, ещё варёный лук целиком-это 100%, зефир в шоколаде терпеть не могу,
больше ничего не могу вспомнить что не люблю, вообще я всеядная ]]> Mon, 22 Mar 2010 16:48:43 GMT malibu 926910,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926735 1. ВАРЁНЫЙ ЛУК - фуууууууууууууууууууу
2. Щи из щавеля (крапивы, шпината и т.д.) - бээээээээээээ
3. Салаты с майонезом, в которые добавлено яблоко - уууууууууууууууууу
4. Стоялые овощные салаты, без разницы, с маслом или майонезом или сметаной (т.е. не сразу после приготовления, а спустя какое-то время) - МРАК(((( ]]> Mon, 22 Mar 2010 07:49:46 GMT МаДаМа 926735,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926708 СМАЙЛИК
Да, Инн, вот и я тоже напрягаюсь и почти ничего припомнить не могу. Ну, разве что сладкий плавленый сырок, "Омичка", кажется, у нас называется. В детстве еще, помнится не любила "Снежок" (сладкий), хотя обычный кефир - очень даже ничего мне был.
И в то же время не могу сказать, что я сейчас всеядная. Невкусно приготовленные вполне известные и приемлемые блюда ну о-очень не лю. ]]> Mon, 22 Mar 2010 06:06:59 GMT redcat23 926708,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926584 А у меня подружка была, ее мама работала в школьной столовой. Когда кипятили молоко, в большой кастрюле, ее мама собирала пенки и она их елааа любительница пенок. ]]> Sun, 21 Mar 2010 19:25:42 GMT luchsveta 926584,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926571 Мдааааа, интересно. Оказывается не так это просто вспомнить что же я не люблю ..... Оччччень память напрягать надо. Ну в детстве пенки не любила как все. А, рыбий жир с детсадовских времён с содроганием вспоминаю. Вот его наверно и сейчас не смогу проглотить. Но это в принципе и не еда.
Может что то из того что ещё в жизни не пробовола и не понравится? Но я люблю всё новое пробовать. ]]> Sun, 21 Mar 2010 18:27:39 GMT СМАЙЛИК 926571,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926508 Как и все я в детстве иногда болела. И как вы думаете какое самое эффективное средство от кашля? Ну, все знают: молоко+сл.масло+МЕД! Б-же мой, как же я не люблю мед, то ли меня перелечила мама, то ли просто непереносимость, но только от запаха сразу мурашики по телу, передергивает, брр..Но от того, что он суперполезный иногда ложку уговариваю, и сразу желудок начинает болеть. В выпечке мне нравится. В общем нелюбвоь у нас с медком. А вот остальное все ем, подряд и лук, и сырые морковки с огурцами и баклажанами..Может еще что-то вспомню. ]]> Sun, 21 Mar 2010 16:48:18 GMT Alanka83 926508,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926398 А я уже и не помню люблю пенку с молока или нет ?

Еще я не люблю авокадо, помидорный салат со вчера, перцы в сыром виде, глазунью если весь белок не схватился, свежие огурцы, патиссоны. ]]> Sun, 21 Mar 2010 12:28:09 GMT light225 926398,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926387 Не люблю окрошку - её внешний вид совершенно не вызывает желание попробовать.
Мне проще отдельно салатик с огурцом, яйцом и колбаской и отдельно квас.
Не люблю лук и чеснок - потом очень долго "вспоминается". Чувствую, если даже одной ложкой мешали два салата - с луком и без...
К морковке в любом виде отношусь спокойно, а пенки в молоке не лю.... ]]> Sun, 21 Mar 2010 11:57:59 GMT Zмейка 926387,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926231 Я не люблю рыбу, точнее не любила...в течение полугода уже привыкаю понемногу, осваиваю методы приготовления и даже получаю удовольствие. Не люблю кефир, но люблю молоко и ряженку, а также сметану и сливки. Творог люблю в готовых блюдах, сырым не люблю.
Еще не люблю оливки и баклажаны. Они мне нравятся внешне, я получаю удовольствие от работы с ними, но есть их не могу (в салате или начинке маслины еще туда-сюда, баклажан печеный на гриле тоже могу иногда), а все остальные члены семьи и то и другое обожают, даже мелкая баночку маслинок может уговорить легко ...
Но зато я люблю молоко с пенкой, лук в разных вариантах и вареную морковку, морских гадов, клубничный компот (свекровин), а также все виды каш, включая перловку ]]> Sat, 20 Mar 2010 21:31:44 GMT anna100 926231,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926200 Ужасно люблю сырую морковку, а вот варёную - на дух не паравариваю, но тоже самое количество морковки в натёртом виде в блюдах сьем и не замечу, а вот толстыми шайбами или целиком варёную - бееее. Ужасает вид морковки, варёной целиком, молодые которые, с зелёными хвостиками.
Не ем всякие морские гадости, а рыбу очень даже. ]]> Sat, 20 Mar 2010 19:58:53 GMT jalo 926200,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=926044 1anuta

Нашу школу в 1985-м году повезли на Украину в колхоз - яблоки собирать.
Эх!
С тех пор ем сырые яблоки крайне редко.
В лучшем случае - в прирог их, в пирог!!!

