С Миру По Нитке - В Кулинары!

wa3333
Валюш, фото будут обязательно, но только пить мы будем не коктейльчики а нечто поркуче подожди пару деньков - все узнаеш и увидишь! а я пошла по магазинам закупаться на субботу

maray
Лен, я тоже все вечером фотаю - включаю весь свет в округе чтобы цвета были видны но у меня и камера довольно чувствительная..
ну раз муж захотел - святое дело! их , мужей, надо баловать, иногда

Маня Ну вот заинтриговала , Тань
Теперь буду с нетерпением ждать твоих фоток...


Это сообщение отредактировал wa3333 - 30.11.2006 - 20:40

Маняш
Сегодня купили утку, хочу по твоему рецепту её сделать с апельсинами, как ты думаешь получится? ты пишешь что хлопотно, но ведь хотцааааааааааа!!!!!!!!!!

Маня! Большая у тебя вечеринка намечается! А я по тем же соображениям, о которых ты говоришь, придерживаюсь правила:
число граций<число гостей< число муз
Желаю повеселиться, тебе - не очень устать, ну а если утром в воскресенье будут наблюдаться симптомы похмелья - приготовь заранее котелок харчо ( сама сейчас "лечусь" этой чудесной похлебкой) и вместо завтрака -употребить суп !

Тань, умееш; же заинтриговать...дождуся или нет субботы не знаю..ладно,сь`ем пока у тебя тут чего-нибудь вкусненького,пока ты в заботах.:0)

ПаНаМА
уря!!! утка в народ пошла! получится все, не переживай! ты только смотри по утке, как она готовится, и поливай ее соком(который стекает, ну я там в рецепте вроде очень подробно написала) каждые 10 минут, уточка сперва будет долно бледненькая, а потом как зажарится - ну ты ее на свой вкус зажарить можеш, потемнее или посветлее. Главное - сперва на большой жар в духовку чтобы лишний жир выплавился, и хорошенько его слить, оно не нужно для дальнейшей готовки (зато например картохи на нем поджарить...ммм...)
кароч удачи! и обязательно расскажи про результат! этот рецепт - моя большая гордость, очень хочется чтобы и у тебя все получилось... и бульенчик для соуса лучше сама свари , как я и писала - у нас ведь уток с горлом продают, просто луковички кусочек, морковочки... не пожалееш! с покупным порошковым бульенчиком не сравнить!

gulesha
Алет, а ты не могла бы мне это: число граций<число гостей< число муз - расшифровать? чей-то я с утра что ли торможу...
спасиб за заботу, но много я пить все равно не буду, потому как а хто тогда парадом командовать будет? да и в нетрезвом виде с огнем шутки плохи!
а по поводу готовки - не впервой, я уже себе помощ организовала! сегодня ко мне подруга придет - будем кухарить! я, Сузи и кухня - это потрясающая смесь! мы шутим, что если нам работа информатиками надоест откроем парти-сервис мы друг друга во многом вдохновляем, это благодаря ей я за тортики взялась, то биш мы обе благодаря друг другу....

Jazzinitup
Ой, ирин, не говори! я уже сама вся заинтригована! опять пригласила больше народу чем в кваотиру влезет, будем как селедки в бочке, ну да в тесноте да не в обиде и с меню замучилась вконец: все не могу определиться не замного ли я задумала...

wa3333
валюш, потерпи еще чуточку!

Танюш,
"за обеденным столом должно быть не меньше, чем число граций, и не больше, чем количество муз".
Это числа 3 и 6.

ну удачи тебе с пуншем, будем ждать отчета.

Это сообщение отредактировал Зоя - 1.12.2006 - 11:58

Неллик, не пугай меня и Маню! Число муз у нас всегда было 9, а сейчас и о 10 поговаривают -Кино!

"Музы — греческие богини искусства. Дочери Зевса и богини памяти Мнемосины. Муз было девять и каждая исполняла свои обязанности, покровительствуя определённому виду искусства.
Каллиопа - муза эпической поэзии,
Эвтерпа — муза лирической поэзии,
Эрато — муза любовной поэзии,
Талия (Фалия) — муза комедии,
Мельпомена — муза трагедии,
Терпсихора — муза танца,
Клио — муза истории,
Урания — муза астрономии,
Полигимния (Полимния) — сначала муза танцев, потом пантомимы и гимнов. "

Предлагаю назначить и музу кулинарии!

