Люсик, я уже подумывала об этом.Постараюсь сегодня ночью заняться переездом.
]]> Wed, 28 Feb 2007 18:59:34 GMT SANY 414960,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414910 SANY Таня, это я шепотом напоминаю про перееезд ]]> Wed, 28 Feb 2007 15:21:31 GMT light225 414910,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414898 SANY
Танюша, твоя похвала много значит для меня, спасибо. Вот уже сутки я под впечатлением увиденного в теме "...Чизкейк", слов не найду, как мне понравилось, все слова становятся невыразительными рядом с Творениями Мастера... Особенно меня восхищает то, что все шедевры выполнены как будто очень легко, без натужности, что ли, - это точно талант! Они просто манят попробовать сделать их тоже. Спасибо за щедрость, с которой ты делишься своим даром. И хорошо,что на форуме таких людей много.
... А теперь к прозе, к хлебу (то бишь, мясу) насущному. Запекла таки я мясо в СВЧ по твоему рецепту (в специях вольничала, так как делала по памяти, но не это важно). Очень довольна результатом, действительно, кусок свинины весом 1,2 кг (очень неважнецкий был при этом) готов за 15 минут, не считая пребывания в печке около 10 минут после окончания цикла. Как это перспективно в плане внезапных гостей! Да и вполне можно сделать, не уставая, вечером или утром. В холодном виде отлично поедается. Вот уж СПАСИБО так СПАСИБО!

Хочу попробовать сделать таким образом бужениу (с предварительным маринованием). Ты не пробовала? Я СВЧ только начинаю осваивать.

]]> Wed, 28 Feb 2007 14:34:09 GMT KOK 414898,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414888 SANY

Танюш, румяность или румяновость..., ой как сказать то?
Скажем проще: котлетка красивенная и завлекательно вкусная!

Zlatovlaska

Ленуль, всячески поддерживаю идею!!!
]]> Wed, 28 Feb 2007 13:58:57 GMT Манефа 414888,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414871 Тань,а "Южанка" с колумбийским загаром или это она с наши,родным?!
Вкусненько! ]]> Wed, 28 Feb 2007 13:08:01 GMT nnsvz 414871,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414829 Таня, все как обычно выше всяких похвал!
здесь много говорят о выпечке в микре..Скажи, а микра имеется в виду с конвекцией или обычная? ]]> Wed, 28 Feb 2007 10:02:39 GMT bonjour 414829,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414776 SANY
Танюша! Котлетки - прелесть! А загар какой! Как-будто только что с Аркадии или с какой-нибудь станции Фонтана. Чудо, как привлекательны!

Манефа
Ленуль, нам пора с тобой организовывать свой ресторанчик с блюдами из пасты, кормить там мужчин, рецепты заимствовать у Танюши, высылать ей гонорары за них, а самим втихаря готовить что-нибудь для себя.
]]> Wed, 28 Feb 2007 06:30:17 GMT Zlatovlaska 414776,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414762 SANY Таня, какая загорелая на курорте котлетка, красота .
]]> Wed, 28 Feb 2007 05:36:32 GMT light225 414762,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414758 КОТЛЕТА «ЮЖАНКА»



400 г молотой говядины
100 г куриного фарша
1 ст.л мелко натертой сырой картошки
5-6 зубочков чеснока
1 маленькая луковичка (очень мелко нарезать)
Соль,перец
1 средний красный болгарский перец
Несколько веточек киндзы
Щепотка кумина (comino)
4 ст.л полусладкого красного вина
4 ст.л соевого соуса ( у меня был китайский со вкусом шампиньонов)

Все ингредиенты смешать ( я все это делаю в комбайне на большой скорости пульсациями), а затем хорошенько вымесить руками,чтобы фарш потом не разваливался.

Вылепить котлеты размером с гамбургер и положить на холод на 20-30 мин. на смазанной растительным маслом поверхности.
Обжарить на среднем огне до золотистой корочки, а затем переложить в смазанную маслом формочку и закрыть ее фольгой. Поставить в нагретую духовку 180С на 20 мин.
Вынуть, но не снимать сразу фольгу , а дать настояться в течение 10-15 мин. Получаются замечательно вкусные и сочные котлетки.

Приятного аппетита !!! ]]> Wed, 28 Feb 2007 04:45:17 GMT SANY 414758,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414754 Lvitsa

Жаннуль, попробуй, получается очень вкусно!!!

Манефа

Ленуля, спасибки!!! Мне бы тоже так хотелось куда-то уехать на пару дней да только пока что нет возможности. ]]> Wed, 28 Feb 2007 00:59:31 GMT SANY 414754,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414753 KOK
Оленька, что ни день меня радуешь новой красотой!!! Какая ты умница!!!
И все у тебя получается замечательно!!!

Очень рада что апельсиновая помадка у тебя получилась (лучше всего наносить помадку на остывший кекс, а помадка должна быть желаемой густоты).
Спасибо за спасибку!!!

nnsvz
Наташик, угощайся на здоровье!!!

Zlatovlaska
Ленусь, это верно!!! Так замоталась, что про совесть и забыла!!!


]]> Wed, 28 Feb 2007 00:54:17 GMT SANY 414753,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414591 SANY

Привет из Благословенного города Сарова!
Танюльчик, как я люблю уезжать на несколько дней, а потом прибегать к компу - и сразу столько вкусного, так моного!
Теперь - спасибо от моих мальчишек, за появление разнообразия в их макаронной жизни.
И от меня - Винегрет - это замечательно!