Вспомнила!
НЕНАВИЖУ клубничный компот!
У лучшей подруги-одноклассницы мама выращивала клубнику "на даче" (сейчас на месте их бывшей дачи - престижный район Москвы). Ну, и закатывала на зиму море трехлитровых банок с клубничным компотом. Как ни придешь к ним, добрая тётя Тоня наливает стакан компота. Она, дитя войны, считала клубничный компот - самым желанным лакомством.
И просила чтоб я съела все ягоды. Я, девочка воспитанная, давилась, но ела.
Как вспомню эту распухшую, слизистую клубничину... Нет, дурного ничего со мной не случалось, но клубника с тех пор - только в свежем виде!!! ]]> Sat, 20 Mar 2010 12:27:31 GMT nikolavna 926044,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=925986 Терпеть не могу молоко с пенкой. ]]> Sat, 20 Mar 2010 08:35:43 GMT Liska 925986,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=925712 Действительно веселая
Не могу есть жареный и вареный лук - если есть в блюде может просто начать тошнить. Сырой просто неприятно есть.
Обычно не могу съесть больше одного сырого яблока. Не то что неприятно или не вкусно - просто "не лезет"
Не люблю грибы - хотя иногда попадаются вкусные. С удовольствием ела лисички в каком-то минском ресторане
]]> Fri, 19 Mar 2010 15:06:54 GMT 1anuta 925712,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=925633 Веселая тема была, совсем про нее забыли . ]]> Fri, 19 Mar 2010 12:17:22 GMT light225 925633,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=601117 homyak
да уж, убить хочется таких
но мой первый муж был еще веселее, ему было одинаково на вкус что еда из московского макдональдса, что домашние котлетки с орешками в кунжутной панировке... ]]> Tue, 08 Jul 2008 14:30:52 GMT Иpena 601117,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=601068 Иpena Знаешь, я тебя понимаю, когда один из моих гостей нежнейший паштет с фисташками мазал горчицей, я его убить была готова!
]]> Tue, 08 Jul 2008 13:26:38 GMT homyak 601068,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=601047 homyak
Не-е-е, мой сам неплохо готовит. Из ненавистных у него только морковь, потому что его бывшая жена пекла с ней какие-то особо отвратные пироги, и вишня, потому что он с вишневого дерева упал!!! Серьёзно!!! ]]> Tue, 08 Jul 2008 13:00:01 GMT Klyukva 601047,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=601032 хых...как сказать, как сказать
у таких людей вкус как правило не развит бывает и ему всякие изыски вкусовые непонятны....можно уготовиться вкусностей, но ему будет абсолютно пофиг что и как есть
у меня муж например кетчупом и майонезом заливает абсолютно все, портя вкус блюд (ну как фунчозу можно кетчупом портить, а??? изврат полный же) ]]> Tue, 08 Jul 2008 12:45:36 GMT Иpena 601032,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=600991 Klyukva Зато сыновьям такой свекрови угодить с готовкой проще простого!
]]> Tue, 08 Jul 2008 12:00:22 GMT homyak 600991,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=600923 homyak
Вот я и думаю: она же готовила всю жизнь, мужу, детям. КАК???
При всём уважении к женщине, вырастившей моего мужа и проч., я НЕ ЗНАЮ ВТОРОЙ ТАКОЙ БАБЫ, УМЕЮЩЕЙ ТАК ВИРТУОЗНО ПОРТИТЬ ДАЖЕ ВАРЕНУЮ КАРТОШКУ!!!!!!
А уж чего бы проще... ]]> Tue, 08 Jul 2008 10:41:04 GMT Klyukva 600923,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=600864 Klyukva У друга мужа мать готовит просто чудовищно, мы на дне рождения были, я не знала куда деваться - есть невозможно, хорошо хоть часть блюд жена сварганила - больше не успела, с маленьким сидела, а то бы вообще...
]]> Tue, 08 Jul 2008 07:26:51 GMT homyak 600864,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=600844 homyak
Терплю, куда ж деваться...
Муж не терпит! Он, парень в еде непривередливый, орал вчера дурным голосом : "Кончилось мое терпение!!! Мама, НЕ ГОТОВЬ!!!"
А она так тихонечко и ласково: "Это просто тебя Оленька избаловала!" И на кухню, продукты портить... ]]> Tue, 08 Jul 2008 06:48:12 GMT Klyukva 600844,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=600827 Klyukva
Сочувствую. Ну, если свекровь не навсегда, нужно просто пережить ее, как стихийное бедствие. Моя готовит великолепно, но, слава богу, у себя дома... ]]> Tue, 08 Jul 2008 06:17:59 GMT homyak 600827,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=600797 Хитрая
homyak

