Alina	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 21:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 283 Спасибок: 4 Пользователь №: 8 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Техас	Yanchik Ну все, началось. Яна начала ПЕЧЬ! Очень пышненький тортик получился, ох и люблю я его...

Tanjuta	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 21:17 Распечатать
Unregistered	Yanchik какой он у тебя пушистенький, действительно Винни-Пух. Я завтра тоже собираюсь его испечь, нет сил терпеть, хочу, хочу, хочу

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 21:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	YanchikПравда, очень пушистый. А как тебе на вкус?

Yanchik	Показать ссылку этой темы 2.09.2004 - 22:13 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 334 Спасибок: 0 Пользователь №: 137 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: WA,USA	Цитата (Alina @ 2.09.2004 - 18:06) Yanchik Ну все, началось. Яна начала ПЕЧЬ! Alina Вообще-то я раньше много пекла,но не было цифровика.А потом настало жаркое лето,и не было никакого желания включать печь. Annushka 100 С чайком очень хорошо А так-суховат и все тут (надо больше сметаны) Но мои окружающие - вот честно-говорили "Heaven"

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 00:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Вот делала севодня домашний Тирамису «Карусель» с кукинг.Очень вкусный.

Мишель	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 885 Спасибок: 2 Пользователь №: 228 Регистрация: 19.06.2004 Откуда: Канада	Yanchik Очень вкусно и пушисто выглядит! Давай, не отлынивай от выпечки . Luna07 Наташ, рецепт может и из Кукинга, но сделала его ты. Молодец, очень аккуратно и красиво!!! А как насчёт разреза ?

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 00:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Мишель Спасибо .Кусочек ещё остался завтра сфоткаю если интерессно.А следущий тирамису будет твой, посмотрим какой он будет. Вот пошла сфоткала правда неочень получилось.Ну да ладно сами так хотели

Yanchik	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 00:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 334 Спасибок: 0 Пользователь №: 137 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: WA,USA	Luna07 ВОТ ЭТО ДААА! Как вкусно!

marina5	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 00:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Yanchik хорошенький Винни Пух, я его себе тоже уже на заметку взяла. Luna07 ну прям настоящая карусель! красиво смотриться!!

Мишель	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 01:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 885 Спасибок: 2 Пользователь №: 228 Регистрация: 19.06.2004 Откуда: Канада	Luna07 Ну почему же не очень, очень даже "очень" - мокрый такой и просящийся в рот . Цитата А следущий тирамису будет твой, Наташ, да я ведь, и не претендую, и тебя и так все торты хороши.

Marinka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 02:25 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 35 Спасибок: 0 Пользователь №: 123 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Luna07, Наташенька, просто сказка какая то твой тортик

Yana	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 04:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия	Luna07, Какая прелесть ! Как необычно и такое здоровское сочетание цветов! Сейчас читать описание некогда, но надо будет непременно попробовать. Ты меня заинтриговала этим тортиком. А разрез какой чудный! И ты такую красоту показывать не хотела? ... и тебе не стыдно?

Galka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 06:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Luna07 Наташа, у тебя тортики - один другого краше! Какая ты молодец Tanjuta С новой аватаркой тебя!

Ayn	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 06:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 977 Спасибок: 3 Пользователь №: 546 Регистрация: 31.07.2004 Откуда: Неизвестно	Luna07 Красота да и только . Ты так часто торты печёшь, на заказ работаешь?

MaKosh	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 09:15 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Galka для "тирамису" я взбила сливки тяжелые (havy) и добавила филадельфию. Я где-то читала, что так можно заменить маскарпоне. Ну и сахара немного Печенье - дамские пальчики.

Annushka 100	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 09:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Luna07 Вот это да! Да это же просто инженерная конструкция, а не тортик! Отличное сочетание цветов!

Лена22	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 09:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 535 Спасибок: 0 Пользователь №: 510 Регистрация: 25.07.2004 Откуда: Москва	Luna07 Очень красивый торт и разраз аппетитный

neposedka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 09:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Luna07 как всегда все супер!!!!!!!!!! Очень красивый тортик!!!!!!! Талант!!!!!!!!!

Galka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 10:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	MaKosh Оля, а что это за такие сливки? Они - жирные (более 35%)? А солоноватый вкус филадельфии чувствуется?

Maniusha	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 11:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Luna07 Молодец, очень красиво!!!! И вкус, конечно, тоже не уступает виду!

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 11:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Мишель Я знаю што непредендуешь,но мне хочется его попробовать. Marinka Мариш спасибки за комплимент.Приятно как Yana Попробуй,попробуй очень красиво смотрится на столе и вкуснючий. Galka Спасибо. Ayn Спасибо.Только часто то я непеку.Так как событий неочень много.А вот скоро вобще тортов ваять надо так как у мужа с детьми и у мамы с братом у всех день рождения в одном месяце.Вот тогда я разбегусь Annushka 100 Лена22 neposedka Maniusha Девочки и вам всем большое спасибо.Так приятно и мутивированно ето на меня сказывается.

MaKosh	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 12:29 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Galka как ни странно там жирность не указана, есть только жир - 8 гр. , привкус филадельфии да, есть, он на любителя

Janochka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 12:46 Распечатать
Unregistered	Yanchik Какой пушистый и завлекательный разрез! А уж вкус - могу представить, сама его позавчера делала. Наверное, с малиной очень вкусно. Luna07 Наташ, ну как ты умудряешься так сделать? Я никак не могу себе представить процесс его возведения.

Luna07	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 15:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Janochka Ты имеешь в виду полосатый бисквит.Так ето просто на противень выдавливать белое и тёмное тесто по очереди и всё.

Лайла	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 15:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	Luna07 Красиво!! Надеюсь и вкусно?

Janochka	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 16:04 Распечатать
Unregistered	Luna07 Цитата просто на противень выдавливать белое и тёмное тесто по очереди и всё. Просто? Ничего себе "просто"! У меня зебра так и не получилась, хотя там не надо стремиться к идеальной симметрии полосок. А у тебя прямо как по линеечке.

Galit	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 16:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 125 Спасибок: 1 Пользователь №: 323 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Израиль-Rishon-Lezion	Luna07 тортик чудесный !!! И в разрезе токой заманчивый аж слюнки текут! Молодец!!!

Natalja	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 516 Спасибок: 0 Пользователь №: 609 Регистрация: 11.08.2004 Откуда: г.Щёкино Тульская обл.	Luna07! Тортик замечательныЙ!

TamadaBerlin	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 17:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 49 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Берлин	Luna07 добила ты его таки!!!! выглядит очень солидно! как сборка? инструкция подробная или что-то приходилось самой додумывать? сколько времени заняла твоя "карусель"? не думала я, что он так прилично смотрится. не доверяю я этим тирамисям. какой размер формы? какая высота? сколько весит (этого ты ,конечно, не знаешь ) , на сколько порций хватило? )

Tanjuta	Показать ссылку этой темы 3.09.2004 - 20:46 Распечатать
Unregistered	Galka спасибо Luna07 очень красиво, ты молодец - решаешься на такие сложные торты И от меня тортик, домашний такой, по рецепту торта "Черепашка". Стоит пропитывается, завтра разрез покажу и рецепт напишу. фото на следующей странице