Zlatovlaska

Ленуль, пора объединять свои усилия по готовке для себя - любимых !
]]> Tue, 27 Feb 2007 14:44:07 GMT Манефа 414591,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414555 SANY
Танюша,такой винегрет никогда не ела!Майонез с молоком и горчицей+колбаса-это для меня открытие! ]]> Tue, 27 Feb 2007 11:22:55 GMT Lvitsa 414555,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414552

Я пытаюсь следовать за Танюшей (SANY), очарованная представленными в теме блюдами . Мы ведь все разные, вкусы у нас тоже, мне близки рецепты в этой теме, хотя и в других темах вижу простор для творческого подражательства. Какие наши годы, все впереди! ]]> Tue, 27 Feb 2007 11:13:34 GMT KOK 414552,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414501 SANY
Танюша! Я думаю, что совесть тебя не должна мучать. У тебя столько уходит энергии на воспитание малышей, это, как воспитывать детей. Я сама очень ответственно подхожу к таким вопросам, поэтому, думаю, что у тебя не останется сил, чтобы даже думать о съеденном.
Я тоже добавляю побольше сливок в подобные блюда. Например, в свои любимые гнездышки. Спасибо за рецептик винегрета! Всегда было для меня загадкой - почему в винегрет не добавляют мяско? А сама экспериментировать не решалась, а теперь - просто сделаю.
KOK
Что же ты творишь! Невозможно глаз отвесть!
]]> Tue, 27 Feb 2007 07:48:12 GMT Zlatovlaska 414501,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414468 SANY
Танюш,какой винегретик....А я никогда с колбасой не ела...Надо же ,как интересно.Пасиб за идейку,надо опробовать.А пока я с твоей тарелочки утащила
]]> Tue, 27 Feb 2007 03:55:03 GMT nnsvz 414468,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414466 Танюша, а второе СПАСИБО-СПАСИБИЩЕ за то, что ты помогла мне преодолеть барьер по поводу выпечки в СВЧ. Вот я решилась испечь бисквит и очень-очень довольна! На фото уже второй опыт с твоей помадкой.

В первый раз пекла в другой форме, более высокой и меньше в диаметре



]]> Tue, 27 Feb 2007 03:52:48 GMT KOK 414466,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414463 Танюша, спасибо за совет, обязательсно воспользуюсь. А вот еще тебе СПАСИБО, даже два. Первое СПАСИБО за рецепт апельсиновой помадки, как давно я такую искала! Некогда было ее подогревать, немножко густовата (а может, надо было смазывать еще теплый бисквит), но это мелочи, потому что перед работой за пару минут сделала и приплясываю от радости от полученного результата.
]]> Tue, 27 Feb 2007 03:49:20 GMT KOK 414463,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414462 Девчата,даю мой вариант всеми известного и любимого салата.Может кому-то пригодится.

ВИНЕГРЕТ



Картошка отваренная в мундирах
Бурячки отваренные
Маринованные огурчики
Зеленый горошек (консервированный)
Морковка отварная
Зеленый лучок
Ветчина или постная колбаса
Маленькая белая фасолька (не обязательно)
Майонез смешанный с небольшим количеством молока и 1 ч.л горчицы
Соль

Картошку и бурячки очистить и порезать на маленькие кубики (приблизительно в равном количестве).
Добавить порезанную на кубики морковь,огурчики,колбасу.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Бабушка еще добавляла маленькую белую фасольку. Получается очень вкусно, но и без нее тоже можно.

Смешать майонез с молоком и горчицей так чтобы получился однородный соус и залить им салат.
Осторожно все перемешать, проверить на соль,дать настояться минимум 30 мин. и подавать.

Приятного аппетита!!!! ]]> Tue, 27 Feb 2007 03:41:32 GMT SANY 414462,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414458 KOK
Оленька, даже не представляешь, какое удовольствие для меня смотреть твои фотки!!! Какая ты умница!!! Все так красиво у тебя получается и вкусненько!!!
Если яблоки или груши кладешь поверх начинки,то хорошо бы их присыпать сахаром. А когда достанешь из духовки, сразу смажь все фрукты персиковым джемом разведенным пополам с горячей водой,можно еще добавить 1 ст.л рома. Я для этого пользуюсь хорошей акварельной кисточкой (покупай не очень тонкую, а ту, которая потолще). Еще раз поздравляю с такой прекрасной работой
И спасибо тебе огромное за спасибку !!! ]]> Tue, 27 Feb 2007 03:25:10 GMT SANY 414458,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414457 Zlatovlaska
Ленусь, какая красота!!! Наконец у тебя камера будет!!! Это такое удовольствие вкусности фоткать!!!
А у меня на очереди еще несколько очень вкусных рецептов пасты есть.
Мой сын ее раньше даже видеть не хотел - все рис да картошка, а теперь как с ума сошел, хочет пасту кушать каждый день. Сегодня ели пасту боскайола, а на завтра уже приготовила пасту с горошком и копчеными колбасками (вместо ветчины).Добавила сливок побольше чем в рецепте
(150 мл вместо 2 ст.л) на 250г пасты. Получилась такая вкуснятина,что не удержалась и скушала прямо из сковородки хороооооооошую порцию!!! И это в 10 ч. вечера!!! Теперь всю ночь будет совесть мучить!


wa3333

Валюшик, это ОЧЕНЬ вкусно!!!!
]]> Tue, 27 Feb 2007 03:15:05 GMT SANY 414457,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414454 milovidova
Леночка, на здоровье!!! Очень рада что понравилось!!!
]]> Tue, 27 Feb 2007 03:04:06 GMT SANY 414454,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414363 SANY
Ооо...какая вкуснота, наверно... ]]> Mon, 26 Feb 2007 18:31:12 GMT wa3333 414363,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414244 Танюша, еще один пирог с яблоками, который я взяла в твоей теме
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

До этого не раз встречала его в интернете, но после твоего фото просто не могла не испечь. И как нельзя кстати, сегодня на работе нагрянули гости, очень солидные люди. Я сначала стеснялась предложить домашнюю выпечку, а потом все же решилась Кончилось тем, что распечатывала рецепты, в том числе и для жен наших сотрудников. Действительно, пирог очень вкусный! Единственное, что я сделала не очень удачно, это выложила по привычке один слой яблок поверх начинки, яблоки подвялились, было, конечно, вкусно, но разрезать их трудно, при нажиме ножа выползала нежная начинка.

