Luna07	Показать ссылку этой темы 13.12.2004 - 23:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Я опять здесь.Только не бросайте в меня тортами.Я снова с тортиком на пороге.Примите или может я слишком часто в последнее время здесь околачиваюсь? Ну я всёже рискну и поставлю всётаки ета рекламка нашей хозяйке.УЗНАЁТЕ.Дарила папульке на День Рождения! Торт "Мечта холостяка"

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 13.12.2004 - 23:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Luna07 Ну и как папина реакция? Мне этот тортик сразу понравился

Gjessi	Показать ссылку этой темы 13.12.2004 - 23:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 283 Спасибок: 1 Пользователь №: 130 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Israel	Luna07 Круто!

Olja	Показать ссылку этой темы 13.12.2004 - 23:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Luna07 браво!!!

Masya	Показать ссылку этой темы 13.12.2004 - 23:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 841 Спасибок: 1 Пользователь №: 140 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Tbilisi->Kyiv	Luna07

Maniusha	Показать ссылку этой темы 13.12.2004 - 23:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Luna07 озорница! А уж как глазурью ровно покрыла!

Luna07	Показать ссылку этой темы 13.12.2004 - 23:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Oxana-MONAMI Ну я знала что понравится ему. Он у нас шутки понимает. Gjessi Olja Masya Maniusha Девочки спасибо. Мне етот тортик тоже с первого раза понравился поетому сказала сразу зделаю папе.

marina5	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Luna07 Цитата Примите или может я слишком часто в последнее время здесь околачиваюсь? Часто? последнию неделю ,тебя почти не видела! вот теперь понятно ,почему ! Скульптурой занималась! Твой торт мне больше понравился ,чем Иринин,выглядит естественнее. Мастикой покрыла?

Nadeya	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	Luna07 Наташ, у тебя он даже посимпатишней чем у Иры на фотке!...класс!...мой бы папа тоже понял...ну а внутренность-то как этого бюста?...что скажешь про вкус?

Nadeya	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	marina5 Мариш..как мы с тобой одновременно..про то что красивее

elena_dom	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Luna07 а технологию? А вот и мой сегодняшний. Бисквит шоколадный, внутри сливки взбитые, желе и абрикосы, смазаны коржи абриковосым конфитюром. Цифра: типа песочного с вишневой простлойкой. Покрыт мастикой, цветы - (это я тренировалась) мастика.

Yana	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия	Janochka Цитата Как не работает? Работает! Правда, рецепт прислан Верой, но тортик-то и комментарии - твои. Я имела ввиду ссылку, которую Вера в предисловии поставила на тему старого форума. Она уже давно не фурычит .

Nadeya	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	elena_dom такой торт весёлый!...ребёнку то понравился.?...и цветочки такие необычные

Yana	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 539 Спасибок: 0 Пользователь №: 136 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Аделаида, Австралия	Luna07 Цитата А как ты догодала что опять у компа? А что я тебя первый день знаю что ли? Посмотрела, что вылепленные, значит у компа! Бюст отпадный получился! Сделать что ли мужу на день рождения на следующий год, друзей повеселить . elena_dom, Какой чудный весенний тортик, такая светлая полянка! А цветочки какого роду-племени? Аккуратненькие такие. Из какой мастики делала?

Emerald	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:28 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	elena_dom очень приятный тортик

elena_dom	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Nadeya, ребенку больше подарки понравились, а не тортик Yana , мастика - трех сортов ...все, что нашла, переделала

Olja	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	elena_dom супер!!!

Nadeya	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия	elena_dom ну..это нам знакомо!...а если ещё в качестве подарка игрушка!... этоже сколько пудрочки ушло на все виды мастики?....

elena_dom	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Цитата (Nadeya @ 13.12.2004 - 21:44) этоже сколько пудрочки ушло на все виды мастики?.... и не спрашивай - много

Iwa	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:53 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 371 Спасибок: 0 Пользователь №: 426 Регистрация: 12.07.2004 Откуда: Germany	Девочки, какие вы все молодцы! Как жаль, что я сейчас так редко сюда захожу... Luna07 тебе вообще памятник поставить надо! И когда ты только все успеваешь??? Обалдеть! Семья, маленькие детки, а у тебя что ни день - так новый тортик, да еще какой!!! Так держать! elena_dom Какой веселенький тортик!

