Конкурс на интерес!

Уважаемые форумчане! Приглашаем вас принять участие в новом кулинарном конкурсе!

Прежде чем приступить к выполнению заданий, необходимо ознакомиться с правилами от начала и до конца.

1. Все конкурсные работы должны быть приготовлены из обязательных продуктов:

* курица
* яблоки
* рис
* морковь
* тыква (или кабачок (=цуккини) - но только что-то одно)
* орехи
* томатная паста (или помидоры; или помидоры в собственном соку)

2. Есть возможность исключить из обязательного списка от одного до трех продуктов.

3. При приготовлении блюда можно использовать и любые другие продукты питания, при условии что доминировать в блюде будут именно обязательные продукты. Они должны быть основным ингредиентом блюда и не могут быть использованы только для украшения.

4. Каждый участник может подготовить к конкурсу от 2-х до 4-х блюд. Вместе блюда должны выглядеть как один обед, например: салат, суп, главное блюдо (в сумме 3 блюда) или главное блюдо и десерт (в сумме 2 блюда).

5. Блюда будут оцениваться по двум категориям: общее впечатление от блюда и презентация блюда. Информация о системе голосования будет опубликована в день начала голосования.

6. На конкурс принимаются до 2-х фотографий каждого блюда. Фотографии могут быть выполнены в любом ракурсе, с условием что в кадре не будет видно членов вашей семьи и домашних животных.
Коллажи к конкурсу не допускаются.

7. Фотографии и рецепты должны быть новые (для вас), из тех, что еще не выставлялись лично вами в других темах на форуме. Также, просьба не брать популярные на форуме рецепты, которые уже были массово опробованы другими форумчанами.
В конце каждого рецепта не забудьте указать источник.

8. Конкурсные работы будут выставляться на форуме под номерами, рядом будет указан ник автора.

9. Конкурс начнется 29 октября и продлится до 10 ноября.
11 ноября все конкурсные работы должны быть посланы мне в ЛС. Прием работ продлится целый день.
12 ноября работы будут выставлены на форуме.
Если по какой-то причине Вы не можете в указанную дату прислать мне конкурсную работу, напишите мне в ЛС.

Девчат! Ань! Не грешите!!! Перед нами ж Новый Год!!!

валерия66
к победителю придут ДМ и Снегурочка?

МаДаМа Идея отличная! Надо поработать над деталями!

Люсь, а сегодня последний день голосования??... Жаль! Нас даже мало проголосовало.
Я тут разбежалась было принять участие в след. конкурсе, а забыла, что мой аппарат кердыкнутый... Поэтому и фоты то были.... какие были. Может кто знае, что за причина, когда после момента фиксирования, фото почему-то в полосы???

Спасибо всем за теплые слова и (даже! ) за баллы. Рядом с мастодонтами от кулинарии и фотографии я на это не рассчитывала. Поскольку сама я голосовать не могу, просто выскажу свои симпатии. Для себя отметила Японский пирог от Валерия66, Компот от Смайлик, Чахохбили и Осенние пирожные от Marele, Тыквенные шарики от Ais20, курочку в кружевах от Light225, слойки с яблоками от Zмейка. Ну а фавориты для меня – Анна100, Станислава, Marele. За них бы, наверное, и отдала свой голос.

Это сообщение отредактировал Фисташшка - 15.11.2010 - 19:43

Конкурс ВКУСНЫЙ! Сама не успела (=не смогла) поучаствовать. А теперь не могу и голосовать (мало сообщений)... А если бы голосовала, то Marele, Light225, Анна100. Хотя почти у всех "забрала" минимум по 1 рецепту. СПАСИБО!

buenavista
Оля, ты обязательно должна учавствовать в следующем конкурсе. Я уверена что это не последний.

almira
Элик, мне очень приятно . И я рада что тебе понравилось. Знаешь, я этот рецепт готовила уже много раз и всегда по оригинальному рецепту. Мне как то даже не хотелось ничего в нём менять.

Я вот только сегодня появилась, хотела всё внимательно изучить и проголосовать, но видимо не судьба ..... У меня на рабочем компе не видны некоторые фотографии . А как голосовать если я рассмотреть всё не могу ? Если успею, то вечером дома всё посмотрю и проголосую. Или голосование ДО 16го? Если так, то будет без моего голоса.