Пришлось просто раздвигать эти яблочные листочки по месту намеченного разреза. В следующий раз обязательно перейму твой способ - присыпать коричневым сахаром. В наших краях яблоки самый распространенный фрукт, так что все твои яблочные пироги-торты-кексы намерена воплотить. Свой вариант начинки у нас - яблоки с брусникой, чаще всего с дрожжевым тестом, тоже очень вкусно, но хочется нового - у тебя просто клад рецептов!
СПАСИБО-ПРЕСПАСИБО! ]]> Mon, 26 Feb 2007 12:36:51 GMT KOK 414244,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414215 SANY
Танюша! Спасибо за рецептики с пастой! Обязательно приготовлю, а ко дню рождения заказала себе подарок - фотоаппарат, а то что голословной быть. А так раз - и вот результат! Получите документальный отчет! У меня мужчины просто "чокнулись" на гнездышках. Просят и просят, а я готовлю и готовлю.

Манефа
Леночка! Да, я поняла, что ты не очень жалуешь пасту для себя, а для твоих-то домочадцев какие вкуснючие рецепты. Что-то и у меня нестыковка моих предпочтений со вкусами моих мужчин. Вот и готовлю для них, а иногда что-нибудь для себя. А есть-то хочется, вот и мучаются, но едят, на следующий день заказывают приготовить то, что хотели бы сами.
]]> Mon, 26 Feb 2007 10:38:23 GMT Zlatovlaska 414215,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414147 SANY

Как говорится,не было печали,купила баба порося.Но сколько радости от этого поросенка!Представляю!Раз такой непоседа,значит здоровенький!Подожди немного,он и Санечку будет гонять !

Я к тебе со спасибой!Пекла твой последний яблочный тортик.Пардон,без фото,сына дома не было,а тортик несла в гости.Понравился,оценили по достоинству. ]]> Mon, 26 Feb 2007 06:49:17 GMT Lvitsa 414147,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=414131 SANY
Танюш, огромное спасибо за "Римский салат". Очень вкусно!!!!!! Извени, что без фотки ]]> Mon, 26 Feb 2007 05:19:28 GMT milovidova 414131,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413992 ПАСТА С ТУНЦОМ



1 небольшая луковица
1 зубок чеснока
1 баночка тунца (тертого)
2 больших помидора очищенных и порезанных на мелкие кубики
1 ст.л томатной пасты
8-10 черных маслин, порезанных на кусочки
2 ст.л каперсов
Соль, перец
Тертый пармезано

- Лук мелко порезать и поджарить с чесноком 3-5 мин. на медленном огне.
- Добавить помидоры. Потушить немного и добавить маслины.
- Когда соус загустеет , добавить каперсы (если крупные, то надо порезать их на маленькие кусочки) и тунец .
- Посолить, поперчить и выложить в сковороду уже отваренную пасту.Перемешать, посыпать тертым пармезано и подавать.

Приятного аппетита!!! ]]> Sun, 25 Feb 2007 18:44:10 GMT SANY 413992,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413990 nnsvz
wa3333
Lvitsa
Девчата,спасибо вам!

KOK
Олечка, десертик у тебя получился совершенно замечательно!!!
Очень рада что рецепт понравился!!! Кушайте на здоровье!!!
А сливки на заливку можешь использовать любой жирности.

Gela
Гелочка, какая пицца потрясающая!!!! Ням-ням!!!
А за начинку ты никогда не переживай!!! Каждый должен ее делать по своему вкусу. Я только идеи начинок подаю в рецептах.

А кексик просто чудо! Сразу видно что получился на славу!!!
Если у тебя изюм крупный, то после замачивания можешь порезать его помельче - так больше получается . ]]> Sun, 25 Feb 2007 18:41:37 GMT SANY 413990,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413975 Танечка, вот и я наконец со своей спасибой. В выходные усердно баловала своё семейство!!! Отчёт прилагается. !!! Это пицца по твоему рецепту, правда каюсь, начинку я немного посмешивала. Каждый хочет добавить, что-то своё, вот и получается у меня пицца с каждого угла со своей начинкой.Зато кекс столичный строго по рецепту. Получилось очень вкусно, все с удовольствием поугощались!!!!
]]> Sun, 25 Feb 2007 17:13:53 GMT Gela 413975,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413902 Танечка, большое-пребольшое СПАСИБО за Яблочный десерт в микроволновке,

Так вкусно и ароматно! Яблоки получаются оптимальной кондиции, -плотненькие, и в то же время готовы абсолютно. А засчет скорости выпекания сохраняют свой аромат. Я немного сомневалась, не нужно ли в заливку было положить муки или крахмала, но когда пирог застыл, то сомнения развеялись. Вот уж СПАСИБО! У меня только сливки для украшения были жидковаты. И вопрос еще по поводу сливок в заливку - жирность имеет значение?
]]> Sun, 25 Feb 2007 11:31:02 GMT KOK 413902,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413863 SANY
Танюша!Привет!Как всегда вкуснота!А такие сырнички и моя мама готовила,только с ванилькой!
Как твой малыш? ]]> Sun, 25 Feb 2007 08:40:23 GMT Lvitsa 413863,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413849 SANY
Ой, а у тебя изенения в аватарке! Классно!
Сырнички очень аппетитные, наверняка вкуснотища! ]]> Sun, 25 Feb 2007 07:16:24 GMT wa3333 413849,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413789 Мням,какая вкуснятина! ]]> Sat, 24 Feb 2007 22:22:20 GMT nnsvz 413789,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413781 Девчата, знаю что сырничками никого не удивишь,но все же решила поставить рецепт, который всегда готовила моя бабушка и уж по традиции и мы с мамой.

СЫРНИЧКИ



0,5 кг творога (не мокрого)
2 -3 ст.л сахара
1 яйцо
3 ст.л муки
Апельсиновая цедра

Растереть хорошенько все ингредиенты вилочкой. Сформировать небольшие лепешечки и обжарить их на среднем огне.

Приятного аппетита!!! ]]> Sat, 24 Feb 2007 21:46:33 GMT SANY 413781,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413780 wa3333
Спасибо, Валюшик!

