Задушевные разговоры мультяшей-51

Гну Света, а я не могу носить в жару головной убор. У меня сразу тепловой удар случиться. Сосуды плохие, а я их еще и накрываю панамой. По мне лучше зонтик от солнца. Я теперь так и делаю, когда на юг еду. А с панамой я ни дружу, никак не получается.
nukri

МаДаМа Галя, спасибо, записла.
Умочка Ага, Наташ, твое тоже слизала. У тебя всегда хорошо все - просто и вкусно!

Ну, и умнички...Грех не воспользоватся погодой. В Питере ведь не каждое лето так жарко...
Канеллони очень аппетитно выглядят...
Родители твои молодцы, солидная у них дата!! Здоровья им крепкого, чтобы отпраздновали и золотую и брилиантовую свадьбы.
Кроша
Инна, с годовщиной вас!! Самые опасные даты вы перешагнули..., так что дальше осталось только рука об руку идти...
Леська
Мариша, от своего хлебушка можно и крошки собирать....Я так за ним сосукучилась.
Умочка
Наташа, по ночам надо спать, а вы что делаете?? Аппетит разыгрывается? Для меня пальчики баклажановые тоже пресноваты...Сейчас пожарю в уксусно-чесночной заливке, они и стоят долго, и остренькие.rolleyes:
nukri
Ириша, как Максик? Трудовая жизнь началась? В садик пошли или на сентябрь откладываете?

Ну не скажи, Нина. Я в этом году тоже хожу в шляпе, раньше только на море надевала. Вначале вроде стеснялась и мешала она мне , а сейчас привыкла, так хорошо ..., чувствуешь себя женщиной. Наконец то и юбку надела, а то все в джинсах, да брюках.

Однако..... А раньше как?

Barbariscka
Да Васенчик, мы с мужем не нарадуемся! Прям лето летнее, так классно! Прада Олежка за игрушками соскучился... дома ведь не сидим. Вот хочу показать картину, у меня вчера болела голова очень, я выпила таблетку и попросила его тихонько порисовать, он все нарисовал сам и все сам придумал. Не шедевр конечно, но мне кажется для ребенка 2,10 просто отлично!


Розовый - лебедь в голубом озере, вверху солнышко, зеленое это яблоня с яблоками, а под яблоней волк (как в мультике про 4 сыночка и лапочка дочка)

А это он месяц где-то назад себя нарисовал КрасавчеГ

Мейта
Танюша, здорово нарисовано!! Розовый лебедь, страшный волк, все в движении... Вообще, в этом возрасте они очень интересно рисуют, иногда такие шедевры выдают, что диву даешься....К сожалению, к 7 -8 годам это часто проходит. Но в любом случае желательно развивать ребенка...

Я сегодня впервые готовила рататуй по рецепту А.Скрипкиной. Как же это вкусно!!! А аромат!!! Ела бы этот рататуй днем и ночью

Рецепт (пробелы убрать) ht tp://www.say 7.in fo/co ok/rec ipe/730-Ratatuy.html




Это сообщение отредактировал Мейта - 14.08.2010 - 21:14

Во, полезная штука, для компа...

Мейта Танюшка Какой рататуй красивый!!!!
Понятно мне теперь в кого такой сынок художник. Только он шедевры на бумаге выдает, а ты - на кухне. Кстати, тебе надо его развивать в этом плане. Я волка приняла за кошку, по очертаниям мне она именно ее напомнила, но ведь ребенку всего 2 года, а он может нарисовать так похоже! Мне понравилось!

Во, исчо какие цацки в тырнете есть...

Ксарочка Спасибо, Лен! У нас дома пока животных нет,ждем когда Олежка подрастет,тогда будем думать. Но когда он в Турции увидел на пляже большого рыжего кота стал кричать и показывать на него пальцем - тигр,тигр!
А рататуй очень вкусный, попробуй! И с беренером очень быстро!

Пакат
Паша, прекрати фулиганство
Мейта
Таня, для 2,10 это просто МОЛОДЦА!!! Все понятно и главное разноцветно

Девушки, а помогите советом...

