Разыскивается рецепт - 12

Нель, посмотри у меня в "напитках", совсем несладкая получается. А водку я бросила сейчас настаивать - иначе сопьемся. А так почти год "игралась".

Девочки, помощь треба! Ищу и не могу рецепт найти рецепт блинов, который только с одной стороны выпекались, затем начинялись, заливалось всё это дело соусом и в духовку отправлялось.. Хочу этот нецепт, спать не могу.

Alanka83
Я помню что у Алисы были такие блинчики которые с одной стороны выпекались, но вот чтобы они начинялись, вот этого не помню. Ну ты все равно посмотри в ее темке. Кушать подано!

спасибо, Оксан, сейчас поищу

Alanka83

Илона, у меня есть блинчики, их можно сoвсем тонкие сделать и с одной стороны выпекать. Только я любю хотя бы чуть-чуть с двух сторон обжарить. Бзик у меня такой.
И вообще, етот рецепт у меня самый любимый, не один десяток человек его оценили. Попробуй!
Кружевные блинчики

Зоя
спасибо, Нелли, завтра же попробую!

ira2058: девочки, подскажите, пожалуйста, рецепты блинов и пирогов, мои домашнии очень любят коглда я пеку, но одно и тоже уже надоело. Спасибо.

ira2058
в разделе Рецепты есть тема Блины, оладьи
кликайте по ссылкам - попадёте куда следует

Это сообщение отредактировал Марусечка - 10.02.2010 - 22:45

Девочки, кто знает, подскажите, плиз, - 1 ч. л. дрожжей (сколько возьмёт) - сколько это грамм?

Lina7
5-7 гр (кажется)

Девочки, помогите! Где-то видела рецепт незамысловатого салатика: зеленый горошек, майонез, сухарики из черного хлеба и что-то еще. Может, кто-то даст ссылку?

1miamlik2

Спасибо за ответ.

Девушки!!! Чем можно заменять вино в рецептах блюд? (безалкогольным)

Lina7

я заменяю виноградным соком

Lina7
соком лимона

Lina7
Мне кажется алкоголя после добавления вина в блюде не остается, только аромат и вкус.
http://community.livejournal.com/kitchen_n...hread=118052845

irisha2006
Может быть вот этот: Салат с гренками.

Ais20
Alisia
Девочки, спасибо вам большое за ответ.

light225 Знаешь, алкоголь остаётся и очень хорошо чувствуется (может не во всех блюдах). Просто я хотела знать, если вина нет в доме.

Lina7
Чувствуется вкус вина, а алкоголь действительно испаряется. Нагрев етот процесс ускоряет.

Заменять надо в зависимости от того, что ты готовишь: если надо вымочить в роме сухофрукты, то подойтёт крепкий подслащёный чай, если просят сладкое вино - то виноградный сок, если вино нужно при тушении мяса - вода или бульон (вкус, конечно, изменится, но жидкости будет достаточно).

Но бывает, что лучше отказаться от рецепта, чем делать неравноценную замену..

Слабо себе представляю, в каком рецепте можно было бы равноценно заменить вино лимонным соком.

light225
Спасибо, это именно он.

Привет,девочки давненько меня не было,все отпуска,отпуска .
Хочу теперь рецептик муравейника,есть у кого вкусненький?

ОльгаАндреевна насчет вкуса не знаю, но думаю Муравейник тяжело испортить :

1. http://forum.good-cook.ru/topic3623.ht...ndpost&p=414309
2. http://forum.good-cook.ru/topic703.htm...indpost&p=48929
3. http://forum.good-cook.ru/topic1096.ht...indpost&p=73940
4. http://forum.good-cook.ru/topic1287.ht...ndpost&p=106997
5. http://forum.good-cook.ru/topic890.htm...indpost&p=55273
6. http://forum.good-cook.ru/topic176.htm...indpost&p=86219
7. http://forum.good-cook.ru/topic4504.ht...ndpost&p=409815
8. http://forum.good-cook.ru/topic3355.ht...ndpost&p=606051
9. http://forum.good-cook.ru/topic68.html...indpost&p=14339

И один без выпечки:
http://forum.good-cook.ru/topic3424.ht...indpost&p=27151

Большинство рецептов ничем друг от друга не отличаются .

девченки привет может кто-нибудь подскажит как приготовить морской язык в слоенном тесте. Была на одной свадьбе по пробовала так понравилось хочу сделать сама порадавать мужа на 23 февраля

Lina7

ничем, опустить. Блюдо потеряет во вкусе и все.

Зоя
Thank you. Ясно.

кто-нибудь, скажите из чего делают пирог, которым кидаются в американских фильмах , всегда было интересно

ais20

Алена, это пай, я думаю там песочное тесто, какая-нибудь ягодная прослойка и взбитые сливки .

Если английский не помеха, вот здесь точнее:
http://www.sjnetwork.com/pies/recipes/index.html

http://piesintheface.proboards.com/index.c...read=220&page=1

light225
Люся, спасибо, но мне бы по-русски, может у кого-то здесь есть рецептик?

Алён, нет одного рецепта, а паи есть и у меня и у Нелли. Тетстяная основа, любая фруктово-ягодная начинка, взбитые сливки. Тесто - ложно слоёное.