Sinilga	Показать ссылку этой темы 18.02.2005 - 10:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 619 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Россия, Великий Новгород	MaKosh, а карамель в них нельзя заливать? Будут тогда леденцы:-)) а я делала конфеты из кураги, изюма и грецких орехов, масса пластичная, конфеты отлично лепятся, возможно их и эти формочки можно поместить:-) форма интересная будет...

MaKosh	Показать ссылку этой темы 18.02.2005 - 23:04 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Sinilga помему этот пластик кармель не выдержит

Galka	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	А мы сегодня пробуем Наташины конфетки "Raffaello". Наташа, СПАСИБО Вкус получился не совсем "рафаэльный", но все равно вкусно.

Schatzi	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 21:49 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 996 Спасибок: 1 Пользователь №: 126 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Belgium	Galka, КАКИИИИЕ они у тебя КЛААААССНЫЕЕЕЕ!!! Я бы все их и съела!

Galka	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Schatzi Наташ, я бы тоже, поэтому спрятала их в морозилке.

Schatzi	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 21:53 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 996 Спасибок: 1 Пользователь №: 126 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Belgium	Galka, эх, я бы не смогла их туда спрятать... Перед такими вкусностями мне не устоять. Поэтому я никогда худенькой не буду!

сирийка	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 21:55 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 242 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 936 Регистрация: 18.01.2005 Откуда: Сирия,Питер	Девочки,а у меня сахар получился очень жесткий,когда застыл,я делала из 1ю5 стакана молока и кило сахара,может переварила-где-то 1 час варила!!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 21:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Galka Я их похвалила в темке благодарностей, но и здесь скажу СУПЕР конфетки получились! Взяла на заметку.

Galka	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 22:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Oxana-MONAMI Спасибо Я их сейчас с кофе пробовала - вкусно

Galka	Показать ссылку этой темы 19.02.2005 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Schatzi Вот и у меня - вечная борьба: и сладкого хочется, и фигуру хорошую

Schatzi	Показать ссылку этой темы 20.02.2005 - 00:06 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 996 Спасибок: 1 Пользователь №: 126 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Belgium	Galka, я выбираю сладкое.

Galka	Показать ссылку этой темы 20.02.2005 - 00:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Schatzi Тебе легче, а мне на двух стульях усидеть хочется

MaKosh	Показать ссылку этой темы 20.02.2005 - 00:14 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Galka ну если выберешь сладкое, на двух стульях как раз...

Galka	Показать ссылку этой темы 20.02.2005 - 00:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	MaKosh Лучше бы со сладким, но на одном

Luna07	Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 02:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Galka Галя какие красивые у тебя получились.Спасибо что попробовала и на здоровье.

crazy	Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 02:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 791 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 801 Регистрация: 4.01.2005 Откуда: Южная Германия	Galka Оооой! Какие красивые конфетки!! Жалко, что я кокос не люблю, а то б их все съела! MaKosh

Galka	Показать ссылку этой темы 21.02.2005 - 08:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	crazy Luna07 Спасибо девочки

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 04:25 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Мои первые конфеты.. Знаю, что кривые, просто света мало было, умения и руцки кривые, но.. блин, как мне понравилось их делать

MYMZYA	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 04:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 252 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: CA, USA	MaKosh Олька, я сижу с открытым ртом, вот так 0 Когда? Сегодня? Как?

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 05:31 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	MYMZYA пасиба Это в тех самых формочках для шоколадок + вилотоновский "шоколад" разного цвета + пришла 5 фунтовая шоколадка для солнца, я от нее кусочек отколпнула, растопила, заполнила, охладила Забавные штуки теперь вот думаю сделать с начинкой, думаю с трюфельной от Белочки

belochka	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 05:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	MaKosh Оль, зашла в первую тему и тут Бац! такое! как из коробки высыпаны! А что за шоколад цветной вилтоновский, на вкус он как? это типа белого шоколада с пишевыми красителями? а как тебе удалось сделать розочки одним (или даже двумя)цветом а основу конфетки коричневой? Поподробнее пожалуйста! Это же настоящая конфетная фабрика! А чего это у тебя такой кошак рожи корчит на аваторке?

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 05:53 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	belochka абсолютно точное определение - вкус как у белого шоколада, только подкрашено. Я не ожидала, что будет вкусно, но... Формочки-то перевернутые Сначала низ капелькой - я мазала кисточкой специальной, но, думаю зря, надо было просто залить и в морзилку, потом залила сверху шоколадом. А с начинкой чуть посложнее, но все равно не трудно, то же самое, но шоколад той же кисточкой размазывается по стенкам, потолще, потолще и морозилку, потом достается и начинка туда, а потом сверху снова шоколад и снова в холод. Выходят прекрасно, чуть стукнул и вылетели Дык я ж злобный кошак

belochka	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 06:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	Как интересно!И такие оми у тебя блестящие! Молодчина!

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 06:17 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	belochka пасиба! мне самой нравятся постараюсь в следущий раз поровнее.. ну и с начинкой... Вот тут все процессы в картинках http://www.sugarcraft.com/catalog/candies/...andy.htm#cremes

Galka	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 15:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	MaKosh Оль, чудесные конфетки! Теперь у вас такое разнообразие шоколадных конфет к чаю будет! Здорово! А из обычного шоколада конфеты будут блестеть?

Fishka	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 15:13 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 463 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 146 Регистрация: 25.10.2004 Откуда: Москва	MaKosh Какая прелесть твои конфетки! И ты ещё посмела назвать их кривыми???

Sinilga	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 15:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 619 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Россия, Великий Новгород	MaKosh Оль, супер просто!!!

MaKosh	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 21:16 Распечатать
Сейчас Offline абориген Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 12 272 Спасибок: 14 Пользователь №: 5 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: NJ	Galka а коричневый - это обычный шоколад Fishka Sinilga пасиба!

Toshka	Показать ссылку этой темы 22.02.2005 - 23:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 807 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 428 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Рига	MaKosh Неужели такое можно в домашних условиях сотворить? Красота!

elena_dom	Показать ссылку этой темы 23.02.2005 - 00:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	MaKosh конфеты - зашибись! Слушайте, а ведь так же можно и в лоточках от ассорти делать?