Задушевные разговоры мультяшей-69

ЛарисаБ
Рыбный пирог

ЛарисаБ

Это просто: мясо отваренной птицы режешь на кусочки, грибочки обжариваешь на РМ с репчатым луком, все это смешиваешь и заливаешь яйцо+сметана+соль+перец. Посыпаешь натертым сыром. Сыр я беру любой. В этот раз был "Атлет". Все это отправляется в духовку до нужного тебе зарумянивания верхней корочки. Уже готовый жульенчик можно посыпать-украсить зеленью.

НаталияК

НАТУЛИК, У ТЕБЯ двойной ПРАЗДНИК БУДЕТ!!!!! ЗАРАНЕЕ ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Это сообщение отредактировал СанечкаА - 20.12.2011 - 15:38

Ааа,как клёвААА !!!Дату выбрали-суперрр!!!Натулечка,родная,прими мои поздравления!!!

НаталияК
Наташа, с новой хлебопечкой тебя!! Зачем тебе другая, если в этой все получается. А там может закваску все-таки сделаешь и будешь вообще печь в духовке. Процесс долгий, успокаивающий и от хандры излечивающий...
За молодых не переживай, дай бог все будет хорошо!!
КофемаNка
Света, закваска обязательно получится...Просто она по разному каждый раз раскачивается, живой организм все-таки...

НаталияК
Наташа с покупкой тебя! и с надвигающимся событием, пусть всё будет хорошо!

НаталияК Наташа, у меня такая печечка второй месяц, все остальное было слишком дорого для меня, а теперь я на нее не нарадуюсь, хлеба выходят - сама себя хвалю и просто тесто на пиццу несколько раз замешивала - прекрасно, а то что она малышка, тоже меня устраивает, хлеба много у нас не едят, пеку где-то раз в 2-3 дня, если не на вынос

Это сообщение отредактировал СанечкаА - 29.12.2011 - 21:53

МаДаМа
Галю, ТЫЦКАЙ ТУТ

Barbariscka
Вась, хлеб у тебя отменный, как всегда.
НаталияК

Наташ, событие радостное то какое, только так уж совместили накладно, а может , наоборот, одним махом все праздники))). Сил тебе и терпения.

МаДаМа
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...topic=103711.40 Галя , может быть здесь на послед стр -3

МаДаМа-Галю,чаши о которых толковал Славусик ТУТОЧКИ ...

МаДаМа Славусик на пересыл-магаз дает ссылку, а если в Томске заказывать - значииительно дешевле получается. Я рассказывалась, пользуюсь чашей, мне нравится!
Даю ссыль


Это сообщение отредактировал СанечкаА - 19.12.2011 - 21:57

Девочки, привет! Сорри, что вмешиваюсь. Вчера читала на работе какую-то беллетристику, так там попался рецепт колбасы,рулета, как точнее, не в банке, а коробке из-под молока или кефира, высокой такой. И в пакет складывать фарш не надо, набил коробку промытую, закрепил степлером и варить )) Может кому пригодиться.

НаталияК Наташа, я прям обрадовалась, что у тебя такая же печечка Спасибо за похвалы моим хлебушкам Лопатка действительно достается с трудом, читала на ХП.ру - некоторые девочки ее отмачивают, вынимают, некоторые оставляют, я один раз билась-билась, так и не смогла снять, на результат не влияет, только я рукой зажаристые корочки обираю под чистую и все. А потом как то мыла ведерко, лопатка сама снялась... Еще заметила что если добавлять вместо воды/кефира сыворотку или картофельный отвар или добавляешь тыкву тертую, яблоко, то хлебушек обязательно крышку поднимает - на одинаковом количестве муки.

Девочки и мне хелп нужна , точнее совет - диаметр кастрюльки МВ 23 см, хочу купить под бисквиты из МВ разъемную форму, чтобы делать желированные тортики (мне сегодня Света-Яшма такой рецептик подкинула, закачаешься ), Как вы думаете какой диаметр брать? Бисквиты из мульти так как то сжимаются после выпечки... может 20 см или мало? 21 см?

Это сообщение отредактировал СанечкаА - 1.12.2011 - 17:43

НаталияК Наташа, поздравляю тебя и с новой ХП, и с таким важным событием в жизни сына. Здорово у вас получится - свадьба сразу перейдет во встречу Нового года. Знаешь, я пришла к выводу, что не так важно какой именно фирмы (панасоник, мулинекс и т. д. ) хлебопечка, главное, чтоб хлебушек был вкусный.
МаДаМа Галя, мамадорогаяявобмороке.... Ты уже и коньяк армянский производишь.....