Это сообщение отредактировал gulesha - 1.12.2006 - 13:07

Маняш!
Спасибочки за поддержку штанов! Буду стараться, счас скопирую себе рецепт на бумажку изучу его и буду шаг за шагом по нему делать... Будут вопросы прибегу к тебе, правда я её не сегодня делать буду... Ты пока к гостям готовься, у меня 18-го на 12,5 кв.м. 13 человек было + 5 детей, во была гулянка!!!! Если честно,то никаких ликёров не было и коктейлей к сожалению, все пробовали новые блюда приготовленные по рецептам нашего форума, хвалилииииииииии, неизменно оставался плов, заказанный одним из гостей, уж очень они любят его в моём приготовлении. .Ты счас подумаешь что вся квартира моя из 12,5кв.м., нет это самая большая комната в нашей квартире...

ПаНаМА
Наташ, у меня расстановка сил похожая - те же 12кв.м, тока 14 взрослых и 3 детей по крайней мере столько приглашено... в том году было 15 взрослых и 2 ребенка, тесновато было если честно... ну да раз придут снова - значит понравилось!

gulesha
Зоя
так, девы, а теперь Граций поименно!
а если честно - на самом деле не слышала такое... век живи...

Маня Танюш, граций, вроде, три Ну если не ошибаюсь, конечно...
Их имена: Талия, Аглая, Евфросина...кажется...

gulesha

Охотно поддерживаю!


Это сообщение отредактировал wa3333 - 1.12.2006 - 18:23

gulesha

Склероз, пардонь.
Спасибо за такую подробную информацию про граций, если честно, то забыла. Да. Позор.
А то, что число гостей должно быть не больше 9 знала. Когда-то в передаче Что? Где? КОгда? вопрос был такой.

А что, кино уже признали искусством? Еще недавно об этом спорили...
Мы вчера у нас на суаре опять это обсуждали.

Это сообщение отредактировал Зоя - 4.12.2006 - 05:32

Маня
Танюшкин, как там пунш? Ты жива? Отзовись!

Зоя
Жива, вечером приду с отчетом

Зоя

А у меня часто больше бывает...10-12 человек только так собираются...
а вообше-то всегда по-разному...неправильная я

ТАНЮША! ждем не дождемся твоего отчета!

Это сообщение отредактировал wa3333 - 4.12.2006 - 11:54

wa3333
Валющ, и я такая, постоянная борьба с мужем - я как начну приглашать - меня остановить сложно, только размеры квартиры и сдерживают. да и ведь все в парочках так что 4 подруги пригласиш с их дорогими - и все, уже 8 человеков!

я сейчас втихаря с работы, вот до дома дойду, фото пособираю и выставлю... а то вчера я в гостях было, вообще-то загадочная история: я уже писала что у меня на работе чисто русская тусовка в которую и меня приняли, так вот они вчера встречались у одного из наших и меня долно не приглашал он и я только в пятницу выяснила почему - потому что муж у меня немец! кароче дискриминация по национальной пренадлежности мужа! ну и не знал он(у кого гуляли) как вот одного единственного немца приглашать... ну а тут проболтался, ну я сказала - раз так я и без мужа приду (ой, девоньки, чего-чего а наглости мне порою не занимать! ) кароч, напросилась в гости! посидели чудно (если не учитывать мои тихие угрызнения совести что мужа я оставила в разгромленной после гостей квартире шукта, что смогла я прибрала а остальное сегодня доубираю ), такие все русские! правда за мужа немного обидновато, но олег передо мной так много извинялся за дискриминирование, так что похоже что в следующий раз позовут вместе с мужем
а если чесно - то для меня это очень странная ситуация, я с таким еще не сталкивалась живу понимаеш ли тут, общаюсь со всеми не гляда на пол и национальность, а тут вот так вот получила от соотечественников за супруга... особенноесли учесть что муж у меня совсем не типичный немец а прямь с можно сказать русской душой! и они его ведь даже не видели... но угрызнения совести я олегу оеспечила тока не знаю, мне этим гордиться или как?

Танюшкин, давай уж отчёт! Ждём!

Маня
Танюш, а я понимаю этого парня. Я бы тоже никогда не пригласила бы одного немца в чисто русскую тусовку. И не потому что он мне помешал бы, а только потому, что знаю, что человек бы чувствовал себя неудобно, когда все вокруг говорят на языке, который ты не понимаешь. Поэтому я гостей всегда подбираю по интересам, языкам и т.д.

Это сообщение отредактировал КсюшинаМама - 4.12.2006 - 16:14

Маня

Вот и у меня та же ситуация...
Тань, а ты в каком городе в Германии живешь, что -то я позабыла
А то у меня подруга в Бохуме живет Я даже не представляю, это далеко от тебя? Так просто, интересно, насколько мир тесен...