Supermom
Виленчик, я бы с удовольствием да только уж больно далеко!!!
]]> Sat, 24 Feb 2007 21:41:53 GMT SANY 413780,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413565 SANY
Какой классный яблочный тортик! ]]> Sat, 24 Feb 2007 06:47:32 GMT wa3333 413565,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413534 nnsvz
Наташик, спасибки тебе !!!
Очень понравился рецепт и точно знаю что приживется у нас в семье!!!
]]> Sat, 24 Feb 2007 00:13:12 GMT SANY 413534,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413497 SANY
*расплываясь в улыбке:
-Танюш,очень рада,что тебе понравился ]]> Fri, 23 Feb 2007 20:34:06 GMT nnsvz 413497,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413496 SvetlanaB

SeraFima

Этот рецептик мне очень понравился, потому что яблок ПОБОЛЬШЕ, теста ПОМЕНЬШЕ и НИКАКОГО ЖИРА !!! Красота!!! ]]> Fri, 23 Feb 2007 20:27:46 GMT SANY 413496,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413494 KOK
Розы очень кркасивые получились! так что ты хорошая ученица у прекрасного преподователя
Я ещё твой морковный торт видАла.....ООочень красиво оформлен. ПРям, чудо!

SANY
Татьяна!!!ой, как-то офицально получилось
Хм..хм...
Танюшка! вкусны перожОк с яблочками. Шарман-шейх сЯгодня притащил мне мешок яблок, маленькие но очень ароматные. Я вот думаю завтра шарлотку сделать. Кстати, тесто практически такое, только яиц меньше и яблок чуть-чуть по-БОЛЬШЕ, по-БОЛЬШЕ (прям одно сплошное яблоко получаеЦЦА гы....) ]]> Fri, 23 Feb 2007 20:17:24 GMT SeraFima 413494,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413472 SANY
Вау, какой тортик! Вылетаю первым же рейсом! ]]> Fri, 23 Feb 2007 19:23:30 GMT SvetlanaB 413472,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413465 Львица
SvetlanaB
Девчата, приезжайте на подмогу!!! И вам удовольствие и для меня найдется пару минут что-то сделать на кухне!!!
]]> Fri, 23 Feb 2007 19:15:25 GMT SANY 413465,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413463 Очень легкий и быстрый рецепт от Наташеньки - nnsvz,который она давала в Обедах и Ужинах. Не содержит жира и получается очень приятный и нежный тортик (что-то вроде Шарлотки).

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТИК



4-5 средних яблок (лучше всего кисленьких)
4 яйца
¾ ст сахара
0,5 ч.л гашеной соды
1 ст муки

От себя добавила ваниль и немного молотой корицы.

Формочку «корона» 22 см смазать растительным маслом.

- Яблоки почистить и порезать (не очень мелко) и выложить на дно формочки.
- Все остальные ингредиенты чуть взбить и вылить поверх яблок.
- Выпекать при температуре 165С 40-50 мин (в зависимости от духовки).



Приятного аппетита! ]]> Fri, 23 Feb 2007 19:12:52 GMT SANY 413463,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413456 SANY
Танюшкин! Ну какие же собакины, прелесть! Такое солнышко пузатенькое! Вот бы потискать и поиграть. Все брошу и поеду к тебе
KOK
Ух ты как красиво! Мне нра! ]]> Fri, 23 Feb 2007 18:58:59 GMT Львица 413456,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413454 Jazzinitup
wa3333
Девчата, спасибо, милые!

milovidova
Ленусик какая рыбка у тебя аппетитная получилась!!! Ням-Ням!!!
Спасибо тебе за спасибку!

Supermom
Виленчик, вот и мне последняя показалась самой забавной!!! Этот малыш оказался очень неспокойным (все время бегает, все кусает, задирается с Сани и т.д.) Ну просто ни минутки покоя !!!! Могу что-то делать только когда он спит, а это всего 30 мин.И снова включается моторчик под названием "Бранди"

KOK
Оленька, какая фотка замечательная!!! Розы просто прелесть!!! Могу представить восторг твоих гостей! Умница ты,золотые ручки!!!

И давай на "ты",ладно? Так как-то удобнее! ]]> Fri, 23 Feb 2007 18:55:29 GMT SANY 413454,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413423 Танечка, я принесла очередное очень искреннее СПАСИБО за картофельные розы. Прекрасно Вы все объясняете, одно удовольствие по Вашим рецептам делать. Конечно, до той красоты, что Вы показали, мне еще далеко, но... какие наши годы! Освоим! Ошибку я свою поняла (и сегодня уже исправила, воспользовавшись выходным днем в удовольствие, только фотоаппарат оставила на работе). Фото тоже не блещет качеством, но мне не терпелось сказать Вам спасибо. Я не обратила внимания на то, что температура должна быть средняя, поэтому они у меня так неровно "загорали". Но все равно эти розы произвели впечатление! И в конце вечеринки их съели!

]]> Fri, 23 Feb 2007 17:04:42 GMT KOK 413423,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413310 SANY
Танюш, я со спасибой за Лосось под цитрусовым соусом. Только я делала форель. Очень вкусно!!!

Бранди - просто прелесть. Глаз не оторвать. Сижу умиляюсь. Так бы я его зацеловала!!! ]]> Fri, 23 Feb 2007 11:17:17 GMT milovidova 413310,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413267 SANY
Танюш, ну твой щеночек просто милашка!
А сколько вкусного тут появилось, всего-то дня два я не заходила! ]]> Fri, 23 Feb 2007 06:09:35 GMT wa3333 413267,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413228 SANY

Танюш, я так и делала, но увы...

а теперь, спустя нескоко часов получилось.Выглядит суперски! Даже и не подумаешь, что там тыква есть. НУНа пробать.

Я представляю. я теперь уже детям и не показываю, а то совсем замучают. Они и так после того , как мы у друзей наших пару дней пожили ( у них 2 собачки мини той террьер), постоянно только и галдят, мы тоже хотим. А когда я говорю, а кто за ними смотреть будет и водить их гулять рано утром когда спать хоЦа , и убирать за ними пока не нучатся проситься, так они в три голоса кричат:"ЯЯЯ!". Только я знаю, что это рвение быстро кончится и начнутся споры.

