Страницы: (20) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужин или обед-13

crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Pearl76, какое блюдо праздничное - яркое, аппетитное! Присоединяюсь ко всем - РЕЦЕПТ!!!
Nat, Наташа, спасибо.
Ника, а я вот никак не найду кукурузную крупу, мука есть, а крупы не вижу. MASYA давала замечательный грузинский рецепт каши "Гоми", её варят из кукурузной крупы и муки, а потом режут сыр сулугуни ломтиками, укладывают на тарелку и заливают горячей кашей. Это такая вкуснятина!
Dolgad, а я в этот мешок затолкала все овощи, что были в доме и получилось здорово.
Саша, обожаю Греческий салат!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 654
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 552
Регистрация: 15.03.2005
Откуда: Россия, г. Хабаровск





Обещенная корюшка в сухарях.Фотка по моему не очень,но вкус хороший.
Обещенная корюшка в сухарях
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





Саша Нам главное вкус! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Galka
Галка, молодец! Обеды у тебя не только диетические, но и необыкновенно красивые!
И еще: мне очень нравится высказывание Ипохорской biggrin.gif !
Oxana-MONAMI
Оксаночка, отличный обед! Картошечка так красиво смотрится!
Emerald
Аппетиненький борщ!
Саша
Пельмени в горшочках - это вкусно. Я делала как-то по рецепту Ирины, хозяйки сайта.
А что касается фотографий, то это правда, можно либо есть нормально, либо фотографировать tongue.gif !
crimchanca
Вера, спасибо за разъяснения! Может, как-нибудь попадется, тогда будем знать, что с ней делать.
Pearl76
Потрясающей красоты блюдо!
Ника
Цитата
Жаль, что батарейки в фотике накрылись...

Ну вот, на самом интересном месте! dry.gif Столько вкусноты приготовила!
Dolgad
Цитата
а я вчера...насмотрелась на горячий винегрет от Оли (Лайла)
купила пакеты для запекания даже, купила свеклу...и...сварила борщ!

laugh.gif laugh.gif
Саша
Здорово - греческий салат (один из моих любимых ) и рыбка! Как вкусно вы обедаете!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Девочки, спасибо! smile.gif

Yulia И для пропекания и для красоты tongue.gif

Мой сегодняшний обед rolleyes.gif

Овощной супчик

Девочки, спасибо

Наш родимый Оливье-столичный tongue.gif

Девочки, спасибо - 2


PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Саша
Ой... Корюшка... Сколько лет... А ты из Питера?
Ой как ты меня раздразнила... Пойти питу с хумусом слопать с горя, что ли...
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Oxana-MONAMI
Вкусненько, Оксанчик! Я прям твоим фотграфиям радуюсь как ребенок biggrin.gif . Так хотелось мне на твою кухнб посмотреть, ну хоть одним глазком... и вот, наконец, мы можем лицезреть все твои вкусняшки! Здорово!
Ника
Цитата
Пойти питу с хумусом слопать с горя

laugh.gif И я, пожалуй, пойду фаляфелем подзаправлюсь, а то тут такие изыски показывают...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Ада Леночка, спасибо smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Оксанка, какой у тебя обед! Вызывает ностальгические чувства, люблю я такие лёгкие супчики, а здесь редко супы готовлю из-за жары. И Оливье так вкусно и уютно в тарелочке расположился!
Девочки, я предлагаю вам сегодня блюдо из категории закусок. Это - Баклажаны в масле (Батанджян би зейд). Его можно есть как самостоятельное блюдо, а также оно прекрасно подходит к картошке в любых видах.

, какой у тебя обед



PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





crimchanca Вера, спасибо! Здесь, правда, тоже супы не жалуют, редко их готовят, в основном бобовые, крупы, макароны, отварные овощи, заправленные лимонным соком и оливковым маслом. Но иногда так хочется супчика smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Ромашка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 290
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 532
Регистрация: 12.12.2004
Откуда: Португалия





crimchanca, ух ты, баклажанчики! Так аппетитно. Уношу рецепт. Люблю все из баклажан. Любые блюда. Спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





crimchanca Очень красивое и аппетитное блюдо - уверена что очень вкусно! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Dolgad
Цитата
а я вчера...насмотрелась на горячий винегрет от Оли (Лайла)
купила пакеты для запекания даже, купила свеклу...и...сварила борщ! 
пойду еще куплю свеклу - точно доберусь до винегрета!


