marika,рецепты есть в арабской кухне, их давала crimchanca.Только рецепт моей фасоли отличается немного от Лобио crimchanca.( Я не кладу лук.Кладу побольше чеснока, кинзы, добавляю муки, чтоб погуще было).
crimchanca, Шушбарак сама не готовила, хотя знаю, как его готовить:у меня свекровь живет этажем пониже, так что частенько балует нас
