Страницы: (38) « Первая ... 34 35 [36] 37 38  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мой стол - ваш стол 7

()

1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 315
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
Лида отличный крамбль, а чаек ароматный tongue.gif
А я твой Омлет готовила нам очень понравился

Лида отличный крамбль, а чаек ароматный А я твой Омлет готовила нам очень понравился теперь всегда...

теперь всегда его готовить буду, единственное было пожелание еще сыра добавить.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ais20
цитата:
ты так написала, что я подумала ты рулет по чьему-то рецепту готовишь, а он оказывается твой

оказывается мой wink.gif
цитата:
правда холодного сейчас особо не хочется

а мне нравится, он фруктовый получается

1miamlik2
цитата:
А я твой Омлет готовила нам очень понравился

видишь как хорошо получилось
цитата:
единственное было пожелание еще сыра добавить.

а я что то не хочу портить вкус и ощущение забытого, но попробуйте
PMСайт пользователя
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





1miamlik2
классно омлет получился rolleyes.gif
цитата:
единственное было пожелание еще сыра добавить.

biggrin.gif я бы так и сделала!
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 315
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
да хотя бы просто попробовать, а то мы омлет почти каждый день едим.
ais20
спасибо, в следующий раз обязательно добавлю. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Саяногорочка
Печёнку в сметане обожаю. Интересный салатик. Вообщем засиделась я у тебя в гостях...попила чайку с Вишневым крамблЁМ.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Лида чай отличный с крамблем, только я его горячим с удовольствием выпью! tongue.gif wink.gif
PM
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 719
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия






Martusy
цитата:
сейчас после обеда напрягу мозги, сосчитаю разницу

у Лиды с NY разница 12 часов. А у нас с тобой сколько? 3 или 4? Вот и прибавляй wink.gif
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ais20
цитата:
я бы так и сделала!

делай и нам неси smile.gif
1miamlik2
цитата:
мы омлет почти каждый день едим

однако wink.gif
SAG
цитата:
Вообщем засиделась я у тебя в гостях...

ага, давай иди домой и неси вкусного, а то темку открыла и ничего не ставишь wink.gif
alisia
цитата:
только я его горячим с удовольствием выпью!

тебе просто по силу твоего состояния хочется горячего еще.
а я так последнее время люблю просто холодненького полкружечки выпить и все

nnsvz
цитата:
у Лиды с NY разница 12 часов. А у нас с тобой сколько? 3 или 4? Вот и прибавляй

подожди сейчас Света встанет, блондинистые свои мозги проснет и сразу поймет разницу smile.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
О, и тут час с десертиком, девочки, бьёте по самому больному - по сладостям huh.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 470
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Саяногорочка
Лида, какие аппетитные ножки biggrin.gif, сказочный крамбль tongue.gif.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





stacnatalya
цитата:
О, и тут час с десертиком

ты имела в виду чай?
цитата:
бьёте по самому больному - по сладостям
тебе можно сладкое? мне уже нет wink.gif

light225
Люся спасибо большое
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





обновляю фотки и заодно немного изменила рецепт, получилось неплохо.


Перцы фаршированные запеченные

обновляю фотки и заодно немного изменила рецепт, получилось неплохо

Готовила по этому рецепту Фаршированный перец Перец разрезается сбоку, не отрезая крышечки
К основному своему рецепту добавила в фарш 0,5 чайной ложки мускатного ореха.

обновляю фотки и заодно немного изменила рецепт, получилось неплохо - 2
PMСайт пользователя
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 315
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Саяногорочка
Вкусные перчики tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Саяногорочка
Лиииииииииииииииид!!!!!!!!! У меня получился МОКРЫЙ омлет!!!! Но форма всё ж была великовата (старая сковородка), он был тооооооооооненький(( Но ОН БЫЛ МОКРЫЙ!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида вот и твои перчики, интересный разрез на них. smile.gif
PM
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Саяногорочка
интересная идея перчик сбоку, а не сверху фаршировать smile.gif
PM
Top
Yulena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 581
Спасибок: 1
Пользователь №: 26 880
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Россия, Москва





Саяногорочка
цитата:
Перцы фаршированные запеченные

Оригинальный рецепт - обязательно попробую!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





1miamlik2
Оксана соглашусь smile.gif
alisia
цитата:
вот и твои перчики, интересный разрез на них

и мои перчики, сплошная краска осени. да, разрез боковой тоже интересный
ais20
цитата:
интересная идея перчик сбоку, а не сверху фаршировать

интересная, необычная
Yulena
цитата:
Оригинальный рецепт - обязательно попробую!!!!

попробуй Юля
кстати крышкой я не закрывала, да и в форме этой стеклянной нет крышки
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





МаДаМа
цитата:
Лиииииииииииииииид!!!!!!!!! У меня получился МОКРЫЙ омлет!!!! Но форма всё ж была великовата (старая сковородка), он был тооооооооооненький(( Но ОН БЫЛ МОКРЫЙ!!!!!!!!!!!! СПАСИБО!!!!

