Наши Обеды И Ужины-31

Janina просто я все фотографирую без вспышки с близкого расстояния...
SANY да не профессиональный у меня цифровик, обычный
Львица да всегдя отдыхаю, я ведь не работаю
natulja
Зоя Неллик, да эти тарелки у меня еще от прабабки.... немецкие
ЧерепашкаНинзя
light225
eshba
Спасибо, девчат!!!

SANY Классный супчик! На вид такой интересный.... жалко не приготовить мне его, уж больно ингредиенты экзотические
natulja Заранее поздравляю!!! Вкусненько посидели!
ЧерепашкаНинзя Как все вкусно! хочу кукурузу... ооооочень хочу!

Девочки, вы такую вкуснотищу готовите! Я бы всё по очереди попробовала

А у нас вчера на ужин были макарошки с фаршем и простой салатик с огурчиками и помидорами. Но было вкусненько!



Это сообщение отредактировал DarlingNata - 23.06.2006 - 13:46

light225
Люся, ты артишоки маринованные не ела? Купи баночку небольшую. Некоторым (моему мужу например) не нравится. Хотя есть у меня мысль накормить его отваренным и с соусом.
Артишок (в моём понимании) ни на что не похож. У него жёсткие листья, на которых находится вкусная нежная мякоть, её снимают зубами. Когда все листья съедены (объедены), съедается донышко.
Эх, не нашла я вчера артишоки в магазинах. А так хочется ещё!

SANY
Ты тему то открывай, и даже не думай! У тебя такие интересные рецепты, что просто жаль, что они не в одном месте собраны. Так их легче пересматривать и вспоминать, что же я хотела вкусненького от Sany приготовить.

Emerald
Janina
Львица
Спасибо дорогие!

Мариша, какую ты красоту каждый день готовишь! И фотографии какие!

natulja
Натулик! Поздравляю со сдачей экзамена! Славно вы отпраздновали!
Бабочки - суперские, молодец, что с нами поделилась.

Зоя
Неллик! Спасибо!

ЧерепашкаНинзя
Мариночка, с чем кукурузу ели?
Мы обычно с зелёным маслом едим, любим вкус чеснока с зеленью на кукурузе.

eshba
Лаурик! Спасибо!

ЧерепашкаНинзя
Как вкусно! хочу кукурузи!
natulja
Душусь слюной!
SANY
оооочен вкусно!
а где резепт варениа?

Emerald
Xenia79
леночек

Девулки! очен все вкусно! Умнички!

DarlingNata
Аппетитние макарончики!

Emerald
Xenia79
SeraFima
light225
Львица
eshba
Спасибо, девочки! Угощайтесь.

Xenia79
Кукурузу саму по себе ели. У меня ее так быстро сметают еще горячую, что я и не успеваю ничего придумать.

Emerald Спасибо! корейская морковка получилась классная!

стакан беэалкогольного пива вначале обеда


шорба Адас с красной чечевнцей



там же эеленый лучок н олнвкн, салатнк Табулле

ЧерепашкаНинзя
light225
Львица
eshba
SeraFima
Xenia79
Emerald

Девчат, всем спасибо!
А ко мне в гости кто хочет - приезжайте!!! Всех вкусненько накормлю!

ЧерепашкаНинзя
Мариш, какая вкуснятина у тебя! я кукурузу обожаю с детства, но у нас здесь другой сорт растет - белого цвета.А этот желтенький на вкус сладковатый или нет?
А для жаренной картошки есть один секрет, чтобы она хрумкала.

Почистить, порезать на дольки или как хочешь, промыть под холодной водой и опустить ее на пару минут в кипящую воду, затем воду слить и картошку просушить на полотеце. В таком виде ее можно замораживать или жарить.
Для жарки растапливаешь побольше растительного масла в глубокой кастрюле, чтобы все вокруг не покрывалось брызгами, и когда начинает появляться на поверхности белый ( обязательно БЕЛЫЙ) легкий дымок, бросаешь обсушенную картошку и жаришь до золотистого цвета.
А чтобы она еще больше хрумкала добавляешь в масло 2-3 ст/л говяжьего топленого жира (это надо сделать до того как бросишь картошку).


