Салаты-4

Еще один слоеный салат с черносливом

1 слой - 150 г чернослива
2 слой - 1 вареный окорочок
3 слой - 350 г жареных грибов
4 слой - 3-4 вареных яйца
Каждый слой мелко резать и смазывать майонезом.

салат слоеный с ананасом

На разложенные на тарелке листья салата выкладывать слоями:
1 слой - 1 мелко нарезанный вареный окорочок
2 слой - 350 г жареных с луком грибов
3 слой - консервированные ананасы
Каждый их трех первых слоев сверху промазывать майонезом
После третьего слоя по краю посыпать рубленый грецкий орех
4 слой - 150 г тертого твердого сыра

Nataly77 Спасибо за рецепты салатов

Ларка На здоровьичко! Надеюсь, понравятся

Nataly77
Спасибо за рецепты уже тоже взяла...

Хочу предложить 2 салата:
1.Сырую свеклу нарезать дольками и потушить,добавить лук,тушить до готовности,добавить тушеную печень.Все смешать,добавить майонез,чеснок по вкусу.(Это оригинал).Я свеклу отвариваю,печень(мне нравится куриная)обжариваю с луком и смешиваю со свеклой и чесноком(свеклу на крупной терке),добавляю чеснок по вкусу,майонез.
2.На 1 банку кукурузы: 5яиц,200-300 гр.сыра,200-300гр.ветчины.Порезать кубиками,перед подачей сухарики по вкусу, и чуть больше половины свежих помидоров кубиками(а вообщем-то по вкусу),заправить майонезом.
Буду рада,если кому-то понравится.

Ладочка
Лада, что ж ты меня так искушаешь , я крабовые палочки до ужаса люблю!

Олень Спасибо за рецепты, мне очень подходит первый салат, попробую приготовить.

Девочки, очень понравился салат, правда название не знаю - на свадьбе ела.
Итак:
отварная фасоль, мелко резанные крабовые палочки, мелко резанный лук и обжаренные грибы мелко. Все смешать, заправить майонезом. Вкусняшка!

Nataly77
Олень
oka
спасибо девченки за рецепты. Очень интересные салатики Вы предлогаете. Стоит попробовать

starlait Да не за что! буду рада, если придется по вкусу. Мне еще понравилась закуска, когда в крабовую палочку заворачивают сыр с чесноком и майонезом. Очччч вкусно!

oka

А это как?

розмарин Палку нужно разморозить, аккуратно развернуть, положить начинку и скатать. Старайся палочку не порвать, когда будешь разворачивать.

oka
Поняла.
Спасибо за хорошую идею.
К водочки будет как раз то что надо!

розмарин Не сомневаюсь, хлопни там за мое здоровье....

oka касательно все тех же палочек. В темке закуска Xenia79 дала хороший совет, как развернуть их. Нужно опустить на несколько минут в горячую воду.
За совет БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Ока,
пожалуй,я тоже хлопну за тебя --под крабовые палочки Заодно и масленицу отметим.

Салат "Шапка Мономаха"
Так хотела, оставить сообщение под рецептом салата "Любовница", только не смогла разобраться :-( На самом деле салат "Любовница"- очень простое подобие салата "Шапка Мономаха", которую я готовлю уже больше года, и он мне до сих пор не надоел. Вот мой правильный (по-моему, мнению) рецепт!
салат слоями:
перв слой сырая тёртая морковь, слой майонеза(с растёртым чесноком)
распаренный изюм( я просто заливаю кипятком ненадолго), на изюм сразу натереть варёную свёклу, опять майонез, затем раздробленные грецкие орехи (я их не совсем мелко давлю ложкой), на них сразу же слой сыра, слой майонеза (в этом месте больше всего не люблю: когда мажу сыр майонезом, он всегда прилипает к ложке), и самое главное, гранат без косточек(без него салат-не салат, но я , когда не нахожу граната, украшаю виноградом без косточек, только, чтобы виноград не слишком кислый был). Из-за граната (самого главного компонента!) салат так называется, шапка мономаха вся в рубинах, похожих на гранат! Я оставляю салат постоять, чтобы пропитался, сразу же он не такой вкусный. Всем советую его приготовить, пальчики не оближите, а откусите! Бон апетит!

