| 25 последних сообщений пользователя Виниченко |
| 20.07.2008 20:41 Архив [ Разыскивается рецепт - 10 ] |
Приветики. Девочки помогите, не знаю чего бы закрыть из абрикос.
 |
| 01.09.2007 12:00 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Приветик. Девочки сказали мне рецепт кетчи. Хочу с вами поделится
Давим томатный сок и ставим его на сутки отстаиваться.
После сливаем верхний слой(там что то похожее на водичку будет) и ставим на огонь. Добовляем туда следующее:
(из расчета на 5 литров сока)
1 ст. ложка соли
3-4 ст. ложки сахара
3-4 перца болгарских перекрученых
лавровый лист
перец горошком
И варим на маленько огне около 2 часов. Пока масса не станет похожа не кетчуп.
И все можно кушать очень вкусно!
Приятного аппетита!! 
 |
| 26.08.2007 17:57 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Hamtaro
Огромное тебе спасибо за рецептики, а аджика просто супер.
Буду сейчас пробовать делать. 
 |
| 24.08.2007 22:41 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
light225
Большое спасибо за ссылочку.
Вот тепель я знаю чем заняться ближайшие выходные. 
 |
| 20.08.2007 22:54 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Приветик всем!
Подскажите пожалуйста как закрыть томатный сок на зиму?
Заранее спасибо. |
| 16.08.2007 23:00 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Емералд большое спасибочки!
Рецептов целая куча аж не знаю с чего начать!!! :Д
И все так вкусно выглядит!!! |
| 15.08.2007 21:47 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Приветик девченки!
У меня опять проблемка нынче помидорки пошли нужно из как-то на зиму заготавливать.
Подскажите что-нибудь.
Да и огурци сейчас тоже водятся может какое ассорти из помидоров и огурцов!!!  |
| 26.07.2007 23:58 Рецепты [ Кабачки ] |
Приветик девченки!
У меня опять проблемка нынче помидорки пошли нужно из как-то на зиму заготавливать.
Подскажите что-нибудь.
Да и огурци сейчас тоже водятся может какое ассорти из помидоров и огурцов!!!
|
| 26.07.2007 23:52 Рецепты [ Кабачки ] |
Приветик!
Сегодня узнала рецепт
КАБАЧКИ В БАНКЕ
Кабачки порезать кружочками, если слишком крупные очистить от косточек и порезать колечко на половинку.
На дно банки кладем укроп, чеснок, перец красный, лук, хрен, морковку( вообщем, что душе угодно, только без петрушки)
Для маринадной заливки:
на 9 стаканов воды - 200 гр. сахара
100 гр. соли
250 гр. уксуса
Все это смешиваем и кипятим.
Затем заливаем наши кабачки в баночках и ставим их стерелизоваться на 10 минут (если это литровые баночки).
Закрываем стерильными крышками.
Сама пока не пробовала, но на пробу пару баночек себе закрыла.
Приятного апперита.
|
| 22.07.2007 01:04 Архив [ Домашнее Консервирование-4 ] |
Hamtaro
Ок, огромное спасибо за рецепт. Буду завтра колдавать на кухне  |
| 21.07.2007 22:44 Архив [ Разыскивается рецепт - 9 ] |
Огурцы на зиму, Рецепты для огурцов
Приветик всем. Я здесь в первые. Хочу впервые в жизни закрыть салатиков на зиму из огурцов.
Подскажите рецептики, но только чтоб без стерилизования( времени просто не много).
Жду!!!!! <span style='font-family:tahoma'></span><div align="center"></div>[color=limegreen][/color][size=6][/size] |
Помощь
Участники
Календарь