Ия, И Я тоже тебя очень- преочень!
]]> Thu, 22 Feb 2007 22:17:12 GMT Supermom 413228,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413199 Манефа
Ленусик, на здоровье!!!
Очень бы хотелось чтоб твоим домашним понравилось!!!

tigrr
Иринка, красота какая!!!! Замечательный тарт у тебя получился!!!
Надеюсь, что всем понравилось!!!
Спасибо тебе за такую чудесную фотку и то что рецепт попробовала!
]]> Thu, 22 Feb 2007 18:56:58 GMT SANY 413199,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413196 Zlatovlaska
Ленусь, обязательно попробуй эту пасту. У меня сын не любитель пасты, а сегодня как только пришел из школы сразу спросил " А паста по-вчерашнему будет на обед?" Очень удачный рецепт оказался!!!

edlen
Оксанчик, соус этот никогда не делала. Надо Верочку -Mexka из Мексики спросить.Она точно знает.

Mexka
Верусик, здесь про сырный соус остренький к начос Оксана спрашивает. Ты знаешь как его готовить?

Supermom
Виленчик, окрылась фотка? Если нет, то сделай клик на крестике правой кнопкой мышки , а потом еще раз клик на "показать изображение". У меня тоже часто фотки не открываются.
А рецептик этот простой и вкусный. Обязательно попробуй!!! Деткам понравится!

Виленушка, что это тебе в голову взбрело? Может не ответила ???
Ну да, точно.... не знаю как это у меня проскочило Ты уж меня извини,пожалуйста!!! Иногда пишу,а собаньки меня отвлекают с разной всячиной. Так что это технические недостатки Я тебя очень лю !!!
]]> Thu, 22 Feb 2007 18:50:42 GMT SANY 413196,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413148 SANY
эх, донесла наконец-то

]]> Thu, 22 Feb 2007 15:04:05 GMT tigrr 413148,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413128 SANY

Танюш, новый макарошковый рецепт! Очень тебе, дорогая, большое мерси.

Zlatovlaska

Лен, да не люблю я мокароны, я рис люблю, а это мои мужчины жить без макарон не могут, вот и приходится почти каждый день творить чего-нибудь макаронное.
]]> Thu, 22 Feb 2007 12:36:53 GMT Манефа 413128,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413123 SANY

Танюш, здоровская идея с сосисками! Обязательно сделаю!
А фото пасты не открывается

Танюш, ты что , обиделась? ]]> Thu, 22 Feb 2007 12:12:09 GMT Supermom 413123,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413103 SANY
Тань,вроде как от вас рецепт пришел:

Nachos(кукрузные чипсы),а к ним подают томатный соус и сырный островатый соус.
Может ты знаешь,как этот сырный соус делать,шипко сильно он понравился моему мужу,мы когда в кино ходим постоянно этот начос берем и поглощаем его в течение просмотра фильма.

Спасибо заранее.
]]> Thu, 22 Feb 2007 10:41:07 GMT edlen 413103,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=413050 SANY
Действительно замечательный рецепт! Это я удачно зашла в темку! И тыквочка имеется...
Манефа
Насколько я поняла, вы любите блюда с пастой. Этот рецепт прямо-таки для вас. ]]> Thu, 22 Feb 2007 06:42:52 GMT Zlatovlaska 413050,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412986 ПАСТА В ТЫКВЕННОМ СОУСЕ



[/size]Короткие макароны или рожки 250 г

10 зубочков чеснока, порезать на тонкие пластинки
1 ст. мелко нарезанного лука
Соль, перец, щепотка острого перца (для любителей острого)
4 чорисо или копченые колбаски (по вкусу) 250-300 г
Листья свежего шалфея

¼ ст. вина
250 г тыквенного пюре (можно из банки)
2 ст. куриного бульона

Тертый пармезан ( или голландский сыр)

Пасту отварить и сохранить.

Если чорисо очень жирный, то надо порезать его на толстые кружочки,и положить на сковороду с небольшим количеством воды. Потушить на небольшом огне несколько минут.Это нужно чтобы снять лишний жир. Можно это проделать в микро. Воду вместе с выделившимся жиром слить.

Я это не делала, т.к. мои чорисо были не очень жирные и придали очень приятный вкус соусу.

На сковороде поджарить лук и чеснок до прозрачности.Затем положить чорисо и мелко порезанный шалфей.

Добавить вино, бульон и тыквенное пюре.Хорошо все размешать. Посолить, поперчить и поставить тушиться на медленном огне в течение 15-20 мин.
Соус не должен быть очень густым.

Добавить пасту.Хорошо перемешать и подавать посыпая тертым сыром.

Примечание:
Вкус тыквы в этом соусе абсолютно не чувствуется!!! Мои долго и нудно угадывали из чего этот соус ,но так и не угадали!
Сказали что это ЧТО-ТО и попросили добавки!
Свежего шалфея не было под рукой, использовала сухой.Получилось вкусно!!!

Паста должна быть полая внутри, чтобы соус проник туда.Получается очень сочно!!!

Приятного аппетита!!! ]]> Wed, 21 Feb 2007 19:28:04 GMT SANY 412986,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412980 Зоя
Неллик, это точно!!! Очень животрепещущая тема!!!

SeraFima

Викуль, спасибки!!! Времени в самом деле у меня поубавилось!!!

Gela
Какая красатулечка сладкая!!! Прямо как с обложки журнала!!!
Могу себе представить как ее все любят и балуют! Вот бы ее потискаь немножко!!!
А то что по ночам дает спать , так это просто умничка !!!

Zlatovlaska
Манефа
Милые мои Леночки, спасибо вам!!!
Сейчас буду давать замечательный рецепт для любителей пасты. Сегодня приготовила на обед, так в одно мгновение ничего не осталось!

]]> Wed, 21 Feb 2007 19:02:11 GMT SANY 412980,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412944 SANY

Тань, салат очень красивый, не сложный и очень вкусный.
А по поводу чьи мы мамашки, так это не важно - кошковые, собачковые, самое главное мы их очень любим. ]]> Wed, 21 Feb 2007 17:11:58 GMT Манефа 412944,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412782 SANY
Как здорово придумано с картофельными трубочками! А быстро как! А красота - это у тебя фирменное!!
Про питомцев - молчу, интенсивно утирая слезы умиления.
]]> Wed, 21 Feb 2007 06:26:20 GMT Zlatovlaska 412782,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412780 SANY
Танюш, у меня йорк. Такая кроха ... По ночам пока спит, боюсь сглазить. Я про собак ничего не знаю, очень всего боюсь Готовить не брошу, очень я это дело люблю... , да и домашние избаловались.Готовлюсь к грандиозной пицце на 23 февраля


Вот, она , моя девочка. ]]> Wed, 21 Feb 2007 05:40:00 GMT Gela 412780,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412773 SANY

Танюша! Отличный рецепт!

