![]() | Что Мы Пьём?() |
|
|
![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (18) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
![]() | Что Мы Пьём?() |
Milenchik |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 01:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 606 Спасибок: 2 Пользователь №: 462 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Kiev-New York ![]() |
Bambi, а как же без убийственного сочетания шампанского с оливье в новогоднюю ночь?
![]() |
MaKosh |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 02:42
Распечатать
|
Сейчас Offline абориген ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ ![]() |
Milenchik и мандарины?
![]() Vlasta часто бывает так, что трезвенность любого за столом воспринимается другими как оскорбление вне зависимости от его, трезвенника, поведения ![]() |
Milenchik |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 03:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 606 Спасибок: 2 Пользователь №: 462 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Kiev-New York ![]() |
MaKosh, еще все отношение окружающих зависит от того как этот трезвенник несет свою трезвенность в окружающие массы
![]() Если поменьше на этом акцентировать внимание то никто и не тронет. Меня вон редко кто заставляет пить. Просто говорю что не хочу и все. |
MariaL |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 03:47
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада ![]() |
Ну это ж ритуал! Водочка ледяная под остренькую или солёненькую закусь... Мммм. Не знаю как кто, а я люблю ![]() Кстати, водка если хорошо остуженная ничего не жжёт, а просто приятным теплом растекается по телу. ![]() |
||||
MYMZYA |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 04:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 252 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: CA, USA ![]() |
MaKosh
Оленька, это не простая проблема-а традиция в некоторых "местностях". Не пьешь-не уважаешь ![]() Но с другой стороны, если был кинут клич "А не клюкнуть ли нам?" и все согласились, то тогда уж " назвался груздем..." или чего тебе, трезвеннику, туда идти? Но если ты, трезвенник, не прочь повеселиться в подвыпившей компании, и я говорю об "интеллигентных" людях, которые приставать не станут "пей да пей с коллективом", то почему бы нет? Milenchik К той же цитате, что MariaL выше привела- В водке главное чтобы легко пилась, быстро "вставляла"(пардон мой френч), и чтобы на завтра голова не болела ![]() |
kiwi |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 08:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 513 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: New Zealand ![]() |
PovarPetrovich
Эх, красиво пишешь, прямо зачиталась ![]() |
kiwi |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 08:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 513 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: New Zealand ![]() |
IRENA Я тоже мужественно пробовала разные сорта. И поняла, что только перевожу хороший продукт. Вон Петрович как вдохновенно пишет, сказка. Нет, песня. А я пила лучшие сорта (по мнению знающих), зажмурившись и заткнув нос. Уж лучше не пытаться, если не умею
![]() elle "Мы с тобой одной крови". Моё любимое вино на все времена Гивюрстремене. |
marika |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 08:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша ![]() |
Девушки дорогие, обращаюсь к "пьющей" половине :-)
Мне очень хочется разбираться в разных коктелях... найти что то свое, для настроения... знаю что надо делать методом проб... но я вот даже порой не знаю как заказать то (в смысле название, вот и приходится мучатся... самсинг свит, бат нат ту свит, ю чуз... и бла бла... ) поделитесь какие коктели вы заказываете в ресторана/барах? Сейчас еще темку почитаю.. немного про это уже было |
Milenchik |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 08:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 606 Спасибок: 2 Пользователь №: 462 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Kiev-New York ![]() |
marika, ты почитай а потом ответь себе на вопрос, который обычно задают бармены: "Сладкий, кислый, дыня, ананас? текила, джин, виски? Какие соки предпочитаешь?"
еще на www.fridays.com есть миксологический раздел. Там море коктейлей. |
crazy |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 12:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия ![]() |
IRENA, kiwi, и я тоже пиво терпеть не могу!
