Грузинская Кухня

Да, давненько ее нет... может, с интернетом у них там какие проблемы?

jalo
wa3333
У Жанны проблемы с интернетом, надеюсь, что она скоро к нам вернется.

Ларка Понятно... Будем надеяться, все проблемы быстро решатся...

Девочки, Жанна передает всем большой привет. Пишет, что скучает, я ей ваши сообщения отправила.

Ларка Передавай ей привет! Когда у нее там все наладится?

Ларка
Ларис, от меня тоже привет. Ждем Жанну. У мнея вопросы по лобио есть, уж фасоль купила, жду ее.

Жанночка,тебя так не хватает.Скучаю!
Возвращайся поскорее!

Ларка

Ларочка,передай,пожалуйста Жанне от меня большой привет!

wa3333
Зоя
alenkii
Девочки, ваши сообщения я Жанне отправила.

Всем привет!
Я вернулась!Нам наконец-то восстановили кабель!Надеюсь,что опять не украдут,а то так плохо и без телефона и без вас всех, мои дорогие!Мне так не хватало общения с вами!
На всякий случай поздравляю заранее всех с наступающим Новым Годом!
Здоровья,счастья и радости в каждый дом!

Жаннчик, ура!!!!!
И тебя с наступающим Новым годом!!!!!

Lvitsa

Жанночка, с возвращением!!!! Ждёмс новых вкусностей!!!!

Жанночка!!!
Вот подарок так подарок!!! Ты вернулась,и это очень хорошо!
Дедушка Мороз подсуетился и ты снова с нами!

Lvitsa
Жанна, с возвращением!

wa3333
alenkii
Lenuska
eshba
Спасибо,мои дорогие!

Lvitsa
Жанна,с возвращением!

Поздравляю тебя и твоих близких с наступающим Новым годом!
Счастья,здоровья,благополучия,исполнения всех желаний! Пусть все беды и невзгоды останутся в уходящем году, а год грядущий подарит любовь и удачу!

Шашлык на сковородке.

Когда очень хочется шашлыка,а возможности выйти на природу нет,то я жарю мясо на сковородке,но с небольшими хитростями,которые придают вкус жаренного на огне мяса.

1 кг свинины
черный перец молотый
лук репчатый
100-150 мл белое виноградное вино,или винный уксус

Берем свинину,кто какую любит,мякоть,или с косточками.Режем на куски (ваш любимый размер).Перчим,засыпаем крупно порезанным луком и заливаем вином.Если вина нет,сбрызгиваем уксусом.Хорошо перемешиваем и в холодильник часа на 2-3.
Затем кусочки мяса жарим на сковороде,на среднем огне под крышкой.Когда мясо будет готово,подрумянится выкладываем в миску и засыпаем толстым слоем свеженарезанного кольцами лука.Закрываем плотно крышкой,обматываем полотенцем и прячем под подушку на 5-10 минут.За это время мясо пропитывается ароматом лука и приобретает шашлычный вкус.А лук какой получается вкусный!Слегка обмякший,но не потерявший хрусткости,пропитанный ароматом мяса!
Хорошо подходят к такому мясу картофельные медальоны,обжаренные на свинном жиру,соленья.
Приятного аппетита!

хомка
Наташенька!Спасибо огромное за пожелания!
И тебе и твоим родным -всех благ земных!Только радость и счастье вашему дому!

Lvitsa Жанна, какой шашлычок аппетитный!

Lvitsa
ой! как хоЛосо..... Жанна вернулась!
с возвращением и подключением!
Скучала.....я (не обращай внимания на мой страННый слОган...)

Жанночка! С возвращением!
Поздравляю с наступающим Новым годом!!!

wa3333
Спасибо Валюша!
SeraFima
Вика,а как я скучала!Ни по телефону потрепаться с подругами,ни в интернете посидеть,ни с вами похихикать!А еще свет вырубят,так вообще и без телевизора остаюсь,только радио .Я за это время подсела на все дурацкие сериалы,которые на дух не переношу!Во как я пострадала!
Ларка
Ларочка,спасибо!Открытка очень красивая!А стихи-прям в краску вогнала!

Жанна, с возвращением !

light225
Люся,спасибо!
Пошла рыскать по твоим салатам.Хочется новенького на праздник,свое надоело.

Жанночка, поздравляю с Новым Годом!!!

Дорогая ЖАННА! Желаю тебе в Новом Году МИРА , ЗДОРОВЬЯ и ЛЮБВИ!

Это сообщение отредактировал zema - 31.12.2006 - 10:12

Lvitsa
Жанна, С наступающим!

Жанночка! С наступающим тебя!!!
Побольше улыбок тебе в новом году!!!!

ocen
zema
Bine
Lenuska
Девочки!Огромное спасибо!Пусть все ваши пожелания,бумерангом вернутся к вам!Всего вам доброго!Целую всех!

Lvitsa

Жанночка!!! С Новым годом!!!

Жанночка! С новым Годом!!!