Ужины И Обеды - 19

Девочки, всем хорошей недели и выходных.....вернусь теперь на следующей недели, обещаю новые рецепты с Карелии.......

arina Удачной поездки!

Oxana-MONAMI
Рецепт давала Cher (спасибо ей за это огромное), хлеб по себе очень вкусный, но я его только раз пекла в силиконовой форме и он у меня раздался в бока. Теперь пеку только в "нормальной" форме, а за силиконовую даже браться боюсь. Рецепт хлеба здесь

Oxana-MONAMI спасибо..........

Oxana-MONAMI
Janina
crimchanca
Надюля
спасибо девочки
Да я сегодня с утра до обеда пробегала-спальню искала-запарилась вся. Вот потом и приготовила

А мы вчера на ужин путешествовали в Китай. Кушали вот такие Равиоли с Креветками и Имбирем:

Sonulya
Сонечка,это ты сама лепила? Умиреть -не встать,розы настоящие накрутила !Побежала к тебе в темку

Sonulya Красота-то какая!!!
Надюля Смотрится совсем не лениво
arina Очень оригинально!
neposedka Все вкусно и аппетитно!!!
crimchanca Красивое блюдо! Курочка очень аппетитная!

Сегодня сделала куриные шашлычки с овощами от Olja. Очень вкусно получилось!!!

Даже невозможно перечислить всю вашу красоту, просто чудо, а не тема ! Молодцы, девочки, все без исключения !

Мы только что поужинали блинами с кабачковой икрой от Сэнди - это просто восторг, спасибо, Людочка !

nat
Наташенька! Рада, что рецепт понравился! На здоровье!

Emerald
Какие шашлыки! Где моя вилка??????

У меня сегодня Салат"Аппетитный"


СОСТАВ:
говяжий язык
морковь
лук репчатый
Отварите говяжий язык и нарежьте его соломкой. Соломкой нарежьте морковь, лук полукольцами.
Потушите по отдельности морковь и лук .
Смешайте лук, язык, морковь и заправьте майонезом.

ЦУККИНИ-ОМЛЕТ



Берем:
маленький мооденький цуккини(или кабачок)
несколько стрелок зеленого лука
растительное масло
2 яйца
соль
перец

Трем цуккини на крупной терке. Затем заворачиваем в полотенце и отжимаем лишнюю жидкость.
Разогреваем масло в сковороде и тушим в нем, при помешивании лук и цуккини, около 10 минут.
Яйца взбиваем с солью, перцем и заливаем цуккини. Закрываем крышкой. Когда нижняя часть поджарится, перевернуть омлет и жарить на небольшом огне до готовности.


БИСКВИТЫ К ЗАВТРАКУ(можно и к ужину )



Состав:
200 г муки
1 яйцо
3 ч.л. разрыхлителя
50 г сахара
пакетик ванильного сахара
5 ст.л. растительного масла
150 г натурального йогурта

По желанию:
мак
изюм
шоколадная крошка
орехи молотые
черника и т.д.

Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Перемешать с сахаром. Добавить масло, яйцо и йогурт. Тщательно перемешать.
По желанию добавить в тесто мак, шоколад и т.д.
Тесто выложить в формочки и поставить в разогретую до 180 г духовку.
Выпекать 20-25 минут.
Эти бисквиты можно заморозить и разогревать перед подачей на стол.
Приятого аппетита!

Sonulya, Сонечка, красота какая! Название вкусное, фотка вкусная - иду к тебе в темку!
Emerald, Так, очередная партия шашлыков пожаловала! Мариш, точно соблазнюсь я на эти шашалыки!
nat, Наташа, как ты вкусно придумала - блины с икрой, ни разу так не пробовала. Выглядит очень аппетитно!
Сэнди, Людочка, разошлась к вечеру - первое, второе и третье! Салат вкусненький какой! И ты омлет соблазнительный принесла - точно сделаю завтра, а то собиралась сегодня, но сорвалось. Кексики замечательные - добавляй разные наполнители и всё время новый вкус - здорово!

Это сообщение отредактировал crimchanca - 28.06.2005 - 21:50

Sonulya
Emerald
nat
Сэнди
Девчонки, фантастика!!! Умницы какие!

А у меня сегодня мужики подъедали вчерашнее мясо, поэтому себе я сделала запеканку из цветной капусты и брокколи. Вкусная...

nat Вкусненько!

Сэнди Какой омлетик замечательный!

crimchanca Соблазнись, уж очень рецепт вкусный и простой!

J3J Очень аппетитная запеканочка!

J3J вкусненькая запеканочка!!!!!!

Сэнди вкуснотища!!!!!!! И красотища!!!!!!

nat вкусненько вы покушали

Emerald хочу шашлычков!!!!!!

Sonulya вот это вкуснота!!!!!!!!

Iriska
Ага, сама Спасибки
Emerald
Спасибо . Шашлычки у тебя аппетитнейшие.
nat
Блинчики, да еще с такой красивой икрой. Вкуснятина.
Сэнди
Сколько всего вкусного. Рецептики собираю в копилочку
J3J
Запеканочка такая румяненькая. Напомнила ты мне про цветную капусту, что-то я ее давно не делала.
crimchanca
neposedka
Спасибо

Sonulya Какая красота, такое и кушать жалко .
Emerald Всегда поражаюсь на ассортимент твоих блюд. Все с выдумкой, почти никогда не повторяешь, умница.
nat Как мне нравится, как Вы готовите, вкуснота.
Сэнди Язык, мое любимое, стащила ложечку салатика, ням вкусно.
J3J Кака аппетитна корочка , капуста свежая, или мороженая?