![]() ![]() |
MariaL |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 14:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада ![]() |
marika
По описанию (самсинг свит, бат нот ту свит ![]() |
elle |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 15:50
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 180 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Paris ![]() |
Xenia79
Кто это сказал: "никогда не говори никогда"? А вдруг попадется, в аэропорту там или в отпуск решите приехать во Францию, мало ли. Кстати, как раз когда мы были там в последний раз в позопрошлом году, я бронировала студию через интернет, мы оказались в немецкой резиденции, те не только жившие там "отдыхающие" были на 95% из Германии, но и персонал! Я прямо за границей себя чувствовала. kiwi Приятно встретить единомышленника! А я вот Гевюрцтраминер - не очень. Раньше, много лет назад мы им как-то даже увлекались. В погребе "пропадают" до сих пор две бутылки: урожая 92 и 94 годов, первая даже Grand Cru. Хотя в качестве апперитива мл так 100 не в классическом варианте, а приготовленного по спец технологии (примерно так же как немецкие icewine) -это да. А бутылку откривать, это же компания нужна! А меня никто из друзей его не любит. Один приятель говорит, что чувствует себя Понтием Пилатом как только чувствует запах: гевюрц (это его так в эльзасе називают ласково), он же пахнет чайной розой! А в "Мастере" у Пилата от одного запаха розового масла начналась мигрень. Так что будите у нас в Париже, откроем бутылку, всегда приятно сделать это для настоящего любителя. Но Новая Зеландия -это так далеко! А вот ты нам расскажи про новозеландские вина, это же сейчас последний писк в мире вина. Я вот пробовала несколько раз (раза 3-4) на салонах винных и на ярмарках, но все не то, думаю, что это были не самые варианты. Теперь можо найти довольно много через интернет, но опять же надо знать, что покупаешь. так что, если будет настроение - напиши, please, можно не вообще, а если знаешь конкретные вина, кот понравились (и почему!) или производителей. Только про слишком дорогие не стоит, тут можно поверить на слово. ![]() |
Ravchyk |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 16:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 782 Спасибок: 0 Пользователь №: 916 Регистрация: 23.09.2004 Откуда: Lwow ![]() |
Такс, из водовки: Тернопольская "Золотое поле" или Львовская "Слава"
Вина. вообщето я люблю Грузинские, мое самое любимое "Цинандали", но и Крымскими не брезгую "Айсерез", "Седмое небо", третье не помню название. Шампунь: "Артемовский" остальной не долюбливаю. ликер: "Старый Таллин" но чаше в коктейле. пЫво: есно "Львовское светлое" Сармат "Жигулевское", "Живец", "Татра". Люблю коктейли "Томек", "Армагедон", "Польская вишня" и опять склероз. Капиталистический алкоголь стараюсь не употреблять, разве что подарят или отечественый закончился. |
Fishka |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 20:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 463 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 146 Регистрация: 25.10.2004 Откуда: Москва ![]() |
Хех. Как раз сижу с баночкой пива "Старопрамен", и увидела эту темку. Думаю, какой мой любимый напиток, вы уже догадались.
А какие коктейли делал бармен в испанском ресторане, в котором я когда-то работала, эх... Одни названия чего стоят "Оргазм", "Секс на пляже"... : )) |
Milenchik |
Показать ссылку этой темы 20.01.2005 - 20:42
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 606 Спасибок: 2 Пользователь №: 462 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Kiev-New York ![]() |
MariaL, а мне Лонг Айленд не очень.
marika,Туда (в Long Island Iced Tea), насколько я помню, идет джин, водка, ром, кисло-сладкий микс и кола. Средне-сладко, но мне из-за колы не нравится. Голубого гавайца не знаю ![]() В Текилу Санрайз идет текила, апельсиновый сок и гренадин (гранатовый концентрат). Бывают ликеры и слааааще. ![]() Секс на Пляже по-моему сладковат. Там водка, дынный ликер, гренадин, кисло-сладкий микс, ананасовый и клюквенный сок. Хотя мне они могут казаться сладкими т.к. я люблю кисловатые... дело вкуса. Кстааати! Для непьющих есть чудесный безалкогольный коктейль! "Летний велосипедист" 50-60 гр свежей клубники (помять вилкой), 50 мл грейпфрутового сока, 30 мл ананасового сока, 1 шарик апельсинового шербета, 2 кубика льда Смешать все составляющие в блендере до гладкого однородного состояния. Налить в высокий стакан 50 мл газированой минералки (содовой) и вылить в центр стакана содержимое блендера. |