Девчонки, это и про моего мужа тоже! Я даже духами пользоваться перестала...
А еще раньше я считала, что всеядна, но с приездом свекрови и оккупацией ею моей любимой кухни вдруг поняла, что очень многое из еды я просто н е н а в и ж у!!! Вот оно как, когда обе руки - левые! ]]> Tue, 08 Jul 2008 04:01:27 GMT Klyukva 600797,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=594948

alisia, жарят, жарят! ]]> Tue, 24 Jun 2008 12:04:56 GMT Muttis 594948,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=594741 Терпеть не могу изюм . ]]> Tue, 24 Jun 2008 06:37:05 GMT light225 594741,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=567219

А кто жарит селедку??!!
Впервые слышу!!!обычно солят ее!
Хотя , кто любит арбуз, а кто... ]]> Fri, 02 May 2008 14:40:56 GMT alisia 567219,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=567118 Hunnymammy
оооо...напомнила
перекаленное дважды хлопковое масло и все что на нем приготовлено - это такое тошнилово и на запах и на вкус, что слов нет
а с токсикозом вообще жесть, сочувствую ]]> Fri, 02 May 2008 10:06:34 GMT Иpena 567118,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=567092 А я аллергик, поэтому для меня все, что имеет сильный запах, пусть и приятный - просто головная боль.А в детстве меня поили рыбьим жиром - бррррррр! А в общежитии студенческом жили узбеки и что-то готовили на каком-то своем постном масле. А у меня токсикоз был! аА жили мы на 9 этаже! А лифт почти не работал!!! Дальше обьяснять? И еще, как я ни люблю рыбу, но запах, когда жариться селедка - это что-то ]]> Fri, 02 May 2008 08:46:48 GMT Нoneymommy 567092,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=567061

это не про моего мужа?
духи покупать- горе настоящее - он тут же бежит из магазина...

]]> Fri, 02 May 2008 06:16:52 GMT Хитрая 567061,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566724 Присоединяюсь к поздравлениям!
Пусть будет этот день весны
Для Вас особенно чудесен,
И полным ясной глубины,
И пряных запахов древесных.
Пусть алый цвет и бирюза
Рождают праздничность и песни,
И будут жаркими глаза,
И будут радостными вести!
С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ!!!!


НАЖМИТЕ СЮДА И УЛЫБНИТЕСь! ]]> Thu, 01 May 2008 14:01:09 GMT kaven 566724,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566689 С Майскими Всех вас Девочки!



homyak
]]> Thu, 01 May 2008 13:11:06 GMT alisia 566689,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566682 alisia Насчет папайи присоединяюсь - привкус стирального порошка, ей-богу!
]]> Thu, 01 May 2008 13:03:08 GMT homyak 566682,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566676 А я кипяченое молоко и парное сразу из под коровы,не перевариваю, а вот холодное и сырое очень люблю,в детстве овощное рагу с синими ужас, смерти подобно было, а в любом другом виде любимое блюдо. Всякие виды типа соте овощных не люблю, скорее от обилия масла в них, и вообще все жирное это не мое.
Море продукты очень люблю, и лягушки ела с улитками очень вкусно и нежно как молодой кролик вкус.
Папайю, не понимаю ее вкус.

]]> Thu, 01 May 2008 12:52:56 GMT alisia 566676,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566646 m2602 еще как бывают! мой муж не переносит сильных запахов - в отделе парфюма ему просто плохо становится (реально), а запахи леса, травы - пожалуйста! Мне иногда хочется в магазине попросит порошок стиральный без отдушек, а дезодоранты без запаха существуют, только в страшном дефиците!
]]> Thu, 01 May 2008 11:21:55 GMT homyak 566646,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566636 а я в детстве ненавидела майонез (был страшный дефицит), кефир и фасоль (обеими нас закармливали в саду). зато теперь это всё в разряде любимых блюд . и вообще я ем абсолютно всё и считаю что мужу со мной крупно повезло. правда в последнее время перестали нравитсься яблоки, но наверно потому что вкусных нет. я их грушами заменяю. могу выпить любое горькое (но не острое) лекарство или чай и даже не скривиться.
зато ненавижу запахи дезодорантов, стиральных порошков, ополаскивателей, бытовой химии, ароматизаторов воздуха и всего подобного. любимый запах- полыни и свежераспустившихся почек на деревьях. бывают же такие приколистки как я? ]]> Thu, 01 May 2008 11:02:23 GMT m2602 566636,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566625

