neposedka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 13:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Emerald Мариночка все супер-обалденно!!!!!!!! И еще и тортик!!!!!! Oxana-MONAMI Оксаночка очень красивое и сочное блюдо у тебя получилось!!!!!!!!! Саша очень аппетитно получилось!!!!!!! Janina огурчики прелесть!!!!!!!! И из того, что было-очень интересное блюдо получилось!!!!!!! Шиншиллка интересненький рецептик!!!!! Elludmila пирожочек такой высокий получился!!!!!!! Огурчики......!!!

neposedka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 13:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Девочки сегодня мы кушаем: "Чорба по-текински" от Emerald только я туда не положила фасоль и горох-а просто рис. Зато добавила чесночка и лаврушки (получилось типа Харчо-вкусно Салат "Аргентина" Салат "Маргарита"

neposedka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 13:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Продолжение: Курица в сливочном соусе с рисом. И Шницель натуральный с картофелем по-пекарски

Virga	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 13:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Neposedka Очень вкусно, красиво, естетично и аппетитно. И оооочень большои обед!

Virga	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 13:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Elliudmila Janina Как бы я теперь хотела бы молосольных огурчиков и есчё с картошечкои. Только их у нас нету

crimchanca	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 13:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Сегодня на обед я приготовила очередное арабское блюдо - "Жаж би лабан" - Курица в кефире(йогурте). Курица с лёгкой кислинкой и тонким ароматом восточных пряностей в сочетании с белым рисом даёт просто изумительный вкус. К этому блюду подаю зелень, листовой салат и свежие огурцы. Шиншиллка, рецепт интересный - мы тоже такое готовили! Саша, вкусный у тебя ужин из горшочка! Janina, огурчики - загляденье! Deka, икра вкусно как выглядит! А рыба очень аппетитная, под таким покрывалом из грибов, баклажанов, представляю какая она вкусная получилась. neposedka, Светочка, салаты очень вкусные! Суп - красивенный! И шницели с курицей тоже бесподобно выглядят! Молодец! Это сообщение отредактировал crimchanca - 14.07.2005 - 14:21

Саша	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 14:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	Oxana-MONAMI Оксан, потрошки были разные: желудки, печень, сердце, всего по чуть чуть. Одни желудки замечательно пойдут. Я желудочки помыла, почистила, тушила почти до готовности (они дольше готовятся), потом добавила сердца и печень, лук, морковь, специи для курицы. Еще чуть потушить. Залила бульоном (можно просто водой), посолила, поперчила. В горшочки выложила готовые потрошка, рис (да, рис за час замочила в воде соленой, потом воду слила). Сверху бульончиком, который у нас с потрохами был, так, чтобы рис на 1-2 пальца закрывал. И в духовку холодную, включила на 200 гр. 40 мин. Потом отключила духовку и через полчасика на стол. Получилось очень вкусно. Каша наваристая. На 600 гр. потрохов маленький стакан риса, 1 луковица, 1 морковь.

Саша	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 14:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 654 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 552 Регистрация: 15.03.2005 Откуда: Россия, г. Хабаровск	neposedka Свет, у тебя все оболденно, как всегда. crimchanca Спасибо, я так полюбила свои горшочки, все в них толкаю. У тебя вкуснотища, я не устаю удивлятся. Наверно, очень интересный вкус курицы с йогуртом.

Lvenka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 14:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 169 Спасибок: 0 Пользователь №: 33 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: UK/KG	Virga пачиму нету ? можно взять обычные огурцы, поерзать из на 2-3 части и замолосолить! оч вкусные , я делала... можно в какой нить овощной лавочке купить маленькие огурцы и тоже их замолосолить!!

Virga	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 14:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Lvenka Я тоже солила болшые резанные огурцы. Мне вкус непонравился. Они мне и свежые так себе. А маленьких в "моеи деревне" нету. Ну ничего - скоро поеду в отпуск домои, вот там наемся.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 15:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Саша Сашенька, да это очень вкусно - у меня в Крыму есть такие горшочки. Я частенько ими пользовалась, а вместо крышечек тестом закрывала, заодно и хлеб вкусный получался.

Mary	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 15:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 268 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 313 Регистрация: 27.05.2005 Откуда: Kiev-Israel	Janina Странно у меня ещё не разу не разваливались .Может быть ты их нарезала недостаточно тонкими пластами и поэтому они раскрылись?Они должны быть максимум 0,5 см толщиной и когда прожариваются,становятся такими мягкими и податливыми и хорошо скручиваются

Mary	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 15:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 268 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 313 Регистрация: 27.05.2005 Откуда: Kiev-Israel	neposedka Ух ты! Вот это обед! Какая ты молодец-столько вкусновтей наготовила! crimchanca Какая курочка аппетитная! А рецепт где можно посмотреть?

marika	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 15:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша	Elludmila Какие огурчики у тебя!!! РОвненькие, один в один, наверное на выходных тоже сделаю... Осталось только огурцы купить А по какому рецепту ты их делаешь? Шиншиллка Знаем бублички Очень вкусная штучка, вернее штучки... я правда еще в конце их сыром посыпаю, что б корочка сырная получилась... Саша Вкусно наверное было! Пойду посмотрю рецептик... Janina И твоих огурчиков можно рецепт пожалуйста? А то я знаю... соль да огурцы... а что и как? Deka Ууууу... икра какая кабачковая... На батончик с маслом... - пол царства отдала за такое!

