muffi	Показать ссылку этой темы 26.04.2009 - 23:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Саяногорочка Лидок, а котлетки то, просто объедение А сочные какие Пусть на ночь, но всё же одну слопаю

alisia	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 03:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Саяногорочка Лида котлетки очень аппетитные , прям хоть перед сном не ходи в гости по домикам , один соблазн.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 03:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Martusy Света у нас с тобой разница в 12 часо как и с Алисой alisia если у тебя утро, значит у нас вечер и у нас утро вы уже идете спать А почему тогда подписано Мартуся. У тебя имя то какое настоящее,

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 03:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	muffi alisia это я вас на ночь перед сном дразню, вдруг вам котлетки и приснятся или я с тазиком котлеток

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 04:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	опять у нас печень из курицы, а что, мягкая и быстро готовится. Печень в соусе печень куриная сметана мука кетчуп лук соль смесь перца Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить печень. На другой сковороде обжарить ложку муки и посыпать ею печень,обжарить 2 луковицы и тоже выложить в сковороду с печенью. Перемешать и залить смесью из 100 граммов сметаны и 2-3 ложек кетчупа или томат-пасты. Если соус получается очень густой,то можно добавить немного воды.Тушить печень в соусе до готовности.

muffi	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 09:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Саяногорочка цитата:: это я вас на ночь перед сном дразню, вдруг вам котлетки и приснятся или я с тазиком котлеток Лючше ТЫыыыы и с тазиком котлеток Печенка очень аппетитная угощусь, пока нет никого

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 10:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	muffi цитата:: Лючше ТЫыыыы и с тазиком котлеток я так и знала что тазик перевесит

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 10:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Сырный террин с огурцами огурцы свежие 2-3 шт творог или творожный сыр 250 грамм 100 мл сливок любой жирности желатин 20 грамм соль белый перец хлеб желатин растворить в 100 мл воды и приготовить по описанию на пакете. творог или творожный сыр смешать со сливками, посолить и поперчить. Добавить готовый желатин. Сюда же добавить нарезанные мелко огурцы. Размешать и выложить часть в форму для застывания. Поставить в холодильник. На застывший террин выложить остатки и снова поставить в холодильник до готовности. Делается так для того, чтобы огурцы не оказались всплывшими, а распределились ровно. Я вылила се сразу и видно, что у меня огурцы в одной стороне. Перед тем как опрокинуть наш террин, положить кусочки хлеба и перевернуть. Можно делать в разъемной форме, что будет удобнее.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 14:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка Лид, печеночка красивая и террин такой нежный

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 14:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya спасибо Наташа. Долго мы его ели, много получилось

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 16:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка А мои творог не едят в сыром виде

sussik	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 18:04 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 176 Спасибок: 0 Пользователь №: 27 153 Регистрация: 25.03.2009 Откуда: Неизвестно	Лида как все вкусноооооооооооо и котлетки и печенка , все положила на тарелку себе , прошлась по форуму, чувствую скоро лопну

Тунечка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 18:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа	Саяногорочка Лидуша,сколько вкусного у тебя! Булочки,курочка,котлеты-все такое румяное. Печень люблю в любом виде. Террин интересный,освежающий.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 18:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya цитата:: мои творог не едят в сыром виде а у нас домашний творог, не магазинный sussik цитата:: прошлась по форуму, чувствую скоро лопну так бывает ну ничего, это только глаза насытились, а нет желания что либо сделать? Тунечка Таня спасибо, ты так редко еще появляешься. То говорила, вот зима и полегче будет.А уже и весна и лето на носу

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 18:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: а у нас домашний творог Так домашний тоже не едят , только в виде творожников, вареников, запеканок...

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 18:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya ну ладно, уговорила. завтра с утра пока ты спишь поставлю колечки цитата:: в виде творожников сегодня доступа к компу нет

Тишка	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 20:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 104 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 356 Регистрация: 26.12.2007 Откуда: Неизвестно	Ой,какие котлетки!Пальчики оближешь!

iLVe	Показать ссылку этой темы 27.04.2009 - 22:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 156 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 266 Регистрация: 13.03.2008 Откуда: Москва	цитата:: Проще такую бутылочку найти в супермаркете Саяногорочка Лида,я вот у нас такой соус ещё не встречала(я про Вустерский),хотя давно высматриваю,теперь хоть буду знать как выглядит бутылочка,наверное до нас ещё не довезли ,может не там смотрю?

alisia	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 02:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Саяногорочка Лидуша,сколько вкусного у тебя ! печень и террин отличные. Вижу формочка пользуется популярностью, молодец здорово получилось.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 07:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Тишка цитата:: Ой,какие котлетки!Пальчики оближешь! пальчики не надо, бери вилочку и ешь iLVe Валя у вас то там в Москве вообще найти все можно. А у нас в новом супермаркете просто завезли новое все продукты и есть какие то бутылки даже и не знаю что.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 07:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	alisia вот представляешь, с желе в ней делаю а в духовку не рискую еще ставить.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 07:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	пекла куличи маленькие с собой возьмем. сегодня едем на кладбище на родительский день.

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 07:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	Творожники (пончики) творог -500г яйца - 2шт сметана - 1,5 столовой ложки сода - 0,5 чайной ложки сахар - 1/2 стакана мука Замешиваем тесто: творог + сметана + сода. гашеная уксусом + сахар. Теперь ложим муку и замешиваем тесто как на вареники мягкое. Поставьте тесто постоять минут 20, накрыв чашкой. Раскатать тесто в пласт, вырезать кружки стаканом. Середину вырезать маленькой стопкой. Обжариваем с двух сторон и готовые посыпать сахарной пудрой.

1miamlik2	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 07:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA	Саяногорочка Как бы мне хотелось сейчас к утреннему кофе твой пончик.

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 08:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Саяногорочка цитата:: ну ладно, уговорила. завтра с утра пока ты спишь поставлю колечки Ураааааа, какой сегодня судный день Я проснулась от запаха жареной картошечки (муж завтрак готовил), пока он на стол накрывал, заглянула на форум, а тут такие бублички Лид, обожаю и бублички и тебя Утащу пяток к утреннему чайку

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 09:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	1miamlik2 цитата:: Как бы мне хотелось сейчас к утреннему кофе твой пончик. угощайся конечно же stacnatalya цитата:: обожаю и бублички и тебя ессссссссссс

alenkii	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 10:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Саяногорочка Лида,выпечка красивая! Пончики такие очень люблю и одно время часто готовила!

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 10:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	alenkii цитата:: Пончики такие очень люблю тогда угощайся

Gasha	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 10:43 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 266 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 203 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Estonia	Саяногорочка Лииидааа!!! Как все вкусно и красиво - и котлетки (люблю такие сочные), и салат красный(один из моих любимых), и печень куриная(тоже люблю такую)! У меня сегодня голубцы, а как съедятся, начну готовить по твоей наводке. А куличики маленькие, красавчики - прелесть! Спасибо тебе Лидочка - аж настроение поднялось после посещения твоей темы! PS И пончики люблю такие, только много не могу есть, жирно, поэтому угощусь одним, но с удовольствием!

larissa1312	Показать ссылку этой темы 28.04.2009 - 10:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	Саяногорочка Лид, пончики прям искушение, так и хочется их съесть ! Всё очень аппетитно и красиво, куличики - как игрушечки, маленькие и аккурантенькие .