Галя сначала прочитала, думаю (ничего не поняла) не получилось.
Потом куча воскличательных знаков говорит о том что все хорошо. Ну в общем форму другую или норму увеличивать надо.
может найдешь в чем испечь, тогда будешь полностью удовлетворена и мокрым омлетом и высотой
PMСайт пользователя
Top
Yulena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 581
Спасибок: 1
Пользователь №: 26 880
Регистрация: 16.03.2009
Откуда: Россия, Москва





Саяногорочка
цитата:
кстати крышкой я не закрывала

Ого. здорово! Спасибо за коментарий, я как раз думала - нужна крышка или нет huh.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Саяногорочка
Лид, мне главное, что он - МОКРЫЙ!!!!!!!!!!!! Супер!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Yulena
цитата:
Ого. здорово! Спасибо за коментарий

цитата:
я как раз думала - нужна крышка или нет
я видно и поняла что надо дописать smile.gif


МаДаМа
цитата:
мне главное, что он - МОКРЫЙ!!!!!!!!!!!! Супер!!!

теперь будешь делать, еще высоту отрегулируешь и супер будет. А я наткнулась на порционные формочки 10 на 15 и чего не взяла? теперь жалею, но там их было в контейнере много, может поеду еще будут, фольговые. Теперь думаю что на омлет было бы здорово да и на кексы и заливные
PMСайт пользователя
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 334
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





Саяногорочка
Лид, у меня только вот какой вопрос. Вот смотри, когда сразу берём кусочек масла (на 5 яиц), у тебя написано - НЕБОЛЬШОЙ. А небольшой - это примерно сколько? Я взяла примерно 15-20 г (на 5 яиц и ст.молока). Это - НЕ МАЛО? huh.gif
И последнее - как форму подобрать. Высота СЫРОЙ омлетной массы в форме примерно какая? Чтобы мне рассчитать примерный объём формы.
Блин, столько лет мучилась с этими омлетами, добиваясь мокрости, теперь буду форму рассчитывать))))))

Жужа съела весь омлет! т.е. не ВЕСЬ, а тот кусок, который я ей положила.
Ну, про папеньку не говорю - он метёт всё, что не приколочено laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





МаДаМа
цитата:
Вот смотри, когда сразу берём кусочек масла (на 5 яиц), у тебя написано - НЕБОЛЬШОЙ. А небольшой - это примерно сколько?

Галя да размер по сути не имеет значения smile.gif Я столовой ложкой отковыриваю масло от куска это примерно половина столовой ложки кусочком будет. Масло в омлете плавает сверху и при зажарке получается вот это вкусная корочка дающая им как раз.
цитата:
И последнее - как форму подобрать. Высота СЫРОЙ омлетной массы в форме примерно какая? Чтобы мне рассчитать примерный объём формы.

вот чес слово даже не знаю, методом подбора. Раз ты в сковородке сделала ее размер уже знаешь какая высота омлета получилась. По ней потом и расчитывай если в высоту столько и прикидывай см и увеличивай норму. Хочешь 10 см (а у тебя 1 см получился то в 10 раз и увеличивай (заработаешься на одни яйца. Да ну тебя, короче маленькая что ли учить тебя. Есть посуда (чашки в которых можно выпекать они меньше размер
То что съели это хорошо, мои тоже не выбражают и едят все что есть wink.gif
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Сделала Рулет из сала получились большие кусочки :-D про то что вкусно рассказывать не буду.
Все в рабочем варианте, на хлебе или на тарелочке не стала фотографировать.

Сделала Рулет из сала получились большие кусочки :-D про то что вкусно рассказывать не буду

Сделала Рулет из сала получились большие кусочки :-D про то что вкусно рассказывать не буду - 2

PMСайт пользователя
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 869
Спасибок: 370
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





Саяногорочка
сало вкусно в любом варианте и в рабочем и на хлебушке. Красивый рулет получился rolleyes.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Покажу Диму, совсем большой стал, но еще растет (справа в черной футболке, кто не знает)


фото убрано
PMСайт пользователя
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 1 388
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Лид! У тебя Димочка очень похож на мальчика, Настиного однокласника. Одно лицо. Она , увидев фотографию, подумала, что это Никита.
А вообще то он на тебя похож.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





мора
цитата:
У тебя Димочка очень похож на мальчика, Настиного однокласника. Одно лицо. Она , увидев фотографию, подумала, что это Никита.

Валя есть не только лица но фигурой похоже, я так уже обманывалась.
похож наверное больше на меня, хотя фигура папина худенький будет и высокий, размер уже 45 а нет 17
PMСайт пользователя
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 109
Спасибок: 3
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





Саяногорочка
Лидусик привет , ты умничка - перчики загляденье ,кто бы мне приготовил laugh.gif
Сынуля изменился , ты как-то раньше ставила его фото , похорошел ,девок небось уже замучилась шваброй гонять biggrin.gif
Моей дочке 14 - у неё 38 размерчик , в кого такие ласты ? У меня 35 sad.gif
Да , а где хрен к сальцу ? smile.gif

Это сообщение отредактировал OLECKA - 5.10.2010 - 18:05
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (38) « Первая ... 34 35 [36] 37 38  Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0273 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>