25 последних сообщений пользователя Светлана2 |
01.03.2006 04:20 Архив [ Салаты-4 ] | Д-да бывает без косточек гранат, в нём зёрна не такие красные, бледноватее. Я как-то сделала с обычным гранатом, конечно, в нём косточки подпортили общую картину. А рецепт салата "от Аллы Духовой" не знаешь? С копч курицей, кит капуст. и ананасами? А с варёной говнядиной, луком и редькой? Я смотрю тут почти все шеф-повара:-))) | 01.03.2006 03:48 Архив [ Салаты-4 ] | не ожидала, что так быстро ответят:-) вот Ваш второй вариант более, конечно, похоже на на мою шапку. В первом картошка, вроде как не вяжется, если все ингридиенты сразу во рту представить. Вы попробуйте мой приготовить, уверяю, он-зе бест. А может быть Ваш с черносливом попробую, больно уж чернослив люблю. А сообщение я хотела оставить , видимо, на главной странице, в разделе салаты (салат "любовница") но что-то вообще не разобралась что где и куда. | 01.03.2006 03:10 Архив [ Салаты-4 ] | Салат "Шапка Мономаха" Так хотела, оставить сообщение под рецептом салата "Любовница", только не смогла разобраться :-( На самом деле салат "Любовница"- очень простое подобие салата "Шапка Мономаха", которую я готовлю уже больше года, и он мне до сих пор не надоел. Вот мой правильный (по-моему, мнению) рецепт! салат слоями: перв слой сырая тёртая морковь, слой майонеза(с растёртым чесноком) распаренный изюм( я просто заливаю кипятком ненадолго), на изюм сразу натереть варёную свёклу, опять майонез, затем раздробленные грецкие орехи (я их не совсем мелко давлю ложкой), на них сразу же слой сыра, слой майонеза (в этом месте больше всего не люблю: когда мажу сыр майонезом, он всегда прилипает к ложке), и самое главное, гранат без косточек(без него салат-не салат, но я , когда не нахожу граната, украшаю виноградом без косточек, только, чтобы виноград не слишком кислый был). Из-за граната (самого главного компонента!) салат так называется, шапка мономаха вся в рубинах, похожих на гранат! Я оставляю салат постоять, чтобы пропитался, сразу же он не такой вкусный. Всем советую его приготовить, пальчики не оближите, а откусите! Бон апетит! |
|