kiwi |
Показать ссылку этой темы 22.01.2005 - 13:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 513 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: New Zealand ![]() |
elle
Опаньки, как приятно, как приятно. Неужели новозеландские вина пользуются популярностью в Европе. Не знала, а очень приятно. Особенно подходящим этот регион считается для Пино Нуар, хотя наш хороший знакомый-винодел, у которого некоторые вина вошли в первую сотню, а одно даже в первую десятку, полагает, что бордо будет лучше. Но сейчас идёт бум именно на Пино Нуар. Мы несколько лет назад взяли у этого нашего знакомого то самое вино Каберне Мерлот, которое в лучшей десятке, и переодически открываем по одной. Так интересно, как оно меняется. Сейчас это не вино, а мечта. Кстати, он отправляет в Европу, но не знаю точно куда. Винярд Alexander. А чтобы что-то предметнее посоветовать, поговорю с мужем, он у меня знаток, я же так, только учусь. А в Париж собираемся в августе, не могу дождаться. |
elle |
Показать ссылку этой темы 23.01.2005 - 18:25
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 180 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Paris ![]() |
kiwi
ЗдOрово! ![]() Значит ближе к августу попробуем связаться. У нас отпускные планы еще отсутствуют, но вряд ли мы уедем в августе куда-нибудь надолго. Правда, август в Париже - это мертвый сезон, да еще может быть жара, но это ничего, зато народа мало. Так что буду теперь хранить бутылку "со смыслом"! До встречи! |
elle |
Показать ссылку этой темы 23.01.2005 - 18:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 14 Спасибок: 0 Пользователь №: 180 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Paris ![]() |
kiwi
Отправила пост, а потом вспомнила, что в феврале открывается очередной Международный сельскохозяйственний салон, вдруг в этом году будут какие-нибудь новозеландские вина. А может ваш знакомый винодел знает что-нибудь на этот счет? Даже если и нет, обязатьльно сходим, учитивая твою инфу, спасибо за нее. |
Елеся |
Показать ссылку этой темы 24.01.2005 - 14:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 63 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 784 Регистрация: 2.01.2005 Откуда: Тольятти ![]() |
А я стала заниматься кощунством, смешивать сухое красное вино и крепленое, и мне это ндравиться!
Раз пробовали питерский коньяк-нам с мужем понравился, но на прилавках наших суперов его нет, продавцы плечиками пожимают и руками разводят. К пиву отношусь с прохладцей, чему муж безмерно рад, он его большой любитель, и может смело ставить его в холодильник не боясь за его быструю кончину. Хотя в последнее время стал маненько меня "подсаживать" на пшеничные сорта. |
Natala |
Показать ссылку этой темы 24.01.2005 - 19:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 719 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 601 Регистрация: 17.12.2004 Откуда: Украина, Донецк ![]() |
А я вчера попробовала немного дедушкиного самогона на каких-то травах и ягодах! Пахнет намного лучше коньяка! Коньяк там просто "не угадывает"!
|
kiwi |
Показать ссылку этой темы 25.01.2005 - 08:34
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 513 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: New Zealand ![]() |
elle
А у нас как раз зима будет, так что мы по жаре соскучимся. Хотя в Зеландии понятия "жара" для меня лично нет. Здесь её не бывает. Уж если пойдёт такая пьянка, мы с собой прихватим. Чтобы уж точно новозеландское было, без дураков. Желаю вкусных открытий в феврале.
|
||
Karolina |
Показать ссылку этой темы 2.04.2005 - 23:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 0 Пользователь №: 157 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Германия ![]() |
Девушки, а сколько, чего и как часто вы выпиваете? Можете ли делать это без компании?
