы кто подсказал - ведь говорила ж консультантам, что для ежедневного использования...
Вот так и мучаюсь, девочки, товарисЧ мой крутится, как будто каждый день кошмары его одолевают.. и ежеутренно "утекает" простыня с намотрасником ровно на полдивана .. что делать?! Меня так это бесит.... Флок дурацкий....!!! Жалко диван менять - свежий ведь, с одной стороны, с другой - чё делать??? Жесть!! Для гостевого - самое то, но не для ежедневного использования, на дачу - жаалко.. ведь не скрипит, не продавлен..
Это жаба наша советовская не дает мне купить новый, другой? Девчонки, вы бы знали КАКОГО это каждое утро поправлять намотрасник-простынь-подушки... хнык-хнык.

Умочка
Порпробуйте подстилать какое нибудь тонкое одеяло,например, верблюжье- они тонкие . Возможно не будет так смещаться.

Получился мой йогурт. По консистеции похож на "первичный" из Актимеля, но приготовился гораздо быстрее. Кисловатый, приятный.
Если перемешать - однородный йогурт обычной "магазинной" консистенции.

Яшма

Да, Свет, мне показалось что отличается. Оно сочнее получается, без корочки и в процессе обжаривания мука с него не обсыпается т.к. лишней муки просто нет и она, соответственно, не пригорает ко дну кастрюльки.

Умочка
Наташенька, супер! Мои такое любят.
А если сливками с яйцом сверху не заливать - суховато будет?

Kudrika
Лен, я вот думаю, может мой перестоял и перекис.
С детенком, пока мне кажется не давай, погоди, врачи советуют не торопиться с творогом и подобными, жкт ведь незрелый еще.
Ну а если решишь дать, то просто понемножку.
Но вообще мои подружки из самары именно из-за детей маленьких в свое время йогуртницы накупили, молочные кухни там все почти позакрывали, а с агушей и подобными проблемы - редко в каких магазинах бывает и есть шанс отравиться - т.к. из-за транспортировки творожки портятся. Вот они и делали йогурт сами и кормили им маленьких детишек.

Умочка
Наташ, спасибо за совет про толстянку. Просто где-то натыкалась, что именно денежное дерево советуют держать в маленьких горшках, тогда оно типа лучше, пышнее что ли. Боюсь я его трогать, начну пересаживать - вдруг не примется.

А по поводу твоего дивана, просто флок не той стороной положили, видела у друзей - заказали перетяжку из-за этого. Попробуй узнать, сколько возьмут за перетяжку, в бесплатных газетках обычно таких объявлений полно, правда мы недавно узнавали, хотели еще и наполнитель поменять - решили, что новый диван проще и дешевле.
И еще, не пробовала простынь на резинке, или там спинка мешает?

Дорогушеньки мои, привет!!! Соскучилась сильно за вами!!! В беготне этой истинные ценности - общение-затерялись...

Lusek
Люсенька, рекомендации по ужину - за 2-3 часа до сна, хотя после этого можно еще пить немерянно воды или зеленого чая. Между приемами пищи принципиально сохранять равные промежутки времени. Т.е.например завтрак в 9, обед в 14 (прошло 5 часов, значит ужин в 19. Но стараться сильно в ночь ужин не затягивать, тогда сюда еще подключается правило не еды после 7 вечера, например и голодание всю ночь до завтрака 12 часов.

З.Ы. прошло 3 недели после Японки, а я продолжаю стройнеть, притом что ем без особых ограничений... В зеркале стройная лань бегает... с большой чашкой сладкого чая, куском хлеба и колбасой в руке

Polla
Ах, уже и ты прибор для опарышей приобрела?

Juliya
Обалденно вкусно выглядящий тортик, прекрасная идея, буду пробовать!!!

irarosl
Kudrika
Девочки, пять копеек по прикорму. ИМХО, на грудном молоке если дети, то к 7-8 месяцам просто необходимо ввести творог (при негрудном вскармливании - не знаю). Творог надо быстро делать путем подогревания 200 гр молока и туда влить 200 гр кефира, откинуть на ситечко, сразу готово. Получается 50 гр творога, разбавить 50 гр еще кефира, симбивита и давать ежедневно до 17-00. Молоко надо выбирать и кефир свежее, сегодня на сегодня и еще можно завтра его использовать. Дальнейший кефир крепит.
Говорю и с точки зрения детской телесной терапии - болезни кишечника без молочно-кислых бактерий в последствии оборачиваются детскими страхами.

Девочки,напомните пожалуйста,сколько времени нужно варить сгущёнку,2 или 3 часа?Сто лет её не варила уже,забыла напрочь ...
Девочки и ещё,кто пользуется желе для торта...У меня лежат несколько пакетиков,хотела сегодня тортик залить,но...не промокнет ли тортик?Что мне как то боязно стало ...Желе у меня д-р Эткер.

Умочка
Отличная идея, сегодня, размораживая холодильник, отрыла один пласт слоеного теста, (когда-то упражнялась со штруделями)))). Вот и утилизирую.
А сливки, я понимаю, впитываются во время выпечки? И какой жирности?(или это не имеет значения?)

Кроша
Инна, я, правда, тоже сто лет не варила, но по моему два часа.

Кроша
Два часа достаточно. А у вас не продают уже вареную?
А то я после одной варки (в советские времена) на кухне ремонт делала. Она у меня взорвалась.....Ну, тогда её и невареную, купить было невозможно, только достать)))))

smeera
Галочка спасибо!
Яшма
Свет,продавать то продают конечно,только вот...куда мне "сырую" сгущёнку девать,которой у меня в кухонном столе изобилие ...Поэтому и решила самостоятельно сварить ,надеюсь до ремонта дело не дойдёт(очень не хотелось бы) !

Кроша
Там вроде побольше воды налить, чтоб не выкипела она вся. 2 часа вроде хватало.