Luna07	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 00:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	marina5 Ну работы было ту неделю.А теперь шурую под праздники. Спасибо за красивые слова.Нет ето не мастика а шоколодная глазурь.Только молочная. Nadeya Спасибо.Внутри я немного изменила так как мой папа некушает торты и надо было зделать тот торт каторый он любит(один единственный).В оригинале надо было бисквит а я поменяла на медовое тесто.Так же выпекла корж,вырезала короче всё как по инструкции.И крем делала с варённой сгущёнкой.Торт был обьеденье так как я знала уже етот вкус и папа тоже покушал и всем очень понравился.Мама помоему была больше в восторге чем папа. elena_dom Лен я делала всё как в рецепте только заменила кое что сверху я Наде писала. Yana Зделай зделай очень еффектно и прекольно но только конешно если люди ето понимают.

Luna07	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 01:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Iwa Большое спасибо.Только до памятника я ещё не дошла. Elena_dom Лена очень красивый тортик.

marina5	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 01:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	elena_dom тортик,прелесть!! Ничего лишнего ,цвета хорошо подобраны! Цветочки,очень красивые!! Вырежь свой торт из фото из другой темы и помести сюда тоже, там цветочки очень эфектно смотрятся. И это ты голыми руками?без формочек? Цитата мастика - трех сортов и какая тебе больше всего понравилась?

elena_dom	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 02:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	marina5 , мастика разная. Мне и с желатином понравилась, и с белком. Цветы разные получаются. НО! Не получается очень тонко раскатать, прозрачно почти. Хочу такие цветы, как ты мне присылала. Вот как ТАКИЕ сделать? А вырезала простой формой для печенья - звездочкой. такой же, как и елочки новогодние делала.

Luna07	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 02:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Лена я давала рецепт такой мастики.Только ты её наверно не заметила.Спецально тебе писала так как ты просила.

marina5	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 02:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	elena_dom Цитата цветы, как ты мне присылала. Вот как ТАКИЕ сделать? для этого продается специальная цветочная масса. Стоит конечно ...немножко. 200 грамм -12 евро + доставка. я не покупала и пробовала еще ,т.к во вкус мастики только вхожу.

elena_dom	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 02:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	marina5 ну ведь и эту массу тоже как-то делают... рецепт же у нее есть?! Luna07 , заметила и распечатала я твой рецепт. И делала. Часть цветочкой сделаны из ТОЙ мастики. Но, все равно, я не могу очень тонко ее раскатать. тут, видно, дело не в рецепте, а в ручках

marina5	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 02:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	elena_dom Цитата рецепт же у нее есть да ,конечно. но где взять правильный рецепт? Люди ,которые на этом деле деньги делают ,рецептами не расскидываются. по описанию той массы -это именно то,что тебе нужно. можно очень тонко расскатать и делать все возможные цветы.

Schatzi	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 03:19 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 996 Спасибок: 1 Пользователь №: 126 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Belgium	Стоит на пару дней отлучиться, а тут столько новых красивых тортиков. На этот раз у меня тоже один имеется, Алинкин торт с ликером "Айриш крим":

moa	Показать ссылку этой темы 14.12.2004 - 05:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 084 Спасибок: 0 Пользователь №: 213 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Россия, Якутск	Schatzi Красотень elena_dom ЗдОрово А оборачивала-то какой мастикой? С сухим молоком? Luna07 Класс! Тоже, что-ли своему папе на ДР сделать? Luna07 Очередной шедевр (это я про предыдущий ) Yana Оччень аппетитно, всё-таки решусь я сделать "Киевский" на Новый Год. Emerald Обязательно научишься! Тортик симпатично смотрится