Обязательно сооброжу, вот только орехов прикуплю Все остальное в наличии имееЦЦа....


Поздравляю вас с новым домочаЦЦем Та-а-а-кой симпатяга.....Вот уж точно, времени у тебя поубавится! Все будут претендовать на твое внимание..... ]]> Wed, 21 Feb 2007 04:43:03 GMT SeraFima 412773,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412767 САЛАТ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ТРУБОЧКАМИ



Кочан римского салата
1 авокадо
2 помидора
1 маленькая луковичка
Соль,перец
Зелень киндзы
Оливковое масло
Лимонный сок

Для трубочек:

1 картошка
1 копченая сосиска (можно брать и нормальную)

Сначала нужно замочить деревяные зубочистки (минимум на полчаса).

- Салат помыть, обсушить и крупно нарезать.
- Авокадо очистить и и крупно порезать
- С помидор срезать шкурку спиралькой (потом можно сделать украшение из этой шкурки) и порезать дольками.
- Лук нарезать полукольцами очень тонко.
- Нарезать зелень киндзы.

Все ингредиенты положить в салатницу,посолить, поперчить, полить оливковым маслом и лимонным соком. Перемешать.

Для трубочек:

- Очистить картошку и тонко нарезать на пластиночки. Чем большего они размера ,тем удобнее будет заворачивать сосиску.
- Порезать сосиску на небольшие брусочки.
- В каждую пластиночку завернуть брусочек сосиски , закрепить зубочисткой и обжарить в горячем масле на среднем огне.
- Выложить на бумажную салфетку чтобы снять избыток жира.
Получаются очень вкусные хрустящие картофельные чипсы с начинкой .

Выложить поверх салата и сразу же подавать.

Приятного аппетита!!!


]]> Wed, 21 Feb 2007 02:33:02 GMT SANY 412767,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412764 Сэнди
Людмилкин, до чего рада что альфахорес понравились!!!
Это мое любимое печенье!!!



]]> Wed, 21 Feb 2007 01:54:44 GMT SANY 412764,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412761 nnsvz
Наташик, спасибки!

KOK
Оленька, красота какая!!! Кекс - бесподобный!!! Альфахоры - чудесные!!!
Какая же ты умница!!! И фотки замечательные!!!
Спасибо тебе за спасибку!!! ]]> Wed, 21 Feb 2007 01:30:35 GMT SANY 412761,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412707

Тань, по-моему, пора менять подзаголовок в теме "На кухне вместе с SANY, на руках с Бранди"

Как Саничка себя ведет? Понимает, что она теперь "старший брат"? ]]> Tue, 20 Feb 2007 20:20:53 GMT Эмоция 412707,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412694 Танюшка, спасибо за Альфахорес(я правильно написала? )
Носила на вечеринку, все оценили. Даже диетичные мадамы не удержались ]]> Tue, 20 Feb 2007 19:03:54 GMT Сэнди 412694,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412572 SANY
Тараньку во многих городах можно увидеть, а бычки видела только в Одессе.

SANY
Я не успеваю уже даже читать рецепты, а уж готовить.... Пай у тебя - чудо! Но его сделаю в выходные, а на сегодня мои мужчины опять заказали гнездышки. ]]> Tue, 20 Feb 2007 11:06:50 GMT Zlatovlaska 412572,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412537 Таня, вот еще по рецептам из твоей темы.
Морковный торт от Инессы.

Торт я видела в журнале «Лиза», там немножко другие пропорции, чуть больше муки получается. По рецепту, данному здесь, он действительно довольно рыхлый, без потерь не разрежешь на пласты. В качестве крема взяла просто сметану с сахаром. Я его пекла «на вынос», поэтому взяла полторы нормы продуктов и для собственного потребления сделала еще маленький в кексовой форме.


А это восхитительные (по вкусу!) альфахорес. Не такие красивые, конечно, как у тебя, покупная сгущенка оказалась уж очень темной, да и немножко потолще можно было. И еще один момент. Температура 150 градусов, наверное, для газовой духовки? Тогда для электродуховки надо 170 градусов. Или я не права? Первую партию начала со 150 градусов, но времени явно не хватило. Потом переключила на 170 и все пошло.

СПАСИБО за замечательные рецепты!
]]> Tue, 20 Feb 2007 06:14:56 GMT KOK 412537,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412518 SANY
Точно. Моя бедняжка сама дома сидит. Жалко ее, хоть домой беги
]]> Tue, 20 Feb 2007 02:00:46 GMT milovidova 412518,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412482 ПАЙ ИЗ ОРЕХОВ И ОВСЯНКИ



Для основания:

На формочку для паев 23 см

Для основы:

1,5 ст. муки
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л сахара
150 г маргарина
1 большое яйцо + 1 ст.л холодной воды

Для начинки:

3 слегка взбитых яйца
1 ст темного сахара (кому нравится сладкое, может добавить еще 0,5 ст)
2/3 ст овсяных хлопьев
2/3 ст кокосовой стружки
0,5 ст (125 мл) молока
1 ст/л растопленного масла (маргарина)
Ваниль
0,5 ст нарезанных орехов (можно смешать несколько сортов)

Основа:

Смешать в блендере все ингредиенты,исключая яйцо, в течение 30 сек. Добавить яйцо смешанное с водой через отверстие в крышке блендера не останавливая его. Должна получиться мягкая масса,которая сформируется в шар.
Отправить тесто в холодильник на 15-20 мин. предварительно накрыв его пищевой пленкой.
Между двумя пластиками присыпанными мукой раскатать тесто для основы немного большего размера чем формочка. Снять верхний пластик и аккуратно перенести тесто в формочку.Уложить его ,провести скалкой по поверхности формочки, чтобы таким образом снять все излишки теста. Придавить тесто пальцами по бортикам.
Накрыть формочку с готовым основанием пищевой пленкой и поставить в холодильник пока будем делать начинку.

