Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9


Автор: olkaya 17.07.2007 - 20:19
помогайте.

бабушка у меня готовила, рецепта к сожалению не осталось, облазила что могла но видно не так ищу.

1. розочки с корицей. тесто раскатывала обваливала в сахаре с корицей, скатывала в рулет, разрезала - получались розочки.
то что я нашла на интернете (булочки с корицей) выглядит не так.
у неё получались коричневые, и их можно было разворачивать постепенно (пока до серединки не дойдёшь) - тесто очень мягкое без корочки.

2. это я даже не знаю как искать. месила какоето тесто. раскатывала его очень тонко и нарезала квадратики.
эти квадратики ставились в духовку. потом их сахаром сверху. они каким то образом превращались в воздушные кармашки такие. что за тесто?

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)