Я могу сказать, что приблизительно раз в неделю выпиваю бутылку вина (сразу). Могу также изредка при случае выпить рюмку-другую коньяка или пару коктейлей. Когда жила среди друзей и знакомых, естественно, делала это в компании. Теперь у меня (пока) практически нет таких знакомых, выпиваю одна, т.к. муж не пьет. Проблема в том, что он всерьез считает меня начинающей алкоголичкой со всеми вытекающими. И действительно: иногда мне очень хочется, особенно во время стресса, и, когда я начинаю бутылку вина, то почти никогда не оставляю в ней что-то. С другой стороны, теперь я употребляю гораздо меньше алкоголя, чем в "молодые годы"; во время беременности и кормления преспокойно сделала двухгодичный перерыв; наконец, среди моих родственников все пили и пьют довольно много, однако никаких скандалов и никакого, на мой взгляд, алкоголизма. Я тоже вовсе не теряю лицо. В общем, что вы думаете? |
Karolina |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 00:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112 Спасибок: 0 Пользователь №: 157 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Германия ![]() |
Я все-таки настойчиво свой пост из темы "Женщина и алкоголь" скопирую. Первый вопрос отпадает, здесь на него все подробно ответили ("Девушки, а сколько, чего и как часто вы выпиваете?"). Однако основной мой вопрос совсем не об алкогольном гурманстве, а вот о чем - надумана или нет (в моем, допустим, случае) проблема алкоголизма:
Можете ли вы выпивать без компании? Я могу сказать, что приблизительно раз в неделю выпиваю бутылку вина (сразу). Могу также изредка при случае выпить рюмку-другую коньяка или пару коктейлей. Когда жила среди друзей и знакомых, естественно, делала это в компании. Теперь у меня (пока) практически нет таких знакомых, выпиваю одна, т.к. муж не пьет. Проблема в том, что он всерьез считает меня начинающей алкоголичкой со всеми вытекающими. И действительно: иногда мне очень хочется, особенно во время стресса, и, когда я начинаю бутылку вина, то почти никогда не оставляю в ней что-то. С другой стороны, теперь я употребляю гораздо меньше алкоголя, чем в "молодые годы"; во время беременности и кормления преспокойно сделала двухгодичный перерыв; наконец, среди моих родственников все пили и пьют довольно много, однако никаких скандалов и никакого, на мой взгляд, алкоголизма. Я тоже вовсе не теряю лицо. В общем, что вы думаете? Буду рада, если кто-то поделится мнением. |
MariaL |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 03:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада ![]() |
Karolina
Мне кажется что муж ваш не прав ![]() ![]() |
Delphin |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 03:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 559 Спасибок: 1 Пользователь №: 799 Регистрация: 6.09.2004 Откуда: Berlin ![]() |
Karolina
Да пей спокойно свое вино и не мучайся. Как только почувствуешь, что выпить просто надо, иначе ну никак, тогда и озаботишься. А муж твой перебарщивает. |
Druza |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 04:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 395 Спасибок: 0 Пользователь №: 175 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Москва - Техас ![]() |
Девочки, а я вот не знаю как сказать... С моей точки зрения, Каролина, будь осторожна. Ты говоришь, что выпиваешь одна бутылку на выходных. Мне кажется это много. Я понимаю - бокал, но бутылку... Согласно врачебной статистики женщины быстрее привыкают, чем мужчины и бысрее увеличивают дозы, труднее им остановиться.
|
MariaL |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 04:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 739 Спасибок: 2 Пользователь №: 20 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Канада ![]() |
Druza
Я тоже могу бутылку выпить, особенно если с сыром ![]() |
Milenchik |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 05:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 606 Спасибок: 2 Пользователь №: 462 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Kiev-New York ![]() |
Я согласна с Druza. Побаловать душу - это бокал вина или рюмочка любимого ликера, 1 коктейль. Но не бутылку одной. Я бутылку вина могу только за весь новый год выпить да и то в компании. Хотя за ночь скорее больше пойдет, но не раз в неделю. У меня до сих пор стоит бутылка любимого вина, открытая в Рождество и там еще есть и это учитывая то что ужин в один из выходных у нас обычно был с бокальчиком спиртного для души
![]() ![]() Осторожно нужно быть. |
Vic |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 05:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 384 Спасибок: 0 Пользователь №: 329 Регистрация: 29.06.2004 Откуда: Mexico ![]() |
Karolina
я согласна абсолютно с Машей. Сама могу выпить бутылку вина за выходные, одна. Муж не пьет, иногда со мной полбокала может выпить за ужином. Но претензий у него ко мне нет ![]() А для меня этот процесс тоже вариант расслабления, а пью одна, т.к подруг тоже практически здесь нет. Вот в этот раз вино не купила, поэтому сейчас пью коктейль "Маргарита", но только один, т.к больше мне и не нужно, все-таки текила - крееепкий напиток. И привязанности у меня нет, просто на быходных "отдыхаю" дома, после работы и до работы - с вином и вкусной едой ![]() |
Milenchik |
Показать ссылку этой темы 3.04.2005 - 05:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 606 Спасибок: 2 Пользователь №: 462 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Kiev-New York ![]() |
Vic а как же игра?!
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() |