Разыскивается рецепт - 9

edik
Корзина с грибами
Клубнички от nikicat
Клубнички от Викуля512
Клубнички2 от Викуля512
Посмотри этот путеводитель может найдешь что надо
Путеводитель по Непечённым сладостям, Конфетки, трюфели,сладкая колбаска

касандра
"Самопальный" крим-чиз в домашних условиях от SeraFima

здраствуите дорогие любители покушат, я новенкая ,но перепробовала много рецептиков ,я думаю,что ето самый замечателный сайт на свете :щуб: тепер могу вопросики задават xа-xа. :Д подсказите позалуиста,каким кремом ,кроме заварного мозно слоеные корзи пропитат?спасибочки

Это сообщение отредактировал fibi - 14.07.2007 - 02:36

fibi
масло+сгущёнка

Помогите пожалуйста!!!!!
В детстве у подруги на даче бабушка делала что-то типа джема или желе из красной смородины
Вот теперь у меня стоит 1/4 ведра смородины и есть 2 часа чтобы ее извести. Подскажите!!!!!!!

Natycia
Посмотри:
1.ЗДЕСЬ
2.ЗДЕСЬ
3.ЗДЕСЬ

Львица
Спасибо, пошла трудиться

jurla
Большое спасибо за помощь!!! Подскажи, а из свежего прокисшего молока можно попробывать? У нас с йогуртом не очень

касандра
Думаю подойдет домашний творожок очень мягенький, нежный и его чуть присолить и отвесить на ночь. Он отдаст жидкость и потом его вместо крем-чиза и используешь.
А иогурт можно и самой сделать, рецепт ЗДЕСЬ Из вашего молока очень вкусный будет

Это сообщение отредактировал Львица - 14.07.2007 - 17:56

Девочки,

точно помню кто-то когда-то показывал, как сделать шоколадную ленту на торт.
А вот наити не могу, главное, даже не знаю, что в поиск вводить

Девочки, помогите найти Пуговки от Штучки (Ксюша, кажется). Вроде всё понятно (сосиска в тесте)), но кое-что хотела уточнить.

Так вот же она: Инструкция "Шоколадная лента" на торт
Ниже под рецептом.

Это сообщение отредактировал Grazia - 14.07.2007 - 18:27

Newlook
Лови ПУГОВКИ

Львица
Cпасибочки!

Помогите востановить кулинарный блокнот

Мне кажеться я уже отправляла свой вопрос, но почему то в постах его не нашла. Я хочу узнать что можно приготовить из филе кальмара, такой белый кусок правильной прямоугольной формы, а то все рецепты,которые я нашла, только из тушек!!!!!

А что это за блокнот такой????

Анютка9
Кулинарный блокнот это програмка на комп для хранения рецептов. Посмотреть можно ЗДЕСЬ

Львица
Огромное спасибо!

У вас на форуме столько замечательных рецептов-голова кругом!

Анютка9
такой рецепт нашла от MaKosh может не совсем то,но с импровизировать можно
Бризоль из кальмаров
кальмары 1 кг,
яйца 2 шт,
соль перец,
мука 3 ст. л,.
зелень.
Почистить кальмаров. Разделить каждую тушку пополам, хорошенько отбить с двух сторон молоточком (лучше деревянным - меньше дерет) так, чтобы тушка кальмара увеличилась по площади раза в полтора, окунуть в кляр и положить на раскаленную сковородку с растительным маслом. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон и уложить отдохнуть в кастрюльку.
Через полчасика, належавшись бок о бок, кальмары станут мягче, и тогда их можно скатывать по одному в трубочку, украшать укропом, петрушкой и т.д.

Ещё нашла тебе рецепты
Филе кальмара, жаренное в панировке
500 г сырого филе кальмара, соль, перец, 2 яйца, 2 ст. ложки молока, '/2 стакана молотых сухарей (можно смешать с тертым сыром) для жарения: растительное или сливочное масло или иной жир
Отбитое филе кальмара без кожи можно жарить целиком или ломтиками. Для заправки посыпать филе солью и перцем, смочить' взбитым яйцом, смешанным с молоком, обвалять в молотых сухарях и обжаривать с обеих сторон, пока корочка не подрумянится (5—6 мин.). Подать на стол с отварным или жареным картофелем. овощами соусом и салатом.
Кальмар, тушеный в сметане
Предварительно отбитое филе кальмара без кожи нарезать маленькими кусочками, длиной 1,5—2 см, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и быстро обжарить в жиру до образования золотистой корочки.
В том же жиру спассеровать нарезанный кружочками лук. В подходящую форму или неглубокую посуду уложить слоями кусочки жареного кальмара и лук, залить сметаной. Тушить под крышкой 10—15 мин. и подать на стол с отварным картофелем. К блюду подходит также тертый хрен (смешанный с небольшим количеством уксуса и сахара).
источник-homejungle.km.ru

Привет!запеканка из макаро:макароны отварить в подсоленной воде,слить и слегка обжарить на сковороде,добавить яйца,взбитые с сахаром (яиц не жалеть),т.е. залить ими макароны,закрыть крышкой и жарить на маленьком огне до готовности. Приятного аппетита!!!

касандра
У НАС на форуме Ты же тож с нами

Grazia

Спасибо!

Львица

Согласна, пусть будет у нас. Правда до того, как я попала на форум я думала, что я неплохо умею готовить. Как я ошибалась!!! После первой недели путешествия по темам-пришла к выводу: Мне еще нужно учиться, учиться и еще раз учиться (Как завещал нам дедушка Ленин)

Девочки! Помогите! Муж подарил набор каструль zeptor. знаю что єто здорово. А вот чем они хороши и что собственно можно с ними делать представляю туманно

Где лучше брать информацию, как не с сайта, где предлагают эту продукцию, тем более уже все куплено: http://zepteronline.ru/
Кастрюли Zepter, кликаете и там все расписано.

Это сообщение отредактировал Grazia - 16.07.2007 - 23:10

касандра
посмотри эту темку
Посуда От Berndes, Fissler, Elo, Бергхофф, Цептер и др. производителей.

помогайте.

бабушка у меня готовила, рецепта к сожалению не осталось, облазила что могла но видно не так ищу.

1. розочки с корицей. тесто раскатывала обваливала в сахаре с корицей, скатывала в рулет, разрезала - получались розочки.
то что я нашла на интернете (булочки с корицей) выглядит не так.
у неё получались коричневые, и их можно было разворачивать постепенно (пока до серединки не дойдёшь) - тесто очень мягкое без корочки.

2. это я даже не знаю как искать. месила какоето тесто. раскатывала его очень тонко и нарезала квадратики.
эти квадратики ставились в духовку. потом их сахаром сверху. они каким то образом превращались в воздушные кармашки такие. что за тесто?

olkaya
НОРВЕЖСКИЕ РУЛЕТИКИ С КОРИЦЕЙ
Роллы с корицей и орехами
Плюшки с грецкими орехами и корицей от Карины с кукинга
Плюшки-завитушки
ПЛЮШКИ С КОРИЦЕЙ

"Сахарное печенье"

Grazia
jurla
Спасибо за помощь.

Огурцы на зиму, Рецепты для огурцов

Приветик всем. Я здесь в первые. Хочу впервые в жизни закрыть салатиков на зиму из огурцов.
Подскажите рецептики, но только чтоб без стерилизования( времени просто не много).
Жду!!!!! <span style='font-family:tahoma'></span><div align="center"></div>[color=limegreen][/color][size=6][/size]