Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонный Джаз-11


Автор: Jazzinitup 21.02.2007 - 20:35
Хелочка-гы,так в чем проблем? Даник уже есть,давайте и за сестричку принимайтесь! В Дсинее классно! Я там уже второй раз и каждый раз как будто в первый раз!:0) Здорово.
В моих рецептах выпечки обызательно присутствуют ароматизар=торы(практически во всех).
Наиболее используемые мной это эссенция и экстракт.
Ессенция (flavor, essence)
отличается от экстракта более выраженным ароматом, так как она более концентрированная.
Обычно я использую вот такую эссенцию от др. Оеткер(все рецепты где упоминается миндальная,араковая,банановая,ромовая,лимонная эссенция). Покупаю когда где, как-то заказала с www.germandeli.com,но потом нашла в польском магазине у нас тут и теперь покупаю там. Продается в тонюсеньких флакончиках,одного флакончика хватает на ароматизанию допустим кекса (или грам на 500 муки)
-гы,так в чем проблем

Еькстракт ванильный (vanilla extract),
это всегда у меня идет в рецепты где есть в составляющих ваниль. Он продается в любом супермаркете,в отделе Выпечка или Специи. Бутылки и маленькие и такие большие как у меня
-гы,так в чем проблем - 2

Неллик-спасибки! Гыыы,про импланты, да не,у меня просто вставная челюсть,которая на том пироге и осталась хехехехехе Дети были в восторге, да что там дети,я и сама как в сказку попала.smile.gif)

Наталочка-спасибки!Муак!

Ирочка-какая у тебя малипуська сладкая,такой халосый голубоглазик!

Наталка -хто это тут ходит, цепями гремит mad.gif ..привидение чотль завелось в темке? rolleyes.gif biggrin.gif Ни привет не крякнет,нифига даже... rolleyes.gif tongue.gif :0)))))))

Назюшка,приветик и спасибки за теплые слова! Конечно заглядывай почаще, я всегда рада! Что там с Все Мое не понятно,солнц?
Shоколадные чипсы выглядят вот так
-гы,так в чем проблем - 3

Вот крем сыр, обычно Филадельфию беру
-гы,так в чем проблем - 4

Обчем,чот именно не понятно?0)

Неля-пасибки! А Зоя это ан самом деле Нелли,хехехе(Зоя это просто никнэйм)

Анютка-здорово! Рада что ты улыбнулась лишний раз!:0)) Потом еще фоток поставлю, тока кушаьт приготовлю сначала.

Вичка,ну кодга ждать ??smile.gif) Вы ж в наш полетите,правда??:0)) Насчет забастовки,хехе, мне тут предстотит много иллюстраций епределаьт для кнзихки,так чот буду вас радовать старым амтериалом,заодно и напомню про вкусненькиеблюда,вот наприемр сендя буду делать салат фантазия и жульен куринный smile.gif)))). А к Воскресенью нужно сделаьт трт для папы думаю сделаьт Медовый и кекс какой-нить,потому как идейку одну имею,еще не знаю акк воплочу ее в жизнь

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)