Ха-ха! Я тоже, только не борщ. Сварила свеклу на холодный винегрет.
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Ада
Цитата
И я, пожалуй, пойду фаляфелем подзаправлюсь


wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Oxana-MONAMI, такой супчик нежненький на вид, а оливьешку 200 лет не ела. Ох, как хочется!

crimchanca, очень красивое, и наверняка вкусное блюдо.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





enotik Леночка, прилетай на оливье, рядом ведь rolleyes.gif И спасибо! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Рене
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 808
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 437
Регистрация: 4.03.2005
Откуда: Израиль





Оксана, какой апетитный обед. У меня аж слюньки побежали. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ника
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гуд-кукинец
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 931
Спасибок: 3
Пользователь №: 101
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Рене
Куда это они у тебя побежали ? wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





А я сегодня в кляре мерлузу поджарила. Вкусно вышло! Я на обед стрескала, а мужу за завтра на работу обед будет.
А я сегодня в кляре мерлузу поджарила
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Рене
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 808
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 437
Регистрация: 4.03.2005
Откуда: Израиль





Так я же готовлю ужын. И в форум все в перерывах поглядываю.
В доме запахи а здесь такие фотки. Вот я и мучаюсь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Yulia

Юль, смотри не захвали меня biggrin.gif
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Саша

Ооооооо, корюшка! Разве можно так народ соблазнять! У меня, как и у Ники, при упоминании об этой рыбке сразу ностальгические воспоминания пошли!

Ада

Лен, спасибо smile.gif А цитата меня сразу очаровала, как только я на нее в интернете натолкнулась.


Oxana-MONAMI

Оксан, какие же нежные цвета у тебя сегодня на тарелочках! Очень здорово!


Yulia

А рыбка как хороша!
PM
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





Oxana-MONAMI Оксан, такой до боли родной у тебя обед! А вот мне уже супов не хочется, как на улице тепло стало - зимой только и делала что супчики варила!
Galka Да не скромничай ты! Кто веточку базилика на верх тарелочки положил? wink.gif

А что до рыбки - так это моя недавняя находка. Не рыба в кляре как таковая, а то что эта данная рыба без кляра вообще не получается - сухая и жесткая как трава, а в кляре - сочная и вкусная! Она у нас тут самая дешевая, я ее после первого опыта вообще не брала, а теперь беру все время!

А вот и гранир подоспел (а мне - ужин) - картошку с бататом запекла, а потом залила сливками со сметаной и мускатным орехом, и еще минут на 15 в духовку.
Оксан, такой до боли родной у тебя обед
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Yulia, попробуй жарить эту рыбу в майонезе. Я уже давала кому-то рецепт - в майонез выдавливаешь 2-3 зубка чеснока, перемешиваешь, окунаешь туда рыбу, потом обваливаешь рыбу в муке и жаришь. Она получается сочная и вкусная.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 572
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 714
Регистрация: 26.12.2004
Откуда: Израиль





crimchanca Спасибо, можно попробовать! А мне изначально рекомендовали ее делать как шницель - в яйцо, потом в сухари. Но я т.к. сухарей дома не имею, попробовала в кляре, и мне очень понравилось. И еще, как большая леньтяйка, я пердпочитаю испачкать одну посудку а не две - для кляра одна нужна! wink.gif Попробуй, не пожалеешь!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ада
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 867
Спасибок: 1
Пользователь №: 105
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Москва-Севилья





Yulia
Очень красивый обед - и рыбка, и запеканка. А мерлуза, и впрямь, не очень вкусная рыба сама по себе, но дешевая! Так что, спасибо за идеи использования.
crimchanca
Вер, я этот твой рецептик рыбки тоже себе записала (я, вообще, за тобой с блокнотом хожу tongue.gif ), надо будет попробовать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sonulya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 534
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 283
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: USA





Девочки, какая вкуснятина у всех!

А у меня вчера всё было очень просто и быстро, но всё равно вкусно smile.gif. Я даже фотографировать не стала. Запекла куриные грудки в духовке, по наводке Виты-belochka, а к них овощной салатик заправленный йогуртом.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Yulia
crimchanca

Юля, Вера, спасибо вам за ценную инфу про рыбку! Очень нужные сведения! smile.gif
PM
Top
Ariel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 323
Спасибок: 0
Пользователь №: 684
Регистрация: 20.08.2004
Откуда: Неизвестно





Какие все молодцы, девочки! Замечательные хозяюшки!

А у меня вчера тоже по скромненькому. Пожарила грибочки с луком, и к ним пюрешка картофельная. Просто и вкусно wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тигра
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 662
Спасибок: 0
Пользователь №: 578
Регистрация: 6.08.2004
Откуда: губерния Вологодская, славный город Череповец





unsure.gif А у меня настроения готовить совсем нет... blink.gif Второй день на ужин ем "Куриные котлетки по-министески" от Ирины Кутовой... только когда делала, то добавила туда горчички... Вкусно и быстро... rolleyes.gif А для меня еще большой плюс, что мясорубк не нужна...у меня ее до сих пор нет! dry.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 11 12 [13] 14 15 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0703 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>