Ужины И Обеды-20

Irochka Вкусный у вас ужин получился!

Lvenka Картошка выглядит просто супер!!! Забираю рецептик. Люблю я красенькую картошечку...

Little My Славные блинчики получились... я вот тоже на них засматриваюся... засматриваюся...
Emerald Мариш, какие кабачки!!! ХОЧУ такие и прям сейчас!!!

Elludmila Курочка вкусная наверное...

Irochka Чили наверное вкуснючее... я сама никак не решусь сделать, все в банках покупаю готовое... а ведь домашнее наверное в сто раз лучше...

WELAR Пирожек просто загляденье... Сама только что ходила по суперу... смотрела смотрела на сливы... Реклама хорошая

enotik Лен, и в правду гречка твоя выглядит просто безупречно!!! Представляю себе как еще и вкусно...

Virga Оладушки... ням ням... надо будет на выходных сделать... кифирчик у меня имеется... только надо силу воли в кулачек...

neumar пельмени и правда загляденье!


J3J Как такое можно своими руками сделать??? Это корзиночки из кабачков??? Обалдела просто когда увидела!!! Пожалуйста рецепт в студию!!!

Neumar
Красивые пельмешки. Мне терпения нехватает такие красивые лепить, тем более что все у меня их любят. Я стала делать ленивые пельмени. Я их делаю много и замораживаю в морозильнике. Вот так они выглядят мороженные

Marika
Оладушки очень быстро. Время совсем незанимает. Я все ингредиенты кинула в комбаин, мнгновенно тесто готовое. Пока оно постояло я набрала смородины со своего огорода и перетёрла. Ну а печь для двоих людеи ето просто игра.

Virga пельмешки класс!!! Я тоже раньше делала сотнями всегда... У меня небівало такого, что б пельменей в холодильнике небыло!!! Причем интерессно, что даже когда пельменница появилась - все равно руками лепила... отдыхаю я во время лепки пельменей... а если хорошее кино еще... мммм... Вот даже сейчас, уже мясо почти месяц не ем... а пельмени в морозилке лежат

Лина Какое все красивое! Фото у тебя бесподобное! НАдеюсь увидеть рецепты в арабской кухне!!!

J3J, Юля, какая красота! А как ты сделала такие корзиночки! Нам рецепт, пожалуйста!
Virga, Пельмешки, совсем не лениво выглядят - очень красивые!
Лина, Лина, вкусно-то как! Я тоже такое готовлю - люблю фасоль с рисом! А шушбарак умеешь готовить? Ждём с рецептом в арабской темке!

Девочки, спасибо за комплименты!

marika,рецепты есть в арабской кухне, их давала crimchanca.Только рецепт моей фасоли отличается немного от Лобио crimchanca.( Я не кладу лук.Кладу побольше чеснока, кинзы, добавляю муки, чтоб погуще было).

crimchanca, Шушбарак сама не готовила, хотя знаю, как его готовить:у меня свекровь живет этажем пониже, так что частенько балует нас

WELAR
какой красивый пирог!
enotik
такая золотистая индюшка
Virga
смородинку кушаете? а нам?
neumar
очень даже ровненькие пельмешки, главное чтоб вкусные были (в чем мы не сомневаемся)

J3J
какое интересное оформление корзиночек

Лина
как вам со свекровью то повезло, такие кушанья мммммммм!
Virga
какая интересная форма пельменей

а я так люблю лепить пельмени, мне это удовольствие доставляет

Little My
Elludmila
MariaL
neposedka
Irochka
enotik
crimchanca
marika
Спасибо, девчонки!!!!!!!!!!!!!!!

Elludmila Какая курочка! Я тоже на нее соблазнилась
Irochka Вкуснотень! Булочки, брауни...
J3J Классная рыбка!!!
WELAR Я бы тоже от такого ужина не отказалась
enotik Очень аппетитное блюдо!
Virga Блинчики очень соблазнительно выглядят!
neumar Красота! Я себя уже больше месяца уговариваю слепить пельмени...
Лина Вкуснота какая!!! Фотки очень вкусные

А у меня сегодня был борщ и курочка в сливочном соусе с рисом от neposedka (Вкуснотища!!!)