НаталияК

ПОЗДРАВЛЯЮ с печечкой, решилась таки.
Мне как что приспичит, так тушите свет, сливайте масло! У меня даже сон пропадет.

Natalysha
Землячка! Вот шарик земной у нас тесный какой!

МаДаМа
Едренть.......Галю, вынуждаешь. Ни слов, ни буков скоро не останется.
Тока хотела спросить, по грузински, что ли, накалякала? А оно вон чего......армянистый, говоришь, мужчинка? Вот ему свезлоооо....

МаДаМа
ООООООООО Еще один ЭКСКЛЮЗИВ от тебя.....!!! Оригинально!!!

GalkaP
Та лаааадна, Галь. Глянь какая хозяйка гостеприимная, там на всех хватит. Ик.. я ужо в сторонке. Пальчики облизываю. Говоришь, выкинуть травку? ох...

ахтуба, Танюшка! Вот так всегда... на ночь такой стол... а потом все спрашивают, чего так... похорошела?! Тортик был такой вкусный, еле остановилась, но надо девочкам оставить
КофемаNка, ага, Светочка! Три года, если не на ночь хлебушек ставила, вынимала после последней обминки лопаточку, споласкивала, а потом вставляла на место, после выемки хлебушка на решеточку... настолько все действия были отработаны, что здесь я запаниковала, что не смогла извлечь лопаточку А сегодня хлебушек в выключенной печке простоял минут 15-20, пока я лялякала по телефону, вынула его на решетку, лопаточка осталась в печке, попробовала, поддев пальчиками снизу и, о чудо! она снялась с вала!!! попротирала все и водрузила спокойная ее обратно на вал

МаДаМа Ох, тортЕг в виде бутылочки небось и пропитан соотвесссно?? Ой-ля-ля!! Вкусняка!! А какая краста аппетитная!!!
Basja Нинуля, приветики! А что за тортик, поделись рецептом. он же кошоладный??
orchidea Ну, Гулия, как хорошо, что ты пришла. Не пропадай, лан?
ахтуба Танюш, как мне все вкусно у тебя
Ты даже не представляешь себе!! Ты могЕшь не тока тортики! Ты полный стол могЕшь!!!!

КофемаNка Свет, а я только хлеба с добавками и пеку, простые мне неинтересно, но у меня никто не ропщет, все только благодарны Ничего себе ликерчик 50 градусов
ахтуба Танюша, вот это стол! Семга впечатлила больше всего, теперь спать не буду пока не сделаю Торт твой - вкуснющий, видно невооруженным взглядом... а рецепт желейного торта ВОТ
ЛарисаБ Лариса, а ты шоколдно-шифоновый полную порцию делала?

МаДаМа
Галя, браво! Красота какая!

НаталияК
Натик, с покупочкой, как радуют и поднимают тонус такие девайсики)))

ахтуба
Танюш, ну и поляну ты нам накрыла. Я тоже рыбки утащу и грибочков солененьких!
Рецепт тортика тут

GalkaP
Галя, может и получится... тем более ДР недалеко от НГ "убежал"... Я просто понять хочу - стОит переплачивать за модель 010 или 760 тоже подойдет... И хочется понять: соковыжималка в кенвуде на уровне или все ж отдельный девайс (от того же Кенвуда, например) более качественно сок жмет. В общем, как-то так
Тарелок у меня нема - ем запеканку
МаДаМа
Галя, торт впечатлил! Но еще больше впечатлило описание процесса создания этикетки. Ты героиня!
ахтуба
Таня, стол праздничный очень аппетитно смотрится
СанечкаА
Саша, спасибо за солнечные фотографии!

Это сообщение отредактировал aqua22 - 2.12.2011 - 11:49

МаДаМа
Галя, Катажину делала Алена-ais20, в своей теме она ставила фотку тут

МаДаМа
Галя, что не сделаешь для хороших людей и армянский выучишь... А вообще молодец, здорово получилось! Жужа у вас умничка, знает с какими женихами не пропадешь...
ахтуба
Танюша, за таким столом я бы с удовольствием посидела, все такое вкусное. Розы чудесные....

СанечкаА
лабиринт, однозначно