делала сегодня голени куриные - посолила, поперчила, положила в мультю (у меня маленькая, если это важно), налила чутка сливок. режим тушение на 2 часа.
курица получилась мягонькая, но вот мяско на вкус как будто пересушенное. в духовке или микроволновке получалось сочнее. в чем ошибка? а то мелкий нос воротит.... а так не хочется ему курочки в микроволновке делать....

спасибо всем

Львица Настюш, мне так корзина нравится! Все вынимается отличо и главное размер то, что надо! Меньше была маленькой! Спасибо тебе большое! Тут конечно не тот ракурс чтоб рассмотреть, но смотрится классно!

Мейта
Танюш, а рецептик рататуя. Я не заметила ссылки?
Тоже хочу.

Мейта
Таня, твой Олежка - творческая личность.

Мейта
Танюша, теперь понятно, от кого у сына творческие способности. Рататуй красавец...

Мейта
Танюш,какой рататуй! А можно рецепт?

Мейта
Танюш, на здоровье Хлебушек красивый! С чем?

irarosl
ВероникаБ
Девочки ссылку к фотке добавила, пробелы только уберите и я готовила половину порции, получилось многоооооооо. Процесс кажется запарным, но бернер наш друг!
Гну Свет, творческая не то слово!
Barbariscka Спасибо, Васенчик!
Львица Ох... начала я с Дарницкого от фугаски, а потом добавила туда немного отрубей, семечек тыквеных и подсолнечных и в кунжуте обкатала... аля зерновой такой. Половину отполовинила Олежкиным друзьям близнецам Получился огромный батон, на всю ширину противня и высокий такой! Единственное, не пойму, когда я его переложила из корзины, он не опал, но при выпечке в духовке ни на милиметр не поднялся

Мейта
Тань, ни хрена у меня не получается((( тормозит всё и виснет. Ты не могла бы (если не внапряг) скопировать тут, а?

МаДаМа

Лови Галь я делала 1/2 порции у меня получилась форма 20 см и еще осталось прилично нарезаных овощей. Я их заморозила потом потушу. Запекала 1,30

Ингредиенты
Рататуй. Ингредиенты
соус:

* 350 г болгарского перца
* 350 г помидоров
* 200 г лука
* 2-3 веточки тимьяна (по желанию)
* соль
* растительное масло

овощи:

* 500 г цуккини или кабачков
* 500 г баклажанов
* 500 г помидоров

заправка:

* 5 ст.л. растительного масла
* 2-3 зубчика чеснока
* зелень по вкусу
* соль
* перец

по желанию:

* бальзамический уксус

Рецепт приготовления

Готовим соус.
Перец выложить в форму для запекания, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока кожица не начнет чернеть (около 30 минут).

Фото 2 Горячий перец положить в полиэтиленовый пакет, оставить остывать.

Фото 3 Затем перец очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками.

Фото 4 Лук и чеснок мелко покрошить.

Фото 5 Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.

Фото 6 На растительном масле обжарить лук.

Фото 7 Добавить перец, жарить 2-3 минуты.

Фото 8 Добавить помидоры, посолить, жарить до тех пор, пока соус не начнет густеть (около 5-7 минут).

Фото 9 Переложить соус в блендер, измельчить.

Фото 10 Добавить листики тимьяна, перемешать.

Фото 11 Выложить соус в форму, разровнять.

Фото 12 Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
Я все овощи резала на специальной терке.

Фото 13 Баклажаны нарезать тонкими кружочками.
Если баклажаны горькие, их надо посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде, отжать.

Фото 14 Помидоры нарезать тонкими кружочками.

Фото 15 В форму, чередуя, выложить баклажаны, помидоры, цуккини.

Фото 16 Готовим заправку.
Зелень мелко покрошить.

Фото 17 Смешать масло, зелень, чеснок. Посолить, поперчить.

Фото 18 Овощи полить заправкой.

Фото 19 Форму накрыть фольгой.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Если овощи не будут готовы, поставить их в духовку и запекать до готовности.
При желании, при подаче можно сбрызнуть овощи бальзамическим уксусом.

Вот такое счастье у нас на даче поселилось.