ахахаха....!!! я так долго смеялась!... дело в том , что в детстве я была часто болеющим ребенком....и вот мои любимые родители меня так же поили этим киселеееееееееееееем!!!!.. и как я ненавидела эту соседку старушку , которая насоветовала моим родителям, что попив этой гадости в течении ( не знаю какогото времени) ребенек совсем не будет хворать!... и вот я вспоминаю моих бедных родителей.. приче м поили напару с папой.. за каждый выпитый стакан мне был куплен очередной каприз...браслетики,заколочки,сандалики ну на что хватало детской фантазии.. ( надо сказать, что у нынешних детей фантазия куда проворнее и красочней)...
терпеть не могу поп корн!... субпродукты-потроха, ливерную колбасу наверно тоже ненавижу -хотя в жизни не пробовала.. хватила запаха (сосед студент жарил ее каждый день запах до сих пор в носоглотке стоит)! ненавижу газированные лимонады, из них пью толко пепси или кола лайт... соки почти все не лю... кроме малиновогои вишневого , не люблю жаренные приожки на масле, не люблю сырки.. особенно сладкие !.. вонючие сыры тоже не понимаю... не могу есть кисло сладкие или просто кислые яблоки...яйца жаренные тоже не ем, предпочитаю вареные..море продукты люблю!...
ну все пока это все...
]]> Thu, 01 May 2008 10:38:12 GMT kaven 566625,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566220 homyak О-о! Молочный для меня - лакомство!

Но овсяный я даже нюхать никому не порекомендую. Мама моя, кстати, удивлялась, что я поддавалась на уговоры бабушки съесть ложечку-другую. Сама она даже в голодное время войны не смогла проглотить ни ложки!
]]> Wed, 30 Apr 2008 13:38:48 GMT nikolavna 566220,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566215 nikolavna Вспомнились братья Стругацкие "Возвращение", там Горбовский говрит "...и овсянного киселя не надо..." Ты не одинока. А я в детстве молочный кисель попробовала - ну и дрянь, я вам скажу!
]]> Wed, 30 Apr 2008 13:35:11 GMT homyak 566215,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566209 А кто когда-нибудь пробовал настоящий русский овсяный кисель, приготовленный по всем правилам?
А-а-а! То-то! Значит, вы настоящей гадости не пробовали!
Объясняю:
Овёс заливается кипятком и квасится несколько дней. Когда прокиснет - его ставят на огонь и варят - получается густая вонючая слизь. Её парят в печке или укутывают одеялом. Потом сливают, охлаждают - она становится ещё гуще, почти желеобразной. Вот это-то и едят! Гадость - непередаваемая! Слегка кислый, и при этом воняет... мне в детстве казалось, что рвотиной. Мне его сахаром посыпали и требовали съесть хоть ложечку.
Но!!! Усвоение - 100%, и при этом - содержание почти всех незаменимых аминокислот, плюс - нормализация микрофлоры и наличие редких ферментов.
Его делали специально для детей с проблемами - дерматитами и кишечными инфекциями.
Я, наверное, последняя, кто его ел из современных цивилизованных людей. ]]> Wed, 30 Apr 2008 13:29:52 GMT nikolavna 566209,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566188 А я не ем огурцы, причем только свежие, соленые очень и очень люблю. ]]> Wed, 30 Apr 2008 13:11:26 GMT light225 566188,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566137 не ем (даже не пробовала, ибо противно) крабовые палочки... знаю, что это треска. но вот душа не приемлет...
кипяченое молоко, еще с детства. ни за что пить не стану, даже если это будет угрожать гибелью человечеству
не люблю грибы (но это не так критично)
не ем рассольник, вообще...

муж не ест овсянку, а сын сметану, майонез и селедку (последнюю не пробовал никогда в жизни, хотя уже почти взрослый парень)
]]> Wed, 30 Apr 2008 11:40:41 GMT Хитрая 566137,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=566047 chajka
ты знаешь, я таких встречала...сотрудница у меня одна была, так она всегда просила ей отдать луковицу из супа....брррррррр ]]> Wed, 30 Apr 2008 08:44:22 GMT Иpena 566047,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=565982 Danilina

Девочки! Кто откликнется? А кто лук вареный любит? НЕ, я его не писала его, как само собой разумеющееся. А сейчас вот вопросом задалась! ]]> Wed, 30 Apr 2008 06:07:07 GMT chajka 565982,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=565895 Кабачковую икру, гороховое пюре терпеть не могу ( еще в дет.саду мне "привили" ету устойчивую ненависть)
Лакриц даже запаха не переношу!
Лук в супе (варенный или жаренный) плавающий огромными шмотками на поверхности. ]]> Tue, 29 Apr 2008 22:05:29 GMT Danilina 565895,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=565776 у, вспомнила
си-фуд даже на запах не переношу
баранье и козленкино отварное мясо и бульон тоже туда же ]]> Tue, 29 Apr 2008 18:39:09 GMT Иpena 565776,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=565773 Ляська

