Готовим с Любовью и Душой!

Sany, извините, я хотела спросить, когда добавлять муку, цедру, пудинг, сок лимона, эссэнцию и 1/3 ст сахара в творожный торт ? С уважением Ирина.
Очень хочеться спечь, но что-то я не поняла. Спасибо за вкусные и доступные рецепты.

Танюшка,вот обещанная фотка,но ето уже на второй день,так чот оно как бы слегка потерыло товарный вид гыгы


THANK YOU!!!

Таля
Талочка, как я рада что вам творожник понравился!
Кушайте на здоровье!!!

zema
Галочка, это тебе спасибо, милая, что рецепты пробуешь!

start
Уже рецепт уточнила. Надеюсь, что все получится на 5+ !!!

Jazzinitup
Иришка, спасибо за фотку!!! Очень даже товарный вид!

Это сообщение отредактировал Нoneymommy - 10.05.2011 - 00:39

ТАНЕЧКА, приготовила ГНЕЗДА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ



Супер рецептик. Спасибо большое.
Девочки, кто не пробовал - советую. Быстро и вкусно.

Mexka
Верунчик,это же надо, что юка у вас редкость и такая дорогая.
У нас где-то 2 кг стоит меньше доллара и есть разновидности белой и желтой юки.
А Буэнос -Аирес - это просто сказка!!! Я поэтому и отправляю туда сына, чтобы почаще его навещать и наслаждаться этими поездками В прошлый раз объездила все окрестности и совершила путешествие на катамаране по Серебряной реке в город Тигра.Планирую с сыном поехать посмотреть знаменитые водопады Игуасу.

SANY
мой муж на завтра заказал пельмени домашние, так я вот как раз и возьму твой рецептик

Я иногда делаю пельмени по-итяльяниски, тоже очень вкусное и быстрое блюдо

Танюша!Это то ,что я давно ищу!Спасибо!Пельмешки-супер!

Lyubov
Lvitsa
Jelly
Девчата,очень рекомендую это тесто на пельмени,вареники,т.д. Приятно работать с ним и руки совсем не устают,чтобы его раскатывать Главное не делать его крутым!!!

Танюша, спасибо большое за "Прелесть"-это такая вкуснятина,словами не передать.Я сама очень люблю всё творожное и с удовольствием как только увижу новый рецепт-пробую.Ак-е батарейки у меня вчера сели совсем,зарядка кончилась,пока купила сегодня-кончился пирог потому я и без фотки.Ещё хочу поблагодарить тебя за способ получения кремового творога.Вот бывает же иногда-заклинивает-знаешь,что нельзя делать,а делаешь.И я загрузила творог в блендер,дабы быстрее получить конечный результат,пальцами залезла в чашу,придавить хорошо ничё не оторвало,но задело прилично средний палец.Так делать впредь точно не буду))
Танюш,а за пельменное тесто отдельное спасибо на будущее-эт как раз для меня)я вечно мучаюсь с раскаткой теста.Вот на след.неделе приезжает мужа,он страшный любитель пельмешек-буду лепить

SANY
Танечка, пельмешки - очаровашки вкусненькие!!! Рецептик теста конечно же забираю!

[b]Танюшка, ты просто волшебница!!!
Рецептик утащила.
Я так не могу - вручную лепить, накатаю в пельменнице, сразу на пол-морозилки, и то мне говорят - ну ты, типа даешь. Легче ведь купить ! Но я их точку зрения в принципе не разделяю.
Рецептик утащила.
А насчет цен - то юка и не самая дорогая получается. Тут авокадо подешевело - стало стоить 2 бакса за кг, а то было около 4-х. Помидоры тоже подешевели - 1.5-2 бакса, а были 3-4. , огурцы - не меньше 2-х., картошка стабильно доллар., перец сладкий - 5.5 ! Так-то вот. А нескольких цветов у нас только бабат - розовый и белый (тоже по 1.5 бакса кг)
[b]Jelly [/b]
Спасибо! Как у вас дела?

SANY Танюш, какие пельмешки аппетитные!

SANY пельмешки - прелесть!!!!
А кекс изумительный просто!!!!

SANY
Танюша, какой кексик восхитительный!!! Так аппетитно выглядит, а ещё с помадкой такой ароматной!!! Рецептик забираю с удовольствием!!!

SANY Тань, тесто обязательно попробую по случаю. А я ещё в фарш чуть чеснока добавляю. Едим с маслом, раньше дома тоже ели с уксусом, а сейчас что-то не делаем, я ем манты с уксусом. И в бульоне тоже любим. Я туда побольше чёрного перца сыплю и мелко-мелко порезанный лук. Ой раздразнилась на ночь!!!