Это сообщение отредактировал СМАЙЛИК - 15.11.2010 - 20:47

anna100

Ну тогда и я пойду на "пЭнЗию" "взад" ... в Коммуналку ...А то ты меня подбила на это дело мол, поддержи, бабуля, а сама теперь отказываешься ...
валерия66

Нет, Лер, ты вовсе не "излишне идеалистка" и всё, что ты сказала - правильно! Но! Если бы условия конкурса и голосования были всем понятны и не вызывали вопросов (уже в процессе самого конкурса и голосования), то и комментарии там были бы не нужны. Мне, например, пришлось их написать, чтобы обосновать свою позицию и, во избежании обид и недопонимания, объяснить "что, как и почему" . Делать это"опосля" было бы просто поздно - я хотела, чтобы меня услышали именно в тот момент и , главное, чтобы правильно поняли .
А здесь я хочу написать, как бы я проголосовала, если бы было голосование по категориям - салаты, суп. главное блюдо, десерт.
Итак. Салаты: 1 место - Аннушка - салат с сельдереем , морковкой и яблоком
2 место -Инна - салат из сушеных помидоров с кабачком
3 место - Алёнушка - морковный салат (но без блинов - их вкус я предпочитаю "забивать" сметаной, а не салатиками)

Супы:
Суп, к сожалению, представили (кроме меня) только Аня и Лера. Но поскольку с тыквой у меня отношения не сложились, я выбираю Аню.
Главное блюдо:
1 место - Инна, с её курицей под маринадом
2 место - Танины куриные шашлычки
3 место - Люсина кружевная красавица
Ну и самое приятное - десерт!
1 место - Алёнушкины осенние печеньки
2 место - Лерин японский пирог
3 место - Инночкин компот с маффинами
А Анины оладушки я бы оставила себе на завтрак , потому что в качестве десерта я оладушки не понимаю ...Вот в качестве завтрака - это да!!! Да ещё с конфитюрчиком или со сметанкой ...ммммняммммм...сама съем - никому не отдам !!!

Лен, как жаль, что с тыквой и карри ты не дружишь. Так как тыквенные супы очень даже любят карри ! ОООООООО! Жаль! Жаль! А может однако попробуешь? Мои дети тоже ведь крутили когда-то носами, а теперь едят, да еще любят, чтоб поострее был.
Девочки! Еще, если вам приглянулся пирог, то эту порцию я дала именно под форму кулича, а если хотите делать в противне, то возмите двойную порцию ингридиентов... Но тогда будет на несколько дней Это уж на любителя.
Лен-мареля, а я обязательно буду делать твой морковный десерт, тк это все наше!! Обажаю морковные пирожки.

валерия66

Лер, так в детстве ж вкусовые пристрастия меняются полегШе, чем у стариков...А у меня с тыквой любви уже не получится... разве что только с её "семенами" !

Ой, Лерчик, как бы было хорошо, если бы ты эти важные тонкости дописАла в самОм рецепте, а то я здесь прочитаю , а потом забуду ...

Лер, обязательно испеки! Там же не только морковка, там и яблоки, и цуккиньки!!! Но по вкусу это сразу не определишь и не поймёшь - поймёшь только одно, что это очень-очень вкусно !!! Очень хочется, чтобы эти пирожные тебя порадовали в тусклый, грустный и дождливый осенний денёк !

marele Ой, да я знаю, что вкусно!!! Мы же очень любим такие пироги, я просто из-за лени и времени не ставлю рецептов... Все жду, наивная , что кто-нить выберется ко мне в гости... И вот тогда уж и буду на гостях свои эксперименты проводить кулинарные. А так, судя даже по конкурсу, видишь, как трудно оценивать вкус блюда... Именно все примеряют к своим вкусовым пристрастиям И ничего "новенького" не хОчУт спрубовать. А этот пирог я нашла в кулинарной книги у одной католической монашки...Мама родная, сколько она берет яиц ... но сейчас не об этом.

Завтра еще целый день голосования, успеете .

Фисташшка
Наташа, я там в личке уже написала, так как ты участница конкурса, конечно ты можешь голосовать .

Oksano4ka
Оксана, я бы не ограничивала имеющих права голоса, но многие настаивали, решили в этот раз попробовать так.