J3J
Юль, ну ты и молодец! Руки что надо! Это чтоб я вот такое вот понаделала? Корзиночки? Да еще разные????? да еще с пудингом на лепешке? оййй....Да ни в жисть!


я такая ленивая - ужас... а смотрю на ваши красотинки и вовсе руки опускаются. ээээээээххххх............

Это сообщение отредактировал milena66 - 16.07.2005 - 00:41

marika

Извини,что так долго не отвечала,у меня комп. не работал.
Овощи я тушу так:
3 бол.баклажана
2 бол.луковицы
3 бол.морковки
6 средних помидора
4 зубчика чеснока
камун,соль ,перец,зел.лук или другую зелень.
В казанке на олив.масле обжариваем шинкованный лук,потом добавляем туда морковь,порезанную на мелкие кубики(5мм.),помешиваем и через мин.10 добавляем резанные на кубики баклажаны(1 см.).Пока оно всё жарится,перемалываем помидоры в комбайне(или на тёрке),в сок,вместе с чесноком,заливаем это в казанок,перемешиваем,солим,перчим... и плотно закрываем,время от времени помешиваем.Готовность смотрим по морковке, в конце кладём зелень.
Так же я делаю кабачки.

Это сообщение отредактировал Nataliy - 16.07.2005 - 01:21

Мы сегодня поужинали

отбивные, жареная картошка и соленые огурчики



и морковный салатик

marika
Virgacrimchanca
Irochka
Emerald
milena66
Ой, я даже не ожидала, что вам понравится. Спасибо! Ссылку на рецепт корзиночек сейчас поставлю около фотки в Обедах.

Нет, не получается - опять у меня барахлит форум и страничка не шифруется, чтобы сделать ссылку. Короче, рецепт в Вегетарианских хрониках-2, а потом как наладится сделаю ссылку.

Это сообщение отредактировал J3J - 16.07.2005 - 07:06

У нас сегодня борщик, вегетарианский



с домашним хлебушком с зеленью и оливками



и Гюличкины кутабы, какие они вкусные!!!

Emerald, Мариночка, очень вкусно курица в таком соусе выглядит! Соус получается отличный!
Nataliy, вкусный рецепт!
Irochka, Ирочка, твой обед получился очень соблазнительным! Мясо, картошка, огурчики, да ещё такой обалденно вкусный салат - мечта!
Oxana-MONAMI, Оксаночка, борщ - красивенный,(я тоже вчера сварила), Кутабы - прелесть какая, а про хлеб я тебе уже всё в темке написала. Молодчинка!

Лина Какие у тебя вкусные блюда!
Emerald Аппетитно выглядит!
Irochka Вкусненько поужинали!
crimchanca Верочка, спасибо большое! Я борщ давно не варила, жарко, жидкий обед не очень то идет, а вчера увидела в супермаркете капустку и что-то так захотелось, дети съели с удовольствием, соскучились

Irochka Ириш, настоящая классика - отбивная и жареная картошечка, очень вкусно!

Oxana-MONAMI У нас похоже у многих телепатия - я тоже вчера борщик варила, и Верочка тоже, и Мариша Emerald. А у тебя, Оксаночка, ну ооочень красивый и яркий борщ получился, да еще с домашним хлебушком - объедение!!!

Emerald Марин, у тебя всегда такие замечательные ужины, ммм...Очень симпатичная курочка, и очень красиво все оформлено!

Лина Как все непривычно (для меня), но очень красиво и аппетитно!

А у нас на обед был борщик, а на ужин мои попросили спагетти. Вот, спагетти с тунцом, помидорами и оливками, вкуснотища. А на десерт творожная запеканка.

Oxana-MONAMI Спасибо.
какой борщик !!! А кутабы -это что? Что то вреде чебуреков?

crimchanca
спсибо, Верочка.
J3J
Спасибо.
Я на макароны спокойно смотреть не могу. Слюноотделение как у дикой собаки динго.

