бабушка у меня готовила, рецепта к сожалению не осталось, облазила что могла но видно не так ищу.
1. розочки с корицей. тесто раскатывала обваливала в сахаре с корицей, скатывала в рулет, разрезала - получались розочки. то что я нашла на интернете (булочки с корицей) выглядит не так. у неё получались коричневые, и их можно было разворачивать постепенно (пока до серединки не дойдёшь) - тесто очень мягкое без корочки.
2. это я даже не знаю как искать. месила какоето тесто. раскатывала его очень тонко и нарезала квадратики. эти квадратики ставились в духовку. потом их сахаром сверху. они каким то образом превращались в воздушные кармашки такие. что за тесто?
Помощь
Участники
Календарь
