Какая гадость ваша заливная рыба

Maniusha

gatta
Я все-таки думаю, что это овсяной кисель -он не совсем чисто белый, такой немного серовато-бежевый, гадость, как-будто нечто слизистое и крахмальное. У нас раньше это было обязательное блюдо на Кутью. А молочный - совсем даже ничего, вкусно.

Maniusha
Класс!!!

gatta
КИШКИ. Варёные, а потом пожаренные с луком и уксусом. Жареные со свежим чесноком. Или просто отварные с крупной солью - на бородинский хлеб. Всё, больше не пишу, потому что щас захлебнусь слюной

Вымя и как мы их деликатно называем - яички - не помню, но должно быть вкусно, незря же так ценится.
Тема превратилась в про любимую еду, да простит и поймёт нас Ольга

Ещё вкусны лёгкие - не знаю как делается, жареные в муке. Всё, больше не буду



gatta , не знаю, так ли это будет по-русски, личный психиатр, да. Психотерапевт и психиатр - одно и то же? Он меня как бы лечит, короче.

В замке я буквально протягивала ноги, когда приходила домой после работы - работать по 8 часов в день стоя и из них садиться можно только 45 минут - я так не смогла. И ещё при той жуткой жаре (прошлым летом во Франции это было что-то ) в подвальном помещении без кондиционера, за спиной - вечноработающий гриль. Приходила домой - и ног нет. Плюс 4 языка в голове (хотя надо сказать, хорошо там подтянула англ и нем!). Продержалась месяц и поняла, что физическая работа - не для меня.

LenaBouton
А кишки какие? Свиные?

Вспомнила еще кое-что, что терпеть не могу. Яички бараньи. Купила один раз в турецком магазине на пробу, приготовила их честь по чести по лучшим рекомендациям специалистов по этим причиндалам, соус сварила розмариновый. И это было первое блюдо в моей сознательной жизни, вызвавшее у меня тошноту в прямом смысле этого слова.

LenaBouton
Лен, а делов-то с легкими, берешь, режешь, немного лимонного сока, соли, перца, потом в яйцо, потом в муку. И жаришь.

Да, а вообще-то я их не люблю.

У меня вкусы менялись, в раннем детстве, когда подозревали рахит, мне бабушка носила икру (жутко дорогую!) и , когда давали бутерброд с икрой, я ее слизывала, а хлеб не ела. Сейчас икра для меня несъедобная, кроме, может быть икорного масла, но в нем чтобы без икринок. Все достается солнцу Далее, в детстве не любила капусту от голубцов - разворачивала и съедала начинку, сейчас с удовольствием ем и капусту и перец фаршированный. Брат двоюродный не любил лук, потому ему варили суп так, чтобы вытащить луковицу целиком потом. Вот эти большие куски вареного лука - не любила, зато мелкопорезанный - запросто. Каши ела любые, сейчас редко, но не потому, что не люблю, просто не хочется. Не люблю оливки и маслины, они немного горьковатого вкуса, а горькое для меня невкусно (включая пиво, грейпфруты и прочее). Не люблю вымя, легкое, особенно мозги и всякие ливерные паштеты и колбасы. Не люблю пищу с глазами - потому не ем всяческих креветок-осьминогов, думаю, что смогла бы съесть лягушачьи лапки Не люблю костлявую рыбу, фаршированную рыбу тоже не люблю Не люблю здешние торты и вообще выпечку, неприятный для меня привкус и сладкое слишком все (в т.ч. чизкейки). Не люблю супы из банок, не очень люблю из пакетиков супы-пюре, кроме, может быть грибных, слизистая масса аппетита не внушает.
Солнц мой не любит брокколи (но ест ) Не любит каши любые, оливки и маслины тоже не любит, кисели (которые люблю я), зато любит пробовать новое и это для меня очень неплохо

Не выношу перловку а так, вроде я не такая уж и привередливая

Delphin
- кишки говяжьи, но и свиные тоже хороши.

- а может надо было эти яйца бараньи запивать чем-нибудт горячительным? Сало вон тоже французы вообще не понимают как можно есть, а под водку - как миленькие

- лёгкие: делала бабушка, когда я маленькая была, и она, кажется, обязательно в чём-то вымачивала. В чём - не помню

LenaBouton вообще субпродукты вымачивают в молоке. Моя мама всегда вымачивает печенку в молоке.

Delphin
Cher
Ловите!!!!! Мне не жалко!
Yanchik
Я тоже не трезвенница. Если в хорошей компании. Люблю иногда бокальчик хорошего вина, мартини с грейпфруктовым соком и коньячек уважаю, особенно с кофе.
Janochka
Арахис можешь мне отправлять, я не обижусь.

Blossom

И я, и я, а еще фенхель(фуууу!)

О, а я ж еще не пью Общество борьбы за трезвость рулит

Это сообщение отредактировал klukva - 29.11.2005 - 10:07

На одном из форумов говорили, что в Бангладеше самому дорогому гостю дают бараньи .... ээээ... яички

Janochka
Milenchik
Неа, это вы что-то вкусное описываете. Какая уж там ваниль...Кисель был липкий, несладкий.Уточнила у мамы - да, его варили из овсяных хлопьев. Вы это имеете в виду?

gatta, нет-нет, в моём киселе овсянки нету. Молоко, сахар, ваниль и крахмал.

Janochka а у нас это десертом зовется, правда вместо крахмала немного желе и в холодильник!

и вот я пришла с дополнениями, почитав всех вас
ненавижу запах коньяка!! беееее
и текилы - это вообще кошмар!
вино оччччень люблю, но от красного бывает аллергия...

еще из нелюбимого:
холодец
вся экзотика - кузнечики и им подобные
а еще у мамы на родине, когда режут овцу или свинью (бррр, не дай бог мне присутствовать - я потом неделю есть не могу ничего) - так вот, там делают все эти колбаски в кишках, потом жарят кровь, варят суп из овощей + все внутренности (желудок, кишки, печенка и т.п.) - такой прозрачный бульончик с картошечкой и там все это плавает! никому еще плохо не стало?
а мне иногда это видеть приходилось

Janochka
Нууу, твой кисель вкусный!

gatta
Это мой кисель невкусный! (потому что из овсянки)

Стало плохо - стало!
я ето все страсть как люблю: в слюне захлебываюсь!

Правда на процедуру умерщвления смотреть не могу! хтя в детстве спокойно относилась. Темпоро мутанте.

Janochka Просттите, что выбиваюсь из темы. Вдруг вспомнила, что в детстве очень любила молочный кисель, его еще к творожной запеканке в садике давали. Яночка, напиши, пожалуйста, чайнику, как его варить?

LenaBouton
Из кишок (воспоминания детства нахлынули) обалденные кутабы получаются! И яички я пробовала один раз, очень вкусно, оказывается!

Delphin

А еще КИШКИ бараньи

а я когда узнавала, что утром эта продецура предстоит, уходила в лес гулять , и подальше подальше
в деревнях-то все привычные, а я нет
а обратно - бочком, бочком, чтобы невзначай не заметить где кровь или еще чего

А я сыр овечий не люблю,от одного запаха тошнит.

Dolgad
Я тоже запах текилы ненавижу ( о вкусе не говорю!) и еще терпеть не могу виски и запах тоже!