Кухонный Джаз-11

Wooooooow woow какиe фотки.. Ириночка просто суперски выглядиш, так же как и твои вкуснючие блюда , ои а доча ну просто маленькая принцессочка !!! Клссные фотки, цветные, праздничные, ох надеюсь поедем тоже когда нибудь .

Irin esli est' vremya please otvet', delo v tom chto hochu prigotovit'
"Все мое!!" чизкейк" no koe chto ne ponyala , to est' 1) shoko chipsy 2)ванильного екстракта, 3)крим чиза???? Sorryy

Ну вот копирую потихонечку твои вкусняшки и буду готовить и отчитыватся, ведь ты моя первая учителница по торту для мужа да еше и с мастикои, Thanks so much! :wub:Tak veselo tut u tebya i istorii tvoi , aj na dushe teploooo, mozhno ya pochashe budu zaglyadyvat' a


Это сообщение отредактировал Nazyusha - 21.02.2007 - 16:20

Jazzinitup:
спасибо за теплые слова. Great pictures!!!!

Зоя:
"О! Почти тезка! Все-таки так редко встречаю людей с таким именем"

Если ты Зоя, то почему тезка? Если ты Nelly, то почему Зоя?

Ууууууууууу, как все запущено


Если ты Nelly, то почему "почти тезки" ?
я тоже Nelly, но мне нравится, когда меня зовут Неля

Sorry, что не по теме.

Это сообщение отредактировал NNNN - 21.02.2007 - 17:06

Иришка, я от тебя просто тащусь, как зайду в твою темку получаю массу удовольствий
Алёнка, самая сладкая, такие мордашки умеет делать, затискала бы я её
Кавалер у вас классный, красивый мальчик Давид
Спасибо за фотки и за ссылку, получила массу удовольствий

Jazzinitup
Иркин!Какие классные фотки!Дисней Ленд-моя мечта.А мечты почти всегда сбываются.Так что ждёмссссс...
А насчёт забастовки кулинарной-эт ты зря.Ну если только на один день,тогда ладно.
Свой сайт-это классно,даже круто.Удачи!

Хелочка-гы,так в чем проблем? Даник уже есть,давайте и за сестричку принимайтесь! В Дсинее классно! Я там уже второй раз и каждый раз как будто в первый раз!:0) Здорово.
В моих рецептах выпечки обызательно присутствуют ароматизар=торы(практически во всех).
Наиболее используемые мной это эссенция и экстракт.
Ессенция (flavor, essence)
отличается от экстракта более выраженным ароматом, так как она более концентрированная.
Обычно я использую вот такую эссенцию от др. Оеткер(все рецепты где упоминается миндальная,араковая,банановая,ромовая,лимонная эссенция). Покупаю когда где, как-то заказала с www.germandeli.com,но потом нашла в польском магазине у нас тут и теперь покупаю там. Продается в тонюсеньких флакончиках,одного флакончика хватает на ароматизанию допустим кекса (или грам на 500 муки)


Еькстракт ванильный (vanilla extract),
это всегда у меня идет в рецепты где есть в составляющих ваниль. Он продается в любом супермаркете,в отделе Выпечка или Специи. Бутылки и маленькие и такие большие как у меня


Неллик-спасибки! Гыыы,про импланты, да не,у меня просто вставная челюсть,которая на том пироге и осталась хехехехехе Дети были в восторге, да что там дети,я и сама как в сказку попала.)

Наталочка-спасибки!Муак!

Ирочка-какая у тебя малипуська сладкая,такой халосый голубоглазик!

Наталка -хто это тут ходит, цепями гремит ..привидение чотль завелось в темке? Ни привет не крякнет,нифига даже... :0)))))))

Назюшка,приветик и спасибки за теплые слова! Конечно заглядывай почаще, я всегда рада! Что там с Все Мое не понятно,солнц?
Shоколадные чипсы выглядят вот так


Вот крем сыр, обычно Филадельфию беру


Обчем,чот именно не понятно?0)

Неля-пасибки! А Зоя это ан самом деле Нелли,хехехе(Зоя это просто никнэйм)

Анютка-здорово! Рада что ты улыбнулась лишний раз!:0)) Потом еще фоток поставлю, тока кушаьт приготовлю сначала.