]]> Tue, 29 Apr 2008 18:33:46 GMT СМАЙЛИК 565773,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=565771 Я тоже не люблю субпродукты. Ну разве что печенку жаренную мелкими кубиками или в паштете но с каким-то другим, не печеночным запахом. Еще не люблю баранину варенную или тушенную не с овощами. Супы молочные, макароны по-скотски, фасоль всякую разную разваренную, икру черную. И теплое молоко не переношу вообще, так же, впрочем, как и виноградный сок и яйца сваренные не-в-крутую. А так я все почти ем. ]]> Tue, 29 Apr 2008 18:31:30 GMT Ляська 565771,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=565640 Я терпеть не могу пенку на молочных супах... или на какаВЕ....
И субпродукты всякие (кроме телячьей печени), типа легких, желудочков, сердечек, вымени... бычьих яиц... (фу, пишу, а самой плохо стало )
Еще не люблю жвачку с корицей: 100% рвотное средство.
И беляши еще ненавижу. И слой жира сверху на супах.
]]> Tue, 29 Apr 2008 16:02:47 GMT Фиалка2 565640,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564952 А я манную кашу ненавижу - я ее столько слопала за свою жизнь. Мама в голодное время, видите ли, манной каши недоела, так я класса до третьего в основном ее лопала.
А рыбку люблю, даже вареную, хотя я сама Рыбы. ]]> Mon, 28 Apr 2008 14:48:25 GMT chajka 564952,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564923 Hunnymammy Колбаса - это святое, тут Шармэль очень красочно жареные кишки описала!
]]> Mon, 28 Apr 2008 14:00:39 GMT homyak 564923,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564919 homyak

А чего смутили-то, в них колбасу запихивают и ничего. А что есть другие способы из готовить? ]]> Mon, 28 Apr 2008 13:55:50 GMT Нoneymommy 564919,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564900 Читала, читала... Ну пенки молочные или лук вареный я тоже не ем, рыбу не особенно люблю, но есть несколько рецептов - обожаю, а все остальное - читала, читала... ну, разве что кишки меня смутили, да улиток жалко! ]]> Mon, 28 Apr 2008 13:38:34 GMT homyak 564900,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564883 Nara
Нара, у нас половина семьи рыбы. И из этой половины часть рыбу на дух не переносит, остальная часть очень любит . ]]> Mon, 28 Apr 2008 13:06:21 GMT light225 564883,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564874 light225 Моя сестра тоже рыба, но она ее любит! ]]> Mon, 28 Apr 2008 12:45:48 GMT Nara 564874,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564680 молочные супы для меня - гадость
причем с раннего детства ]]> Mon, 28 Apr 2008 07:15:51 GMT Иpena 564680,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564635 light225

А для меня неделя без рыбы - пропавшая неделя, хорошо, что живем в портовом городке, с рыбой проблемм нет никаких. А я сооооодрогаюсь от одной мысли о запахе горчицы, не представляю даже, чтобы взять ее в рот. Оказывается в детстве глубоком я грызла ногти, а мама несколько раз намазала мне из горчицей. Наверное поэтому. А ногти я все равно иногда грызу, когда нервничаю. А муж не выносит рассольник, я его за 23 года не варила ни разу. ]]> Mon, 28 Apr 2008 05:56:15 GMT Нoneymommy 564635,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=564620 Не переношу вкуса и запаха копченой рыбы .
И вообще не сильный любитель рыбы, которая имеет ярко выраженый рыбий запах.
Говорят что это из-за того, что я по гороскопу Рыба. ]]> Mon, 28 Apr 2008 05:44:20 GMT light225 564620,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433553 Шармэль

Я тоже ни маслины, ни оливки не ем. Хотя, и мне кажется, что будет настроение - я попробую и мне понравится.
Еще я пиво не переношу. Меня как-то напоили в жару, так у меня на следующий день такой отходняк был! С ужасом вспоминаю.

Надо мной вообще милый потешается: мясо я не ем, пиво не пью. Все больше овощи, рыбку да конфетки

Кстати, я с детства терпеть не могла овсянку, для меня худшая еда была: овсянка и гороховый суп.
А мой на завтрак только овсянку лопает. Я за компанию попробовала, потом распробовала, теперь для меня завтрак без овсяночки - не завтрак. ]]> Tue, 15 May 2007 06:13:56 GMT Antelope 433553,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433545 кузьмич

Вот и я тоже ..)) Люблю пробовать ..)) Но вслед за удовлетворенным чувством любопытства приходит чувство раскаяния перед собственным организмом за содеянное
Но потроха всё же не пробуй ..))) ]]> Tue, 15 May 2007 05:38:25 GMT Шармэль 433545,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433544 Юлька

До лакрицы мне казалось что гаже оливок разве что маслины, не представлла, как люди их едят ..)) Но как показывает практика - такой расклад- дело времени ..)) уверена - ты на них "подсядешь" Меня сейчас за уши не оттянешь - я две банки за раз съедаю, во как ..))
Попробуй еще раз ]]> Tue, 15 May 2007 05:33:39 GMT Шармэль 433544,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433542

Юлька!



круто! мне в детстве горчицей мазали ..)) то есть, кажется больше пугали ]]> Tue, 15 May 2007 05:23:46 GMT Шармэль 433542,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433535 Шармэль

У меня для дочки мёд=худшее из зол, мы его как запугивание применяем: "Будешь сосать палец - мёдом намажу!!!" Народ вокруг шалеет.