Мы ужинали холодным борщиком, вкусно



По наводке Оксаночки-Монами эти чудесные булочки. Правда у меня не такие аккуратные, как показывала Оксана, но что поделаешь, лучше не умею .
Спасибо большое тебе, Оксаночка, очень просто делать, и тесто такое приятное, никуда не прилипает

[b]Emerald
arina
Oxana-MONAMI
crimchanca
Надюля
Гуля
спасибо девочьки за похвалу кубатам

arina пончики твои прелесть и закуска впечатляет))))
neposedka у тебя всегда так вкусненько и разнообразно, салатики меня заинтересовали, схожу за ними.
crimchanca Вер у тябя вкусненько так, вот представляю, что сегодня у тебя будет , всегда что интересное, насчёт кубатов, мой муж сказал, что вкуснее они чем чебуреки, да и мне понравились.
Sonulya красату принесла, ох и представляю как это вкусно, уже сходила к тебе, мне такое не о силить
nat какие бдинчики, да ещё и с икрой ням, ням....
Emerald шашлычьки аппитные
Сэнди (без слов) рецепты забираю...............
J3J запеканочька прелесть, что то я сама давно её не делала.

Надюля
вкусненько у тебя, и булочьки у тебя прелесть, дай и мне наводку где рецепт запрятан

Sonulya Сонечка, просто произведение искусства, так красиво!

Emerald Какие шашлычки!

nat Наташенька, вкусно как, я вот тоже только что приготовила Людочкину икру, позже фотку поставлю.

Сэнди Людочка, уношу с радостью твои рецепты, вкусняшки!

J3J Юлечка, как вкусно!

Надюля Какой у тебя борщик красивый! И булочки замечательные, ты просто умничка, такие они у тебя воздушные!

crimchanca
J3J
Emerald
neposedka
Sonulya
Надюля
Ангел Девочки! Спасибо!

J3J, Юль, какая запеканка аппетитная!
Надюля, Надюш, борщ - просто супер, аппетитный какой! Ну а булочки - как раскрывшиеся ракушки, только вот где жемчужинки?

Ангел Спасибо большое.
Я не умею ссылки вставлять, но Оксана давала на 7 странице (где-то в середине), может еще поставит.
Oxana-MONAMI Учителя замечательные, спасибо .

Можно я поделюсь про булочки. В рецепте советовали, для пышности дать кружочкам расстояться, я так и сделала, ну дернуло меня потом эти кружочки еще размять. Те, что я сразу сложила вчетверо ( не разминая) получились самые пышные (и мужу больше понравились). Еще в серединку положила немножко сахарку.
crimchanca Спасибо Верочка!!!!
Вер, а это идея, вложить в каждую по жемчужинке, будет просто супер (конфетки в виде жемчуга наверное продаются?) .

Oxana-MONAMI Оксаночка! Спасибо!

Ангел Анюта, держи ссылочку на булочки http://forum.good-cook.ru/index.php?showtopic=74&st=510

Вот и наступил наш скромненький обед с дочурками.

Верочкино Кубэ - шикарное блюдо! Верунчик, спасибо огромное!



И кабачковая икра от Людочки-Сэнди, какая же это прелесть, я ее ем целый день! Людочка, спасибо большое!

Девочки, милые, тут как всегда красота-вкуснота в этой теме! Сколько же вы успеваете готовить! И красиво как!
Ангел
Кутабчики классные получились! Я рада, что моя "наводка" сработала!
Oxana-MONAMI
Оксанчик, Шеровский хлеб очень вкусный! Не раз уже мною испробован.
А ты кубэ с помидорами запекала?

Пока меня не было, я гостей принимала. Кормила их всякой всячиной, но основным блюдом был узбекский плов (сейчас пойду, с замиранием сердца, его нашим узбечкам показывать, чтобы сказали что не так )



А на десерт сделала Анин (Ангел) пирожок-яичницу. Очень мне понравилось - и забавно, и вкусно! Спасибо!

у нас мясо на шпажках...

Sonulya
Ты уверена, что эти равиоли можно кушать? Это ж такую красоту уничтожить, им же место в музее!!
nat
Как все вкусно выглядит....
Сэнди
Я только собралась твою икру кабачковую делать, а ты уже бац- с новым рецептом. За вами,девушка, не угнаться
J3J
Девушка, признавайтесь, что еще в запеканочку положили?
Надюля
Какой у тебя борщик красивый, а одну булочку я бессовестно стащила Oxana-MONAMI
Кубэ просто заглядение
Ада
Плов великолеп, ты рис басмати брала?
Lvenka
А мясо в чем мариновала?

Девочки, я просто не могу, посмотрев ваши обеды-ужины, я только-только запланировала на 2 недели вперед, что буду готовить. А вы еще разную вкуснятину выставили. Извечно-русский вопрос ЧТО ДЕЛАТЬ?

Это сообщение отредактировал Janina - 29.06.2005 - 15:07

Вот наш обед

Мясо по французки (обьедение,мясо тает во рту)



Фаршированные помидорки (получилась очень вкусная закуска)



ну и Фокачча