Это сообщение отредактировал wa3333 - 4.12.2006 - 17:50

КсюшинаМама
Наташ, я его с одной стороны тоже понимаю, но мне все равно странно как-то... у меня есть руские друзья которые и у нас были не раз, и мы у них, причем остальные гости были только русские, мое чадо единственное нерусскоговорящее - и замечательно провели время! и ничего типо - ну вот, по немецки говорить придется- не было! или мой не смог к ним прийти но немецкие соседи их там были - единственные немцы - и все было замечательно! а эти мои коллеги в большинстве с немцами вообще не общаются... а я же онеметчена порядочно, да я с любым сговориться или подружиться могу... недавно была в компании с индийцами (те которые из индии), очень даже милые ребята, правда довольно бледнолицей себя чувствовала
а еще подумай каково если по крупному счету каждый день всей толпой (да нас тут 6-7) обедаем и общаемся вместе а если так встречаться - то только тебя из компании исключают! нормально? причем так ведь все душевные люди, олег долго мучился на самом деле над этим...
и вообще у меня это пунктик - русские живущие в германии и не желающие с немцами общаться... мне это в какой-то степени почти больно... ну чувствительная я...

Валюш , каюсь, про Бохум надо на карту смотреть, не знаю так...

Это сообщение отредактировал Маня - 4.12.2006 - 18:42

wa3333
ой, не ответила я - во франкфурте я, который на Майне!

фсе, побег домой за фото!

КсюшинаМама
Наташ, еще, вот они(коллеги) обсуждают как бы встретиться тем же составом на старый новый год, обсуждается бурно, а я вот даже не знаю - позовут или не позовут...

Маня Ну, Тань, это очень не хорошая история с моей точки зрения. Если вы всегда вместе, а тут взять и втихушку что-то организовать. Они бы ведь могли тебе сказать, так и так, мы , мол, гулянку организовываем, приходите, но не знаем, будет твой муж себя с нами свободно чувствовать. Короче, в этом духе. А не просто тихушничать. Очень не красиво. А ты ещё пошла, во характер у тебя, я бы после такого ни за что не пошла, даже если бы и мужа позвали. И я не думаю, что этот друг это сам придумал, сто пудов с другими пообсуждали и все решили промолчать про гулянку. Короче, я к тому, что они должны были с тобой на эту тему поговорить, и тогда вежливо только тебя пригласить, это в моём понятии нормально и я бы даже пошла на гулянку, но осадочек остался бы.

Маня
Я согласна с Олей!
Я вот как думаю,в жизни столько всего,чего мы должны "Благодарно принимать"...в смысле того, чего изменить не можем.Но уж друзей можно выбирать и нужно ,наверное ,тех с кем легко и не надо напрягаться.

Много не могу писать ,давление упало-плохо себя чувствую....,но поддержать тебя очень хочу!!!!
Ты классная и весёлая,и у тебя отличное чувство юмора!!!

Знаешь,лучше уже выяснить отношения и всё объяснить своим друзьям.Так будет лучше для всех.

Маня

Тань, у меня к тебе вопрос. А сколько ты там по времени работаешь? И сколько эта компания все вместе дружат?

Маня Танюш, в инете нашла, что Бохум находится в Рурском регионе, земля Северный Рейн-Вестфалия... Это тебе о чем-нибудь говорит?
Ждем давно обещанные фотки!

Танюш, читаю твою историю и себя вспоминаю в первый год приезда. У сестры мужа был друг местный немец, они уже 2 года жили вместе, т.е. всегда на всех мероприятиях он был в кругу её семьи, но у них проблем с языком не было, все всегда из за него, да и не только, старались говорить только по немецки, 16 лет всё таки в Германии. А когда я приехала обо мне никто не думал, все думали что я так только язык выучу, слушая их речь, но как я выучу если я даже смысл не улавливала...Было неловко...
По отношению к вам я думаю что все-таки твои коллеги не хотели, чтобы твой муж чувствовал себя неловко, а вот объяснить тебе это не смогли, думали что ты обидешься или просто не так воспитаны...
Надеюсь вы в скором будущем найдёте компромисс и твой супруг станет любимцем вашей русской тусовки, потому как все твои коллеги наверняка говорят свободно на немецком!!!
Ты очень не переживай, всё образуется!!!!
Ну, а я к тебе с отчётом со своей уткой!
Хочу сразу сказать не утка , а опера “Кармен” от Жорж Бизе, красиво и со вкусом, но на итальянском языке!!!
А по продолжительности как балет Чайковского -Лебединное озеро!!! Почему????????
У меня по времени она готовилась почти 2 часа!!! А я в рецепте читала что 40-50 минут и готово....
Но в итоге:
Вчера собиралась вся семья мужа родители, сестра, в доме его брата. Готовили большой ужин после сауны, ну и по случаю первого адвента.
Утку съели в первую очередь, не успели опомниться, всем очень понравилась, а ещё понравились жаренные апельсины, лично я даже сама не ожидала что это будет так вкусно! И апельсины я просто на дольки разделила, а не резала на кружочки.
В общем мой тебе БОЛЬШОЙ СПАСИБ за рецепт!!!!!!!!!!!!!
А вот и фото, только что из духовки на тарелочке с голубым маком....