crimchanca	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 15:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Mary Мэри, рецепт в арабской кухне.

marika	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 15:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 320 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Сша	neposedka Как всегда! Сколько разнообразия, красок у вас в тарелках! Какая ты умничка что так своих мужичков балуешь! crimchanca Вер, курочка выглядит очень заманчиво! Жалко что не ем я мясо сейчас ... так бы обязательно приготовила! (рецепт все равно заберу, мож муж когда появится )

Вalерия	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 16:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	Цитата neposedka Как всегда! Сколько разнообразия, красок у вас в тарелках! Какая ты умничка что так своих мужичков балуешь! судя по всему мужиков много тоже хочу огурчиков!! суп по домашнему здесь запеканка с рисом и фаршем и овощами Это сообщение отредактировал Вalерия - 14.07.2005 - 16:16

Irochka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 16:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 414 Спасибок: 15 Пользователь №: 1 364 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Воронеж - Ottawa	У нас вчера на ужин было курочка запеченая с медом, горчицей и соевым соусом и рис. и салатик

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 16:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	neposedka Светочка, я всегда балдею от твоего разнообразного обеда, молодчинка! crimchanca Верочка, как вкусно, вот куплю курочку и тоже приготовлю Саша Сашенька, спасибо большое за рецепт, обязательно попробую Вalерия Я уже оцениа твой аппетитный супчик, пойду на запеканочку гляну Irochka Вкусно-то как!

neposedka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 16:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Oxana-MONAMI Вalерия marika Mary Саша crimchanca Virga девочки спасибо большое за приятные слова

neposedka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 16:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Irochka курочка и салатик мнямки вкусные!!!!!! crimchanca Верочка обалдеть в йогурте курица-наверно нежное очень

Lvenka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 17:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 169 Спасибок: 0 Пользователь №: 33 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: UK/KG	картошечка:

Janina	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 18:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 127 Регистрация: 10.05.2005 Откуда: Ганновер	neposedka Cвета, ты мне скажи, ты все это одна готовишь?!!! Мамочка моя, я на такие подвиги не способна crimchanca Верочка, курочка просто прелестна! А рецепт в твоей теме? Mary Все дело в том, что заворачивались баклажаны без проблем, но они рвались в серединке и вся начинка просто напросто расползлась marika На 3-литровую банку - 3 ст. ложки соли,1 ст. ложка сахара, я добавляю чеснок, листики смородины, укроп, лпвровый лист Irochka Хорошо поужинали! Lvenka Какая у тебя необычная картошечка, рассказывай рецепт

crimchanca	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 18:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	marika Oxana-MONAMI neposedka Машунь, Оксанка, Светик, спасибо, девочки, большое! Irochka, Ирочка, курочка - очень вкусно выглядит! А рис с таким салатом как раз то, что надо! Lvenka, Леночка, картошка у тебя супер! Ты как такую красивую приготовила? Janina, Яниночка, спасибо! Рецепт в арабской темке. Это сообщение отредактировал crimchanca - 14.07.2005 - 18:32

Little My	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 19:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 743 Спасибок: 0 Пользователь №: 120 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Техас	Саша И у меня разбегаются , да так что и неориентируешься сразу Где рецепт потрошков найти? Очень аппетитно выглядят Elludmila Пойду посмотрю рецептик... Janina Соблазняешь, то паштетом, то огурчиками Я же вчера эксперементировала с блинчиками по-корейски...

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Lvenka Какая у тебя картошечка, ждем рецепта Little My Лен, эксперимент прошел удачно, делаю результат по фото, очень соблазнительные блинчики

Little My	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 19:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 743 Спасибок: 0 Пользователь №: 120 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Техас	Пока писала, тут вон сколько всего появилось! neposedka Упасть и не встать! crimchanca Вкусно! Саша Ага, вот он рецептик! Lvenka Красиво!

neposedka	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 19:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 941 Спасибок: 0 Пользователь №: 392 Регистрация: 8.07.2004 Откуда: Россия	Little My Janina спасибо девочки Да одна конечно делаю. Обычно на все про все мне дается времени 1.5 часа, а остальное время стирка, уборка, дети, да еще сегодня по магазинам бегала Little My супер эксперемент!!!!!!! Lvenka правда картошечка необычная

Bambi	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 20:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 619 Спасибок: 9 Пользователь №: 1 814 Регистрация: 5.01.2005 Откуда: Франция	Ой девочки, как у вас все вкусно, я как раз еще не кушала....надо быстро убегать из темки, а то в обморок голодный шлепнусь....

Janina	Показать ссылку этой темы 14.07.2005 - 20:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 127 Регистрация: 10.05.2005 Откуда: Ганновер	neposedka Света, и ты за полтора часа сделала это все ?!! Мне надо срочно брать у тебя курсы, как не транжирить время Little My Ну вот такая я сооблазнительница А ты тоже не лучше , такие блинчики выставила Это сообщение отредактировал Janina - 14.07.2005 - 20:31