Людей-человеков не боятся абсолютно.
Захожу на кухню и вижу это счастье. Я ей говорю "Уходи отсюда", а она (или Он) начинает демонстративно мыть заднюю лапу. "Ах, ты так", говорю я мышу и ухожу в комнату за фотоаппаратом.
Вот, пришла, сфотографировала, на 4-5 кадре жЫвотинка стала глаза зажмуривать от вспышки, у моей подруги кот так делает, как фотоаппарат видит.

Умочка

Натуся, спасибо за рецепты! Описание вкусное!
А я икру мойвы люблю, она тоже слегка хрустит В баночках кажись Санта-Мария..
Basja

Ого, Галя Нина, какой пассаж
Нина красивое имя, так что может и хорошо, что так вышло
Barbariscka

Васенька, спасибо! Макс уже дважды сходил в садик на полдня, даже не замечает моего ухода и прихода, бросается к детям. Видимо подустал от меня
До сентября буду водить пару раз в неделю, а потом отпуск и с середины сентября отдаю на полный день.

Вася, а вы ведь ходите в художественную школу, покажи нам кусочек творчества..
Мейта
Танюш, ну класс, что ты вышла из подполья!
Какой Олежка умничка, я все поняла по рисунку. Вижу, что ты развиваешь его природные задатки и он хорошо выражает идеи на бумаге.
Ой, мне прям стыдно, что мы неразвитые(. У меня терпения не хватает заниматься, я не усидчивая...
Рататуй прям из высокой кухни по виду, такой красивый, колечки одно к одному Хлебушек тоже красавец! Короче говоря, так держать!!
Пакат
Паш, прикольные штучки Вторая вообще щедевр!
novaya

Оля, мне трудно судить в чем причина, я в таком режиме не готовила.
Может побольше водички\сливок надо было? Или сначала обжарить на выпечке минут 20 - как бы "запечатать" соки, а потом перевести на тушение на час.
ilga
Оля, ты смелая девушка, не испугалась такого "счастья" Вроде на снимке безобидный мышонок, но я бы визжала от страха.

nukri
Ир, пока я с ним разговаривала, мне не было страшно.
Нам с мужем было весело , мышат мы назвали Том и Джери. У соседки взяли мышеловку, и Ву-аля. Двое суток мышей небыло, я спала ночью, не просыпаясь.
А на третий день мыши пошли по дому косяком, с пенопластом в зубах.

Ночью на столе Жруть сухари
В 5 утра, озверевшая Я хватаю стакан с водой.
Думаю, или я его сейчас или оболью, или поймаю.
Я его поймала!

ilga

Ну все, Оля, сон как рукой сняло Представила эту картину, "Щелкунчик" отдыхает...бррр

Я же говорю смелая!

Мейта Танюш, я все поняла на картинке твоего сынули. правда волка я приняла за собаку, и никаких других ассоциаций у меня не возникло, только собака. Цвета подобраны замечательно . Он у тебя умничка. Ты тоже от него не отстаешь (или он от тебя) , но рататуй у тебя как с картины, да с кусочком своего хлебушка.
Пакат
Паша- соблазнитель
novaya Оль, думаю Иришка-nukri, правильно тебе ответила, надо сначала на выпечке обжарить, а потом на тушении, и конечно надо еще и водички подлить,
ilga
Оль, "В нашем Доме поселился замечательный сосед....."( в исполнении Э.Пьехи)

Хотели показать,кто в доме хозяих, не иначе несли стройматериал для своих домов
nukri

во как мамка надоела. Замучила мальчика
Вчера ездили на дачу, мой принимал работу строителей.Понравилось. Кое что пофоткал.

Девченки, это с другого ракуса, я там вдалеке я собственной персоной.

а вот еще
,
а это мой урожай. Мой мальчонка купил новый фотик, вот и практиковался
А вот , что было
[/url]
P.S. сегодня чувствуется запах дыма

ilga

Я не уверена, что вам такое "счастье" нужно. Лучше бы от них избавиться, тем более от такого наглого.
nukri Ириш, хорошо, что Максу понравилось. А мы, когда были маленькие начинали каждый день с двух часов, потом по полдня, а у ж потом на целый день без перерывов. Не помню, сколько это занимало по времени (давно это было), по-моему в течении двух недель уже адаптировались.
Basja Нинуляяяя, какой у тебя домик стал чудесный!!! Я прям обзавидовалась (по хорошему конечно)