ПаНаМА
Зоя
Айрина
jalo
Девуленьки, спасибо большое за поддержку!
ну ситуация на самом деле загадочная.
Оль, они не шушукались по поводу этой встречи, впринципе большинство из них думали что я приглашена, а тут вот в последний день за обедом начали говорить, как доехать, а он - я в приглашении написал, а я - а я приглашения не получала, ну он в краску - тут все и выяснилось... что он долго думал, и не знал что делать, и что переживал и такдалее... а потом еще и у него дома за столом мы с ним об этом говорили, и я ему рассказывала что мой муж в руских компаниях бывал и никто по этому поводу не парился, так что он мне пообещал звать в следующий раз с мужем. у нас к томуже его жена и мой супруг - коллеги... а все это слушали (мы сидели на разных концах стола и так через всех перекрикивались, что мне если честно немного неудобно было, потому как в этот момент об этой истории узнали все остальные гости ) и молчали. в дискуссию не вдавались но думаю каждый свои выводы сделала. а Олега это в моих глазах реабелитировалао полностью, впрочем он сам по себе добрый и я понимаю что ну так получилось, он никого не хотел обидеть... ну это из области - хотел как лучше а получилось...

Айрин, Неллик, да друзей у меня и так впринципе хватает, причем проверенных, с которыми не один пуд соли и с которыми и на край света можно и вообще, я сама выбираю с кем мне общаться. кстати один из коллег у меня был в гостях уже, в частности и в эту субботу. а так компания эта - не то чтобы они на самом деле все время вместе, а по крупному счету просто пару раз в год сообираюстя чисто так вот русские между собой. и я на работе как тоже русская с ними хорошо лажу (ну весело нам друг за другом на обед заходить а потом той же дружной толпой на кофе в кафетерию...) ну а когда как бы русской толпой и кроме стен нашего предприятия встретиться... сесть по русски поесть оливье и шубы и попеть хором "несе галя воду"(украинская такая песня если кто не в курсе ) да мой дорогой такие русские посиделки тож любит!

Нель , ну там разные ребята есть, кто мне симпатичен - с тем я уже сейчас активно общаюсь акромя рабочего времени, а компания там - как я уже напислал - коллеги коллегами и я там была не первая кто впервые на такую общую встречу попал...

Наташ, одно дело если кто не понимает языка на котором все говорят - так ему же переведут! есть у нас опыт с неговорящими по немецки друзьями, которые к нам в гости приезжали - тягала я их на немецкие тусовки и немцы с ними по английски или через меня переводчики или как по другому общались, не в этом дело... тем более что все на самом деле по немецки всободно! но есть у меня история и к твоей истории: один мой одноклассник привез белорусскую жену сюда и живем мы сейчас в одном городе, встречались пару раз семьями по началу - так вот девушка по немецки не умеет и не хочет и не учит , ну и было супер нам общаться - или мой муж не понимает или его жена. но самое главное проблем так сказать- у девушки не было желания вообще принимать участия в разговоре! я с ними как-то без мужа встречалась - так она тоже все время молчала и ребенком занималась пока я с ее мужем болтала обо всем на свете... было бы желание - можно было бы обо всем поговорить, перевести и так далее! ну а если тебе не все переводили - мне жаль конечно, я стараюсь моим родственникам-друзьям все переводить...

ПаНаМА
Уточкой ты меня порадовала очень! такая красивая получилась!
а про два часа вместо одного - забыла может написать что моим уткам по 2 кило было а твоей сколько? да и от духовки зависит, конечно, хотя я в разных духовках делала... но в любом лучае очень рада что получилось все и понравилось!
вот только к сожалению голубых маков на тарелочке не видно!