А нас (меня с моим же братом) угостили фирменной намазилкой к блинам моей свекрови: яйца в смятку, немного соли и давленый чеснок. До сих пор как вспомним - наизнанку тянет. Хотя казалось бы, что такого?!
А еще оливки (зеленые которые) даже в рот взять не могу.
Но это. пожалуй, всё, что есть не могу, из того, что пробовала.
А пробовать я люблю.

]]> Tue, 15 May 2007 04:51:36 GMT Юлька 433535,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433372 А я как мясорубка, ем все... только - просто молоко, пить не могу!!! Хотя молоко с чем - то (мюсли) пойдет!!! ]]> Mon, 14 May 2007 16:17:55 GMT Tonja 433372,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433143 Шармэль
люблю все пробовать ]]> Sun, 13 May 2007 18:24:17 GMT кузьмич 433143,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433142 а я ем все.сейчас.может и есть что-то ,что не нравится... а в основном, зависит от того, как приготовленно
а когда была младше-ничего не любила. ]]> Sun, 13 May 2007 18:23:22 GMT кузьмич 433142,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=433135 На мой вкус, самое гадкое из съедобного - лакрица.... ой, меня от одного воспоминания мутит просто....
Подруга берлинская угостила - так меня пол-дня тошнило....
Супруг же мой не переваривает мёд. Даже от запаха ему плохеет
поэтому блинчики с мёдом я лопаю на другом конце квартиры
А еще довольно гадко- во Франции друзья угощали какими-то вареными кишками.... Насколько бы не было любопытно - не поддавайтесь на провокации и не повторяйте таких экспериментов ]]> Sun, 13 May 2007 17:58:53 GMT Шармэль 433135,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=427343 Не выношу сладкие кисломолочные продукты, они мне все напоминают советский фруктовый кефир. Икра с луком или с картошкой или черным хлебом - тоже не для меня, хотя с рисовой вермишелью - очень даже. Еще овощные супы на мясном бульоне - или что-то мясное вроде солянки или вегетарианское. ]]> Mon, 23 Apr 2007 01:58:15 GMT lvovna 427343,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=427285

Я не люблю красную икру.
Манку просто не навижу.
Мидии - даже не представляю как их можно кушать.
Дыни не люблю.
Куринные грудки запечённые с ананасами тоже не люблю.

Вкусы с остальными членами семьи у нас похожи. Не приходится готовить каждому по отдельности.
Единственное...детвора не любит пироженные и торты. Сама очень удивляюсь этому!?
А муж не любит жаренную картошку и плов.

О любимых продуктах я написала здесь, однако это не весь список. Нужно добавить . ]]> Sun, 22 Apr 2007 14:03:33 GMT розмарин 427285,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=416177 Татка
Спасибо большое! Обязательно возьму на заметку!
На прошлой неделе готовила (впервые) свинину (нашпиговала кусок, в кастрюльке с толстыми стенками). Говорят, получилось вкусно. Я была очень рада!!!!

m2602

Спасибо! Только если окажется вкусно, очень уж жалко будет выплевывать его потом! ]]> Tue, 06 Mar 2007 10:56:43 GMT Antelope 416177,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=416099 А если всетаки откусить кусочек и попробовать, но не проглотить , а выплюнуть и прополоскать рот. Так делают когда в пост готовят перед Пасхой мясные блюда. ]]> Tue, 06 Mar 2007 06:06:38 GMT m2602 416099,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=415759 Насколько я знаю, мясо в супе сварилось, когда оно легко прокалывается (ножом, например) и мягкое. Если же при прокалывании чувствуется, что прокол идет тяжело, "со скрипом", то оно еще не готово.
Когда варю бульон на суп, то сначала делаю огонь посильнее, снимаю постоянно пену. Когда появление пены прекращается, убавляю огонь и варю бульон на медленном огне как раз до готовности мяса. А курица вообще очень быстро варится, практически совсем чуть-чуть после снятия всей пены с бульона.
При тушении мяса делаю так: беру один кусочек на вилочку и отрезаю от него маленький кусочек - на вид видно (например, розовое внутри - значит неготово) или пробую на вкус (когда на вид вроде бы готово) - если мягкое и легко жуется, значит готово, если жесткое - надо потушить еще.
Чтобы избежать сухости при тушении мяса, нужно сделать так, чтобы оно находилось с жидкости, т.е. в соусе. Если вся жидкость выпарилась, а мясо еще не готово, можно подлить водички, бульона, какого-то соуса (тут на усмотрение хозяйки) и потушить еще. Иногда добавлают сметану и тушат в ней. Это уже зависит от рецепта. И все на медленном огне.
Если же мясо запекают в духовке, то его нужно поливать тем соком, который из него выделился.
Самое вкусное (на мой взгляд) и мягкое мясо получается при приготовлении его в горшочке, оно там готовится в собственном соку и на медленном огне. ]]> Sun, 04 Mar 2007 15:28:26 GMT Татка 415759,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=414614 Настюнька
неужели правда такие приспособления бывают? чтобы мясо щупать
И чего только не придумают люди!