Вичка,ну кодга ждать ??) Вы ж в наш полетите,правда??:0)) Насчет забастовки,хехе, мне тут предстотит много иллюстраций епределаьт для кнзихки,так чот буду вас радовать старым амтериалом,заодно и напомню про вкусненькиеблюда,вот наприемр сендя буду делать салат фантазия и жульен куринный )))). А к Воскресенью нужно сделаьт трт для папы думаю сделаьт Медовый и кекс какой-нить,потому как идейку одну имею,еще не знаю акк воплочу ее в жизнь

Jazzinitup

Ну ты,Ира,прям скромница,я и не ндеялась так легко отделаться Огласите полный список ваших желаний ,а мы сделаем естественный отбор.
Цёмки!

Викаааааа-муаааахaха,у мине длинный вышел, весь даже сюда не помещается. Например, с караваем встретить прям на выходе с самолета,или с халой ?буахахахах..одетыми в национальные костюмы ! гыыыыыыыыыыыыыы
шутки шутками,но тфу тфу тфу,чотб мы таки приехали, посмотрим туда дальше, как с финансами немзнохко разгребемся... Зхеньке вчера сказали ((одна девченка, она с Израиля))типа бери шатл от аеропорта, тогда не нужно будет пересаживаться в такси с поезда. А мен б по приколу было на поезде покататься например..

Ириша, спасибо огромное , мы старались!
Держи Спасибку ещё и за "Паучки с лососем", вкуснятина! Мои мужчины сначала и не поняли , чем это я их кормить собралась.

*скромно ковыряя в носу:
-Это мне,да?! Сорри...
Здляствуйте!
Теперь у тебя в темке есть пернатое привидение...Гыыыы

Jazzinitup Ирачка, спасибо огромнейшее за Грибной Суп с Перловкой очень вкусный получился!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! И детки кушали с удовольствием ,только у меня с бараних рёбер

Jazzinitup
Ир, фотки просто чудесные! Я бы, наверное, от Диснейленда тоже не отказалась...

Ирин, фотки супер! Какие вы все довольные! Супер! я тоже туда xо4уууу

Ир, а я не с пустыми руками, несу тебе твой Белый xлеб, о4ень-о4ень вкусный, мягуxонький, пышный и большой такой a как он вырос у меня в дуxовке! Делала пол-порции

Чуть рановато еще.. Хотя я когда захожу в детские магазины, то сама того не замечая, приглядываюсь к вещичкам для девочек. Что бы это могло значить?!
За информацию о ессенциях спасибо.

Jazzinitup
Ирча, какие фоты!!!! Красота, Алёнка-маська везде отлично получилась, кроха,ты, естесственно, тоже, и лето у вас там бесконечное!!! Вот это я понимаю, погода, ашь улыбаться хочется! К вам хочу!!
А сырники, Ирусь, спасибо тебе за комплиман, самые обычные, Маришка Емеральд давала рецепт, но я потом поняла, что я сама тоже такие-же делаю. Мало муки- 2 ст.л., и от себя я немного разрыхлителя положила. В рецепте еще есть изюм и 2 яйца. Если захочешь, я тебе потом напишу пропорции точно. Главное- обвалять их хорошо, а то просто развалятся. Нежные, очень вкусные, сделай! манки там нет

Это сообщение отредактировал Evita - 22.02.2007 - 01:08

Jazzinitup
Привет, Иришка! Посмотрела ваш поход в Дисней-Ленд! Здорово!!! Сама б с огромным удовольствием погуляла там! Алёнка очаровашка с такими красивыми и большими глазками!!!
Да, буду с нетерпением теперь ждать когда будет готов твой сайт!
А завтра своим едокам буду делать твои беляшики, фарш уже приготовила (покупной не люблю, он у нас ужасный)!:D Ой, а ещё мне очень приглянулся твой супчик!!!

Jazzinitup Усе поныла теперь, просто меня смутили чипсы которых я не поняла но теперь знаю и буду их искать!:-) Спасибоньки!!!

