Breeze	Показать ссылку этой темы 12.01.2009 - 01:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	Девочки, угощайтесь "бутербродиками" с икрой. Очень вкусный и даже полезный вариант!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 12.01.2009 - 04:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Breeze Раздельное питание,говоришь? Ну,давай разделим таДЫ.Тебе капусту,мне икру! Чёрную! Красную свою девать некуда... Ну,как? Договорились?!

Breeze	Показать ссылку этой темы 12.01.2009 - 04:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	nnsvz Договорились. Тем более, что я черную не очень.

Breeze	Показать ссылку этой темы 13.01.2009 - 04:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	Так, не хотите икры - ну и ладно! Слопаем сами. Предлагаю тогда жаркое с говядиной :

alisia	Показать ссылку этой темы 13.01.2009 - 05:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Кто сказал что не хочет ?! я икрку и мясо буду, мне все понравилось!

Breeze	Показать ссылку этой темы 13.01.2009 - 05:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	alisia Правильно, Алисик! Едим все, что вкусно!

alisia	Показать ссылку этой темы 13.01.2009 - 18:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Наташенька и все девочки этой темки, Cо старым Hовым годом вас!

muffi	Показать ссылку этой темы 14.01.2009 - 10:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Наталка и всех обитателей этой темки, с праздником ВАС всех!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 14.01.2009 - 10:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	НАТАШЕНЬКА И ВСЕ, ВСЕ ДЕВОЧКИ,ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ !!!

natoussia	Показать ссылку этой темы 14.01.2009 - 10:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 953 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 888 Регистрация: 21.05.2006 Откуда: Франция	Натуля, девчата, поздравляю всех со Старым Новым Годом!

Аринка	Показать ссылку этой темы 14.01.2009 - 22:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 326 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 988 Регистрация: 8.12.2006 Откуда: РФ	НАТУЛЯ И ВСЕ ДЕВОЧКИ!!! СО СТАРЫМ НОВЫМ ГОДОМ ВАС И ВСЕХ ВАШИХ БЛИЗКИХ!!! СЧАСТЬЯ ВАМ ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ!!!

alisia	Показать ссылку этой темы 15.01.2009 - 05:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Девочки, угощайтесь САЛАТ С КОЛЬРАБИ И СОЕВЫМИ ОРЕШКАМИ Очень вкусный салат!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 16.01.2009 - 04:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Почти МИНИСТЕРСКИЙ САЛАТ от Наташки (*12 часов) цитата:: 200г варенного мяса 4 сырых яйца 1 небольшая луковица, половина свежего огурца 2-3 зубчика чеснока майонез, соль Яйца хорошо взбить и выпечь тоненькие блинчики, нарезать как на лапшу. Мясо нарезать соломкой или разобрать по волокнам. Лук(если луковичка маленькая) нарезать полукольцами, если большая разрезать на четвертинки и ооочень тонко нарезать, чеснок пропустить через пресс, огурец тонкой соломкой, все смешать, по солить, заправить майонезом. Почему почти? Потому что : добавила зелёный горошек и вместо свежего огурца добавила 3 солёных с чесноком. Чеснок не добавляла Яйца взбивала и жарила каждое по отдельности

alisia	Показать ссылку этой темы 16.01.2009 - 17:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	nnsvz Наташа салатик супер, унесла, я почему то всегда думала что в нем как в оливье компоненты, а тут так все вкусно, попробую обязательно.

alisia	Показать ссылку этой темы 16.01.2009 - 17:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Я тут обещанный супец принесла, в нем вам особо ковыряться не придется, все кроме картошки можно наверно, угощайтесь очень вкусно! СОЕВЫЙ СУП С ЦУККИНИ

schokoledi	Показать ссылку этой темы 16.01.2009 - 20:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 558 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 230 Регистрация: 1.09.2006 Откуда: Дойчланд	nnsvz оч. аппетитный салатик

