Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 20:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Ангел Анюта, курочка прелесть, а варенье из помидорок, угадала?

Ангел	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 20:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля	Oxana-MONAMI ну так не чесно , оно самое, мама меня сегодня угостила, ей женщина на работе принесла, знаешь я чуть со стула не свалилась думаю какая пакасть, придумают же, то арбузы мариновать солёные, что я терпеть не могу, а моих всех родствиников трисёт, они их нояривают банками 3х литровыми, теперь думаю, что это опять какие-то проделки ещё одних ненормальных , а оказывается очень даже вкусно, что интересно ещё люди делают, чего я незнаю

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Ангел Ань, я тоже первый раз попробовала у мамы, ее угостили, я попила чай с вареньем, только потом мама мне сказала из чего оно. Мне очень понравилось, такое вкусное, а я еще недавно кушала варенье их маленьких баклажанчиков, внутри как бы косточка была вставлена - миндалинка, такое шикарное варенье.

Ангел	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 20:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля	Oxana-MONAMI ну не чего себе, ещё из баклажанов, а я сразу же как открыла банку, маме говорю, это же помидоры, а она молчит, сама заглядывает в банку, ага говорит- помидоры , уже говорит не впервый раз ем)))

Emerald	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 21:15 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Катрин Очень все вкусно и красиво!!!! Oxana-MONAMI Такие веселые макарончики Ангел Какой борщ классный! И курочка очень аппетитная! А я сегодня делала рулет из бараньей брюшины с грибами, а на сладкое - лимонный кекс с маком

Lulu	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 21:20 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 700 Регистрация: 12.07.2005 Откуда: Vancouver, WА	Девочки приветик! Все такие хозяюшки, всего, так много. Девочки у меня вопросы помогите пожалуйста. Я в Америке давно, а русский язык такой богатый. Я собралась сделать торт"Яишница" от Ангели "Фруктовое Парфе" от Мишель. Название многих продуктов я знаю только по англ. 1) Разрыхлитель-это пищевая сода? если нет, то, как будет по англ. 2) апелисиновая цедра- типа апель кислота? и последний насчет ликёра- какой лучше пользовать. Я вам сильно благодарна

Lulu	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 21:28 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 700 Регистрация: 12.07.2005 Откуда: Vancouver, WА	А раз разговорчик про варенья . Может кто пробовал обычное Вишневое или Черешневое варенье варите, а в место косточек ложить орешки (круглинькие такие маленькие). Очень вкусно

J3J	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 21:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 240 Спасибок: 4 Пользователь №: 2 289 Регистрация: 18.02.2005 Откуда: Уфа (Башкортостан)	Elludmila Ой, какая же вкуснятина твой пирог, а краски какие! И голубцы очень аппетитные! Oxana-MONAMI Оксанчик, очень яркий и вкусный салатик! А какая в нем заправка? Ангел Анют, мы тоже только недавно борщ доели, а посмотрела на твой и опять уже хочу!!! Emerald Ой, я в нокауте, ты меня убила своими розочками, а кекс какой ароматный и вкусный!!! А у нас сегодня жареная щука (хоть и костлявая, но до чего вкусная!) с молодой картошечкой и шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке Это сообщение отредактировал J3J - 23.07.2005 - 07:19

Вalерия	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	ох какая красотища сегодня и фотки все как на подбор! Emerald никак барана падарыли ? супер у тебя,а гнездо из баранины-ну как в ресторане просто! у меня сегодня печень говяжья с макаронами и хлеб ржаной с семечками и кедровыми орехами Это сообщение отредактировал Вalерия - 22.07.2005 - 22:10

Ангел	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 22:16 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля	Emerald спасибо, Марина, у тебя я смотрю так аппетитно, такой рулетик, попробывать маленький бы кусочек))) Lulu Цитата 1) Разрыхлитель-это пищевая сода? это- пекарский порошок, сода вобщето отличается, от пекарского порошка, к сожелению английский незнаю, лудчше зайди лудше к Мишель в темку и спроси там, там быстрее ответят J3J спасибо, мой сын подходит к манитору и тычет пальцем- мам я тоже такое хочу . Да я тоже такое хачу, у тебя так соблазнительно вкусо Валерия ах как вкусно, а хлебушек красавец Это сообщение отредактировал Ангел - 22.07.2005 - 22:18