А если мясо не щупать, а на глаз определить? Я знаю, что мясо можно наколоть, проткнуть: если розовый сок идет - не готово еще, если прозрачный - самое время подавать к столу.
Мне с супом не очень понятно и с сухостью, и как ее избежать. ]]> Tue, 27 Feb 2007 16:25:45 GMT Antelope 414614,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=414609 Ну на счет готовности или не готовности мяса могу только посоветовать приобрести так называемый термощуп для мяса и вставлять его во время готовки мяса и следить за температурой внутри самого мяса по этому щупу.У некоторых плит такой щуп даже в комплекте идет.Я покупала отдельно,в магазине,где продают мелочи для кухни-в торговом центре на Новых Черемушках.А вот насчет вкуса-досолила-недосолила даже не знаю,что посоветовать даже. ]]> Tue, 27 Feb 2007 16:16:26 GMT Настюнька 414609,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=414605 Совсем не ем мясо, а готовить-то надо!

Поскольку только постигаю азы великой кухни , очень волнует вопрос:
Подскажите, пожалуйста, как определить готово ли мясо / курица для супа, не сухое ли мясо тушеное, готово ли запеченое мясо и буженина.
И я, конечно, спрошу , но боюсь, что тут не поможет никто - как понять достаточно ли блюдо (мясное) соленое

Буду очень рада услышать ваши советы! ]]> Tue, 27 Feb 2007 16:09:06 GMT Antelope 414605,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=371767 Не знаю... Я привык хомячить все подряд... Ну не нравится Сынкевич, не ешь!
А, чтобы проснуться. Возьми три "говяжьих" Доширака, завари один, а приправу вывали туда из всех трех. Гарантирую, "на автопилоте" такое съесть нельзя! Хотя доедать не рекомендую. ]]> Fri, 22 Sep 2006 09:43:55 GMT Pawel 371767,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=333395

Испытывает...
Думаю, не особенно погрешу против истины, утверждая, что это испытывают рано или поздно все. Просто кто-то вовремя переключается, кто-то не обращает внимания, а кто-то начинает анализировать, тут-то ловушка и срабатывает. А если кажется, что живешь в полусне - дай себе выспаться, фигурально выражаясь. Твое Я само найдет дорогу к правильной жизни, главное - не мешать ему. ]]> Sat, 22 Apr 2006 10:11:59 GMT autonomus 333395,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=333383 SvetaGМожет есть смысл просто отдохнуть от готовки ?

Пусть твой муж( если ты замужем ) или друг возьмет на себя процесс готовки
в субботу и воскресение . Так живут многое , поэтому пусть его это не смущает , темболее что мужчины прекрасно готовят !
А ты тем временем просто отдыхай , гуляй с детьми ( если они есть ) или просто займись любимым делом ( читай , смотри любимые фильмы ,принимай ванну , щипай брови и т.д.). Никаких уборок в воскресение , стирок и глажек .
Попробуй выделить один день в неделе для себя и своего любимого человека ,поедьте куда-нибудь . Покушайте вне дома или дома но блюдо которое приготовили другие .
Я думаю что тогда твои вкусовые ощущения стабилизируются и ты будешь получать удовольствие так же от своих изыскано приготовленных блюд ]]> Sat, 22 Apr 2006 07:41:32 GMT Lalisiki 333383,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=332605 Света,

Со мнои было тоже самое, когда мне было 21. я готовила, изошьрялась, моя мама была на 7мом небе - ребенок готовит! выпендривалась на кухне как могла: суфле, пироги, блуда - а в рот ничего взять не могла, все мне било отвратительно! я не знау как ето обьяснить. Но теперь я по старше, и ети идиотские ошушения сами сабои ушли где-то 2 года назад, я над етим теперь даже не задумиваусь.....
]]> Wed, 19 Apr 2006 13:50:53 GMT Kzayaz 332605,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=332114 Обзываю себя гастрономическим идиотом. Всмысле готовлю то я нормально. Домашние утверждают даже что вполне вкусно. НО! Мне моя еда какой то безовкусной кажется, ну, первые пару ложек еще имеют какой-то вкус а потом ешь как-то на автопилоте ... С едой в ресторане или когда ем чью-то еду такого не происходит ....Мне вообще все равно что есть... Нет каких то конкретных кулинарных пристрастий...Наверное это плохо... Можно ли с этим как то бороться... Поскольку я фанат повара Джэми Оливера, то я просто завидую ему каждый раз, ну вот как у него получается НАСЛАЖДАТЬСЯ процессом готовки, процессом поедания , жизнью вообще в конце концов?
А я живу как в полусне... И не знаю как проснуться... Может кто-то испытывает похожие ощущения... ]]> Tue, 18 Apr 2006 09:29:40 GMT SvetaG 332114,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311474

sssann

О приежай, мы поваров на свадьбу взяли, они целые платы делать будут из рыбы и всякиx криветок, крабоф, ракоф и ещё чевота страшного . Я и муж такое не едим, но надо думать о гостяx щас вся молодёж на еатом тащица.