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 16.01.2009 - 23:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Девочки, миленькие, простите за отсутствие... Я вирус подхватила, болела, поэтому и не появлялася... Сейчас уже легче, силы появились, слава богу! Зоя Неллинька light225 Люсечка alisia Алисонька muffi Ленуся stacnatalya Наташенька natoussia Натуля Аринка Ириша Девочки, огромное всем вам спасибо за поздравления, за добрые слова и за внимание!!! Breeze Ой, Аленка, Как зама-а-анчиво!!! Прямо не бутербродики с икоркой у тебя получилисЬ, а просто гурманские мини-голубчики! Просто заглядение, ты у нас генератор идей!! А откуда ты взяла фиолетовую цветную капусту::: Признавайси, чем красила??? Жаркое выглядит просто экзотически от такой красоты! alisia Алисочка, салатик с кольраби и суп - великолепны! Выглядят - хоть в журнал поставь, просто супер-аппетитно!! Спасибо, милая! nnsvz Наталечка, какой классный салат!! Зимний, сытный и вкусный! Объедение.... Девы, я маненько модернизировала "Оливье" : * отварной язык говяжий (или телячий) * соленые огурцы (не маринованые!) * свежий зеленый горошек (разморозила свежемороженный) * вареные яйца * укроп * зеленый лук * заправка: сль, черный перец, майонез, смешанный с горчицей. Опробовано - очень вкусно получилось!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 17.01.2009 - 04:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	цитата:: (Фиалка2 @ 16.01.2009 - 15:45) Девы, я маненько модернизировала "Оливье" : * отварной язык говяжий (или телячий) * соленые огурцы (не маринованые!) * свежий зеленый горошек (разморозила свежемороженный) * вареные яйца * укроп * зеленый лук * заправка: сль, черный перец, майонез, смешанный с горчицей. гы-гы-гы...Это ж почти Министерский салат ,который я приготовила.Только нарезка яиц другая Наталья! Отставить болячки! Раз-два! Алёну я тоже пытала,какими чернилами она капусту красила А она мне в ответ: -Селекция....селекция.... Чернила и всё тут! И не сознаётся,редиска

Рики	Показать ссылку этой темы 19.01.2009 - 19:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 412 Спасибок: 1 Пользователь №: 16 939 Регистрация: 20.01.2008 Откуда: Украина- Deutschland NRW	Ох,девушки,балуете вы нас ,балуете.Вкусно так всё выглядит,супер.А я чё то последнее время разленилась готовить:доча на диете 2х месячной сидит,я дома сижу. Вот мужу и на выходных только готовлю,когда сын приезжает. А среди недели-РП : мужу отдельно,себе - отдельно.

Тунечка	Показать ссылку этой темы 19.01.2009 - 19:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа	Фиалка2 цитата:: Я вирус подхватила, болела, поэтому и не появлялася... Сейчас уже легче, силы появились, слава богу! Наташик,куда ни глянь-все болеют,я тоже переболела.Выздоравливай!

alisia	Показать ссылку этой темы 20.01.2009 - 04:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Фиалка2 Наташенька выздоравливай дорогая набирайся сил и к нам возвращайся.Пусть твои родные тебя холят и лелеют. nnsvz Славные оба салатика и твой и Наташи, точно они похожи, оливье модифицированное. Вкусно, нужно попробовать. Какие чернила, я вам летом еще другие цвета покажу, дай только вырастут! Всех с праздником С КРЕЩЕНИЕМ! Девочки, принесла вам угощение очень вкусное, отличный микст из разных кухонь, предлагаю его вам отведать. ФАРШИРОВАННЫЕ БАРАНИНОЙ,ОВОЩИ АССОРТИ