Начинка:

Смешать (не взбивая!) все ингредиенты и в конце добавить орехи.
Вылить начинку в основу и поставить в духовку 180С на 1 час.

Дать остыть и начинать наслаждаться!

Приятного аппетита!!! ]]> Mon, 19 Feb 2007 22:41:19 GMT SANY 412482,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412418 Lvitsa
Жаннулечка, спасибо,милая!

Мончита
Алесенька, попробуй еще раз открыть ватрушечки. У меня это тоже иногда бывает! Но если и в этот раз не получится, то я тебе еще раз фотку поставлю!

Supermom
Виленчик, не знаешь, сколько раз я тебя за эти дни вспоминала!!! Тебе как многодетной матери надо просто золотой памятник поставить!!! Я уже 3 ночи не сплю с моим малышом (все скулит и плачет по ночам), а как ты с 4-мя ребятишками управляешься - ума не приложу!!!
]]> Mon, 19 Feb 2007 19:13:45 GMT SANY 412418,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412413 KOK
Оленька, до чего рада что рецепты получаются и нравятся!!!
Можешь смело пробовать любой рецепт,т.к. всегда стараюсь описать все в мельчайших подробностях. Но если все же что-то неясно - спрашивай. Всегда рада помочь!
Zlatovlaska
Ленусик, спасибо, милая!!! Очень рада что Сметанный кекс у вас прижился!!!
Лен, не трави мне душу вялеными бычками!!! А какая таранечка замечательная!!! У меня сразу слюнки потекли! ]]> Mon, 19 Feb 2007 18:42:06 GMT SANY 412413,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412375 SANY
Танюш, а чего удивляться, ты ж своих вкусностями -то закормила
Меня вот и то упрекают иногда, что я мужа в смысле еды избаловала А куда мне до тебя
]]> Mon, 19 Feb 2007 17:11:52 GMT wa3333 412375,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412326

Тань, я, когда в Израиль приехала, то мне все я овощи-фрукты одинаково невкусными были - стеклянного вкуса. А яблоки все одинаково сладкими казались. Теперь обтерлась, обвыклась. Уже и вкус появился. А недавно сравнительно обнаружила кислые яблоки. Так я теперь только их покупаю. Во всяком случае, они кислее остальных. Так что ты права, яблоки были зеленые

А рецепт этот действительно необычный. Но я яблоки использую на полную мощность: в салатах, с овощами тушу. Так что твой рецепт у меня приживется. А знаешь, его необязательно с рыбой... Мне и со свежим хлебом понравилось, другой еды и не надо!

]]> Mon, 19 Feb 2007 14:32:22 GMT Эмоция 412326,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412265 SANY Танечка!С пополнением в вашем семействе!!!Такой щеночек славный!!!
Вкусноты всякой у тебя опять навалом!!!Одна просьба:поставь ещё раз фото ватрушечек-только она почемуто не открывается ]]> Mon, 19 Feb 2007 09:28:25 GMT Мончита 412265,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412252 SANY

Еще один едок у вас в семье появился. Ватрушки, берегитесь!
Рецептик ватрушек утащила. Спасибо, мы их очень любим! И наши собаски тоже, правда, как и все остальное. Как муж говорит: "Они у нас едят все, что не приколочено." А за компанию - то! А кроме тюльки мне очень нравились бычки вяленые. Они продавались на веревочке, как баранки, на Привозе. Мелкие, а на вкус - незабываемые... ]]> Mon, 19 Feb 2007 08:03:04 GMT Zlatovlaska 412252,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412249 SANY

Я опять в выходные пекла сметанный кекс, прижился он у нас - быстро и вкусно. Да и сметану можно использовать любую. Пеку уже не глядя в рецептуру, исходя из количества сметаны , иногда маленькими кексиками, иногда в круглой форме, иногда в прямоугольной. Вот! Но Супер Брауни я все же хочу вновь попробовать испечь - жду хорошего настроения, чтобы все получилось. ]]> Mon, 19 Feb 2007 07:39:50 GMT Zlatovlaska 412249,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412214 Таня, я рада, что не испортила твои классные рецепты. Все ты правильно подметила (про персик и киви). Вот теперь осмелею и поставлю Морковный торт (кекс) от Инессы и Настоящие аргентинские альфахорес. До чего же они хороши, сегодня собираю похвалы за печенье и освещаю их историческую сущность. Честно говоря, я наметила больше половины твоих рецептов к исполнению, очень в моем вкусе. А зовут меня Ольга. ]]> Mon, 19 Feb 2007 05:28:07 GMT KOK 412214,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412208 milovidova
Ленусь, какой кекс замечательный!!! Смотрится - просто объедение!!! А главное так быстро и просто!
Большое тебе спасибо за фотку и за то, что рецепт попробовала!!!! ]]> Mon, 19 Feb 2007 05:15:39 GMT SANY 412208,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412207 Эмоция
Светик, спасибо за поздравление малышу!

И огромное тебе спасибо за фотки себиче из яблок. Очень аппетитное получилось!!! Ты яблочки зеленые брала?
Очень рада что рецепт понравился,хотя конечно очень необычный для нас.
Спасибо тебе за спасибку!!!

bonjour
Иришка, очень аппетитно кексик смотрится!!!
Спасибо за чудесную фотку и спасибку!
Я думаю,что есть целый ряд кексов, которые исключительно в формочках с дыркой надо печь.Они как-будто специально для них написаны!

tigrr
Иринка, ням-ням-ням!!!! Я тоже побегу спать сейчас, чтобы завтра поскорее наступило и твой тарт попробовать! Не сомневаюсь что все удалось отлично!!!


]]> Mon, 19 Feb 2007 05:08:56 GMT SANY 412207,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412206 KOK
Лежу в глубоком обмороке!!!
Какая красота!!!
Чизкейк так прямо в рот и просится!!! И какой красивенький получился!!!
Умница! Золотые у тебя ручки!!!
Ты розочки из персика делала? Ну киви я уже разглядела!
Очень здорово все получилось!!!