nukri Иришка, спасибо! А по поводу заниматься, мы тоже сейчас очень мало. А так у меня куплены альбомы это может ваш малыш и развивайки, там даны задания и на картинках все нарисовано, вот мы по ним рисуем линии, выполняем задания. Обычно это происходит когда я готовлю, а он не хочет сам играть. Сейчас Олежка знает почти все буквы, я не хотела его учить, он как-то сам так выучил, пока кормила на листочке рисовали, из Д рисовали домик с трубой из О рожицу с улыбкой и т.д. он и выучил, на ночь любит букварь почитать. Я ему сейчас купила в лабиринте удачную на мой взгляд магнитную азбуку, там нормально деление по цветам гласные красные, согласные синии. И пробуем понемногу составлять простые слова. Просто он буквы знает, интересуется что дальше. Мне кажется это рано и в школе может быть не интересно будет, но это так сказать его желание. я ничего специального для этого не делала. Свекроь подарила впервые классную книжку, даже 2, потом сфоткаю покажу. Там английский для малышей в коротких стихах, типа- машет лапкой на a cat, нам с тобою шлет привет! И котик нарисован. И все в таком духе, смешно, но много слов он запомнил уже. Вторая книга цифры в стихах Маршака, отличные стихи и так четко подмечена "изюминка" цифры, что тоже легко запоминается, но узнаем цифры пока до 5, дальше путает, считает до 10 без ошибок. Хи-хи... распиарила ребенка...
Basja Ниночка, вау! Какой очаровательный домик! Если бы у нас была дача, а она надеюсь когда-то будет, тоже такой домик хочу!!!
Кроша Иннуська, вот ты бессовестная девчОнка Помнишь, как-то показывала печенье которые выдавливаются из спец. шприца с формочками? Так я так запала... прям заболела можно сказать... И вот сегодня случайно увидела и пришлось разориться . Но что делать, сон дороже Еще новую сковороду купила Нева Металл посуда, посмотрим как пойдет... 1600 стоит 28 см

Это сообщение отредактировал Мейта - 15.08.2010 - 11:51

ilga
Оля, твои гости напомнили мне мою "мышиную эпопею".. В тот период семья моя жила в Москве, я оставалась в квартире одна, и видно мышки пришли меня выживать..Ночью я проснулась от шуршания, включила настольную лампу, а у меня на полках в свете лампы мыши танцуют, ну, прямо таки гофманиада....Чем я их только не изводила, одоллжила у соседей мышеловку, одну партию ловила на каленные орехи, дргугие шли только на сало, третьи на сухарики...С закрытыми глазами брала в руки мышеловку и с балкона ножичком поддев ее, выбрасывала...В общем то, принесли они мне красную старую десяточку и откупились -выжили. А десяточка у меня до сих пор сохранилась, на память. Откуда в квартире с ремонтом, паркетными полами. прибитыми плинтусами в каменном доме с метровыми стенами из туфа на 4 этаже взялись мыши - до сих пор неразгаданная загадка....
nukri
Ириша, как хорошо, что Максику нравится садик. И не лукавь, ты прекрасная мама. Все прийдет в свое время. Маленькие они все талантливые.
Наша тоже охотно ходила и в сад, и в школу...Не знаю, как будет дальше. но пока на каникулах скучает по школьным друзьям..А таланты наши уже к 7 годам заглохли, сейчас все реже берется за краски, рисует карандашами каких то фей, принцесс и прочее...А ранние рисунки были очень интересные. Но студию мы все-таки пока не бросим, там есть с другим уклоном интересные занятия, походим на них. А сейчас она читает запоем, пишит романы и говорит, что хочет быть химиком.
Basja
Нина, какой замечательный домик у тебя!! Конечно, с тем , что было и не сравнить.. Смотрю, и участок такой ровненьки стал.... Красота!!! . А что ты там так далеко спряталась?
Виноград, даже если будет кислый, все равно очень декоративно смотрится А в этом году , возможно и созреет..
Мейта
Танюша, мы все о своих детях готовы говорить до бесконечности...Но ведь так интересно за ними наблюдать.

irarosl

Ириш, ой, мое любимое имя .. ) Честно-честно .. )