Я немного прокоменирую тоже ....карри не люблю, курицу, вы не поверете, редко готовлю, , вернее совсем не готовлю, не любим...Но в виде чахохбили вкусно, салат и то ,что приготовила marele anna100ето моя еда. Мне ето повсем критериям подходит, точно также , сочетание блюд.... мне достаточно айн-топф,

А первое, второе, третье, и компот....мне все по отдельности []

Это сообщение отредактировал Martusy - 16.11.2010 - 04:53

light225

Вот спасибо, Люсенька. А то я пришла хоть фотки рассмотреть.

валерия66
Лер, вот мы тоже тыкву не едим , но я бы с удовольствием её хоть попробовала . А вдруг и понравится? Только я же её не то что готовить, выбирать даже не умею . Вот и не рискую. А к тебе, да на такую красивую тыковку, я бы с удовольствием в гости завалилась. Так что жди, если приеду, то точно осенью. Чтоб на тыкву.

СМАЙЛИК

Ура! ... уже одна маленькая победа!!!

Сердцем, Иннуль! Сердцем!!

Тыква может и в зиме полежать. Одну такую целую припосла себе... А так в морозилке кусочками, по мере надобности.

И так, подведем итоги:

1 место - marele - 1310

2 место - Станислава - 910

3 место - anna100 - 620

Поздравляю победителей !!!!

Девочки с победой вас!!! Всей коммуналочкой победили

Поздравляю!

light225

Люся, хотелось бы узнать количество баллов, полученных всеми остальными участниками! Ведь конкурс был "на интерес", поэтому понятно, что проигравших нет по определению!
И еще- количество баллов по категориям!

Это сообщение отредактировал buenavista - 21.11.2010 - 13:37

buenavista
У люси проблемы с заходом на ГК. Отвечу я.

Лерочка-Валерия 210\40=250

Иннуля-Смайлик 340\70=410

Леночка-Мареля 630\620=1250

Фисташшка 30\10=40

Анна100 210\390=600

Алена 110\120=230

Анюта-Змейка 150\0=150

Танюша-Станислава 230\670=900

Люся-Лайт 70\60=130

Если за вторую категорию отдавать по половине очков, таблица не меняется, только считать тяжелее)). Хотя если участников будет больше 15....возможно, что влияние этих очков станет очевидным.
1. Лена 940
2. Таня 565
3. Аня 405
4. Инна 375
5. Лера 220
6. Алёна 170
7. Анюта 150
8. Люся 100
9. Фисташшка(прости, имени твоего не знаю) 35

Это сообщение отредактировал anna100 - 21.11.2010 - 14:17

anna100

Спасибо, я примерно так в уме прикинула! Девочки, всем спасибо за участие в этом конкурсе, все потрудились на славу!
Фисташка, ты молодец, я тебя помню по пасхальному конкурсу, мне твои работы понравились! И сейчас тоже! Просто, как мне кажется, для съемки звездопада кабачков был выбран неудачный ракурс высоко сверху, поэтому звездопад получился несколько малочисленным. Хотя рецепты, конечно, интересные!

Иннуля--смайлик и Лера, я считаю, что это большой успех- для первого раза вы набрали очень много баллов! Иннуля периодически угощает нас на Коммунальной Кухне. Все подтвердят- работы высого качества и трудоемкие.
Лера, а ты ремонтируй фотик и тоже- добро пожаловать в Коммунальную Кухню и в Обеды и Ужины!
Фисташка, ты- тоже!
Ну с Аленой и Люсей- все ясно! Это наши "столпы" на форуме! Так держать!

Поздавляю всех участников конкурса! Желаю новых творческих успехов!

marele - Леночка

Станислава - Танюша

anna100 - Анюта

ДЕВЧАТА!!!!!
С ПОБЕДОЙ ВАС!!!!!!!!!!!! Вы - умницы-рукодельницы-Марьискусницы-ВасилисПрекрасные!!!

Победителей с победой!
Все участники конкурса - умнички!!!

Лена, Таня, Аня
ПОЗДРАВЛЯЮ с заслуженой победой!

Девочки, поздравляю!!!
Умнички все! Рецепты взяты на вооружение.

Поздравляю победителей!
Все участницы молодцы!
Спасибо всем, кто голосовал за меня или отметил мои тарелочки.

Лена,Таня,Аня - молодцы! Поздравляю!!!

девочки, все молодцы, у всех были интересные рецепты, ну а победительницы наши заслужили свои победы, поздравляю от всей души!!!!!