Ирина, спасибо за рецепт Польской бабки(бабуни), я делала с Кольвадос, ароматно и вкусно.

Первым делом я хочу сказать огромное спасибо ! Зашла в темке сегодня с утра,а тут...ТАКИЕ паучки,ТАКОЙ супчик, ТАКООООЙ хлебушек, ТАКОЙ кекс...я просот ..просто..просто...слов нет! Девочки,спасибо вам огрмоное за то,что готовите по моим рецептикам и приносите такие чудесные иллюстрации!!!

Теперь по порядку

Иришка-дык это, вам продолжать надо, раз у вас так красиво получается :0))))), серстричку или братика ;0)))...паучки суперские! Умничка!

Натка-может тебе такую должность надо будет написать,типа пернатое привидение? Гыы

Ниночка-ккаой сууууп,мням!!!На здоровьечко вам .. Представляю как вкусно с бараньих ребрышек!!!!!! Как аппетитно они там выглядывают!

Яночка-ты ж знаешь,для тебя двери моего дома всегда открыты...так что как тока появится желание...;0)

Юляшка-оттуда и уезжать даж не хочется! :0)) УАУ,Ыульчик,какой он у тебя пушистик вышел и высоченненький! На здоровьечко! Ыуль,а Ыуль, я тя на Республикаснкий Хлеб еще не соблазняла? :0)))

Хелочка-хиииииииииии, чот-то определенно значит!! А я вообще детские магазины обожаю,там столько всяких халосых вещикек ..эх...А вы кодга думаете второго?

Ирчик,я вам с Андорм уже тыщу лет говорю,чот к нам,к нам надо перебираться!
Сырники я так же делаю,но иногда еще манки добавляю, тоже супер вксуно.:0)

Натуська! Тыщу лет,тыщу зим! Ты где бродишь? Спаисбки за комплиман Аленке! Фрш сама делаешь? Конехцно ак вкуснее и точно знаешь из какого мяса хехе. У меня подружка тоже крутит,а я ленивая такая,покупаю готовый..хот и мясорубка дома есть хехе..

Назюшка-можно даже не искать,а обычный шоколад растопить,ну плиточный который! :0)А можно глазурь сварить из какао порошка.

Надюша-СУПЕР.. 10 баллов!..ты меня сподвигла этой фоткой его вскорости испечь! Ну и на здоровье конечно! )

А я хочу напомнить вам про некоторые вкусные блюда ,которые имеются в моей темке

Салат Фантазия


Куринный Жульен


Грибной Жульен

Jazzinitup

Ирусь, да у нас просто февраль месяц тяжёлый (в хорошем смысле)! 1 числа - день варенья у брата, 3 - у сестры, 6 - у мужа сестры, 8 - у мамы, и вдобавок 15 числа свадьба у брата!!! После такого длительного загула потихоньку прихожу в себя!

Ир, дык я говорю, он просто огромный полу4ился, а пышный такой, вообщем я ужасно раза результату!
А на Републиканский xлебушек, нет, не соблазняла, но думаю тебе и не придётся меня соблазнять, я сама соблазнюсь вот токо найду его сей4ас я ооо4ень xлебушек люблю пе4ь да 4е там вообще пе4ь обожаю!

Ой, забыла... А жульен, жульен-то какой, какие фоты, особенно мне нра где с грибо4ками я уже как-то делала по твоему рецепту жульен, было вкусно, надо как-нить опять сделать в було4каx, тем более я нашла сей4ас для себя вкуснейший рецепт було4ек, Неллины с трюфельным маслом, ето ж такая вкуснятина полу4ится

Натусь-ваш февраль, это наш Декабрь вместе с Январем! Прям хоть с календаря вычеркивай хахаха. Ой,у тебя снова свадьба? То сестричка,то брат! Хехе, хорошо погуляли? Наод думать хорошо,раз до сих пор в себя приходишь ;0))))))

Юль-ты как я! Я тож печь обожаю! Гыыы,а потом приходится зазывать друзей,чотб кушаьт помогали,но тут хорошо ,потому как у анс каждую суботу игра в покер,все ребята собираются и быстренько мои запасы выпечки с чайком и кофейком приканчивают! Жульены это вееееесЧ! Марик вчера блаженствовал :0))))). Да, наверное в тех Неллика булочках будет очь вкусно!
Кста про булочки, ты может помнишь когда то такие продавали по пару копеек булочки,мааааасенькие и сладкие как бы..сдобные и очен; пушистые,там еще шутк 6 их было вместе слепленных ..ммм,с молочком как я их любила,у тебя нету случайно рецепта?