Xenia79
Ксюш, спасибо за поддержку, может решусь на темку, когда приеду из отпуска.

SeraFima
Ой, как все вкусненько! А маслинки я обожаю!!!
Рецепт варенья ЗДЕСЬ

Emerald
Мариш, так как ты у нас спец по фоткам подскажи как ты делаешь чтобы поставить фотку с увеличенным изображением?
Объясняю.
Купила очень хорошую камеру по твоей рекомендации и очень довольна, особенно потому что у нее есть оптический стабилизатор изображения и это очень помагает для тех у кого пульс не очень хороший.Также есть макро съемка.Я вчера на твой супчик смотрела. Это же просто прелесть! Все жировы глазочки видны. У меня так суп смотрится только когда я его ставлю на весь экран монитора, а вот в уменьшенном виде, в таком какой подходит для форума, этот эффект уже теряется. Как донести этот эффект до форума? Ты редактируешь фотки при помощи какой-то программы или нет? Вобщем жду подсказку.

Львица
Насть, чего это они жадничают и тебя не пускают.Попробуем еще раз, а если не получится, я его в любом случае поставлю у нас в темке "Этот потрясающий чизкейк".Так что приготовься работать Хотя работы там как кот наплакал.
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Ларка
Запекашка - чудо! Так в рот и просится!!!

DarlingNata
Какая нямка! Умница!

Это сообщение отредактировал SANY - 21.06.2006 - 18:58

Девочки, сколько вкуснятин наготовили, глаза разбегаются от изобилия.

А я сегодня на ужин приготовила Запеканочку от Ирэн. Очень вкусно и быстро.

SANY
Спасибо за рецепт! У нас скоро начнется сезон инжира!
Ларка
УУУуууу Вкусно! Пошла смотреть рецептик

А у меня ещё тортик без выпечкм с фруктами " Райский"

Ларка
SeraFima
Вкуснотень, у вас!!!!

мой сегодняшний ужин

салатик

у меня был кудрявый салат, шпинат, груша, колбасный сыр, миндаль и сухофрукты. И всё полито мёдом. Вкус очень нежный и освежающий.
оладушки из кабачков с клубнично-сливовым соусом

Сорри за фотки, но очень кушать хотелось. да и не умею я их хорошо делать



Это сообщение отредактировал ulivka - 22.06.2006 - 07:52

Ларка
Ларис, а я пропустила. Кабачков полный холодильник! У меня подруга делает слегка подиетичней. Все овощи, что есть (лук, морковь, кабачки, помидоры и пр.) нарезает по-разному. На противень, солит, перчит + ОМ. И в духовку. Иногда сыром посыпет. Они и холодные и горячие вкусные.
SeraFima
Вика, пошла я за "Райским". При такой жаре твоя темка в тему
ulivka
Оль, так не честно! Я есть сразу захотела. Низя-я так на ночь.
SANY
Рецепт открылся. Супер! Надо сбацать, но после жары

До тебя ехать то сколько?

Львица

я тоже насмотрелась на шедевры девочек в этой темке и пошла к холодильнику за оставшимися оладушками. а ведь обычно не ем после 6!!!
а там ещё как на грех тортик "птичье молоко" со вчерашнего дня рождения брата. как тут удержишьсся? прощай талия

ЧерепашкаНинзя
SANY
Зоя
light225
Львица
eshba
Xenia79
Emerald


Спасибо девочки!

ulivka оладушки у тебя такие аппетитныееее!
SeraFima рецептик тортика тоже уже утащила!

Ларка запеканочка е тебя такая яркая получилась, побужала рецептик читать.

Это сообщение отредактировал SvetlanaB - 22.06.2006 - 01:40

Львица
А ко мне ехать совсем недалеко : всего 4 дня на самолете да еще может и на поезде столько же

Сегодня приготовила совершенно замечательный КОЛЬЦЕВОЙ КЕКС С ЖЕЛЕ от Иши с кукинга. Делала его уже много раз, но только сегодня удалось сфоткать.
Все делала по рецепту, только не испоьзовала желатин, потому что ежевичное варенье было очень густое.



А вот Чизкейк из гуаябы не успела сфоткать - улетучился на глазах .