Virga
какая отличная идея с ленивыми пельмешками, утащука я идейку (пельмени - любимое блюдо моего мужа)
Лина
Ничего себе скромный обед - столько вкуснятины
Emerald
У меня глядя на твои блюда как всегда пропадает дар речи - хозяюшка молодец
Irochka
Меня морковный салатик заинтересовал, можно поподробнее
Oxana-MONAMI
Оксаночка, слов нет, столько вкусноты
J3J Спагетти так в рот и просятся, а тунец из банки или свежий? И о творожной запеканке можно поподробнее

Трампампулька
Да он очень простой. Морковь, сыр и зубчик чеснока на терке (на крупной , кроме чеснока) и заправить майонезом. Ничего больше не добавляю , некоторые туда еще кладут изюм, орехи, варенье. Но на мой вкус чем проще тем лучше.

Трампампулька Наташ, тунец из баночки, натуральный, без масла. А запеканка простейшая-творог+маргарин+манка+яйцо+сахар+ванилин+сода+изюм... Вот...

Это сообщение отредактировал J3J - 16.07.2005 - 17:59

я сегодня делала шашлык куриный



и еще раз убедилась,что все гениальное просто,по рецепту Emerald делала чипсы для ребенка ,пожарила армянский тонкий лаваш,подсолила и вот результат это ж туда и зелень можно добавить и чесночок,проблема с чипсами решена,я сама не покупаю,но на площадке детской вечно мамашки чипсами кормят детей ну и моя просит

У нас сегодня почти праздничный ужин..
Лимонный тарт с черникой от Виточки

и еще на рынке купили морошку... как я ее люблюююю....

Тигра

прелесть просто
а вот морошка что то не знакомое

J3J, Юлечка, какой классный ужин! Спагетти, конечно, очень вкусные, но я бы твоей запеканкой завтракала, обедала и ужинала! Какая же она сочненькая, мягенькая, сладенькая, румяненькая! Юль, всё, покой потеряла от твоей картинки вкуснющей!
Вalерия, шашлыки - изумительные, румяные и такие аппетитные, как только что с костра! Чипсы - очень вкусно выглядят!
Тигра, Леночка, тарт - просто великолепен! А морошка, морошка какая! Сто лет её не ела!Я тоже обожаю эту ягоду, а какое варенье из неё вкусное - душистое, аромат ни с чем не спутаешь! Нам родственники привозили раньше частенько и варенье, и мочёную морошку, и бруснику мочёную - такие вкусные северные ягоды!

Наш обед сегодня

Моя любимая закуска - помидоры по-вкусному



Салат из баклажан с майонезом



Баклажаны с маслом

Салат с туной



И куриные шницеля с картофельными зразами с мясом




А на десерт были фрукты и мороженое с шоколадом и орехами

А вот и я - начну с нашего завтрака.
На завтрак были пирожки, в основу рецепта брала рецепт Луны, творожные пирожки, но брала намного меньше масла всего (80 г), вместо 3 яиц 2 ну и вместо белой муки цельнозеновую, начинка яйца с луком.



На обед на первое был Томатно-Кукурузный суп (рецепт будет позже), очень острый

Второго как такового не было - а был шашлык из лосося и креветок, тааакая вкуснятина

Вот такой вот "домик" я из шашлычка построила


Скажу по секрету - в холодильнике еще тортик спрятался, но мы с мужем решили что это нам на завтра на завтрак, так сказать удовольствие растянем

J3J Юленька, спасибо, а у тебя какой шикарный, я облизываюсь, глядя на твои фотографии, а запеканочка вообще супер!
Irochka Спасибо, да почти такие же как чебуреки.
Трампампулька Наташенька, спасибо! А у тебя какие пирожочки аппетитные, и супчик такой яркий!
Вalерия Ух ты, хочу шашлычки и картофельные чипсы!
Тигра Как вкуснооо!
Gjessi Викуля, как у тебя красиво все и вкусно!