Девы, Ира права, такие фото аппетитные: и кекс, и суп, и хлеб, и паучки.

Jazzinitup
Ириш, так вот ради каких жюльенов ты меня вчера покинула. Да, понимаю теперь.
Спасибо за письмо и совет, буду думать, торопиться мне некуда. На завтра не успеваю, а следующее такое событие пока не предвидется.

NNNN
Я-Нелли, а Зоя это ник, как Ириша правильно объяснила.
Было время на этом форуме, когда никто не знал моего настоящего имени, все думали что я Зоя. А потом я рассекретилась.

Таля
Наталка, привет пропажа! Я уж тоже вспоминала, где ты? Беляши делай, они суперские получаются!

Jazzinitup
Ириш, фотки супер! Аленка с Давидиком такие лапульки!!!
Поздравляю тебя,наконец-то твоя мечта сбудется и у тебя будет свой сайт!

Иришка, здравствуй!
"Караюсь, мучусь та не каюсь!" - только я страшно как каюсь. Всё нам как-то некогда. Но заглядывать-то я к тебе заглядываю постоянно. И всё я в курсе ваших делов: и кулинарных, и житейских. А сегодня таки чирканула после того, как прочитала о твоём личном новом сайте. Это вообще cool! Держу пальцы крестом, чтобы всё получилось. Я надеюсь, что наши входные билеты сюды будут действительны и туды.

Ой-ой,меня пару дней не было,а тут такооое!!! Тааакие фотки!!! Подозвала своих дочурок,хотите мол фото из Диснея посмотреть,ну...это нужно было на камеру снимать,столько возгласов и эмоций!!! Оооо,мама,замок Синдерелы,ооо,мама,опять Альёна(да-да,именно так говорим мы с акцентом) и Давид.А Аннушка говорит пока мало,но тоже участвовала:"Тата,мама,тата",была в восторге от большого друга,Вини-Пуха-"Пу-Пу", и Мики Мауса. А Насте больше всего понравилось всё о Мини Маусе.Алёнушка и Давидик такие сладкие,такие хорошенькие!!! Ну а ты ,как всегда,весёлая,хорошо выглядешь!Так что большое спасибо тебе,Иришка,за такую экскурсию!!! Как Аннушка подрастёт,мы обязательно поедем ещё разок туда,т.к были впервый раз,когда Насте и 2-х не было,всё-таки это ещё рановато.Она помнит кое-что,но не всё.Да и честно говоря,мы там были в праздничный день,народу былоооо... ужас как много и погода тоже "подкачала",мы не всё видели.В следующий раз остановимся в отеле,чтобы спокойно за 2-3 всё посмотреть и отдохнуть.
Иришка,какая хорошая идея "напоминать" такими вкуууусными фотографиями о своих рецептах ,очень удобно,для меня во всяком случае!!! Увидел-загорелся-сделал!!! Спасибо тебе! Алёнку поцелуй!!!

Jazzinitup
Ириш, спасибо большое за картошечку "Дофинэ".Сегодня с рыбкой на ужин кушали. Вкусно!!

Jazzinitup
Ирочка, делала сегодня беляшики! Такие вкусные, тесто просто воздушное! От всего нашего семейства огромнейшее спасибо тебе за такую вкуснятину!!! Особенно мне понравилось как муж всё беляшики тягал с тарелки ( а это МНОГО значит)!!!
Попробовала сфотографировать мобилкой свой результат. Воть:

А к чайку у нас был Яблочный кекс. Замечательный и очень вкусный кексик!!!


Зоя

Нелличка, очень приятно, что за время моего отсутствия вы меня не забыли!!! Насчёт беляшиков полностью с тобой согласна!:D

Это сообщение отредактировал Таля - 24.02.2007 - 15:46