Правила форума Правила форума
Страницы: (28) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Задушевные разговоры мультяшей-23

()

Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 35
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.






Мейта, Тань, вот пироги: ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nukri
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 874
Спасибок: 37
Пользователь №: 26 319
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Москва





Пакат
Павел, спасибо за совет! Конечно надо настоящие сделать, у меня тетка в Ташкенте такие делала. Вку-у-у-сные!
Kudrika
Лен, давай, лепи скорее biggrin.gif
Насчет количества - эторазве много? Эт я дитем была ограничена biggrin.gif А так...я мало не люблю готовить. Мне и мультя (у меня большая) кажется маловатой biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
Глянула картинку в исходном Шоколаде на кипятке - там тоже структура плотная, но у девчонок с нашего форума такие красавцы вышли высокие, пушистые. Наверное надо в мульте делать.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Кроша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 418
Спасибок: 162
Пользователь №: 21 556
Регистрация: 28.08.2008
Откуда: Чехов





Макар
Галюня,спасибо тебе большое за ответы на мои вопросы по "Щастью"!Галюнь,можно ещё спросить на ту же тему wub.gif?У тебя в рецепте-1 пакетик разрыхлителя,а они разные бывают.У меня эткеровский,не помню сколько грамм(то ли 8,то ли 10).Подойдёт?Галь,мне не срочно,когда ответишь-тогда ответишь,я подожду wink.gif!
цитата::
а то со след. понедельника придет ко мне стррогая Японка.

Kudrika
Ленусь,и ты туда же biggrin.gif!Сколько же у нас на форуме уже вас...японок то biggrin.gif?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 35
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





Кроша, Иннуль, пакетик разрыхлителя от Д-ра Оеткера: масса(нетто) 10 грамм.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кроша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 418
Спасибок: 162
Пользователь №: 21 556
Регистрация: 28.08.2008
Откуда: Чехов





Макар
Галочка,спасибо,больше вопросов нет biggrin.gif!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





irarosl
Ириша, что-то мне кажется, что в фасоль так же как и в картофель нельзя сразу же томаты класть. Нужно было протушить на водичке до мягкого состояния, а потом уже томаты туда положить. Ну по крайней мере я бы именно так и сделала. А темная фасоль очень даже может быть мягонькой!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Juliya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 819
Спасибок: 13
Пользователь №: 15 620
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Алма-Ата





народ, вопрос на засыпку:
у кого есть надувные матрасы, может у кого-то из знакомых есть - что вы о них думаете? спины ни у кого не болят?
а то я купила себе домой высокую надувную кровать - 50 см. высотой надувается, в принципе удобно, но после трех проведенных ночей начала болеть спина.. и вот возник вопрос - а почему собственно?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
SVF
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 50
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 374
Регистрация: 2.04.2009
Откуда: Санкт-Петербург





Девочки, угощайтесь!

Говядина по-швейцарски

Девочки, угощайтесь

Оказывается, наша МВ как нельзя лучше подходит для приготовления "Блистательного фрикандо, которому любой французский аристократ XVIII века отвел бы почетное место на своем банкетном столе..."

ТУТ очень интересно рассказывается как готовить свинину, говядину, баранину и какие отрубы для каких блюд подходят. Мне, например, этот сайт очень даже помог лучше разбираться в мясе wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irarosl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 004
Спасибок: 119
Пользователь №: 11 726
Регистрация: 19.03.2007
Откуда: МО, Мытищи





Я тоже думала, что зря я ее сразу в томаты, может из-за этого она не приготовилась, вообщем тушила ее 3 часа, потом еще плов включала с добавлением воды, но не до конца, надоело ждать - отключила все. Фасоль жуется, не жесткая, но не нежная как в консервах.
Как раз была мистраль из маленькой пачки, но лежала без пачки, прочитать про ее свойства негде было - может и это сыграло-такой сорт.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Juliya
Полтора месяца проспала на таком матраце, в Севастополе, мне очень-очень понравилось. Высота была примерно 50-60 см. Дома у меня невысокий, сантиметров 20-30, тоже очень довольна.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Juliya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 819
Спасибок: 13
Пользователь №: 15 620
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Алма-Ата