Светлана,ты наверное пыталась на главном сайте оставить отзыв,да? Hе понятно просто,о каком салате ты говоришь,видимо от Ирины Кутовой?
А вот у меня еще парочка рецептов шапки Мономаха есть,посмтори
TYT , i TYT

не ожидала, что так быстро ответят:-) вот Ваш второй вариант более, конечно, похоже на на мою шапку. В первом картошка, вроде как не вяжется, если все ингридиенты сразу во рту представить. Вы попробуйте мой приготовить, уверяю, он-зе бест. А может быть Ваш с черносливом попробую, больно уж чернослив люблю. А сообщение я хотела оставить , видимо, на главной странице, в разделе салаты (салат "любовница") но что-то вообще не разобралась что где и куда.

Свет,со мной можно на ты. 3наешь,а мне мой первый как-то больше нравится,хотя их не легко сравнивать,настолько они РАЗНЫЕ,но мы с мужем вообще любим все что хоть как-то на Оливье похоже,хаха..А в первом варианте,почему картошка не вяжется?)) Ты же Оливье кушаешь и ничего,ну а здесь только гранатинки вместо огурца кислинку дают. Кому-то изюм со свеклой не вяжется(даже знаю кому,мой муж ни за чот такое даже не попробует,у нас только я смелая ),а видишь,ты говоришь зэ бэст,на вкус и цвет как говорится.Нам так очень такой вариант нравится,а гости у меня в каком восторге были,когда кушали.Я твой вариант тоже как-нибудь сделаю,пополню мою коллекцию Шапок. Только как это "гранат без косточек",у нас только с косточками он...

Д-да бывает без косточек гранат, в нём зёрна не такие красные, бледноватее. Я как-то сделала с обычным гранатом, конечно, в нём косточки подпортили общую картину. А рецепт салата "от Аллы Духовой" не знаешь? С копч курицей, кит капуст. и ананасами? А с варёной говнядиной, луком и редькой? Я смотрю тут почти все шеф-повара:-)))

Свет,хмм,даже не видела никогда таких гранатов...Насчет рецепта-не знаю,делаю с курицей и ананасом,но на мой манер.А ты посмотри ЗДЕСь .Светик,так если ты начнешь общаться на нашем форуме,количество сообщений у тебя увеличится и ты станешь шеф поваром )),я тоже с дегустатора начинала.)

хомка[b] Ай, спасибо!!!! Потом напиши, как тебе понравилось.

Девчонки, прошу совета! У меня у подруги 4.03 днюха. Просит приготовить сногсшибательный салат. все, которые я готовила, она уже перепробовала и хочет новенького. У кого какой салат, который неизменно вызывает восхищение гостей?

oka
У меня Олимпийский: слой лука, 1 сладкон яблоко на кр.терке, 1 сырая морковка на мелкой, 4 яйца на мелкой, сыр на мелкой, огурчик свежий, все промазывается майонезом. Простенько, но улетает всегда первым, всегда его хотят, я даже не наелась ни разу от души

Хель спасибочки, попробую!

oka
Хочу посоветовать тебе вкусный салатик "Царский", готовится быстро, съедается еще быстрее http://www.good-cook.ru/visitor/salat/salat_012.shtml

Уже несколько человек удивлялись, решила тоже. Что они из себя представляют, может фото есть? А на вкус? Мне, например, косточки не мешают, а придают вкус.

Никогда ещё не ела крабовые палочки. Раз видела в русском магазине, но не заинтересовалась. Какие на вкус?

Я, наверное, как дикарка выгляжу- то не ела, это не ела.

Восточный куриный салат (made in China):
200 гр. куриного филе,
1 маленький, горький, красный перец-чили,
около 200 гр. листьев салата,
орахисовое, или подсолнечное масло,
2 ч. ложки кинжута-семечек,
1 ст. ложка свежей мяты(для сервировки),
Соус:
сок 1 выжатого апельсина,
1 зубок чеснока,
1 маленький лук-шаллот, или репчатый,
2 ст. ложка сока лимона,
1 ст. ложка сладкого соя-соуса.
Мясо тонко порезать и обжарить в воке, или сковороде с 2 ст. ложками масла, 10 минут. Дать мясу остыть. Приготовим соус (все измельчить) и залить(мариновать) наше поджаренное мясо на 10 минут. На блюдо выложить листья салата, на него мясо c маринадом, сверху посыпать поджаренные кинжутные семечки и порезать горький перчик. Сверху листья мяты, мелко порезать.
Приятного апеттита!!!

Извеняюсь, горький перец колечками тоже положить в соус!

Девочки!Посоветуйте пожалуйста,какой салат можно приготовить к шашлыку из курицы.Буду Вам очень благодарна!