SANY
Танюша,и правда какое воздушное чудо не успеваю все намеченное попробовать,а тут ещё Мика(муж) часто в раздъездах,некому дегустировать.Доживу до понедельника и в бой)))кекс утащила-мы к тёте мужа часто в гости ходим и свекровь с нами-вот они у нас любители всего шоколадного.

jalo
Оля, и другим аппетит нагоняешь

Это сообщение отредактировал Nikoletta - 17.11.2006 - 23:20

Sany, Танечка, спасибо за торт Прелесть. Получилось очень нежно, очень вкусно.
Правда я его видимо перебила и он потрескался, но на вкусе это не отразилось, я и в горячем и в холодном виде его пробовола и никак не могла остановиться.
Теперь хочу попробовать шведские тефтельки и у меня появился вопрос : пачка вермишели - это 250 или 500 грамм? Подскажите пожалуйста!

Танюша приготовила я пельмени по твоему рецепту . Что сказать? Тесто очень послушное, расскатывается очень легко и тонко и самое главное не рвется и не разваливается!
Пойду в спасибы .

.jalo
Оленька, моя мама в пельмени чеснок не клала, ну и я по традиции не кладу,но , конечно. должно быть вкусно. А папа мой обожает пельмешки с бульоном и чтобы побольше черного перца было

Nikoletta
Владуля, у меня та же проблема - кто бы все это поедал, что я готовлю?!?
Мы с мужем не успеваем, а сын помогать не хочет (у него своя особенная протеиновая диета).Приходится друзей в гости звать, соседям относить и уже даже не знаю что еще придумать, ну не Сани же все отдавать??? Она тоже собачка разборчивая,но "Наполеон" и буженину очень даже уважает

start
Очень рада что творожный тортик понравился!!! Кушайте на здоровье!!!
Пачку вермишели использовала 250 г.
А звать тебя как? А то как-то неудобно без имени .

Lyubov
Любаша. спасибо тебе большое за спасибку!!! Очень рада что тесто понравилось! А то ведь я по себе знаю, что такое раскатывать тесто на пельмени в течение нескольких часов. Потом руки болят -ужасть!!! А это тесто очень нежное, после него руки совсем не болят.

SANY Танюш, надо же, какой красивый кекс - и без яиц! Здорово!

SANY

Танюша!Это кекс в мой огород! Вот бы и масличка поменьше!
У меня копилка твоих кексиков-уже трещит! А у тебя фонтан идей не иссякает!Молодец!
Я к тебе с благодарностью!Насмотрелась на твои пельмешки и Аленины вареники,сравнила два рецепта,добавила в свой масло и получила хороший результат!Тесто нежное,тонкое и вкусное.Делала вареники с картошкой!Сразу все съели,сфоткать не успела.

Тнюша,ты живешь в таком экстремальном месте!Если есть у тебя снимки с видами окресностей,покажи пожалуйста.Интересно очень.

SANY
Танюша, я вот тут к тебе пришла со спасибой за КЕКС «ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО» С АПЕЛЬСИНОВОЙ ПОМАДКОЙ, а у тебя опять такой кексик очаровательный!!! А чудо шоколадное очень вкусное, нежное!!! Спасибо огромное за такой замечательный кексик!!! Ну, а новый рецептик кекса я конечно же забираю!

SANY-Таня! случайно зашла на ваш форум: искала 1 рецепт. не для приготовления, а для интереса, по привычке. ваша страница была первой. но вот уже 4 дня сижу на форуме. но все еще не просмотрела
девочки, спасибо всем за этот ПОТРЯСАЮЩИЙ форум! пишу на вашей странице,т.к. узнала ее первой.
а вам, замлячка, отдельное спасибо. ваша страница вернула мне вкус к готовке.желание готовить пропало уже года 2 как, т.к. был нелегкий период. а готовить, как вы знаете, надо с душоы посмотрела на ваши произведеня и как-то желание проснулось и силы сразу нашлись. даже муж удивился и обрадовался
начала с ваших "гнезд" и маринованних перцев, по-моему "от Аленки". я их рецепт прочитала, а потом по памяти делала, поэтому точно не помню чей он был.
сейчас поиду фото ставить. судя по постам это не так легко у вас

я-Наташа. приятно познакомиться в Одессе не живу с 1992. вот что получилось у меня

Тань,вот класно в горшочках!!! А у меня нет представляешь,я всегда облизываюсь,когда в горшоочках вижу вкусности....

Таня.....Какой хороший рецепт! спасибо. Обязательно в близжайшие дни сделаю - так как грибы свежие есть и пельмени то ЖЖЖ в морозилке. И ХаршочАк прикупила по случаю....недавно. Так что ждите.