А я всё равно Брррррррррр... ]]> Thu, 16 Feb 2006 14:27:59 GMT Klubni4ka 311474,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311456 Ariel23
я об этом тоже подумала, когда писала

так и хотелось дописать - и деньгами ]]> Thu, 16 Feb 2006 13:43:39 GMT sssann 311456,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311452 sssann
даже не смелостью, а финансами. дорого, конечно, все твари стоят... ]]> Thu, 16 Feb 2006 13:41:34 GMT Ariel23 311452,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311436 Klubni4ka
ну точно на свадьбу приедем (шучу ) ]]> Thu, 16 Feb 2006 12:35:32 GMT sssann 311436,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311420 А я баранину терпеть не могу! Я её сразу узнаю, даже если хорошо зажарина - я её в рот, а оно у меня обратно...
А так вроде бы ем всё, только конечно кроме того, на что у меня аллергию вызывает... ]]> Thu, 16 Feb 2006 12:00:10 GMT Викуля512 311420,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311419 Бррррррррррр.....

неа , ну только канешна если ты в гости приедеш ]]> Thu, 16 Feb 2006 11:56:53 GMT Klubni4ka 311419,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311417 natulja
Klubni4ka, права, крабовые палочки - сплошная "сборная солянка" и чего только в них нет, всё, кроме самих крабов! Один раз ими отравилась, больше не ем!
А вот креветки, кальмары, крабы...мммм...вкуснотищааа...неописуемая так что запасайся смелостью и вперед в магазин! ]]> Thu, 16 Feb 2006 11:54:21 GMT sssann 311417,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311250 belochka
о это про меня. От одного запаха мне уже плохо. Поэтому сейчас ничего содержащее сырых яиц не ем. , кремы, соусы в которые входят яйца не делаю. А ведь в детстве даже любила яйца в смятку, но это скорее не из-за вкуса а из-за такой специальной подставочки. Поставишь так по деловому, верхушечку ложечкой побьешь и ешь как принцесса. Но сейчас меня и подставкой не заманить.
Еще не люблю шкурку от курицы, рыбы и недожаренное мясо, то которое с кровью или просто розовое в середине. Бррррр. А так же всякие внутренности которые я называю сиси-писи, типа - почки, желудки, языки, сердца и все такое.
Возможно еще что то но это первое что приходит в голову.

у нас такая история когда я каждое утро ем овсянную кашу ]]> Wed, 15 Feb 2006 22:12:44 GMT Irochka 311250,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311243 Я из морских тварей люблю только крабов, креветки, и кальмары. ]]> Wed, 15 Feb 2006 21:51:27 GMT Ariel23 311243,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311063 natulja

а ты знаеш что на самом деле в етиx палочкаx только название крабовае а остальное всякие остатки от рыб и ещё всякой всячены
Xотя я паследние время салат с крабовыx палочек тоже есть стала

]]> Wed, 15 Feb 2006 15:27:40 GMT Klubni4ka 311063,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311061 sssann

я тоже хочу хочу попробовать что то необычное морское, но вот смелости как то не хватает, пока только рыбкой и питаюсь, ну и крабовые палочки тоже люблю.



а что я нелюблю, так это жаренный лук в пюре, бррр, фееее кака ]]> Wed, 15 Feb 2006 15:22:58 GMT natulja 311061,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311055

миласти просим, всегда рады ]]> Wed, 15 Feb 2006 15:16:27 GMT Klubni4ka 311055,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311035 Хель
мне повезло с мужем, он у меня всеядный, так что "поглощаем" всё вместе! ]]> Wed, 15 Feb 2006 14:36:10 GMT sssann 311035,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311034 sssann
Только есть мне их приходиться буквально под одеялом - муж не вида не выносит, ни запаха и на меня смотрит с большим чувством , боюсь определять, с каким
]]> Wed, 15 Feb 2006 14:34:13 GMT Хель 311034,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311026 зато сейчас такое изобилие морепродуктов...только кошелёк шире держи
а еще у нас в городе новый магазин открыли, там аквариумы кругом и все эти "морепродукты" живые плавают, выбираешь, покупаешь и наслаждаешься...любой каприз за ваши деньги ]]> Wed, 15 Feb 2006 14:22:43 GMT sssann 311026,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311024 Хель
с фантазией у тебя все в порядке ты призванный кулинар ]]> Wed, 15 Feb 2006 14:20:49 GMT sssann 311024,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=311012 sssann
Я тоже гадов морских обожаю! Еще когда ничего не было, на даче садовых улиток собрала (виноградные они, оказывается), вымочила, вычистилаи сварганила под чесночком. Вкусно было ]]> Wed, 15 Feb 2006 14:07:21 GMT Хель 311012,1131 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic1131.html?view=findpost&p=310999 Klubni4ka

ловлю на слове ]]> Wed, 15 Feb 2006 13:45:16 GMT sssann 310999,1131 at www.good-cook.ru