МаДаМа Галь, а ты его сильно накачивала, под завязку? или чуть приспущенный? может проблема у меня в том, что я его сильно накачала и он слишком жесткий? dry.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
irarosl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 004
Спасибок: 119
Пользователь №: 11 726
Регистрация: 19.03.2007
Откуда: МО, Мытищи





Не могу объктивно сказать, спала только разово на таких матрасах. Немного напрягает, что скрипит он когда поворачиваешься сам или сосед поворачивается. Ну и простынь лучше на резинке, иначе собирается она.
А со спиной может еще быть вопрос привычки, мы вот тоже когда начали спать на новом супер-пупер ортопедическом матрасе после промятого поролона - первое время все тело болело, а сейчас привыкли.
Еще вспомнила, как спала 1 раз на водяном матрасе, может он какой-то был неправильный, но тоже с кем-то на нем неудобно спать, сосед повернулся - тебя волной качнуло biggrin.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tara2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 73
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 851
Регистрация: 18.04.2009
Откуда: моск.обл.г.лобня





доброе утро всем. вчера целый день гоняла мульку. утром запеканка творожная (по моему немного недопекла-режим выпечка-65мин.), днем -шарлотка с клюквой (понравилось, только клюква осела на дно), вечером-морской язык на пару (очень вкусно и нежно, только мисочка для пара маловата, еле 2 куска влезли). в общем довольна.
девочки, может создать новую темку о бытовых приборах. не только о кухонных,н о и о всех быт приборах (типа пылесосов,комбайнов и прочее). наверное было бы удобно прочитать рекомендации о них, тем кто хочет что-то приобрести. хочу купить весы, незнаю какие и т.д.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





tara2
Таня, на общем форуме есть раздел ТУТ, поищи там smile.gif У нас только в виде редких советов, куда уж темы новые...Но это мое мнение, может другие будут за unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Juliya
Юль, накачивал его муж сестры, сильно. Но он всё равно спустя какое-то время чуть сдувался, потому как Жужа его вместо батута использовала. Простыня нужна на резинке, это точно. Но мне очень нравилось на нём спать, честно. Вот только не знаю, вредно это или как... ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Мейта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 070
Спасибок: 100
Пользователь №: 18 829
Регистрация: 9.04.2008
Откуда: Санкт-Петербург





tara2 Ты клюкву в муке немного обваляй, а потом вмешай, тогда не осядет, а распределится равномерно smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Juliya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 819
Спасибок: 13
Пользователь №: 15 620
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Алма-Ата





тара2 Таня, вообще на форуме уже есть ветки, где обсуждаются бытовые приборы, Моргана-Ира тебя правильно направила.
Ну а что касается нашей ветки, то вот здесь, а конкретно вот здесь собрано все, о чем говорили мы, там же есть и о весах)))

МаДаМа Галь, ну для моего матраса простыня на резиночке не нужна - у него поверхность как-бы из велюра, прекрасно простыня держится и не скатывается))) так что в этом проблемы нет)))))) ну попробую его малость приспустить - может все-таки дело в жесткости
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Juliya
Ага, я спала тоже на таком, как из велюра (и дома у меня такой же). А в Севастополе жарища была, я на лоджии спала, но всё равно было очень душно, крутилась всю ночь, вот она к утру и сбивалась, пока не додумались на резинке простыню взять.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Галченок1987
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 779
Регистрация: 16.04.2009
Откуда: Люберцы





nukri
Я тоже его обожаю))эт мой самый любимый торт,но не думала что самой приготовить получится так вкусно) wub.gif мой муж вчера аж полторта умял за обе щеки!!!))) smile.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
irarosl
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 004
Спасибок: 119
Пользователь №: 11 726
Регистрация: 19.03.2007
Откуда: МО, Мытищи