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 21.01.2009 - 05:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	nnsvz Ага, Натуль, очень похож!! тогда назову его "Министерский-2" и сошлюсь на "от тебя". Можно? цитата:: Алёну я тоже пытала,какими чернилами она капусту красила  А она мне в ответ: -Селекция....селекция.... Чернила и всё тут! И не сознаётся,редиска А мож прижмем ее? Тунечка alisia Танюшик, Алисочка - спасибо, миленькие! я скоро совсем вернусь сюда назад!! Алисик, очень аппетитные овощи=ассорти, я б сроду от такого блюда не отказалась!!! Да еще баранинка, мое любимое мясо.... Спасибо за угощение, солнышко!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 21.01.2009 - 06:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	цитата:: (Фиалка2 @ 20.01.2009 - 21:21) назову его "Министерский-2" и сошлюсь на "от тебя". Можно? низяяяяяяяяяяяя пИтАму ШтА всё-равно они разные и Министерский - эт не мой салат,я только исполнила

Iraida	Показать ссылку этой темы 21.01.2009 - 09:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 454 Спасибок: 180 Пользователь №: 23 312 Регистрация: 6.11.2008 Откуда: Москва	Девочки, подскажите пожалуйста-капуста кольраби в какую категорию? И еще интересно про пророщенную пшеницу, ее в какую группу? У меня тут с праздниками что то провалы в памяти Помню точно, читала про 90 дневную диету, собсно с той ветки и пришла к вам потом. Теперь подруге надо эту 90 дневную диету, а я не помню где читала... Девочки, наверняка кто то из вас знает... Помогите пожалуйста!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 21.01.2009 - 15:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Iraida кольраби - к некрахмалистым

nnsvz	Показать ссылку этой темы 23.01.2009 - 04:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	СЛИВОЧНЫЙ ЛУКОВЫЙ СУП (*12 часов) рецепт этого супа я уже давала ЗДЕСЬ.Но,поскольку в РП мясо с сыром не сочетается,то брала продукты в других пропорциях.Здесь напишу рецепт по-новой. 3 л мясного бульона 4 большие луковицы (нарезать кольцами) 100 г сливочного масла 250 мл жирных сливок 450 г тёртого сыра соль,перец фисташки Масло растопить на сковороде,выложить туда лук,накрыть крышкой и тушить мин 40-50,периодически помешивая.Лук должен быть прозрачно-золотистого цвета.Выложить в бульон. Дать покипеть минут 5,добавить сливки и сыр. Перемешать,через 3 мин выключить и дать немного остыть. Перец и рубленные фисташки посыпать в тарелке. Это сообщение отредактировал nnsvz - 23.01.2009 - 04:48

Breeze	Показать ссылку этой темы 26.01.2009 - 00:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	nnsvz Наташ, какой супчик привлекательный! Я очень люблю луковый супчик и года 3 потратила, чтобы найти такой рецепт, который меня полностью удовлетворит. Нашла. Как-нибудь поставлю его. Рецепт твоего забрала. Надо попробовать. Я еще никогда со сливками не делала. И орешки туда не кидала.

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 26.01.2009 - 19:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	nnsvz цитата:: низяяяяяяяяяяяя  пИтАму ШтА всё-равно они разные и Министерский - эт не мой салат,я только исполнила Ну ла-а-адна-а-а-а.... Тогда, ежели они разные (хотя таки оченно похожи!) - разделим-с их! Наталь, супчик просто восхитительный, я б даже ни на секунду не задумалась съисть или нет - он просто притягивает к себе!! И что мне нравится- такой простой, а какой красивый!! Iraida цитата:: Теперь подруге надо эту 90 дневную диету, а я не помню где читала... Девочки, наверняка кто то из вас знает... Помогите пожалуйста! Это только в разделе форума "Разговоры", придется тебе для поиска отлистывать страницы "Разговоров" назад, чтобы отыскать эту темку... Чтобы тебе было легче искать - смотри сразу на авторов, автором "90-дневки" была tasmir.

nnsvz	Показать ссылку этой темы 27.01.2009 - 04:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Breeze Фиалка2 Он не только красивый и привлекательный... Он ещё и вкусный! Девочки,попробуйте,не пожалеете!

Breeze	Показать ссылку этой темы 27.01.2009 - 05:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	Девочки, угощайтесь Филе сома с луком и цуккини. Вышло очень вкусно и вдобавок диетично.