Паштет из тунца тоже очень здорово смотрится!!! Про вкус и не спрашиваю - знаю что с этим паштетом язык проглотить можно!!!

Большое тебе спасибо за фотки и спасибку!!! Очень приятно что все понравилось!!!

А как тебя звать? ]]> Mon, 19 Feb 2007 04:59:04 GMT SANY 412206,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412202 milovidova
Ленусик, до чего рада что и у вас такая собачка будет!!! Это такая очаровашка - словами не передать!!! Веселый,умненький,послушный, ласковый.... Я прямо налюбоваться на него не могу!!!
Вот еще одна (сегодняшняя) фотка малыша.




]]> Mon, 19 Feb 2007 04:26:30 GMT SANY 412202,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412194 SANY
Танюша, большое спасибо за Нежнейший сметанный кекс. Очень просто и вкусно!

]]> Mon, 19 Feb 2007 00:06:19 GMT milovidova 412194,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412152 Танюш, я его сделала!!! в смысле шоколадно-клубничный тарт... стоит охлаждается... на завтрак будем им лакомиться
только я вот с желатином не дружу, поэтому пришлось мужа подключать... он вспомнил все навыки из детства, и все прекрасно получилось
эх, пойду спать, чтоб быстрее утро наступило разрезик выставлю завтра...

]]> Sun, 18 Feb 2007 19:36:55 GMT tigrr 412152,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412134 вот и я с джемовым кексом

ты оказалась права - стоит печь в форме с дыркой. по цвету "внутренностей" понятно что он у меня вышел мокроватый. Хотя проткнула палочкой - она вышла сухая...Обхитрил меня
все равно все съели! ]]> Sun, 18 Feb 2007 18:51:55 GMT bonjour 412134,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412089 Таня!
С прибавлением в семье!!! Пусть Бранди растет здоровеньким и веселым!!! А также пусть хорошо кушает!

Теперь спасибы. Я давала честное пионерское, что приготовлю это...? Слово сдержала. Вот - Себиче!



Вкусно и необычно. А в нашем нелегком деле борьбы с калориями - еще и диетично. Спасибо тебе большое.
Сегодня себя рыбой баловала и твой рецепт заодно воплотила в жизнь.


Спасибы (в т.ч. и запоздалые) - на месте! ]]> Sun, 18 Feb 2007 15:14:21 GMT Эмоция 412089,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412063 Это Паштет из тунца в микроволновке, правда, здесь мне пришлось исключить из рецепта белый хлеб, размоченный в молоке, не посыпала форму мукой. Мы един на ломтиках свежего огурца или помидора. Нам очень нравится.



Спасибо за очень толковый рецепт, очень вкусно!

]]> Sun, 18 Feb 2007 10:19:02 GMT KOK 412063,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412060 Решилась-таки показать Чизкейк в микроволновке по рецепту SANY, за который благодарила пару дней назад. Очень и очень понравился всем. Готовила из обычного творога (2% жирности, в пачках) точно по рецепту.





Еще раз большое спасибо, Таня! ]]> Sun, 18 Feb 2007 10:13:27 GMT KOK 412060,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412023 Танюшик!
Поздравляю тебя с пополнением!
Бранди такой пупсик! Слов нет! Хорошенький какой!
Ты у нас теперь многодетная мамочка!!!
Колясочку прикупили?
Танюшик, это вечный праздник - маленькие детки и собачки!
А у нас тут в контрактах на съем квартиры прямо так и записано - никаких домашних животных - ни собак, ни кошек. Муж оч. хочет завести овчарку или боксера. У него в детстве были умные такие овчарки.
А ватрушечки - класс!
Забыла тебе сказать - делала пельмени по твоему рецепту, обычные , без горшочков. (Все никак не могу купить , хотя здесь их навалом - все никак не доеду.) Тесто оч. хорошее, не рвется. СПАСИБО!!! ]]> Sun, 18 Feb 2007 07:31:35 GMT Mexka 412023,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=412012 ВАТРУШКИ



Делала из ложного дрожжевого теста.
Для этого брала:

150 г мягкого сухого творога
6 ст.л молока (3 oz.)
6 ст.л растительного масла (3 oz.)
Ваниль
1/3 ст сахара
2 ст. муки
2 ч.л разрыхлителя

Для начинки:

400 г мягкого творога
1 желток
5 ст.л сахара
Апельсиновая цедра

Творог размять и соединить с остальными ингредиентами.

Тесто:

Смешать творог,сахар,ваниль, молоко и масло.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Я это делала в чаше кухонного комбайна на 10-й скорости (всего скоростей 12).Образуется большой комок теста несколько липкого на ощупь.
Разделывать ватрушки на деревяной доске хорошо подпыленной мукой.

Готовые ватрушки смазать слегка взбитым яйцом или молоком.
Выпекать при 200С приблизительно 30 мин. или пока не подрумянятся.



Приятного аппетита!!! ]]> Sun, 18 Feb 2007 04:14:35 GMT SANY 412012,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=411948 bonjour
Ириш, можешь печь его в круглой, только вот не знаю как себя поведет центр кекса. потому что не будет дырки. Постарайся хорошо его пропечь, сделай пробу на зубочистку. ( должна выйти сухой). ]]> Sat, 17 Feb 2007 20:46:04 GMT SANY 411948,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=411945 с пополнением!
Бранди прелесть да еще с пустышкой! настоящая лялька
Завтра собираюсь в гости, буду печь джемовый яблочный кекс. вся в предвкушении Только вот кольцевой формы под рукой нет (усе в коробках запаковано)..В круглой он не такой высокий наверное выйдет? ]]> Sat, 17 Feb 2007 20:37:07 GMT bonjour 411945,4185 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic4185.html?view=findpost&p=411940 А у нас пополнение семейства !!!



Мне подарили щеночка породы голден.Такая прелесть, что просто язык не повернулся отказаться !!!
Назвали его БРАНДИ
Теперь главная проблема - контролировать ревность Сани.







]]> Sat, 17 Feb 2007 20:17:54 GMT SANY 411940,4185 at www.good-cook.ru