Juliya
У меня тоже из велюра поверхность. Может если одной спать - то ничего не скомкается ну или если простынь ооочень большая.
А если двое спят - то лучше на резинке.
Кстати сильно не спускай воздух, не знаю как у вас ночами, но у нас холоднее чем днем обычно и надутый воздух остывает и сжимается за ночь, если сильно спустить, можно на полу проснуться. laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Мейта
tara2
цитата::
tara2 Ты клюкву в муке немного обваляй, а потом вмешай, тогда не осядет, а распределится равномерно 

А я вообще заметила, что клюкву (и др) в шарлотку можно не вмешивать, а сверху слоем высыпать и всё. В процессе выпечки ягоды равномерно опускаются.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Juliya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 819
Спасибок: 13
Пользователь №: 15 620
Регистрация: 23.11.2007
Откуда: Алма-Ата





МаДаМа, irarosl спасибо за советы))) присмотрюсь внимательнее к простыне - если будут попытки к бегству, приму меры))))
я еще такой момент заметила - у меня спина и попа потеют от этого матраса, под утро аж прилипаю к простыне... biggrin.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 100
Спасибок: 299
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





Сподобилась я и испекла медовик по рецепту. Крем делала сметана+сгущенка+сахар+желатин. Пропитался на славу.

Сподобилась я и испекла медовик по рецепту

Правда немного его перекосило, но зато вкуснючий.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Кулюка и остальные японки!!!!
Подскажите, при японке имеет значение во сколько ужинать??? (а то меня желающие спрашивают).

Mousy
цитата::
Раньше вот не задумывалась, а сейчас вдруг возник вопрос про формочки-сковородочки-латочки с типа тефлоновым покрытием. Вот к некоторым со временем выпечка прилипать начинает. Это у всех так? Или это просто я такая (а я именно такая) хозяйка - посуду вымыть не могу?  Стала везде пергамент подсовывать..

Таня, я такая ж , блин, хозяйка. У меня на нашем форуме У ПЕРВОЙ кастрюлька от мульти год назад исцарапалась до коричневого цвета!!! А уже вторая в царапинах... laugh.gif Вроде и лопаточки у меня, и совочки, и коврики, и силиконки.. наверное дело в чём-то другом.... rolleyes.gif или в ком-то другом.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SVF
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 50
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 374
Регистрация: 2.04.2009
Откуда: Санкт-Петербург





Девчата, а в Питере где можно заказать запасную кастрюльку для мульти?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





SVF
НИГДЕ, везде врут. Заказывала через Москву.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
SVF
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 50
Спасибок: 0
Пользователь №: 27 374
Регистрация: 2.04.2009
Откуда: Санкт-Петербург





МаДаМа
цитата::
НИГДЕ, везде врут. Заказывала через Москву.


Упс, весело. А в Москве у кого лучше заказывать? Хорошо, что у меня там знакомые живут ...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Iraida
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 454
Спасибок: 180
Пользователь №: 23 312
Регистрация: 6.11.2008
Откуда: Москва





Juliya
Я на таком матрасе надувном раньше на даче спала. Чтоб не "прилипать", стелила тонкий матрасик , а потом уже простыню. спина не болела, надувала достаточно сильно. Может с непривычки у тебя болит?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Яшма
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 708
Спасибок: 215
Пользователь №: 24 910
Регистрация: 8.01.2009
Откуда: г. Минск





SVF
Как апетитненько, класс!
Очень много полезного почерпнула о тушении мяса. Особенно, о вбивании муки. Спасибо огромное.
А, в принципе, вбивать муку можно в любое мясо. И, интересно, оно очень отличается на вкус после обычной обвалки?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kudrika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 839
Спасибок: 3
Пользователь №: 27 331
Регистрация: 1.04.2009
Откуда: Кемерово





Девочки, доброй ночи.
Спасибо за рецепты йогурта, у меня получился хороший (в первый раз был похож на простоквашу, ну это я переквасила wink.gif ).
За основу брала Натуральный йогурт от Hellena , только у меня была бутылочка питьевого Актимель и когда вода остыла, я немного теплой подливала. Был очень густой после охлаждения в холодильнике и я добавила клубники, перетертой с сахаром, получилось самое оно. Сегодня попробую уже своим йогуртом заквасить.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (28) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0765 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>