Катрин	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 22:57 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI, Трампампулька, Ангел, Emerald Спасибо! Oxana-MONAMI да просто добавила в остатки пюре яйцо и капельку муки, потерла много сыра, сформировала крокеты, смазала белком, обваляла в панировочных сухарях и обжарила. Все на глазок Это сообщение отредактировал Катрин - 23.07.2005 - 00:23

Elludmila	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 23:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga	Oxana-MONAMI Цитата я чернику ни разу в жизни не пробовала, Ну это конечно упущение с твоей стороны . Мы в сезон стараемся наестся черники до отвалу, она для зрения полезна. Твой салатик очень красочный, аппетитный и вкусно звучит. arina Irochka Спасибо! Катрин Спасибо! Крокеты замечательно выглядят, вкусные наверно, ням ... Баклажаны просто мечта, раздразнила не на шутку . Трампампулька Спасибо! Ангел Цитата надо будет взятся зделать по Вереному рецепту, потому что у неё всегда всё вкусно)))) Сделай обязательно. Мне сам процесс доставил тааакое удовольствие . А у Верочки действительно все вкусно-привкусно получается . Это сообщение отредактировал Elludmila - 22.07.2005 - 23:14

Катрин	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 23:05 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	Oxana-MONAMI Какая паста вкусненькая! летняя такая! Ангел Эх, жаль я борщ не люблю, выглядит аппетитно... Не поверила глазам, какое варенье ! Emerald Ух ты, сколько всего! J3J Да, рецепт шампиньонов обязательно поставь Вalерия а рецептик хлебушка? (вроде я такой еще не видела)

Elludmila	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 23:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga	Ангел Красота! Вкуууснооо . А варенье из помидоров интересная штука . Emerald Марина, так ведь и захлебнуться недолго! Как увидела, да как прочитала рецепты, сижу слюни глотаю, от фотографии глаз оторвать немогу . J3J Спасибо! Как же все вкусно и красиво! А шампиньонами поделись непременно, очень интересно звучит. Вalерия Какие у тебя макарошки кудрявые . Хлеб красавец, а еще с орешками, да с семечками - вкуснятина .

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.07.2005 - 23:41 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Lulu 1 - baking powder 2 - lemon (orange) peel

Таля	Показать ссылку этой темы 23.07.2005 - 00:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 311 Спасибок: 6 Пользователь №: 2 603 Регистрация: 20.03.2005 Откуда: Львовская область - Украина	Катрин Спасибо за ссылку! Крокеты с сыром такие очаровашки! Ну так и хочется попробовать! Расскажи пожалуйста как ты их делаешь. Elludmila Черничный пирог выглядит ооочень аппетитно! Молодец! Irochka Гречка с гуляшом да с салатиком - это же вкуснятина!

Катрин	Показать ссылку этой темы 23.07.2005 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 426 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 442 Регистрация: 9.06.2005 Откуда: Москва	Таля Спасибо Вот здесь я рассказываю, как их делать.

Virga	Показать ссылку этой темы 23.07.2005 - 01:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Девочки, хорошо что мои муж в етот саит незаглядывает. А так с дома наверно бы выгнал если бы увидел ваши шедевры. Такое готовить, и на каждый день ??? Всё никак неперестаю удивляться ! Вы ВСЕ просто молодцы!

Emerald	Показать ссылку этой темы 23.07.2005 - 02:00 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	J3J какая вкусная картошечка с рыбкой!!! А рецептик грибочков я тоже жду с нетерпением Вalерия Очень все вкусненько! Вalерия да много баранины купила, вот и извращаюсь J3J Ангел Катрин Elludmila Спасибо, девочки!!!

Lulu	Показать ссылку этой темы 23.07.2005 - 03:59 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 39 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 700 Регистрация: 12.07.2005 Откуда: Vancouver, WА	Ангел, Спасибо MaKosh ,Хаааа- это и эсть? Умничка, огромное спасибо.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 23.07.2005 - 07:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Emerald Мариночка, как всегда вкусно! J3J Юленька, спасибо большое, а у тебя такое красивое все а фото, аж слюнки потекли! Я вчера приготовила много салата, не рассчитала, половину отложила в холодильник, а половину заправила растительлным маслом с лимонным соком, при подаче уже в тарелках каждый посыпал зеленью, какой хотел. А из второй части салатика я на ужин сделала запеканку, просто смешала со взбитыми яйцами и тертым сыром и еще сверху посыпала сырком, получилось вкусно. Вalерия Вкусно, люблю печенку. Катрин Спасибо большое за рецепт, я обязательно попробую