Львица
Насть, а это чизкейк как раз для жары хорош, потому что его нужно кушать их холодильничка. Правда я предпочитаю подождать где-то с полчасика - так он более кремовый.

Это сообщение отредактировал SANY - 22.06.2006 - 04:38

natulja
Львица
спасибо, девочки

SANY
кольцевой пирожок чудесный. сижу облизываюсь

SANY Танюш, кексик заманчиво выглядит!!!
ulivka Легко и вкусно!!!

Зоя может я путаю ,чет мне запомнился с маринованными,а может и нет,смотрю рецепты все со свежими,еще вспомнила почему не понравился я купила его в пакете как сок может туда укскса добавляют для сохранности
диета моя эх...ну после беременности 12 кг я сбросила,даже больше уже была 78 ,сейчас 64-65 почти 2 года такой меньше не делается,борюсь с объемами живот это мой крест,еще после кесарева,сорри за такой не в тему
Потрясаящая вкуснотища у всех!!!!!!!!!!

SANY
Вот это ты забралась !
А чизкейк подождет! Главный по тарелочкам, т.е. муж уезжает на месяц . Придется повременить.
А кексик красивый, пошла читать.

DarlingNata какой аппетитный ужин.

Xenia79 спасибо, нужно будет попробовать .

SeraFima как вкусненько.
Ларка какая красочная запеканка.
SeraFima ну просто очень красивый торт.
ulivka какой красивый ужин, такие необычные сочетания.
SANY какой красивый кекс, да еще и чизкейк, вкусно .

А это наш вчерашний ужин:

Фаршированые перцы




и черешня


Это сообщение отредактировал light225 - 22.06.2006 - 12:43

SeraFima
Ух, сколько всего вкусненького! И когда ты только успеваешь?

SANY
Танюш! Спасибо за совет - обязательно попробую. А кукуруза у нас сладковатая И кексик и чизкейк очень симпатичные. А что за зверь гуаяба? У тебя наверное семья очень большая, если вы всю эту вкуснотищу успеваете съедать?
Ларка
Очень красивая цветная запеканочка. У нас тоже вчера запеканочка была.
ulivka
Какое сочетание необычное - клубничный соус с кабачками... Вкусно? Салатик взяда на заметку - спасибо большое.
light225
Люсик! Какие перчики живописные - и мне захотелось. И черешенки - ням-ням!

А енто мой вчерашний обед


И ужин - Запеченные цуккини со спаржей от Неллика. Рецепт тута.

И наша любимый запеченный лососик.

SeraFima
eshba
Львица
natulja
light225
ЧерепашкаНинзя
Девочки, спасибо большое.

SeraFima, какой тортик красивый получился, ты все сладеньким балуешься.

Львица
Настя, надо будет попробовать приготовить запеканочку, как твоя подруга готовит, в такую жару в самый раз.

SANY, тебе пора уже свою темку открывать. Кекс очень красивый получился.

light225 Люсенька, какие перцы красивые, очень люблю.

ЧерепашкаНинзя, вкусно!

Девочки!
Всех перечислять не стану....
КАКИЕ ВСЕ УМНИЧКИ, МОЛОДЧИНКИ!
У ВСЕХ ТАК ВКУСНО И КРАСИВЕНЬКО!

Львица
ulivka
eshba
light225
ЧерепашкаНинзя
Ларка
Ладочка
Девчата, всем большое спасибо!!!

light225
Люсик, какие нямки наготовила!!! Умница!
Я вся слюнками изошлась глядя на твои фаршированные перчики.
А черешня какая!!! Лучше бы не смотреть! У нас здесь и не знают что это такое.

ЧерепашкаНинзя
Мариш, вкусненько как все!!! Запеканка смотрится обалденно!
А гуаяба - это такой тропический фрукт с необычайно сильным ароматом.Вот куплю и сфоткаю, чтобы показать, но для чизкейка употребляла не свежую гуаябу ,а бокадильо - это , ну как бы получше объяснить, что-то вроде джема , но такого густого, что можно резать на кусочки. Получилось так вкусно, что даже не успела сфоткать этот чизкейк.Надо срочно повторить